quote:
ну что такое бронь столика 200 рублей и в стоимость ничего не входит, решили за лето побольше бабла срубить.
Бронирование, как и колхоз, дело добровольное))
Можно и не бронировать, придти без заказанного стола и вообще не сесть, ибо все будет занято...
"Бабла срубить" - это основная цель деятельности любой коммерческой организации (говоря культурным языком "извлечение прибыли и ее максимизация")
Поверьте, бронь столов - не основная статья наших доходов. Место у нас популярное (тьфу-тьфу-тьфу, это я переплюнула), желающих много. 200 рублей - это скорее вынужденная мера, дабы забронированный бесплатно стол не простоял пустым весь вечер, так и не дождавшись своих гостей.
Вчера хотели посидеть у вас до закрытия. Пришли в начале 11го,столиков нет и 4 или 5 пустых забронированных столиков. Пришлось уйти в другое место. Вы действительно до 23:00 работаете?Если да,то какой смысл бронировать столик за полчаса до закрытия, даже приготовить ж ничего не успеют учитывая скорость обслуживания в данном заведении.
21 июля (среда) - Джаз-вечер, 19-30
22 июля (четверг) - Играет саксофон, 20-00
23 июля (пятница) - Обворожительная Евгения Безуглая, 20-30
24 июля (суббота) - Танцуем ЛАТИНО с клубом "Берег танца", 19-00
25 июля (воскресенье) - с 11-00 до 15-00 в детской комнате проводится конкурс рисунков)))
т.е плата только за бронирование стола 200рэ?странно
недавно поели ваш цезарь... отвратительно... очень разочаровались, причем официантка сказала что многие жалуются на него, но ничего не меняется, но и сказала она это только когда принесла счет... раньше видимо не судьба...
quote:
Вы действительно до 23:00 работаете?
При большом количестве гостей кафе работает гораздо дольше.
quote:
даже приготовить ж ничего не успеют учитывая скорость обслуживания в данном заведении
Да, при большой загрузке, время обслуживания несколько увеличивается.
Но если заказ принят, в его приготовлении Вам не откажут.
quote:
т.е плата только за бронирование стола 200рэ?странно
см пост #280
С 3 августа в aL caffe начинается УРОЖАЙНЫЙ СЕЗОН!!!
уютное и приятное заведение, напрягает только одно... уж очень явное проявление
quote:порции ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ малюсенькие!!!!
"извлечения прибыли и ее максимизация"
хотя, может, это я вечно ненасытная 
quote:
порции ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ малюсенькие!!!!
вот это ключевая фраза отталкивающая от любого заведения. Я вообще не понимаю местных бизнесменов, что жалко положить побольше?Себестоимость ведь тьфу. Тем более пост написала девушка, представляю что бы о порции сказал 100кг мужчина типа меня например)...
quote:
порции ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ малюсенькие!!!!
Величина порций адекватна их небольшой стоимости.
Не наедаетесь - берите двойную))
aL caffe - летняя веранда ресторана. Салаты в тазиках мы не подаем.
quote:
Я вообще не понимаю местных бизнесменов, что жалко положить побольше?
а жалко заплатить за двойную порцию?!
извините, каков вопрос, таков и ответ.
quote:
Себестоимость ведь тьфу
Вы внимательно изучили все наши технологические карты?
Себестоимость тьфу может быть в школьной столовой.
quote:
представляю что бы о порции сказал 100кг мужчина типа меня например)...
ну так пусть мужчина сам посетит небезызвестное заведение и оставит нам свое мнение))
FIESTA de BAILE в aL caffe!!!!!
14 августа (суббота), 19-00
Умопомрачительная танцевальная вечеринка под открытым небом!
В программе:
Танго милога
Латино
Фламенко
Танцы под живую гитару
Вход свободный. Заказ столиков по тел. 93-00-14
1 сентября ДЕТСКИЙ ДЕНЬ в aL caffe!!!
с 12-00 до 16-00 работает детская комната с профессиональным аниматором.
Чудесный семейный отдых в первый день осени))
Вход свободный
!Фотоотчет с ДЕТСКОГО ДНЯ!
Действующее в 2011 году меню летней террасы aL caffe можно посмотреть здесь:
Актуальная афиша мероприятий постоянно находится на Fanlife
Ближайшие крупные мероприятия:
10 июня - препати MTV White party. Белое кафе - для людей в белом!
19 июня - Испанская танго-вечеринка (при участии Берега Танца).
26 июня - Зажигательная Сальса-вечеринка. Дебют музыкального коллектива Los Cocodrilos.
Заказ столиков по тел. (3412) 930-039
ЖЖ
Официальный сайт отеля Park Inn
С завтрашнего дня (10 июня) летнее кафе станет больше на 12 столов.
Кроме того, что теперь в aL caffe станет веселее, отлично покушать можно наслаждаясь прекрасными видами Центральной площади города Ижевска:
Да, кстати, завтра ждем гостей до Sensation. White Party и после.
quote:
Originally posted by ParkInnIzhevsk:
С завтрашнего дня (10 июня) летнее кафе станет больше на 12 столов.
Вчера был у Вас.Уже помоему года 3 вы открываете летнее кафе,а проблемы все те же-самое медленное обслуживание в городе.И вешалицу почему-то уже остывшую подали.Хотя может это и есть холодное блюдо.
А так спасибо за приятную чистую обстановку и герберы на столах)
quote:
Originally posted by DanilRu:
Вчера был у Вас.Уже помоему года 3 вы открываете летнее кафе,а проблемы все те же-самое медленное обслуживание в городе.И вешалицу почему-то уже остывшую подали.Хотя может это и есть холодное блюдо.
А так спасибо за приятную чистую обстановку и герберы на столах)
Уважаемый DanilRu, спасибо за замечание.
Сожалею, что Вешалицу Вам подали уже холодной, - это мангал, а блюда с мангала подаваться должны горячими. Не все официанты из нового набора научились одновременно и принимать и подавать заказы. Гузель - наш директор, каждый день часами проводит их обучение. Надеюсь, такие ситуации вскоре станут редким исключением.
Но, на счет скорости обслуживания, я хочу Вам напомнить что aL caffe - летняя терраса ресторана, а не кафе, где готовую еду разогревают в микроволновке. Если нужен фаст-фуд рекомендую: Бургер Стар, Фан-парк, Минутка.
Считаю претензии по скорости приготовления блюд необоснованными.
Удачного дня, и приглашаю завтра на White Pre Party в aL caffe
Кафе у вас замечательное! Кухня очень нравится! Но сегодня, обедая у вас, были очень удивлены строчкой в счете "налог", который для нас составил сто рублей с небольшим))) Стало интересно, что это такое? По-моему, в прошлом году этого не было.
quote:
Originally posted by ParkInnIzhevsk:
Считаю претензии по скорости приготовления блюд необоснованными.
а у меня и не было претензий по скорости приготовления пищи,хотя роллы подали минут на 10 позже вешалици.Замечание именно по обслуживанию,т.к. официант обратил на нас внимание и принес меню где-то через полчаса как пришли.Долго ждал у кого попросить счет,пришлось просить у охранника))
quote:
Originally posted by ParkInnIzhevsk:
приглашаю завтра на White Pre Party в aL caffe
А вечером в пятницу или субботу больше стараюсь к вам не заезжать.Это лотерея с маленьким шансом попасть за столик.А бронировать не люблю,т.к.обычно решается все в последний момент.
Спасибо за оперативный отзыв.Может вам и не стоит работать над обслуживанием,пусть это будет вашим фирменным вальяжным стилем,я уже как-то привык )))
quote:
Originally posted by happy wife:
Кафе у вас замечательное! Кухня очень нравится! Но сегодня, обедая у вас, были очень удивлены строчкой в счете "налог", который для нас составил сто рублей с небольшим))) Стало интересно, что это такое? По-моему, в прошлом году этого не было.
Добрый день.
Если не углубляться в подробности, то требования бухгалтерского учета обязывают предприятия которые работают на общей системе налогообложения в чеках указывать сумму НДС. В чеках предприятий которые платят ЕНВД такой строчки нет. В любом случае, у нас в меню цена указана уже с учетом НДС. В прошлом году система была такая же, НДС в чеках присутствовал. Если смогу найти чек прошлого года, то выложу его скан.
Подобный вопрос здесь задавала Спарта, на который я подробно отвечал.
quote:
Originally posted by ParkInnIzhevsk:Добрый день.
Если не углубляться в подробности, то требования бухгалтерского учета обязывают предприятия которые работают на общей системе налогообложения в чеках указывать сумму НДС. В чеках предприятий которые платят ЕНВД такой строчки нет. В любом случае, у нас в меню цена указана [b]уже с учетом НДС. В прошлом году система была такая же, НДС в чеках присутствовал. Если смогу найти чек прошлого года, то выложу его скан.
Подобный вопрос здесь задавала Спарта, на который я подробно отвечал.[/B]
Спасибо за разъяснение. Кажется, все поняла 
12 июня, в день города в летней террасе aL caffe ресторана отеля Park Inn радио "Адам" развернуло свою открытую студию.
В течение 3-х часов студию посетили: Игорь Николаев со своей женой Юлией Проскуряковой, солист группы "Калинов мост" Дмитрий Ревякин и другие. В перерывах между прямыми включениями выступали ижевские артисты.
26 июня, в воскресенье, мы предлагаем вам погрузиться в мир зажигательной сальсы, чувственной бачаты, сексуального реггетона и безумной афро-румбы.
Ждем не дождемся открытия летнего сальса-сезона в al caffe !!!
1 июля, начало в 19:00.
вино у вас есть?(в меню к сожалению не нашел)
Добрый день, stashvill.
В меню aL caffe вина нет - все верно.
Вино мы предлагаем по барной карте ресторана отеля Park Inn.
Вот здесь можно ее посмотреть.
Здравствуйте! Не хотелось бы жаловаться на обслуживание, но придется, так как ,если не постоянно, то уж очень часто не нравится. В особенности есть у вас девушки Катя и Женя (и не знаю почему именно они нам и попадаются). Были вчера с подружками, пиво несли полчаса, причем шашлык принесли раньше. Пришлось самой идти к администратору и выпрашивать. К столику вообще очень редко подходила,приходилось долго ждать. Пепельницу поменяли ,когда там уже гора окурков скопилась. Ну при этом они еще и тупят. Вроде ничего серьезного, но просто вчера и так день был хреновый, приходишь отдыхать, и там тебя еще добивают. Может просто звать других официантов??
Добрый день, VlaSA.
Сожалею, что Вам постоянно попадаются официанты, мягко сказать, не самые компетентные. Мы провели с ними беседу и дополнительное обучение. Надеюсь в следующий раз они Вас больше не разочаруют.
P.S. В любом случае, если Вам не нравится официант, Вы можете попросить администратора поменять его.
Спасибо
17 июля "Берег танца" представляет традиционную летнюю танго-вечеринку.
Показательные выступления, танцующие пары и мастер-класс по танго ждет вас!
Начало в 19:00
Вход свободный
Заказ столиков по телефону: (3412) 930-039
какие планы на 5 и 6 августа?
5 августа выступит Софья Юсим с классическими джазовыми композициями.
Начало в 20:00.
Афиша на август: http://parkinnizhevsk.livejournal.com/7331.html
а почему именно на 11 августа знаки вопроса? Меня интересует эта дата
На 11 августа еще не договорились с артистами. Музыкальная программа точно будет, только пока не могу сказать кто будет петь.
Сидели там в пятницу,понравилось конечно мясо,цезарь конечно на любителя,нам не понравился.
И кальянщик меня уголь оч редко мы ему делали замечание уже раза 2,он продолжал в том же духе,офицантка меняла пепельницы и уносила посуду по нашей просьбе которая стояла почти с самого начала.
А так понравилась девушка которая пела в живую там),отличный голос...
Если Вы были у нас 5 августа, тогда пела Софья Юсим. Она еще 2 раза выступает: 16 и 25 августа и уезжает в Москву дальше учиться. Приходите.
quote:
Если Вы были у нас 5 августа, тогда пела Софья Юсим. Она еще 2 раза выступает: 16 и 25 августа и уезжает в Москву дальше учиться. Приходите.
Обязательно придем,спасибо
начну с того,что к данному заведению отношусь положительно,не первый сезон туда ходим,мило,светло,массово там,правда....
так вот
обслуживание хромало всегда!
но в субботу 13 августа был верх ужаса! Приехали к Вам в 20-00,сели,ждали долго меню,в 20-15 сделали заказ: 2 порции шашлыков,стейк,салат,закуски. также пытались заказать бутылку вина. прекрасно зная,что все вина у вас в ресторане,спокойно отнеслись к тому,что нужно немного подождать,официант ЮЛИЯ уточнит,есть ли оно в наличии. Время 20-45,мы уже съели свои блюда, напились лимонадов,все ждем вино,мимо пробегает Юлия(пробегает сказано громко,девушка она крайне нерасторопная и неприветливая,кстати),мы ее ловим и задаем вопрос,что же там с нашим вином,на что получаем ответ "а,я узнала,его нет"...мы просто в шоке,на наши вопросы "а почему же вы нам сразу не сказали,ждем полчаса,что мешало подойти и сказать,как только уточнили?" получаем ответ "ну я вам сейчас говорю!"....что это??? вы бы слышали,каким тоном это было сказано! почему она даже не соизволила подойти и предупредить нас??? а если бы мы ее не поймали,ждали бы еще????
администратора звали минут пять,такое чувство,что девушка совершенно не ориентируется во времени и пространстве,никак не решила нашу проблему,что-то пробормотала себе под нос и ушла! позвала,правда,еще одного администратора,но вечер уже был испорчен,мы спешно оплатили счет и ушли из заведения
кстати,книгу отзывов мы ждали минут 10,о ее наличии тоже уточняли непосредственно в ресторане?
прошу разобраться в ситуации с вашим сотрудником Юлией
так здорово,что мне не только не перезванивают по жалобе,оставленной непосредственно в заведении,так еще и тут отписаться не могут!!!!
хорошо с клиентами работают