Ижевский Общепит

Кафе "Зефир"

Зефир 03-07-2012 01:08

Спарта, буду признательна, если сообщите, когда именно ваша сестра посещала наше кафе и заменили ли им вино (или они его выпили?). Мы разберемся и прокомментируем данное происшествие. Спасибо.
Зефир 03-07-2012 01:15

quote:
40 страниц косяков,лучще усилия направить на изменения внутри кафе,чем тут выслушивать


Вы такой, однако, интересный... А куда именно вы бы направляли усилия, если вы не смогли увидеть эти косяки? Хорошо, что гости нам подсказывают нужное направление, я им благодарна и, поэтому, внимательно слушаю... Хорошие впечатления гости уносят, как правило, с собой, часто и с нами делятся, а плохие изливают здесь...

Игорь_888 03-07-2012 02:35

чтото давно подсказывают, подсказывают, а результатов судя по гневным отзывам 0-) Хотя сам был у Вас раза 4, ниразу косяков не замечал, вроде как все было ок, хотя нет, вспомнил косяк, хлеб принесенный после салата, хотя у нас в Ижопске такое повсеместно, так что внимания не обращаю никогда и всегда настраиваюсь, куда бы не пришел кушать салат без хлеба-) может мне везет или другим не везет, или слишком придирчивы?
Барбосина 03-07-2012 09:14

Вчера были у вас.
Вначале заказали шампанское- мальчик его еле открыл) Ну да ладно, не страшно.
Салат принесли довольно быстро и вместе с ним- булочки. Заказали Цезарь с курицей. Его ТАК МНОГО! И очень вкусный, мы довольны.
Тарелочки Сева (так, кажется, официанта звали) убирал быстро и ненавязчиво. Шашлычок тоже очень понравился, сочненький такой. Взяли из свиной вырезки, из баранины я после отзывов побоялась))
А десерт... ммм... ням-ням! Не помню, как называется. Что-то там про вечер... Ну, он первый в меню.
В целом остались очень довольны. Мы сидели у открытого окна, муж спокойно покурил, не доставляя, кажется, неудобства окружающим. Топор, в общем, не висит
DanilRu 04-07-2012 17:25

Был в понедельник на веранде.Официантка оставила меню и долго не подходила.Подошла другая,извинилась,т.к. ее не предупредили.В общем не важно,исправились комплиментом якобы от шеф повара ))) Все хорошо,хотя первых,вторых не заказывали,заехали уже после другого кафе,посидеть пообщаться.Действительно жаль,что работаете только до 23:00.Немного раздражали бегающие и визжащие вокруг столиков дети,но это уже не ваш недосмотр,клиенты ж сами пришли с детьми.
У меня вопрос: не планируете ли вы открыть еще подобное заведение,но уже с нормальным расположением и такой же уютной верандой,работающей подольше ?
Барбосина 04-07-2012 20:37

quote:
но уже с нормальным расположением и такой же уютной верандой,работающей подольше ?

чтобы была возможность работать подольше, надо располагаться подальше от жилых домов. вы хотите сказать, что на отшибе- это нормальное расположение?
DanilRu 05-07-2012 10:27

quote:
Originally posted by Барбосина:

вы хотите сказать, что на отшибе- это нормальное расположение?



а мне без разницы особо где расположено.В любом случае добираться через весь город,живу в самом эвакуируемом районе.Главное чтобы можно было добраться на своей машине или такси.А есть рядом жилые дома или нет-вообще по барабану,лишь бы было ВСЁ красиво,уютно и приемлемо.
Барбосина 05-07-2012 10:33

а чем вам сейчас расположение не нравится? и от транспорта недалеко, и стоянка есть, и таксисты это место знают
DanilRu 05-07-2012 10:41

quote:
Originally posted by Барбосина:

а чем вам сейчас расположение не нравится?



quote:
Originally posted by DanilRu:

уютной верандой,работающей подольше



В городе категорически не хватает хороших мест,которые работают хотя бы до часу.А так мне без разницы само месторасположение,лишь бы в черте города.
Барбосина 05-07-2012 10:53

если в черте города, то жителям близлежащих домов такие ночные летние веранды будут мешать.
тут вон свадьбы-то людям мешают, а вы про ночной ресторан)))))
DanilRu 05-07-2012 11:08

quote:
Originally posted by Барбосина:

тут вон свадьбы-то людям мешают, а вы про ночной ресторан)



про свадьбы наталкивался на жалобы,молодожены обычно отписывают,что как так,что ж свадьба,один раз в жизни,а вы видите ли в 12 ночи вдруг спать захотели и мешаете жалуетесь,что бы кричим,радуемся,запускаем фейерверки.Ладно если бы для жителей это было один раз.А когда это каждую неделю по пт-сб?Думаю мало кому бы такое понравилось.У меня у самого в сотне(даже меньше) метров от дома есть кафе и я прекрасно знаю,что такое эти ночные свадьбы и прочие гулянки.Ничего хорошего
А черта города большая и есть достаточно мест в отдалении от жилых домов.
DanilRu 07-07-2012 16:56

Вчера снова посетил веранду.Все было отлично,кроме шумных соседей,через слово использующих мат.Небольшое замечание:в мужской уборной еще с понедельника не работает дозатор с жидким мылом и лежит просто кусок мыла.Яктось некомильфо.
Игорь_888 07-07-2012 19:44

quote:
Originally posted by DanilRu:

про свадьбы наталкивался на жалобы,молодожены обычно отписывают,что как так,что ж свадьба,один раз в жизни,а вы видите ли в 12 ночи вдруг спать захотели и мешаете жалуетесь,что бы кричим,радуемся,запускаем фейерверки.Ладно если бы для жителей это было один раз.А когда это каждую неделю по пт-сб?Думаю мало кому бы такое понравилось.У меня у самого в сотне(даже меньше) метров от дома есть кафе и я прекрасно знаю,что такое эти ночные свадьбы и прочие гулянки.Ничего хорошего
А черта города большая и есть достаточно мест в отдалении от жилых домов.

нормальные окна и кондиционер решают все проблемы шума извне и комфортной температуры дома

Зефир 08-07-2012 01:43

Летние веранды всегда ПРИ ресторанах (без них нерентабельно). А рестораны хотят быть поближе к центру.. А в центре жилые дома... ну, пока, по крайней мере...
Зефир 08-07-2012 01:56

quote:
чтото давно подсказывают, подсказывают, а результатов судя по гневным отзывам 0-)

Это потому что здесь отвечают, отвечают... А если бы не отвечали, отчаялись бы писать... Какой смысл писать в никуда, как в некоторых других ветках?)))

DanilRu 09-07-2012 10:27

quote:
Originally posted by Игорь_888:

нормальные окна и кондиционер решают все проблемы шума извне и комфортной температуры дома




Супер решение.Будем ждать,когда власти будут рекомендовать всем покупать внедорожники из-за плохих дорог,обогреватели во все комнаты зимой,газовые колонки для горячей воды и вообще лучше переезжать за город,т.к. там спокойнее.Это все можно,но не всем это доступно.

quote:
Originally posted by Зефир:

А рестораны хотят быть поближе к центру



Не всегда оправданное решение.Даже под тот же Зефир в том районе можно было расположить немного в другом месте,подальше от жилых домов.Вопрос цены.Вот это уже аргумент.
Барбосина 09-07-2012 10:47

quote:
Даже под тот же Зефир в том районе можно было расположить немного в другом месте,подальше от жилых домов.

подскажите, пожалуйста, где это?
где сейчас реал? или в логу между Калашникова-Труда?
quote:
Супер решение.

ну да, неплохое. или вот ещё- езжайте в деревню.
хотите и рыбку съесть и ...
не нравится цивилизация- езжайте в глушь. хочется цивилизации- терпите издержки.
Игорь_888 09-07-2012 15:50

Супер решение.Будем ждать,когда власти будут рекомендовать всем покупать внедорожники из-за плохих дорог,обогреватели во все комнаты зимой,газовые колонки для горячей воды и вообще лучше переезжать за город,т.к. там спокойнее.Это все можно,но не всем это доступно.


ну какбы власти тут непричем... хочется жить с комфортом, неслышать шум извне, не париться в жару, не быть покусанными комарами изза открытых окон, то немного бабла вложить надо...
а по поводу переезда за город, так сам живу за городом уже 3 года и скажу тебе что без окон, кондера, котла газового тут тоже не прожить, ибо у соседей собаки гафкают, петухи орут по утрам, да и соседи частенько устраивают шашлыки для друзей с тынц тынц до 3-х ночи и с салютами, а это похлеще шума от кафе....... так что если хочешь тишины и миниум затрат, то в тайгу только наверное.....
кстати окна и кондеры вполне доступны большинству, если у тебя конечно хата не в ипотеке и 2 машины куплены в кредит.....

SnezhanaSibgatullina 21-07-2012 09:27

вчера были у вас с подругой на первом этаже. ну ооочень понравилось! роллы, васаби и соевый соус прям вот как и должно все быть! такая вкусняшка. коктейли очень вкусные. в общем нету у мня нареканий никаких. по соотношению цена-качество-обслуживание - вы, Зефир, пока лучшие. обязательно к вам еще придем.
p.s. официант Данил очень хорошо нас обслуживал, очень понравился.
спасибо!
Зефир 21-07-2012 17:41

SnezhanaSibgatullina,
Спасибо! Очень приятно что вам понравилось. Будем рады видеть вас еще много раз!
Студен Точка 22-07-2012 20:07

Были у вас 19 июля. К еде претензий нет, но единственное: все оооооочень долго, прям я думала молодость моя пройдет, пока заказ принесут. Суп несли 45 минут, вино - по 20 мин. Официантка редко посещала нас, грязную посуду складывали на соседний стол.
Solomon-07 25-07-2012 22:06

Может уже задавали вопрос, но повторюсь)))) у вас есть Wi-Fi?
kroharu 26-07-2012 09:31

Пару недель назад точно не было,и это очень странно
Solomon-07 01-08-2012 22:00

А в ответ тишинааааааааааа((((((
Tangerine 05-08-2012 13:12

вай фая нет 100%.
Cheberina 06-08-2012 16:45

Хочу выразить благодарность за адекватное отношение к клиенту ваших администраторов, заказывали суп, оказался с луком, который я не ем, но в составе он не был указан, суп без разговоров заменили. Но советую тогда вам указывать все ингредиенты блюд во избежание недоразумений
самая новая 11-08-2012 12:13

Купили в зефире в магазине готовой еды вчера печенье, сегодня распробовали - по вкусу не очень, присмотрелись к нему и ...
click for enlarge 1632 X 1224 292.9 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1224 307.8 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1224 306.3 Kb picture
Спасибо!!!! что за такие деньги хотите нас отравить!!!!!!
Игорь_888 11-08-2012 16:51

quote:
Originally posted by самая новая:
Купили в зефире в магазине готовой еды вчера печенье, сегодня распробовали - по вкусу не очень, присмотрелись к нему и ...



Спасибо!!!! что за такие деньги хотите нас отравить!!!!!!

везде травят-))))) печеньем врядли бы отравили, хотя косяк.............

Дориан Грей 11-08-2012 18:40

Кстати да, почему во всех ваших заведениях вай-фая нет? Уж на автомойках есть, а у вас с этим глухо. Порой, приходится отдавать предпочтение другим кафе, только потому что иногда по работе приходится с кем-то встретиться, посидеть с ноутбуком, заодно и пообедать.
фикус 11-08-2012 20:37

Был в Зефире 11.08.2012 г.

Позорнее обслуживания не видел нигде в Ижевске.
1. Официант не смог ответить из чего состоит блюдо.
2. При заказе нам сказали что готовить будут максимум 30 минут. В итоге за 45 минут ожидания принесли только приборы.
3. Приборы. Это вообще жесть. Принесли вилку и ложку и положили на грязную скатерть. Ножа почему то не было в списке приборов. Задали вопрос администратору: почему приборы не завернуты в салфетку? Ответ - мы же ресторан у нас скатерти чистые (при этом на соседнем столе было все по правилам).
4. Меню - заляпанные, грязные журналы.
5. Плесень. В соусах, которые стояли на столе, поселилась плесень и как видимо уже давно.
click for enlarge 1920 X 1440 682.0 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 675.1 Kb picture

В довершение могу сказать что регулярно хожу обедать в "Город". Заведения принадлежат одному хозяину, но различаются в корне.

Мое мнение - весь персонал во главе с руководством надо как минимум уволить.

Игорь_888 11-08-2012 23:36

quote:
Originally posted by фикус:
Был в Зефире 11.08.2012 г.

Позорнее обслуживания не видел нигде в Ижевске.
1. Официант не смог ответить из чего состоит блюдо.
2. При заказе нам сказали что готовить будут максимум 30 минут. В итоге за 45 минут ожидания принесли только приборы.
3. Приборы. Это вообще жесть. Принесли вилку и ложку и положили на грязную скатерть. Ножа почему то не было в списке приборов. Задали вопрос администратору: почему приборы не завернуты в салфетку? Ответ - мы же ресторан у нас скатерти чистые (при этом на соседнем столе было все по правилам).
4. Меню - заляпанные, грязные журналы.
5. Плесень. В соусах, которые стояли на столе, поселилась плесень и как видимо уже давно.

В довершение могу сказать что регулярно хожу обедать в "Город". Заведения принадлежат одному хозяину, но различаются в корне.

Мое мнение - весь персонал во главе с руководством надо как минимум уволить.



вы в столовку зашли? 30-45 какая разница,вино в помощь.......

dispetcher 12-08-2012 12:09

Пора тему то закрывать,хорошие отзывы пишут себе сами,правдивые удаляют
фикус 12-08-2012 02:04

quote:
Originally posted by Игорь_888:


вы в столовку зашли? 30-45 какая разница,вино в помощь.......



Видимо в столовку....

Разница во времени есть. Если бы хотел убить время заехал бы в ресторан. Да и не основное это. Если бы у персонала было хоть чуть чуть мозгов, то конфликт можно было бы решить.

Как говорится кадры решают все...


БаяНистка 12-08-2012 10:15

Зашли в Зефир с ребенком,... перекусить, на 2 этаж. КОгда принесли десерт - я была удивлена -это мягко сказать. Мороженое было...в цветочном горшке!!! Знаете такой коричневый пластмассовый дешевый, с неровными краями. Не веря своим глазам, попыталась найти знак "для пищевых продуктов" внизу, не такого. Ну голимый цветочный горшок, с базара. Беру "десерт" в руки, идут к барной стойке, где топятся администратор и пара официантов. Спрашиваю, почему еду подают в посуде совсем не предназначенной для этого. Ответ потряс: "А наш повар считает, что так можно"....Я, говорю так не считаю, поменяйте посуду. И приносит...в тарелке с отбитыми краями. Ну и на том спасибо.
Понимаю, если заведение дешевенькой столовки около вокзала, такое простительно, ну за такие деньги, рекламу и пр.можно более раскошелиться на приборы для еды. Настолько жмотить на тарелки..не понимаю.
жаль-не было времени "отметиться" в книге предложений, пишу здесь:
хозяева Зефира, -ваши кожаные диваны не смотрятся с отколотой посудой и тем более пластмассовыми горшками для десерта.
БаяНистка 12-08-2012 10:19

quote:
В довершение могу сказать что регулярно хожу обедать в "Город". Заведения принадлежат одному хозяину, но различаются в корне.

согласна, бываем в малахите с детьми - обслуживание выше уровнем, все тарелки конечно не проверяла, но казуса в посуде не было. За детьми присматривает молодая девушка, вечером развлекаловки. В Городе просто приятно посидеть)))
Jill55 12-08-2012 10:27

Жесть...почитала, желание посетить данное заведение отпало само собой!
Дориан Грей 12-08-2012 10:31

quote:
Originally posted by БаяНистка:

Не веря своим газам



поправьтесь
Зефир 12-08-2012 12:04

самая новая,
а снизу на ценнике та же цена?
Срок реализации печенья не закончился, данный вид печенья сам по себе суховат, таков рецепт, там мало жиров кладется...
В любом случае разберусь почему был наклеен второй ценник.
Дориан Грей 12-08-2012 13:05

Зефир, ответьте, пожалуйста, про вай-фай. Мне нравится у вас обедать, но вот почему такое отставание от времени-то у вас? Должны же вы прогрессивно мыслить. Будет ли он у вас? Очень не хватает.
Алена Кручинина 12-08-2012 15:22

quote:
Originally posted by фикус:

В довершение могу сказать что регулярно хожу обедать в "Город". Заведения принадлежат одному хозяину, но различаются в корне.



Замечу,что ,несмотря на то,что заведения принадлежат одной сети,они немного отличаются по концепции и очень сильно отличаются по проходимости("посадка" в Городе 80 чел.,а в 3х залах зефира более 300 чел.).Не оправдываю никого,но просто поясню причину некоторых недостатков обслуживания в Зефире в отличии от Города.Оченб жаль,что Вам не понравилось(
quote:
Originally posted by dispetcher:

Пора тему то закрывать,хорошие отзывы пишут себе сами,правдивые удаляют



А вы все о своём))))Тему не открывали представители Зефира,и здесь не удалено ими ни одного отзыва.А вот Ваши бы посты действительно снести бы,за ничем не подтверждённую клевету.
Дориан Грей 12-08-2012 15:31

ой, а может Вы про wi-fi ответите? Почему нет его в ваших заведениях?
Алена Кручинина 12-08-2012 20:30

quote:
Originally posted by Дориан Грей:

ой, а может Вы про wi-fi ответите? Почему нет его в ваших заведениях?



Согласна с Вами в том,что это своего рода отставание.Поэтому вопрос доступа к вай-фай для клиентов сейчас активно обсуждается,и ,возможно,в некоторых заведениях скоро он будет.Однозначно могу сказать,его не будет в дневные часы в Городе,насчёт Зефира сказать точно не могу)
Дориан Грей 12-08-2012 20:37

quote:
Originally posted by Алена Кручинина:

Однозначно могу сказать,его не будет в дневные часы в Городе



Вот это зря: часто бывает нужно встречаться с партнёрами в центре, кухня и раздача нравится больше у вас, а нам нужен вай-фай, приходится идти в соседнее заведение, что б за обедом ещё и дела порешать по-быстрому.
Дориан Грей 12-08-2012 20:41

Вообще, кстати, с каждым днём всё больше людей, кто приходит не только поесть, но и одновременно почитать новости, соцсети. И при выборе места, наличие сети является одним из факторов. Сегодня, наличие вай-фая повышает привлекательность любого места. Нужно это учитывать.
БаяНистка 12-08-2012 21:04

quote:
поправьтесь

))))) обязательно)))
dispetcher 12-08-2012 21:17

quote:
А вы все о своём))))Тему не открывали представители Зефира,и здесь не удалено ими ни одного отзыва.А вот Ваши бы посты действительно снести бы,за ничем не подтверждённую клевету.

какую клевету-то? что с шампанские обманули-так свидетелей весь коллектив наберется. Если говорю-значит так и есть,без фуфла.
Алена Кручинина 12-08-2012 22:41

quote:
Originally posted by Дориан Грей:

Вообще, кстати, с каждым днём всё больше людей, кто приходит не только поесть, но и одновременно почитать новости, соцсети. И при выборе места, наличие сети является одним из факторов. Сегодня, наличие вай-фая повышает привлекательность любого места. Нужно это учитывать.



Ох,как я Вас понимаю,даже больше чем)сама точно такая же.В Городе днём не можем сделать элементарно потому что не хватает посадочных мест даже для тех ,кто просто обедает,"без интернета"(((вот после обеда,думаю да,с радостью бы сделали доступ)))
Дориан Грей 13-08-2012 02:22

Алена, это всего лишь с 12 до 14
quote:
не хватает посадочных мест

Давайте я на спор приеду в 11 и в 15 и выложу фото сюда - места всегда есть. А уж в Зефире и подавно.
Алена Кручинина 13-08-2012 10:43

Спорить не буду, ни к чему это) в зефире всегда есть, это точно, а в городе где то с 12. 30 до 14.00 обычно беда, но раз на раз не приходится)
Зефир 13-08-2012 23:15

фикус,
написала вам на почту.
Зефир 13-08-2012 23:18

Дориан Грей
wi-fi будет, но немного позже, где-то осенью. Он у нас есть, но покрытие пока плохое, из-за толстых стен и перекрытий. Этим вопчем уже занимаются. Как заработает - я отпишусь.
Temo4ka 14-08-2012 13:31

Хотели в субботу привезти в зефир иностранных гостей на ужин, но почитала отзывы и уже сомневаюсь вдруг такие косяки будут как пишут теперь не знаю что делать тк кафе самой нравится и кухня и интерьер на уровне
Prima Donna 14-08-2012 15:28

были не давно,все как всегда-хорошо)уютно,вкусно)
selcov 20-08-2012 15:57

Добрый день, Зефир. Хотели бы у вас отметить День рождения, где то выше видел вопрос о скидках именинникам - хочу этот вопрос поддержать, они есть или нет? Не могли бы подсказать по ценам на алкоголь и есть ли место, где можно посидеть пообщаться? (имею ввиду столики не в диско зале)
lera160708 24-08-2012 16:35

Добрый день , заказывали вот этот салат , есть не возможно ( перца столько что прожевать не удалось )
только вот в составе салата это не значиться?

Азиатский"

осьминожки, кальмары, фасоль стручковая, заправка

ALTYN ASYR 28-08-2012 08:58

Ув. Зефир! Хотели столик заказать на 5 человек. За заказ оплата берется? И сколько?
Студен Точка 28-08-2012 11:11

quote:
За заказ оплата берется? И сколько?

Зимой было 500 р с человека, потом их можно проесть)
ReNata77 14-09-2012 11:31

хочу поделиться впечатлениями от посещения кафе Зефир в конце августа.
Обслуживание хорошее, но кухня- большинство из заказанных блюд есть не возможно:жирные, острые, очень много грубой зелени, жесткой капусты. Меню обговаривали заранее, вместо картошки на гарнир принесли жаренные овощи полусырые, а помидоры там были с хвостиками, все холодное, в салатах много руколы, которую вообще кладут чуть-чуть. Вкусной была только рыба и суши.Мясная тарелка... - перед гостями было стыдно - 4 ломтика в 3 ряда, фруктовая тарелка... -
по 1/2 яблока, 1киви, 1апельсина и примерно 100 грамм винограда. За такие нарезки и тарелки кафе просто позор, когда открылись было лучше. Опустились ниже столовой. У меня просто шок , вечер испорчен, все это очень дорого. Фруктовая тарелка около 500 рублей. Но что просто убило - это музыка. Во-первых, слишком громкая музыка ,во-вторых, репертуар музыки. В зале все прокурено так, что ничего не видно.Надо добавить , что я не придираюсь, поскольку о кафе была очень хорошего мнения, поэтому сразу выбрали Зефир.НО.....МАРКУ СВОЮ ПОТЕРЯЛИ.!!!!! Очень жаль, больше не пойдем , антирекламу гарантирую т.к. чувствую себя обманутой..
kroharu 14-09-2012 17:43

В чем-то согласна,но теряют марку со временем практически все заведения.а вот помидоры скорее всего были черри?может,хвостик оставили в кач-ве декора?про рукколу не согласна,ее в салатах должно быть много
Зефир 15-09-2012 12:42

ReNata77,
перед оформлением заказа мы всегда даем возможность ознакомится с нашим меню, где вы можете ознакомится с ценами и выходами блюд. Холодные закуски (нарезки) имеют определенный выход и рассчитаны на 1-2 человека. При заказе на компанию вы можете оформить заказ блюд больший, чем указано в меню, тогда тарелки будут более полными, а не по 2 кусочка, что вам не понравилось. Также можно заказать блюда из раздела "Блюда для компании", где выход закусок не 100-150 гр, а 600-1000 гр, они будут смотреться более празднично.
Также всегда есть возможность вернуть холодное блюдо, уточнить при заказе о вкусе блюд. Есть блюда, которые изначально не могут быть постными (я о вкусе), у нас есть нежирные и пресные блюда тоже.
Также у нас есть некурящие залы на 2 этаже, может быть в следующий раз у вас будет возможность посетить именно их, т.к. в зале на 1 этаже по пятницам и субботам особенно накурено. Так же в них не так беспокоит громкая музыка.
DeSign 15-09-2012 15:14

Уж простите, Зефир, но ваши ответы на любое замечание напоминают только вот это:
click for enlarge 331 X 450 37.5 Kb picture
Грабеж 15-09-2012 17:29

quote:
т.к. в зале на 1 этаже по пятницам и субботам особенно накурено.

Вытяжка что ли ломается в определенные дни? Или электричество жалко? Почему в тех же пивбарах, где курят постоянно, или в тех же пиццериях, которые разделены, даже не на залы отдельные, а просто на зоны, без перегородок, дыма не наблюдается?
Зефир 15-09-2012 20:56

Нет, дыма нет, просто запах ощущается, потому что очень много курящих гостей... Когда человек не курит, его очень сильно раздражает именно табачный запах. А вытяжка работает хорошо.
SnezhanaSibgatullina 15-09-2012 21:19

спасибо за очень вкусные роллы. сегодня заказывала в вашем минимаркете. Очень вкусно!
Зефир 15-09-2012 21:53

SnezhanaSibgatullina,
на здоровье!
Приходите, заказывайте. Рада, что понравилось.
TATO.RU 16-09-2012 17:18

Вчера хорошо время провели, сегодня голова болит
Салат понравился и суши.
Алена Кручинина 16-09-2012 17:46

quote:
Originally posted by ReNata77:

в салатах много руколы, которую вообще кладут чуть-чуть.



))))первый раз слышу этот момент в негативном выражении.нынче руккола стоит дороже иного мяса,так что кто экономит,тот наверное и кладёт чуть-чуть.Ну,как говорится,на вкус и цвет.
Зефир 16-09-2012 18:32

DeSign,
вы пока свою приписочку сверху не повесили, я грешным делом подумала вы это о себе... Три года в этой ветке х...ню какую-то пишите и ни слова по делу. Вам не нравится кафе "Зефир", так напишите: Мне не нравится и я не хожу. Столько яда от вас льется, ответьте: Почему?
Алена Кручинина 16-09-2012 19:06

Пускай пишет,если делать нечего.А мы будем работать и дальше,слава Богу, есть для кого.А замечания...так 1000 раз было сказано,что если они есть.то кафе работает.И представители кафе не обязаны тут со всем соглашаться.
Игорь_888 16-09-2012 19:10

quote:
Originally posted by Грабеж:

Вытяжка что ли ломается в определенные дни? Или электричество жалко? Почему в тех же пивбарах, где курят постоянно, или в тех же пиццериях, которые разделены, даже не на залы отдельные, а просто на зоны, без перегородок, дыма не наблюдается?

если запах тобака не переносите, зачем ходить туда где курят, а потом ныть? Сам вот курю и в заведения где не курят не хожу и неною.....

ReNata77 17-09-2012 11:20

Зефир. Когда делали заказ,мы конечно говорили, что будет не 2-3 человека и выбирали из раздела "блюда для компании" на первых страницах меню. Принимающий заказ прекрасно знал, что у нас компания. Причем мы интересовались достаточно ли этого, не будет ли пусто на столе, хватит ли нарезки. Просили порекомендовать более простые блюда, что понравиться большинству."Экзотику" мы заказали в закусках.
На гарнир просили картофель и куриную отбивную, принесли жаренные овощи и рыбную котлету(неплохую в отличие от овощей). Официант начал разносить, что нужно было отобрать тарелки у гостей, устроить разборки. Мы выбрали ваше кафе, за то, чтобы придя можно было отдохнуть и повеселиться к компании друзей,обговорив все заранее, положиться на профессионалов, а не следить за каждым шагом официанта и не выяснять и уточнять меню, просить подогреть.Все должно быть вовремя!!! Что есть залы где курят, нужно говорить администраторам при заказе стола.Я была в это кафе не раз, запаха дыма не было( видимо повезло).Кафе оправдываться в данном случае не стоит, лучше извиниться.
ReNata77 17-09-2012 11:55


Алена Кручинина салат, где мясо или рыбу заменить на руколу ( потому что она "дороже иного мяса") Вашим гостям не понравится. Салат: капуста+ рукола+кунжут+заправка-это не гармонично, это не Ваш уровень был.
Если даже рукола стоит дороже мяса,то не стоит мясо ей заменять особенно в мясной и рыбной нарезке.
Кстати, рукола прекрасно растет в нашей местности, не требуя особого ухода, ну как укроп например,можете выращивать. Экономия на руколе и на мясе .
Зефир 17-09-2012 17:31

ReNata77,
всё, теперь, когда вы написали подробнее, я поняла суть вашей претензии. Если не возражаете, я напишу вам в личку несколько вопросов...
ReNata77 18-09-2012 07:48

да, пожалуйста, пишите. Но что тут еще говорить, все остались при своем мнении, выводы сделали.
Kateras 19-09-2012 13:04

quote:
Originally posted by DeSign:

posted 15-9-2012 03:14 PM

Уж простите, Зефир, но ваши ответы на любое замечание напоминают только вот это:



СОГЛАСНА ПОЛНОСТЬЮ!!!!!!! Я тоже претензии как-то посмела высказать в сторону этого заведения, так меня чуть ли не гнилыми помидорами закидали...

You-You 19-09-2012 15:45

quote:
х...ню

Администрация зефира за языком никогда не следила кстати.
Грабеж 19-09-2012 23:26

quote:
если запах тобака не переносите, зачем ходить туда где курят, а потом ныть? Сам вот курю и в заведения где не курят не хожу и неною.....

Вроде как раз ноете именно вы, причем в каждой дыре на форуме, как правило не по делу.
Причем тут я? Может не мое сообщение надо было комментировать?
Сам тоже курю, но даже на природе, на пикнике, отхожу покурить по дольше от людей).
Хозяйка вроде объяснила, недовольному посетителю, что так или иначе запах табака ощущаться будет.
Зефир 21-09-2012 10:04

quote:
Администрация зефира за языком никогда не следила кстати.

Я всегда стараюсь корректно общаться и с довольными посетителями, и с недовольными, но, когда взрослые умные дяди не могут сказать по делу, а вывешивают глупые картинки в мой адрес, то я без точек могу написать, что это херня.

Кира Пластинина 24-09-2012 10:45

подскажите, работают ли аниматоры в выходные дни? устраиваются ли детские праздники?
Зефир 24-09-2012 11:12

Кира Пластинина,
да детские праздники проходят по воскресеньям, с 12.00. Работает линия самообслуживания, а при обслуживании официантами действует детское меню. Приходите!
Кира Пластинина 24-09-2012 11:46

спасибо будем заказывать столик
-Axis- 25-09-2012 12:06

Очень хорошее место, нравится. Жалко что повар ролл не всегда бывает с утра.
Зефир 25-09-2012 19:40

quote:
Очень хорошее место, нравится. Жалко что повар ролл не всегда бывает с утра.


Это было на период отпусков. Сейчас повар японской кухни работает с утра. Приходите, заказывайте!

Змей Петров 25-09-2012 23:08

quote:
Originally posted by You-You:

Администрация зефира за языком никогда не следила кстати.





Я, иной раз, поражаюсь выдержке девушек, которые отвечают в этой теме от лица Зефира. Одним рукколы мало, другим рукколы много. Ну ё-маё, понятно, что нет универсального блюда на все вкусы. Кафе мне нравится. и то, что администрация здесь присутствует и отвечает на все вопросы и старается устранить недостатки - стопятьсоттыщ плюсов этому заведению.
Игорь_888 26-09-2012 12:26

quote:
Originally posted by Змей Петров:

Я, иной раз, поражаюсь выдержке девушек, которые отвечают в этой теме от лица Зефира. Одним рукколы мало, другим рукколы много. Ну ё-маё, понятно, что нет универсального блюда на все вкусы. Кафе мне нравится. и то, что администрация здесь присутствует и отвечает на все вопросы и старается устранить недостатки - стопятьсоттыщ плюсов этому заведению.

плюсану, бесят еще отписавшиеся, которым 30 минут ожидания своей еды невмоготу...... ощущение что кроме заводской столовки нигде не были и привыкли гуляш с пюре с раздачи брать и по-быстрому схавать, шоб не опоздать к станку-)))))))

Кира Пластинина 28-09-2012 10:54

подскажите, как узнать в каком образе будут работать аниматоры в ближайшее вск (30 сент)и до какого часа?
заказали столик будем отмечать ДР дочки,
Администраторы ответить на эти вопросы не смогли
Зефир 29-09-2012 23:12

в 12.00 как обычно. играют около1,5 часа...
Кира Пластинина 30-09-2012 20:20

спасибо за праздник, все как всегда на достойном уровне, дети остались довольны, я пока без ног (10 первоклассников уже не шутка )
Зефир 30-09-2012 22:11

)))) да, взрослым на детском празднике тяжеловато...)))) ну, раз понравилось- приходите еще. Детские праздники будут до весны каждое воскресенье с 12.00.
Евгенич_38 02-10-2012 20:16

Еда дерьмо! 2 дня не отходил от туалета!
Алена Кручинина 02-10-2012 23:30

конечно же вам все поверили.Для убедительности бы хоть ещё в паре тем бы отписался....фу
Игорь_888 09-10-2012 17:44

quote:
Originally posted by Евгенич_38:
Еда дерьмо! 2 дня не отходил от туалета!

был в пятницу вечером, окрошки поесть хотелось, но ее не было-(, суп, заказанный вместо нее был 5+, креветки тоже вкусные очень были в чесночном соусе которые, вроде так назывались...... обслуживание было тоже на 5, хотя народа было тьма, внизу видимо корпаратив какой-то был..... вообщем зефир нормуль, от меня 5!!!

Еноты спасут мир 10-10-2012 18:31

мы попали на один из детских дней

Алена,знаете я пережила столько неприятных мгновений.На тарелке несколько сколов острых,заказывала для дочки,а моей дочке всего 2 года.Хорошо что я заметила,а если бы....
и помойте игрушки

Зефир 11-10-2012 16:06

quote:
вообщем зефир нормуль, от меня 5!!!

Игорь_888, спасибо, приходите почаще!

Зефир 11-10-2012 16:14

Еноты спасут мир,
спасибо за замечания!
С игрушками разберемся.
И с тарелками тоже, переберем, уберем сколотые. Мы их периодически перебираем, просто их очень много, бывает, что нет-нет да попадется попорченная. Они от мойки горячей водой в машине скалываются...
Извините!
rachael 11-10-2012 22:40

расскажите какая программа по вечерам пятница-суббота-воскресенье.
Зефир 12-10-2012 08:27

rachael,
обычно живая музыка (вокал или инструменталка), шоу-балет, дискотека...
Gektar 12-10-2012 18:35

quote:
Originally posted by Зефир:

просто их очень много



Тупее отмаза не придумать, еду в них с закрытыми глазами что-ли ложат? Увидел сотрудник разбитую и убрал в сторону, что может быть проще?
Зефир 12-10-2012 20:33

quote:
Увидел сотрудник разбитую и убрал в сторону, что может быть проще?

Обычно так и бывает. Но иногда не замечают... Глаз что ли "замыливается"...
лесная 12-10-2012 22:27

Добрый день. Где можно посмотреть детское меню?