Недавно в Ижевске открылось новое заведение - BurgerStar, новое заведение в нашей компании "Фуд Сервис".
Расположено в "шайбе" - бывшее кафе "Нечкинское", на центральной площади.
Гамбургеры, чизбургеры, хот доги, картошка фри.
Цены на бургеры - от 35 рублей.
Что вам понравилось? Чего бы хотелось увидеть в кафе. Что не нравится?
quote:
Пивас по чем?
Костя а как же коньки?
quote:
Originally posted by duba:
* хотелось бы чтобы в фарше (из которого делаются котлеты) было больше мяса
quote:
А пиво почем?
------------------
All in all it's just another brick in the wall
quote:
Originally posted by duba:
что действительно пробывал(а)?!
quote:
Originally posted by Chio-Chan:
Еда нормальная, но молочные коктейли было невозможно пить - не потому, что невкусные, а потому что настолько густые, что напоминают немного растаявшее мороженое, через трубочку просто нереально.
Это у фастфуда стандарт, видимо, такой Точно такие же коктейли в макдаках есть. Тоже через трубочку с трудом пьётся, но зато вкусно )
quote:
я уж туда нинагой изходя из ваших выводов!
quote:
Originally posted by ALex_K:
duba огорчает то, что там вообще кладут лук. Все таки еду надо делать универсальнее. Хотя может луком только получается вкус сои сбить...
лук - стандартное и обязательное условие для бургера
только вот .. такое же стандартное условие = отказаться от него при заказе или нет, сделать двойной или нет
лука так мало что сбить не получается = сои слишком много ..
/собственно что вы хотели за такие деньги
Мы пробовали работать на котлетах макдака - там сои нереально много но вложения в маркетинг себя оправдывают - люди верят что они особенные, а когда ИХ ЖЕ продаешь в другом заведении - им кажется, что это Г. На самом деле в результате мясо делается из ТОЛЬКО мяса, собственное производство, благо размер сети позволяет их применять.
Про коктейль выше написали - это правда, стандарт. Хотите как то иначе - просите. Про воду в колу - тут комментировать смешно. Вы правда способны оценить содержание сиропа на вкус определенном сорте колы? Да и зачем оно нам?
Меню размещаю в первый пост.
Господа ненавистники фастфуда - религиозные войны вести стоит не здесь. Хотелось бы больше конструктивной критики, обсуждения работы.
quote:
Вы правда способны оценить содержание сиропа на вкус определенном сорте колы?
quote:
Originally posted by FoodService:
Хотелось бы больше конструктивной критики, обсуждения работы.
так что по поводу тепловой завесы и лука?
/см.мои предыдущие посты
quote:
Originally posted by asabis:
очень нерасторопный персонал - готовят долго, на призыв принять заказ откликаются очень неспеша, разницу между различными бургерами внятно объяснить не могут, зашли спросили про туалет - что-то внятное услышали только после того как сделали заказ - видимо как бы открыли кафе, как бы наняли персонал, который как бы работает и наверное как бы получает...
Персонал научится, с каждым днем работают все лучше. Стрессовый режим работы (очень много посетителей в праздники) - прошел. Сейчас они будут не столь замученные и будут реагировать быстрее. По меню им предстоит сегодня экзамен, спасибо за критику.
quote:
очень нерасторопный персонал
quote:
Originally posted by asabis:
разницу между различными бургерами внятно объяснить не могут, ...
ну што вы ей богу
выж не в мишленавских звездах
вы ищщо традицый какой школы придерживаецца шэф спрасите
вы пришли нажрацца дишовым хрючевом
какое вам дело до разницы между бургерам?
сиди жри - сажрал - праваливай
quote:
Originally posted by Иоанн:сиди жри - сажрал - праваливай
если Вам нравиться такое обращение вам в Тройку, хотя даже там наверно нормальное обращение с клиентом (всё-таки культовое место )
quote:
Originally posted by FoodService:
Лайт от стандартной еще смогу, а пепси с колой - только если 2 стакана сравнивать. Отдельно - вряд ли... Не знаток колы видимо.
насколько я знаю у нас не такой большой выбор кол: пепси, кока, алиса-подобные.
насыщенный (из бутылки) вкус пепси и коки совсем другой, нежели в заведениях (про вас ничего не говорю, не пил, и другие не буду антирекламить). Разбавленная имеет более легкий вкус, и, иногда, легкий аромат хлора (летом сильнее). Про алису молчу.
Я так и не могу понять почему ее вообще где то разбавляют, стакан 0,5 стоит те же деньги, что и розничная бутылка 2 литра. Выгода в 4 раза. Неужели этой наценки недостаточно для покрытия издержек.
Закрывайтесь!
quote:
Я так и не могу понять почему ее вообще где то разбавляют, стакан 0,5 стоит те же деньги, что и розничная бутылка 2 литра. Выгода в 4 раза.
quote:
Неужели этой наценки недостаточно для покрытия издержек.
quote:
Да Костя ты прав, благо погода позволила, а так бы при большом минусе всяко надо было куда то зайти. А ежели ешо попасть в такое заведение, то вечер то на смарочку...
quote:
Закрывайтесь!
quote:
by PAPA!!! = атецЗакрывайтесь!
Убейтесь!
2PAPA - если вас не устраивает уровень заведения, я не понимаю, в чем вопрос? Там же неподалеку есть ReadersPub, немного пройти - ElBosco, Планета Суши, Il Patio, Солод и Хмель - есть разные заведения, для разных людей. Стараемся работать для гостей с разными потребностями - надеюсь и вы найдете то, что вам придется по нраву.
Что касается фастФуда - есть еще Ростикс.
В целом следим за качеством продукции и "не жеваться" оно просто не может. Я к слову, и сам бывает заезжаю, в основном изза детей, им нравится - раз в неделю точно ходим, все отлично, дети едят с удовольствием.
quote:
Если вам вдруг "повезло" на плохо приготовленный бургер - зовите менеджера.
кстати, я сходил пару раз в ридерз и больше туда ни ногой, с Планетой Суши местной тоже как-то не сложилось, ну там директор извинился за то, что повора у него крадут и предложил "обед за счёт заведения", но как-то не хочется совсем туда идти...
ну и, конечно, фирменный стиль всех заведений ФудСервиса - это туалеты так что бы туда никто не хотел идти никогда... даже руки вымыть проблема, так как тесно и бумажные полотенца закупаются только из вторично переработанной макулатуры (серая кусочками)...
раньше бывал относительно часто в Кино, но сейчас, когда есть масса более приличных заведений, а там остался только бильярд-клуб на любителя...
И как это будет происходить? Сначала откусит и пожует менеджер, потом человек его приготовивший , а учитывая, что в приготовлении учавствуют несколько, то кусать и жевать будут все. И если вдруг "заявленный дефект" не подтверждается, то.... ?
Можно бургер разрезать, а мясо отломить. Неужели, если кусочек мяса отщипывается - жеваться не будет?
Ваша версия впрочем интересней
quote:
картофель фри в местном Ростиксе есть практически невозможно ибо либо он холодный, либо приготовлен на очень старом масле с кучей осевшего крахмала...
quote:
Originally posted by ae:
ну и, конечно, фирменный стиль всех заведений ФудСервиса - это туалеты так что бы туда никто не хотел идти никогда... даже руки вымыть проблема, так как тесно и бумажные полотенца закупаются только из вторично переработанной макулатуры (серая кусочками)...
в туалетах ему тесно!
ну канешно = ряху такую наел = што в три дня не обосрёшь!
жрать меньше нада - тагда и в туалетах тесно не будет.
quote:
Originally posted by FoodService:
Вы забываете о существовании столовых приборов![]()
Можно бургер разрезать, а мясо отломить. Неужели, если кусочек мяса отщипывается - жеваться не будет?
Ваша версия впрочем интересней
у них просто зубов нет или парадонтит
заведите в меню манную кашу для таких уродов
quote:
Originally posted by FRESH_132:
сейчас покушал там . вполне нормальные чизбургеры и картошка. лично мне понравилось , буду иногда заезжать туда перекусить .
единственное улыбнуло "комбо-обед малый" , вы правда считаете что таким "обедом" можно накушаться?название некорректное
накушацца можна и водкай
quote:
Originally posted by ae:
салат Цезарь в Казани-Мосвке и в Ижевске две "большие разницы", там в приличных заведениях он подаётся в удобной тарелке с крышкой, где его легко перемешать с соусом, у а вас какие-то чудные коробочки, куда с содержимое не факт, что всё вошло, а уж соус перемешать и вовсе не реально...
чоты сравниваешь фастфуд и приличные заведения?
давай щас вас и Приличного Московского Провайдера сравним?
чо - зассал? тото и оно.
фастфуд он на то и фастфуд - штоп там за дешыва набить требуху.
если ушол из фастфуда живой и без дизинтирии = уже харашо
quote:
Originally posted by FoodService:
Добрый день всем!Недавно в Ижевске открылось новое заведение - BurgerStar, новое заведение в нашей компании "Фуд Сервис".
Расположено в "шайбе" - бывшее кафе "Нечкинское", на центральной площади.
Гамбургеры, чизбургеры, хот доги, картошка фри.
Цены на бургеры - от 35 рублей.Что вам понравилось? Чего бы хотелось увидеть в кафе. Что не нравится?
вы лучше скажыте = как вы готовитесь к пришествию макдональтса?
неденоминированых
quote:
Originally posted by Иоанн:чоты сравниваешь фастфуд и приличные заведения?
давай щас вас и Приличного Московского Провайдера сравним?
чо - зассал? тото и оно.
фастфуд он на то и фастфуд - штоп там за дешыва набить требуху.если ушол из фастфуда живой и без дизинтирии = уже харашо
с чего бы вдруг??? раздел выбери, правильный, чудо, и пообщаешься по самое не могу... а злостный оффтопик и к бану может привести...
quote:
Originally posted by ae:с чего бы вдруг??? раздел выбери, правильный, чудо, и пообщаешься по самое не могу... а злостный оффтопик и к бану может привести...
у тебя проблема с сортиром?
вери гуд. идешь пасрать - сразу метров за 5 до сартира разварачивайчо жомпай сваей жырнай к унитазу = и пятишся раком громка опавещая коллег-едоков о сваих намереньях
аткрываеш дверь сартра и елозящими ввинчивающимися движениями по правилу буравчика прилажываешь сваю жомпу к унитазу.
срёшь.
доволен?
праблема решена?
quote:
Originally posted by ae:
кстати, печально, что FoodService не ответил мне ничего... неужели придётся ветку сносить и молодого бойца банить?
Это местый юродивый , а не молодой боец. Не надо его банить.
quote:
Originally posted by bombastik4:Это местый юродивый , а не молодой боец. Не надо его банить.
ну одного флудараста пришлось уже забанить ждём когда FoodService ответит...
quote:
Originally posted by ae:ну одного флудараста пришлось уже забанить ждём когда FoodService ответит...
Александр! Зачем ждать? Как бы это банально не звучало, но это- кризис.
quote:
Originally posted by ae:ну одного флудараста пришлось уже забанить ждём когда FoodService ответит...
он вам нормальную годную инструкцию выдал по решению вашей проблемы с туалетом.
причем вполне гуманную - а не хула-хуп крутить на пузе 5 лет чтоб сбросить 50 кг и после этого хоть как то помещаться попой на унитаз.
а вы все бан бан...
не любите вы правду. и решения вам ненужны?
quote:
Originally posted by ae:
кстати, печально, что FoodService не ответил мне ничего... неужели придётся ветку сносить и молодого бойца банить?
Заглянул перед сном в ветку.. а тут такое
Вопрос то у вас какой? Про контроль качества? Федералы по франшизе регулярно приезжают с проверками, наш ростикс один из лучших по уральскому региону в результате проверок.
Больше вопросов в вашем посте не увидел.
В целом я удивляюсь вашему тону. "Молодой боец", "мне не ответили - забаню"...
quote:
Originally posted by asabis:
а еще невозможно отличить что есть что в завернутом виде...
Коробочки для бургеров скоро будут, наподобие макдаковских, простите за их отсутствие в настоящее время - не успели изготовить.
Обещают к этим выходным первую партию привезти.
Скоро также появится детский обед (упаковка) и игрушки... Прошу отнестись с пониманием - не привезли пока.
quote:
Originally posted by FoodService:Заглянул перед сном в ветку.. а тут такое
Вопрос то у вас какой? Про контроль качества? Федералы по франшизе регулярно приезжают с проверками, наш ростикс один из лучших по уральскому региону в результате проверок.
Больше вопросов в вашем посте не увидел.
В целом я удивляюсь вашему тону. "Молодой боец", "мне не ответили - забаню"...
его собственно волнует вопрос о туалете.
видимо он ожидает от вас оперативный план перепланировки.
Советую вам запросить у него антропометрические данные - длинну и ширину попы - и по размером вырубить в бетонной стене туалета спецпроём для бегемо... августейших лиц с обширной филейной частью.
а когда он придет к вам покакать вешать табличку "Спецобслуживание" и закрыватся на полдня на санитарные работы.
Ибо если нет - то он и вас забанит и ветку сотрёт скорее всего.
quote:
Originally posted by DanilRu:
FoodService,почему бы не организовать доставку баскетов с курицей из Ростикса и бургеров вашего нового заведения(пока не был там)?Мне принципиально не нравится дизайн помещений Ростикса, как то неуютно там.
Вопрос доставки решается, отпишусь в течение недели по итогам.
quote:
поставить плазму в зале и транслировать на ней кривляния клоунов-поваров Ваших
Мы работаем по определенным стандартам качества, реализовать которые в случае с доставкой - не получится. Например - время хранения упакованного картофеля фри - 7 минут (и это на витрине! под лампой нагрева), бургеры и остальные продукты - тоже должны быть свежеприготовленными и только тогда вы получите гарантированно качественный и вкусный продукт.
quote:
Originally posted by FoodService:
бургеры и остальные продукты - тоже должны быть свежеприготовленными и только тогда вы получите гарантированно качественный и вкусный продукт.
По работе официантов, сотрудников сегодня дополнительно промотивировали. (волшебный пендель был!)
Автомат - как холода, начинает странно себя вести... Обслуживающая и продающая организация который раз разводит руками и обещает разобраться - будем решать.
Несвежие булки, непонятно, откуда они могли взяться - будем разбираться.