Обсуждение ижевских магазинов

Где самая вкусная шаурма?

Толяныч 13-12-2019 18:22


Точку по продаже шаурмы закрыли в Ижевске из-за найденного таракана
http://izhlife.ru/buyer/91496-...o-tarakana.html
 
Надейка 13-12-2019 19:32

ааааааааааааа! не могли что ли поэстетичнее таракана найти в инете?
Сеня Белоозерский 18-12-2019 17:54

ну не в самой шавухе, а видимо кто то из покупащек увидел таракана на кухне и стуканул куда надо, приехали - точка проверку не прошла.. только и всего. И так можно закрыть 80% точек в городе.
Я в свою очередь обращаю внимание на то какие стены и моются ли они .. по мимо общей чистоты.
Пока что там-там на первом месте... Подтверждается.
На новые точки не ездил
но в таме стало оооочень много народу... И как бы понятно почему.
Но они могут испортиться.. попросту зажраться и уже постремиться максимум срубить бабла... не обращая внимание на мелочи. При таких объёмах могу посчитать затраты на кетчуп тот же и понять.... ох нифига... дак если взять на 10р. дешевле это 200 000р. в мес. А давайка так!
таким образом от жадности и портятся точки
читал бы это хозяин точки, может бы что то понял. Но он не русский и слово форум не знает и о его существовании вообще
Толяныч 18-12-2019 23:29

quote:
Но они могут испортиться.. попросту зажраться и уже постремиться максимум срубить бабла... не обращая внимание на мелочи. При таких объёмах могу посчитать затраты на

Сколько на самом деле стоит шаурма
https://www.ntv.ru/novosti/2267380/
В итоге точная сырьевая себестоимость шаурмы - 43,02 рубля
Shnurius 19-12-2019 12:36

quote:
Originally posted by Толяныч:
точная сырьевая себестоимость шаурмы - 43,02 рубля
А НТВ и РЕН-ТВ - самые честные каналы из ныне существующих!
Толяныч 19-12-2019 07:13

quote:
А НТВ и РЕН-ТВ - самые честные каналы из ныне существующих!

Да нет,конечно же,самые это 1 канал с Тёмой Шейниным и Толиком Кузичевым,а также россия-1 с Володей Соловьёвым.
Надейка 19-12-2019 09:13

quote:
В итоге точная сырьевая себестоимость шаурмы - 43,02 рубля

года 4 назад считала себестоимость домашних пирожков. С капустой и яйцом 4 рубля, с мясом 10. Сейчас не намного больше будет. Да, сейчас пересчитала, так же выходит. Учитывала только продукты. А в магазине капустный 25, мясной 50 наверное уже.
Вот, как говорится, "на эти 3 % и живут"
Сеня Белоозерский 30-12-2019 16:43

quote:
Изначально написано Толяныч:
точная сырьевая себестоимость шаурмы - 43,02 ру

сырьевая? ну что то мне кажется эта цифра сильно завышена... вот если и зарплату продавца и аренду туда внести тогда может быть и да...
я так думаю что 200 грамм курицы. лаваш и 200 грамм овощей куда дешевле чем 43р.
Сеня Белоозерский 30-12-2019 16:49

Знаете честно признаться.. иной раз очень жалею, что подписался быть ГИДом по шавухе...
конечно интересно на первых парАх...
но когда ты съел уже столько много.. и как бы надо бы фишку держать т.е. пробовать еще и делиться
то честно признаться подташнивает и жду пока соскучусь по шавухе.. Но в каникулы постараюсь пообещать еще пару точек. т.к. жрать готовить неохота.. а живу я один с кошкой
Надейка 30-12-2019 16:58

на бургеры переходи. Давай еще обзор по пельменям ))))
Сеня Белоозерский 30-12-2019 17:13

ну как почетный холостяк про пельмени могу очень многое рассказать т.к. перепробовал все которые есть на прилавках...
и нашел одну ИП цех на воткинском шоссе отличительная черта это бэйджик на веревочке на пакете.. какая то ИП петухова или хз какая... продуются у меня в магазинчике "турал" на районе...
вот они самые вкуссные и по цене 132р. за пол кило...
ну самые лучшие это игринские... мало где продаются и стоимость 390р. за кило
а все весовые в магните гавно
годекшурские испортились давно
всякие микоян обжорка да и чайковские все говно бумажное....
вот если беру то только вот эти... домащние вкуснючие.. и много их не слопаешь т.к. тесто и мясо натуральное
а бургеры... тоже перепробовал весь фаст фуд.. самый норм это вопер в бургер кинге и ничто другое
Надейка 30-12-2019 17:54

Куединские не ел?
Edvard 31-12-2019 07:44

quote:
бургеры... тоже перепробовал весь фаст фуд.. самый норм это вопер в бургер кинге и ничто другое


Экспертом в еде себя не назову, но, имхо, Бургер кинг - отвратительный фастфуд. Возможно именно в Ижевске так. Ну или лично не моё. Так как и местный Мак я не терплю. КФС мне по вкусовый ощущениям очень даже подходит.
woomoort 31-12-2019 17:04

Больше всего понравилась шаурма в Сарапуле.Когда едешь на рыбалку в сторону Каракулино,то после моста на остановке справа есть кафешка,где на выбор по одной цене предлагают ЕЁ из курицы,говядины и свинины.Вкус весьма неплох,я бы даже сказал прекрасен! Да и объемы радуют,и цена не огорчает
gennadi 16-02-2020 12:38

советую обходить стороной "папа лаваш" в ЦУМе. сегодня зашли , взяли два с бараниной, отвратительно. Мясо непрожареное, одни прожилки , не жуется. И вишенкой на торте - в шаурме жены попался волос, фубля. сдал обе обратно потребовал вернуть деньги, поскольку платил картой , возврат проводили тоже на карту.Проверил сколько вернули - только за одну, спросил почему только за одну, ответ был очень простой- волос ведь в одной был. Пришлось повысить голос и объяснить что я о них думаю, в итоге вернули наличкой, больше туда ни ногой, как в прочем и вообще в такие заведения 
Vivian* 18-02-2020 12:32

Мой рейтинг шаурмы в городе, где нравится:
1. Папа лаваш у столицы и у Флагмана. У Флагмана вкуснее(по моим вкусовым предпочтениям).
2. Ларек с шаурмой около тц Радуга. Вкусно почти всегда. Там чаще всего покупаю шаверму. (Раз в 2 недели)
3. Фреш кебаб на Пойме, вкусные специи, прямо в тему. Беру обычно перед рыбалкой, в ту сторону гоняю, по пути так сказать.
4. Смак (с.Октябрьский) Здесь беру очень редко, ибо рядом с домом. На вкус смотря какой повар. У новеньких не беру, совсем не умеют шаурму готовить.

Где шаурма не понравилась:
1. Биг пай у азбуки ремонта. Вообще никакая, тупо салат с мясом в лаваше почти безвкусный.
2. Шаурма на углях на Орджоникидзе в ларьке. Курицу практически не положили (!)
3. Шаурма напротив тройки (в здании, где фикс прайс). Такая же, как в биг пае безвкусная.
4. Донер Хаус рядом с ТЦ Кит, тоже не айс, соуса мало, почти безвкусная.

Sergeyuuu 06-03-2020 10:56

стационарные папа лаваш говно, видимо торгуют по франшизе. Если брать доставку с сайта, то шавуха лучше.
Kerio 14-03-2020 18:45

брат с таджикистана приезжал летом, в летнем саду шаурму взял, не доел даже...
KornevUcoz 15-03-2020 08:02

Самая вкусная около мечети, по моему. На Азина.
Чувствуется вкус ингредиентов, а не майонеза.
Сеня Белоозерский 26-03-2020 11:16

давно не ел... в новых местах))) Взял на себя ношу. Реально я ее обожрался ну что жешь теперь)))
Папал лаваш да... минусую Что то пошло не так... чуть дальше отдаляется.

Очень радует что реально здесь люди пишут и вкусы совпадают. Про отдельные точки.

HastaLuego 26-03-2020 15:01

До архива так и не добрался?
gennadi 26-03-2020 20:23

quote:
Originally posted by gennadi:

больше туда ни ногой, как в прочем и вообще в такие заведения



голод не тетка, как говорится, опоздал в любимую столовку, поэтому пришлось заехать в шаурмяную, некоторое время назад. находится на стоянке бывшего стойдепо , Орджоникидзе 2. в целом терпимо, но слишком много лаваша, но после "папы лаваш" очень даже ничего, но напрягло: 1. немытые деревянные полы, в зону, где идёт приготовление натоптана тропинка.
2. приготовление происходит за ширмой, не видно, что он там делает
3. хозяин этого заведения, он же повар ,при приготовлении одет в обычную одежду , из СИЗ только перчатки, в этой же одежде бегает на улицу купить, в ней же и готовит.
вывод: если бы так сильно не хотелось жрать и не стопроцентная предоплата ушел бы от туда. а самую вкусную шаурму ел в Крыму, в любимовке,в 2012м.
Сеня Белоозерский 27-03-2020 10:58

quote:
Изначально написано HastaLuego:
До архива так и не добрался?

еще нет... Но уже 5 положительных откликов собрал.

Почему не добрался? потому что жду время для того что бы соскучится. Когда ешь хотя бы раз в неделю... Испытываешь рвотный рефлекс. И Шавуха не доставляет того самого кайфа.

Но и ... когда берешь принципиально новую точку для отчета... То ОЧЕНЬ! предвзято ко всему относишься.
Начиная с чистоты помещения и того как хранятся продукты и какой они свежести (не заветренные огурцы их холодильника) заканчивая соусами, фактурой, специями итакдалееитакдалее

Да и (не хочу никому портить аппетит) Важно... не обосраца!! с "привокзальной" шавухи... И иной раз дискомфорт и тяжесть испытываешь сразу. Когда жира больше чем положено или овощи говно.. Или лаваш как.... 4ре пачки бумаги ит.д.

Сеня Белоозерский 27-03-2020 10:58

Сегодня буду брать новую точку вместо обеда... Отмечать пятницу так скажем. В МОЛ МАТРИЦА
Сеня Белоозерский 27-03-2020 11:00

quote:
Изначально написано gennadi:
2. приготовление происходит за ширмой, не видно, что он там делает

вот! это считаю минусами почему то
Сеня Белоозерский 27-03-2020 11:02

quote:
Изначально написано gennadi:
а самую вкусную шаурму ел в Крыму

а я в Питере на сенной площади) 3й курс универа в мохнатом году
Сеня Белоозерский 27-03-2020 12:46

 
 
 
Сеня Белоозерский 27-03-2020 12:54

ФрешКебаб мол матрица.
Ну... Что могу сказать. Давайте начну с плюсов
+заявленные 380грамм реальны. (очень большая кое как доел)
+готовят чистенько девочки в паранжах)) На кухне чистота все в перчатках разовых
+норма лаваша приятная
+приятная влажность (не сырая не сухая)

Стоимость 140р.

Из минусов... (или плюсов кому то) Кто любит остренькое - им туда! Просто я например острое не очень люблю только в меру пикантности больше ароматного а не острого...
т.е. много морковки по корейски. Из заявленных 70гр. мяса куры.. Там реально 70гр. И куски попадаются как то редко. То есть не чувствуешь полноценного вкуса мяса шавухи.
Много капусты много моркови. Мало огурцов помидоров (я люблю когда только огурцы-помидоры)

В целом в рейтинге она может попадет (за чистоту и размеры и пикантность) на 4е место.. Ну или 5е.
Спросите схожу ли я еще раз туда? Скажу что да.. Но попрошу вместо морковки положить огурцов)
И может быть попробую их "деревенскую" (туда они говорят кладут картошку фри. 150р.)

Надейка 30-03-2020 20:51

Ела шаурму со свининой в Питьсбурге. Остановка "Магазин "Ваш дом". Цена 99 руб, а побольше 129 рублей. Понравилось, но куски мяса лучше помельче строгать. На следующий день попробовала бургер из Бургеркинга, и сделала вывод, что щаурма и вкуснее, и натуральнее, и больше овощей в ней. За 99 р обожраться можно такой.
HastaLuego 01-04-2020 12:14

quote:
Да и (не хочу никому портить аппетит) Важно... не обосраца!! с "привокзальной" шавухи...

а тут получился каламбурчик - Ижевск находится в аппендиксе железной дороги, для Ижевска определение привокзальной , весьма условно, народу здесь совсем немного. а вот шаурмячных сразу три
Diablo 08-04-2020 18:43

Очень нравится как делают шавуху в папа лаваше, в талисмане.

Раза три уже брали один и тот же вариант с бараниной под разными соусами, среднего размера 220р

Начинки вагон, мясо всегда при каждом укусе, сосус вкусный, еш и кайфуешь.

На счет самого лаваша не могу сказать я не придирчив, но не разваливается и не намокает, ну только уже под конец когда кое как доедаешь её уже все таки подмокает но спасает то что она в пакете

Почитал тут вас и захотелось, а талисман блин закрыт

Почему он именно.

Было дело брал на 9 января остановке, тот же папа, так там откровенная херня была, даже шавуха из спара лучше была чем это, хоть и меньше.

Потому доверия к другим нету

Vivian* 11-04-2020 18:15

quote:
Изначально написано Надейка:
Ела шаурму со свининой в Питьсбурге. Остановка "Магазин "Ваш дом". Цена 99 руб, а побольше 129 рублей. Понравилось, но куски мяса лучше помельче строгать. На следующий день попробовала бургер из Бургеркинга, и сделала вывод, что щаурма и вкуснее, и натуральнее, и больше овощей в ней. За 99 р обожраться можно такой.

Не знала, что там теперь есть шаурма) обязательно попробую) спасибо за информацию)
Сеня Белоозерский 22-04-2020 15:49

Я что то там-там у не изменяю... По вкусу ит.д. все в порядке работают только на вынос) Передд входом стоит столик с влажными салфетками) внуть не зайдешь) Так же вкусно
Почему на первом месте она остается... Вкус... Просто вкус нереально хорошего соуса.
Все нет времени добраться до новых мест. Настроение уже появилось)
А это пакр кирова справа ларек напротив дома вниз головой.. То же там беру из всего парка Кирова там норм. Но есть еще в фан зоне (кстати забыл про них написать) Девченки готовят, улыбаются... Опишу позже (летом это было)
 
 
Сеня Белоозерский 22-04-2020 16:32

 
 
 
 
Сеня Белоозерский 04-06-2020 23:10

Ларечек фреш фуд. Подлесная 7м ... (остановка трамвая у 2й бани) 2гис подсказал что по близости есть он.
Брал среднюю стоимость 160р.
Ну что могу сказать. Чистота порядок.
Очень любезный повар он же кассир. Еще раз повторюсь - чистота порядок.

Из минусов... Крутят шавуху как то квадратно.. И она для большого женского рта)) и даже с краю кусать не удобно.
Еще из минусов это тонкий магазинный лаваш... как в папалаваше.
но
к плюсам, а их больше.
Самый первый и мой главный плюс это вкус!!.... Сочетание самого соуса. .. Фактура приятная есть хорошие свежие огурцы, помидоры, немного капусты (но ябы положил чуть меньше ее как всегда)
Куски мяса хорошо прожарены, чистые, хорошего доброго размера и мяса много! Нереальный соус... Очень нереальный.. Тонкие ноты чесночка, специй, сметаны, мазика... Тонкие, приятные... Очень хорошая конститенция влажности.. Не сухая совсем. Вспомнилася аж питер и сенная площадь по вкусу.. Ох! если бв не этот лаваш и форма...
В общем оставила она у меня пока впечатлений на 5 баллов из пяти с двумя минусами (лаваш и форма сие)
Поэтому она смело выдвигается в рейтинге на второе место. Но ближе к первому... Если неучеты будут исправлены.. Респектую им