Обсуждение ижевских магазинов

Где самая вкусная шаурма?

Денис1988 28-01-2017 15:21

Заказывали в суши Осьминог не так давно, очень понравилась, всем советую.
Sergeyuuu 24-03-2017 12:59

где шаурма без капусты ?
Пушкин 2012 28-03-2017 21:26

Очень вкусная шаурма:
1 место - Кафе Бухара (Сенная площадь).
2 место - Кафе Армения (Флагман-дисконт).
3 место - Торговая точка (Леон + Цум).
Пушкин 2012 28-03-2017 21:30

quote:
где шаурма без капусты ?

Кафе Бухара (Сенная площадь). Брал с говядиной. Вроде капусту не обнаружил.
Можно попробовать дома приготовить без капусты)
zid 50 01 29-03-2017 20:05

Чуть выше ЖД больницы На локомотивной очень вкусная шаурма мяса не жалеют. Ещё делают пиццу правда ещё не покупали))
ivanova111992 07-04-2017 10:30

Под ЦУМом лучшая, без аупросов)
чез 07-04-2017 18:24

По пятницам с друзьями проводим так называемый шаурма-патруль
Из посещенных точек, а их порядка семи, пока на первом месте единогласно MadRock Coffee & Шаверма Grill на остановке "Филармония"(на стороне Сигмы) по критериям вкус/цена/целостность формы/упаковка/чистота на кухне.
bmw 02-05-2017 02:54

quote:
Originally posted by чез:

Из посещенных точек, а их порядка семи, пока на первом месте единогласно MadRock Coffee & Шаверма Grill на остановке "Филармония"(на стороне Сигмы) по критериям вкус/цена/целостность формы/упаковка/чистота на кухне.



Полностью согласен, лучшая шавуха в городе
Ларек на набережной у сирийцев в моем личном рейтинге занимает последнее место)
Николай_95 31-05-2017 14:51

Недавно около магазина Баско на Московской открылся киоск Шавермыч, живу рядом поэтому частенько захожу. Очень понравилась шаурма, вкусная , мяса много,внутри все чисто, приятно заходить
Sergeyuuu 15-06-2017 11:13

шаурма у мясобазы на маяковского так себе, лучше спаровской, но много жира в свинине, мало огурца. С голодухи хавать можно
work.izh 01-08-2017 23:11

Не советую кафе Крал ,возле Флагмана. Решили с семьей попробовать мясо и шаурму , о чем пожалели позже. Болел желудок , кого-то тошнило. Если дорого здоровье -не стоит посещать это заведение.
Сеня Белоозерский 05-09-2017 13:56

quote:
Изначально написано DanilRu:
Лет 5-7 назад была очень вкусная. Потом пару раз не понравилось и больше не стал там перекусывать.

плюсую. Там еще после того как расчитаются с клиентом, потрогав деньги, повара не моют руки перед приготовлением последующий. Т.е. можно сказать ты целуешь жёпу бомжу.

Рейтинг Белоозерского

3 место. 160р. Шаурма в парке кирова. Хорошее наполнение овощей и мяса (свинина). Размер достойный. Если немного полежит то лаваш мягкий, вкусный. Консистенция соусов средняя, Руки моет перед каждым приготовлением.

2 место. 170р. "Папа лаваш" на центральной площади. Смесь курицы и говядины нормальная, мяса очень много, Овощей меньше чем на предыдущем месте, но добавляют морковь по корейски. Размер большой. В целом оч. вкусно оценка "хорошо" За кассой в каморке чистыми руками готовит женщина.

1 место. 160р.(куриная средняя) Ларек на конечке 11го автобуса "ШАУРМА" На выезде с татарика. В общем размер, гармония ит.д. на хорошо с плюсом. Вся фишка этой шаурмы в консистенции СОУСА... ну просто обалденный вкус.... я не знаю как это передать конечно кетчуп майонез. Но в соусе смесь ароматного чего то с приятной и очень маленькой жгучестью. Размер средний. Навеску мяса делают на весах. Готовят в одно разовых перчатках.

Сеня Белоозерский 05-09-2017 14:03

Шаурмы из вкусного дома и гастронома полное Г. Даже описывать не буду.
Сеня Белоозерский 05-09-2017 14:57

quote:
Изначально написано чез:
MadRock Coffee & Шаверма Grill на остановке "Филармония"(на стороне Сигмы) по критериям вкус/цена/целостность формы/упаковка/чистота на кухне.

спасибо за совет
вечером дам опытную, грамотную оценку. Как раз в 200 метрах от офиса
Пушкин 2012 12-10-2017 21:52

1. Center lavash (Сенная площадь) - отвратительная шаурма. Курица наполовину сырая и с кожей. А ещё испорченный майонез. Раньше всегда брал шаурму там. Сейчас обхожу стороной.
2. Киоск на остановке Рембыттехника. Не советую шаурму. 1 большой минус - один майонез.
3. Шаверма Grill - шаурма на 4+. Советую. Жаль что со свининой или говядиной нет.
Сеня Белоозерский 18-10-2017 17:02

quote:
Изначально написано Сеня Белоозерский:
MadRock Coffee & Шаверма Grill на остановке "Филармония"(на стороне Сигмы) по критериям вкус/цена/целостность формы/упаковка/чистота на кухне.

спасибо за совет
вечером дам опытную, грамотную оценку. Как раз в 200 метрах от офиса



дошел таки)) не лето же все же. Вечером домой бегом)))

Ну что ставлю 4ку. Даже с плюсом. 3 стандартных шавухи 400р Консистенция хорошая, вкусная. Чистенько, парни работают в перчатках разовых. Позитивные, доброжелательные, приятные. Лаваш хороший, мягкий свежий. Вполне много мяса... И овощей сбалансированно. Но пока что останется на 3м, может втором месте.... Нет такого яркого выраженного вкуса, как на конечке тотарика.

N@utiluS 19-10-2017 10:14

quote:
Изначально написано Пушкин 2012:
Шаверма Grill

в авгуте там брал одну большую + две маленьких. был сильно разочарован... такой сухой и невкусной куриной я давно не ел даже в ижтрейдинге вкуснее и сочнее вообщем с тех пор, ваще зарёкся куриную покупать, онли свинья)))
Сеня Белоозерский 26-10-2017 22:30

Можно сказать ко мне прислушались... Или так получилось. Могу сказать, что почти на первое место выходит именно эта шавуха.
Взял только что среднюю на филармонии... Ну Гуд с Большой Буквы чо.
Может конечно голодный был, колеса менял. НО. Рекомендую
Сеня Белоозерский 26-10-2017 22:32

Если эти ..... перестанут так же вкуссно это делать, я их засру по всем каналам
чез 02-11-2017 15:09

quote:
Изначально написано Сеня Белоозерский:
Если эти ..... перестанут так же вкуссно это делать, я их засру по всем каналам

Качество прямо незначительно может плавать там, в зависимости от смены)) но это пока реально лучшая. До татарика не доберусь всё.

Сеня Белоозерский 03-11-2017 14:22

Там кароч 2 парня катают обычно... Ну стандартная, нормальная
А один, толи соуса кладет консистенцию другую, то ли прожаривает чуть сильнее. Ваще огонь.
Но на татарике на конечке есть какой то такой выраженный оч. вкусный аромат в соусе. Но ска далеко конечно.
Сеня Белоозерский 06-09-2019 11:49

Пятак на сотке - не ходите
Армяне продали вотякам... Мясо готовят на неделю.


Парк Кирова
1. как заходим идем правее и после перепечкина "шаурма по армянски"
очень доброжелательный повар, размер шавухи достойный, готовит чисто. Очень много лаваша, он сухой. Портит весь вкус до скрипа на зубах.
180р.
оценка 3 из 5

2.Чуть дальше и правее "тот же леон" готовят в чистоте, быстро, вкуссные специи в курице. Но очень много капусты. Простой майонез 130р.
оценка 3 из 5

3. Чуть ближе к памятнику слева. Готовят азеры. Шавуха разваливается.. Ктечуп который кладут портит ВСЕ! простой кетчуп из пластмассовой банки с советским дешовым пластмассовым привкусом.
оценка 2 балла из 5


Папа лаваш у мышеловки. Готовит узбечка руками. Кассир отдельно. Размер вес достойные.. Много тонкого лаваша и листьев салата. Вкус на нуле и даже из за то ли базилика, то ли салата не вкусно

Ну и на последок отчета.. Очень порекомендую ларек между флагманом и стройпортом. (НЕ ПОМНЮ название) Напротив ларька паплаваша. Готовит девочка. Цена 220 за двойную.
ОБАЛДЕННЫЙ чуть острый ароматный соус. Толстый лаваш много овощей. Вкус отменный... ЧТо даже съев ее текут слюнки
ставлю 5 из 5

в планах посещение знаменитых шавух "на трамвайном кольце" буммаш. И Шавуха в кафе самарканд во флагмане.

Напомню про знаменитый леон у ЦУМа .. передо мной девочку расчитали, взяли денег, дали сдачу и давай теми же руками ГОТОВИТЬ МНЕ!! я развернулся и ушел.
больше туда ниногой... хоть я и в очередной раз разачарую любителей той шавухи... Она брэндовая тк.. первая


Дальше...

Шавуха узбекская в центре правее собора невского. Готовит чисто. Овощи стандартные кура то же. Размеры норм. НО она очень !! простая.. просто пустой стандартный вкус. Стандартный соус. Ничего инетерсного. Только консистенция приятная и все.
150р. средняя

На татарике Шавуха которая была в рейтинге закрылась.


Поэтому пока что только флагман шавуха

Match 24-09-2019 22:06


[/B][/QUOTE]
quote:
Изначально написано Сеня Белоозерский:
Поэтому пока что только флагман шавуха

Видимо вот эта. Хотел зайти купить, попробовать. Но там народ был. Девушка интересная. Только заглянул, она аж орет, типа привет. Надо будет как нибудь заглянуть.
Сеня Белоозерский 25-09-2019 10:18

Да этот ларек. На днях брал, все хорошо.. "ман ман" как то так называется...

НО скажу, что кто НЕ любит кинзу тому не понравится.. в соус добавляют именно ее... В целом прикольно получается.


Дальше в рейтинге еще 2 шавухи.


1. "лонг лаваш" напротив касс аэрофлота... Шавуха большая, готовится чисто, наполнение отличное.. КТо любит побольше бульёна - всем туда... Прям в конце оставалось пол стакана жижы.. Аж пришлось выкинуть
еще туда же из минусов но может и как плюсов.. Очень много кусков с жирком.. т.е. чувствуешь что ешь куриную жёпу (мне не оч понравилось) общий вкус так себе...

ставлю 3 с минусом

2. Легендарная шавуха на автовокзале в центре... Слева от центрального въезда.
Ну что могу сказать.. что в ней легендарного? Наверное только то что она давно на рынке. Большой плюс размеру, цене.. Ну и мясу мясо реально вкусное его много, приготовлено в самый раз и специи в нем отменные.. т.е. чувствуется что толковые люди приложили руку опытную к приготовлению
НО... чутка перебор с капустой... и в капусте кто знает попадается горькая штуковина.. Что портит общий вкус...
И.... все бы ничего. хрен с ней скапустой даже придает пикантности, не смотря на то что ее чуть больше чем надо...
ОГРОМНЫЙ ЖИРНЫЙ МИНУС!! ставлю джомшутам опять же за то ЧТО ... ЭКОНОМЯТ на соусе... Порсто кетчуп сааааамый дешовский из пластмассовых банок.. со вкусом бедности перестройки 90х годов...
кто понял что за кетчуп, тот поймет... это просто БЕ... этот вкус ни с чем не спутаешь...
Вот если бы не кетчуп, шавуха знимала бы почетное второе место в рейтинге..

а так ставлю твердую 3ку

Сеня Белоозерский 25-09-2019 10:23

таки не добрался вчера до самарканда.. вечером в 8м предо мной взяли последнюю.. сказали болше нет.
Побаловал себя лагманом и мантами)

И на буммаше на кольце.. если кто то скинет гео локацию, буду очень признателен.

Edvard 25-09-2019 11:16

Кто на первом?
Сеня Белоозерский 25-09-2019 11:32

сорян перепктал лонглаваш.. ФРЕШ КЕБАБ называется.. и почему то 2гис говорит что на кольце буммаша именно такая же.. и имеет шесть точек...

quote:
Изначально написано Edvard:
Кто на первом?

пока что "манман чтоле" ларек между флагманом и строй портом.. на фотке выше
Match 25-09-2019 17:17

quote:
манман

там-там. ;Т; прописью написанно.
Сеня Белоозерский 25-09-2019 17:35

одна фигня
прикол в том что их-узбеков нет в 2гисе
Надейка 25-09-2019 19:40

на Советской (ост Светлана) не ели в кафе "Дакичо" (Удмуртская шаурма)? Попробвали, и отвращение не вызвала. Но креатива там полно. Особенно в меню
Сеня Белоозерский 26-09-2019 09:31

Паплаваш (обновленный) в ЦУМе
приятное помещение большое.. минус в том что со столов не убираются. Шаурма вкусная, соус отменный, мясо отличное, его много, вкусное. Единственный минус это лаваш.. Он тонкий, крошится. В целом ощущения на 4ку.
ZamMoroza 27-09-2019 10:04

Как все это в сравнении с шаурмячной около Сигмы в остановочном комплексе, одном из немногих уцелевших?
Сеня Белоозерский 27-09-2019 11:38

У сигмы я писал свыше. оценка 4 ... но есть смена пациков другая.. раз на раз не приходится кароче
рейтинг мест пока что
1. там-там
2. шавермагриль сигма
3. папалаваш ЦУМ

Сеня Белоозерский 10-10-2019 11:09

ГИД продолжается
"Мангал" ниже пирожковой в центре
попадает в низ списка и рейтинга..
Как готовят не видно за шторками. Курицы мало (буквально 5-7 кусочков). Лаваш поджареный. Овощи горчат... Ну и конечно же тот самый ДЕШМАНСКИЙ кетчуп из пластмассовых бутылок... Этот привкус нисчем не спутаешь
Овощи ледяные мясо холодное
попадает на предпоследнее место... На последнем в парке кирова (ларек слева от памятника... там все так же тот же кетчуп, плюсом она разваливается)
кароче "бе и фу"
st1x40 04-11-2019 12:53

Чувак молодец, поднял тему. Респект тебе. Люблю вкусную шаурму, буду следить за темой
Match 05-11-2019 19:30

Так себешная у Флагмана. Ожидал лучше.

Надейка 05-11-2019 19:51

а мне что-то всякие шуурмы и бургеры уже надоели. Хоть и ела за всю жизнь от силы 8 шт того и другого А вот пельмени - эта тема Почему-то не надоедают.
Сеня Белоозерский 06-11-2019 08:58

дальше
пятак на сотке "студент фуд" ... он был в рейтинге в первой пятерке. Затем там поменялись хозяева. и поменялись вот третий раз.. Решил рискнуть и.. не пожалел.
Очень вкуссный соус. Состав хороший, кура вкусная, ее много, овощей в самый раз.. ПО фактуре кусоки нужного размера. Лаваш подходящий. В общем... кайфанул, респектую. Последствий тоже никаких, готовит чистенько)))) поэтому пусть будет на 4-5м месте


Знаете.. вот честно признаться.. спустя время деятельности "гида" по шаурме... К шавухе подхожу очень! предвзято... По хорошему от шавуи уже тошнит.. я ее уже ОБОЖРАЛСЯ! вдоволь и поперек ит.д
Хочется реально нереально вкусной шавухи... Впереди "дакичо" обещал их протестировать

Edvard 06-11-2019 11:58

Мля, подскажите несведущему и забывчивому, где в Ижевске "сотка" ?)
Сеня Белоозерский 06-11-2019 13:21

 
Edvard 06-11-2019 19:35

Мерси. Похоже я и не знал никогда)))
Сеня Белоозерский 07-11-2019 08:54

Но если хочешь именно кайфануть от шавухи.. То из-за этого на пятак ехать не стоит.
Говорят стоит ехать на буммаш на кольцо (но я там не был, в планах) моя имха пока что в там-там (хороший пикантный вкус) ну или в лавашгриль у сигмы... еще говорят в самарканд флагмандисконт (тоже в планах)
gtroxel1 07-11-2019 15:30

quote:
Изначально написано Сеня Белоозерский:
сорян перепктал лонглаваш.. ФРЕШ КЕБАБ называется.. и почему то 2гис говорит что на кольце буммаша именно такая же.. и имеет шесть точек...


пока что "манман чтоле" ларек между флагманом и строй портом.. на фотке выше


однозначно "манман чтоле" очень вкусная там шаверма!

Надейка 07-11-2019 19:58

quote:
Говорят стоит ехать на буммаш на кольцо (

коллега по работе захаживает там в Кулинарию за советскими вкусняцкими пирожками. Говорит, что они как будто не меняли рецепт с тех времен. Не пробовала, не могу утверждать
Сеня Белоозерский 08-11-2019 09:25

Это же жесткий офф топ!! Нодейка
HastaLuego 12-11-2019 11:39

quote:
Это же жесткий офф топ!! Нодейка

Ващееееееее!!!!!!! Совести нет!!!!!!!!! С пирожками в тему к шаверме залезть!!!

Сеня Белоозерский 12-11-2019 13:58

Надо ее отшлепать мокрой ладошкой
HastaLuego 12-11-2019 14:31

quote:
Надо ее отшлепать мокрой ладошкой

Это же жёсткий оффтоп,Сеня!

Сеня Белоозерский 12-11-2019 14:50

офтоп, наказывается офтопом
EASt 17-11-2019 21:34

НИКОГДА не берите шаурму в Строителе за Юбилейкой! Это на углу рядом с Гамбринусом. Азер, хитрый такой: Вам, грит, даже морковку бесплатно добавлю. Лаваш твердый, курица твердая и всё это обильно полито самым дешёвым кетчупом из красного пластика. Буэ! Почти всю отдал собачкам.
HastaLuego 18-11-2019 10:34

Сеня, а на остановке ГосАрхив, пробовал шаву? Написано VIP-шаурма, 90 процентов мяса
Сеня Белоозерский 18-11-2019 14:10

quote:
Изначально написано EASt:
полито самым дешёвым кетчупом из красного пластика. Буэ!

вот! а "некторые" думают что мы не гурманы не разу...
Сеня Белоозерский 18-11-2019 14:11

quote:
Изначально написано HastaLuego:
Сеня, а на остановке ГосАрхив, пробовал шаву?

это следующая остановка полсе вотсочного рынка? (Радиотехника) .. я слышал про нее 2 хороших отзыва.
Она в планах
HastaLuego 18-11-2019 16:10

да да, между Илфата Закирова и Восточный рынок
HastaLuego 18-11-2019 16:25

Сеня, а вот ещё вопрос - ты как пробуешь шаурму, насухую или под водочку?
Сеня Белоозерский 19-11-2019 08:03

Раньше очень часто баловался водочкой. Сейчас же исключительно без алкоголя
HastaLuego 19-11-2019 09:37

то есть шаурма - отдельно, водочка отдельно?
Сеня Белоозерский 19-11-2019 10:47

Эммм просто зож и пэ пэ прикинь) А шавуха считается самой сбалансиованой для пэпэ
HastaLuego 19-11-2019 11:05

quote:
шавуха считается самой сбалансиованой для пэпэ


ничоси, вот это откровение!!!

Сеня Белоозерский 19-11-2019 12:20

Ну а что.. Курица, овощи, лаваш. Белок, клетчатка, углеводы... Все в самом вкуссном балансе
из минусов? этот вот лица, не моющие руки/стены. Туда же качество и свежесть продуктов.. (только и всего)
Ну еще можно сказать, что она калорийная, для тех кто худеет... Но я как спортсмен, скажу, что когда держишь диету, без углеводную или просто на зоже... То раз в неделю в две.. заточитьь одну шавуху... Это мало! Даже пару раз в неделю угостить себя любимого шавухой.. НАДО!

Если все чистинько, готовят в перчатках, то этот плюсик я учту

Я очень! Предвзято отношусь к шавухе... Очень професионально

Сеня Белоозерский 19-11-2019 12:23

Так же есть минусы... Это часто попадаются куски жирного жира в мясе.. От курицы с жопы например.
ЧТо очень портит фактуру блюда. Кебаб на кассах аэрофлота как раз такая... Ну просто не очень приятная структура, когда жуёшь
HastaLuego 19-11-2019 13:28

Эххх, жалко ты не пьёшь, можно было бы сделать совместный обзор
Не верь в худо 20-11-2019 13:17

никогда не был фанатом шаурмы и наверно не буду))

Проезжал мимо флагмана, дай думаю зарулю в этот Там-Там.

С позиции дилетанта могу сказать, что я бы клал в шаурму меньше соуса и сильно меньше чеснока))
Шаурма большая, в целом мне понравилось, ценник то же отличный. В любом случае это вкуснее, чем в столовке Спортивного квартала. Там вообще фу буэээ вся еда

Сеня Белоозерский 21-11-2019 12:16

quote:
Изначально написано Не верь в худо:
меньше соуса и сильно меньше чеснока))

вот именно Там-Там отличается, да.. этим. Соус у них такой вот с чесночком, с кинзой, с кумином... Я это защитал в плюс.
ПО количеству сосуса... нормально не много. Видимо тоже на любителя.
и я ИХ не!! рекламирую.. От слова совсем.
Надейка 24-11-2019 14:41

На днях в "Мамины блины" предлагали начинку к блину "Шаурма". Сеня, делегирую сходить затестить.
Сеня Белоозерский 25-11-2019 09:10

ничоси... вчера вечером решил таки попробовать "дакичо" ... прикольно, что в итак маленьком заведении поставили столики 5шт. и они ВСЕ! заняты... На раздаче сказали "через час только будет шавуха"
ну я не стал ждать)) вот и весь поход.
Поехал в папалаваш ЦУМ... попробовал стандартную. Что то как то... НЕ повезло. То ли настроение говно у повара было то ли чо.
Лаваш сухой, тонкий, с горинкой... Соуса нет вовсе никакого. Огурцов помидоров то же.. Просто кинули шмат капусты с морковью... Мяса мало, оно жирное.
Кароче не понравилось нигде не в начале, не в конце, не посередине. Говнище!! а не шавуху намотали.
Может просто и опыт дает о себе знать... Но и как бы даже в конце текло только масло с пакета.. т.е. не положили чтоле соуса.. или забыли?
Кароч в рейтинге ближе к концу.. стандартная шавуха ЦУМ
в прошлый раз пробовал кебаби с говядиной - было лучше в РАЗЫ
HastaLuego 25-11-2019 09:56

Шавуха с кебабом - это , наверное, самая вкусная шавуха!!!
Сеня Белоозерский 25-11-2019 10:52

да как сказать... я бы не сказал что самая.

Самая вкуссная шавуха в мире.. это на сенной площади в Питере.. там ларечек есть белый. Вот там она поднебесная!!
особенно хорошо заходит в компании с молодой студенткой, в 5 утра, после прогулки по белым ночам...

HastaLuego 25-11-2019 10:57

а я бы не согласился...На Чёрной речке гораздо гораздее была шаверма!!!
Надейка 25-11-2019 17:20

чтобы о качестве заявлять, надо минимум 5 раз поесть. Ладно-ладно. Минимум 3 раза и с большим промежутком
Сеня Белоозерский 25-11-2019 17:39

Нодейка, ты про одну и ту же? Я например сбился со счету... Сколько и где я едывал шавухи в Ижевске
Надейка 25-11-2019 18:34

в Питере скока раз ел?
Сеня Белоозерский 26-11-2019 09:09

В питере каждый день, в течении месяца...
HastaLuego 06-12-2019 09:40

Куда пропал? До Госархива не доехал?
Oxion 10-12-2019 12:12

Пару раз рекомендовали шавуху где-то рядом с Азбукой Ремонта, Биг Пай вроде, вот - самому не по пути, но хотелось бы услышать еще мнений, авось специально заеду)) Там-Там, кстати, пробовал - очень даже, согласен с Сеней, пока тоже она вне конкуренции у меня. В ДакиЧо был в эту субботу - ну таааак, среднестатистическая шаурма, не плохо, но и не вау, 6-7 из 10
Надейка 10-12-2019 19:53

quote:
где-то рядом с Азбукой Ремонта

есть напротив Азбуки. И есть на стоянке у Азбуки и Магнита. Щас зайду, но покупать не буду
Надейка 10-12-2019 20:47

Время 20.45. ларек полон народа. Работают до 22 ч. Есть ещё шашлык
   
Через дорогу ларек другой. Вроде до полуночи были раньше
 
Толяныч 13-12-2019 18:22


Точку по продаже шаурмы закрыли в Ижевске из-за найденного таракана
http://izhlife.ru/buyer/91496-...o-tarakana.html
 
Надейка 13-12-2019 19:32

ааааааааааааа! не могли что ли поэстетичнее таракана найти в инете?
Сеня Белоозерский 18-12-2019 17:54

ну не в самой шавухе, а видимо кто то из покупащек увидел таракана на кухне и стуканул куда надо, приехали - точка проверку не прошла.. только и всего. И так можно закрыть 80% точек в городе.
Я в свою очередь обращаю внимание на то какие стены и моются ли они .. по мимо общей чистоты.
Пока что там-там на первом месте... Подтверждается.
На новые точки не ездил
но в таме стало оооочень много народу... И как бы понятно почему.
Но они могут испортиться.. попросту зажраться и уже постремиться максимум срубить бабла... не обращая внимание на мелочи. При таких объёмах могу посчитать затраты на кетчуп тот же и понять.... ох нифига... дак если взять на 10р. дешевле это 200 000р. в мес. А давайка так!
таким образом от жадности и портятся точки
читал бы это хозяин точки, может бы что то понял. Но он не русский и слово форум не знает и о его существовании вообще
Толяныч 18-12-2019 23:29

quote:
Но они могут испортиться.. попросту зажраться и уже постремиться максимум срубить бабла... не обращая внимание на мелочи. При таких объёмах могу посчитать затраты на

Сколько на самом деле стоит шаурма
https://www.ntv.ru/novosti/2267380/
В итоге точная сырьевая себестоимость шаурмы - 43,02 рубля
Shnurius 19-12-2019 12:36

quote:
Originally posted by Толяныч:
точная сырьевая себестоимость шаурмы - 43,02 рубля
А НТВ и РЕН-ТВ - самые честные каналы из ныне существующих!
Толяныч 19-12-2019 07:13

quote:
А НТВ и РЕН-ТВ - самые честные каналы из ныне существующих!

Да нет,конечно же,самые это 1 канал с Тёмой Шейниным и Толиком Кузичевым,а также россия-1 с Володей Соловьёвым.
Надейка 19-12-2019 09:13

quote:
В итоге точная сырьевая себестоимость шаурмы - 43,02 рубля

года 4 назад считала себестоимость домашних пирожков. С капустой и яйцом 4 рубля, с мясом 10. Сейчас не намного больше будет. Да, сейчас пересчитала, так же выходит. Учитывала только продукты. А в магазине капустный 25, мясной 50 наверное уже.
Вот, как говорится, "на эти 3 % и живут"
Сеня Белоозерский 30-12-2019 16:43

quote:
Изначально написано Толяныч:
точная сырьевая себестоимость шаурмы - 43,02 ру

сырьевая? ну что то мне кажется эта цифра сильно завышена... вот если и зарплату продавца и аренду туда внести тогда может быть и да...
я так думаю что 200 грамм курицы. лаваш и 200 грамм овощей куда дешевле чем 43р.
Сеня Белоозерский 30-12-2019 16:49

Знаете честно признаться.. иной раз очень жалею, что подписался быть ГИДом по шавухе...
конечно интересно на первых парАх...
но когда ты съел уже столько много.. и как бы надо бы фишку держать т.е. пробовать еще и делиться
то честно признаться подташнивает и жду пока соскучусь по шавухе.. Но в каникулы постараюсь пообещать еще пару точек. т.к. жрать готовить неохота.. а живу я один с кошкой
Надейка 30-12-2019 16:58

на бургеры переходи. Давай еще обзор по пельменям ))))
Сеня Белоозерский 30-12-2019 17:13

ну как почетный холостяк про пельмени могу очень многое рассказать т.к. перепробовал все которые есть на прилавках...
и нашел одну ИП цех на воткинском шоссе отличительная черта это бэйджик на веревочке на пакете.. какая то ИП петухова или хз какая... продуются у меня в магазинчике "турал" на районе...
вот они самые вкуссные и по цене 132р. за пол кило...
ну самые лучшие это игринские... мало где продаются и стоимость 390р. за кило
а все весовые в магните гавно
годекшурские испортились давно
всякие микоян обжорка да и чайковские все говно бумажное....
вот если беру то только вот эти... домащние вкуснючие.. и много их не слопаешь т.к. тесто и мясо натуральное
а бургеры... тоже перепробовал весь фаст фуд.. самый норм это вопер в бургер кинге и ничто другое
Надейка 30-12-2019 17:54

Куединские не ел?
Edvard 31-12-2019 07:44

quote:
бургеры... тоже перепробовал весь фаст фуд.. самый норм это вопер в бургер кинге и ничто другое


Экспертом в еде себя не назову, но, имхо, Бургер кинг - отвратительный фастфуд. Возможно именно в Ижевске так. Ну или лично не моё. Так как и местный Мак я не терплю. КФС мне по вкусовый ощущениям очень даже подходит.
woomoort 31-12-2019 17:04

Больше всего понравилась шаурма в Сарапуле.Когда едешь на рыбалку в сторону Каракулино,то после моста на остановке справа есть кафешка,где на выбор по одной цене предлагают ЕЁ из курицы,говядины и свинины.Вкус весьма неплох,я бы даже сказал прекрасен! Да и объемы радуют,и цена не огорчает
gennadi 16-02-2020 12:38

советую обходить стороной "папа лаваш" в ЦУМе. сегодня зашли , взяли два с бараниной, отвратительно. Мясо непрожареное, одни прожилки , не жуется. И вишенкой на торте - в шаурме жены попался волос, фубля. сдал обе обратно потребовал вернуть деньги, поскольку платил картой , возврат проводили тоже на карту.Проверил сколько вернули - только за одну, спросил почему только за одну, ответ был очень простой- волос ведь в одной был. Пришлось повысить голос и объяснить что я о них думаю, в итоге вернули наличкой, больше туда ни ногой, как в прочем и вообще в такие заведения 
Vivian* 18-02-2020 12:32

Мой рейтинг шаурмы в городе, где нравится:
1. Папа лаваш у столицы и у Флагмана. У Флагмана вкуснее(по моим вкусовым предпочтениям).
2. Ларек с шаурмой около тц Радуга. Вкусно почти всегда. Там чаще всего покупаю шаверму. (Раз в 2 недели)
3. Фреш кебаб на Пойме, вкусные специи, прямо в тему. Беру обычно перед рыбалкой, в ту сторону гоняю, по пути так сказать.
4. Смак (с.Октябрьский) Здесь беру очень редко, ибо рядом с домом. На вкус смотря какой повар. У новеньких не беру, совсем не умеют шаурму готовить.

Где шаурма не понравилась:
1. Биг пай у азбуки ремонта. Вообще никакая, тупо салат с мясом в лаваше почти безвкусный.
2. Шаурма на углях на Орджоникидзе в ларьке. Курицу практически не положили (!)
3. Шаурма напротив тройки (в здании, где фикс прайс). Такая же, как в биг пае безвкусная.
4. Донер Хаус рядом с ТЦ Кит, тоже не айс, соуса мало, почти безвкусная.

Sergeyuuu 06-03-2020 10:56

стационарные папа лаваш говно, видимо торгуют по франшизе. Если брать доставку с сайта, то шавуха лучше.
Kerio 14-03-2020 18:45

брат с таджикистана приезжал летом, в летнем саду шаурму взял, не доел даже...
KornevUcoz 15-03-2020 08:02

Самая вкусная около мечети, по моему. На Азина.
Чувствуется вкус ингредиентов, а не майонеза.
Сеня Белоозерский 26-03-2020 11:16

давно не ел... в новых местах))) Взял на себя ношу. Реально я ее обожрался ну что жешь теперь)))
Папал лаваш да... минусую Что то пошло не так... чуть дальше отдаляется.

Очень радует что реально здесь люди пишут и вкусы совпадают. Про отдельные точки.

HastaLuego 26-03-2020 15:01

До архива так и не добрался?
gennadi 26-03-2020 20:23

quote:
Originally posted by gennadi:

больше туда ни ногой, как в прочем и вообще в такие заведения



голод не тетка, как говорится, опоздал в любимую столовку, поэтому пришлось заехать в шаурмяную, некоторое время назад. находится на стоянке бывшего стойдепо , Орджоникидзе 2. в целом терпимо, но слишком много лаваша, но после "папы лаваш" очень даже ничего, но напрягло: 1. немытые деревянные полы, в зону, где идёт приготовление натоптана тропинка.
2. приготовление происходит за ширмой, не видно, что он там делает
3. хозяин этого заведения, он же повар ,при приготовлении одет в обычную одежду , из СИЗ только перчатки, в этой же одежде бегает на улицу купить, в ней же и готовит.
вывод: если бы так сильно не хотелось жрать и не стопроцентная предоплата ушел бы от туда. а самую вкусную шаурму ел в Крыму, в любимовке,в 2012м.
Сеня Белоозерский 27-03-2020 10:58

quote:
Изначально написано HastaLuego:
До архива так и не добрался?

еще нет... Но уже 5 положительных откликов собрал.

Почему не добрался? потому что жду время для того что бы соскучится. Когда ешь хотя бы раз в неделю... Испытываешь рвотный рефлекс. И Шавуха не доставляет того самого кайфа.

Но и ... когда берешь принципиально новую точку для отчета... То ОЧЕНЬ! предвзято ко всему относишься.
Начиная с чистоты помещения и того как хранятся продукты и какой они свежести (не заветренные огурцы их холодильника) заканчивая соусами, фактурой, специями итакдалееитакдалее

Да и (не хочу никому портить аппетит) Важно... не обосраца!! с "привокзальной" шавухи... И иной раз дискомфорт и тяжесть испытываешь сразу. Когда жира больше чем положено или овощи говно.. Или лаваш как.... 4ре пачки бумаги ит.д.