Ижевский Общепит

"Каре" - кто-то уже был?

schniaga 17-01-2014 15:54

Проезжал сразу после НГ, было светло, елка стояла, зайти не получилось - дресс-код бы не прошел.

Че хоть там дают-то?

Игорь_888 18-01-2014 18:36

quote:
Originally posted by schniaga:
Проезжал сразу после НГ, было светло, елка стояла, зайти не получилось - дресс-код бы не прошел.

Че хоть там дают-то?


Где это?

schniaga 18-01-2014 18:42

На Красногеройской, от Удмуртнефти в сторону Аксиона, хз как точнее. 123 просмотра и никто не был, ща сам сгоняю, пасатрю!
Игорь_888 18-01-2014 18:45

Я не был.....
Андрей К.18 19-01-2014 01:09

quote:
пасатрю!

Пасатри, пасатри....
и наиши наиши.
А так то интересно конечно
Sentinnel 19-01-2014 10:53

Они, насколько мне известно, еще не открыты. Открытие где-то в конце января. Кухня - восточная. Жду открытия...
Silkway 22-01-2014 13:11

quote:
елка стояла

видимо для корпоративного использования

Хельга Каштан 01-02-2014 15:42

Современный городской ресторан с восточной и кавказской едой.
Грузинские шашлыки, узбекский и таджикский плов, хачапури по-аджарски и мегрельски.
Детская комната и специальное меню для маленьких гостей.
Ресторан <Каре>, ул. Красногеройская, 14.
Бронирование столиков 908-000

1280 X 905 350.8 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
1280 X 905 333.0 Kb 1280 X 905 350.8 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
1280 X 905 333.2 Kb 1280 X 905 333.0 Kb 1280 X 905 350.8 Kb 'Каре' - кто-то уже был?

Silkway 01-02-2014 16:16

расписание понятно
а ценовая политика?
1920 X 1440 565.1 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
schniaga 01-02-2014 16:51

quote:
Originally posted by Хельга Каштан:
Современный городской ресторан с восточной и кавказкой едой.
Грузинские шашлыки, узбекский и таджикский плов, хачапури по-аджаркски и мегрельски.
Детская комната и специальное меню для маленьких гостей.
Ресторан <Каре>, ул. Красногеройская, 14.
Бронирование столиков 908-000




"кавказКОй" - это сильно. Пр-р-родолжайте!

schniaga 01-02-2014 16:52

quote:
Originally posted by Хельга Каштан:
Современный городской ресторан с восточной и кавказкой едой.
Грузинские шашлыки, узбекский и таджикский плов, хачапури по-аджаркски и мегрельски.
Детская комната и специальное меню для маленьких гостей.
Ресторан <Каре>, ул. Красногеройская, 14.
Бронирование столиков 908-000




"по-аджарКСки" - это еще круче.

аффтар, пешы есчйо!

LoLGamer 01-02-2014 19:30

quote:
Современный городской ресторан с восточной и кавказкой едой.
Грузинские шашлыки, узбекский и таджикский плов, хачапури по-аджаркски и мегрельски.
Детская комната и специальное меню для маленьких гостей.
Ресторан <Каре>, ул. Красногеройская, 14.
Бронирование столиков 908-000

от "мегрельский" у меня мигрень

Змей Петров 02-02-2014 09:30

очередное хач-кафе, значит. Фу.
LoLGamer 02-02-2014 09:44

quote:
Originally posted by Змей Петров:
очередное хач-кафе, значит. Фу.

хач-кафе и кавказская кухня немного разное? не?

Yanik2406 02-02-2014 10:25

была вчера там,вернее зашла посмотреть,торопились просто,смотрела меню,цены хорошие,удивило то,что на салаты чего-то совсем недорого,спиртное дороговасто(((,контактная кухня и внутри красотенььььь))),есть курящий и некурящий залы,детская комната,помещение большое,сайта пока нет,месяца через 3 сказали будет,планирую пойти туда на 8 марта!!!
ЗОМБИ 02-02-2014 11:34

кто нить менюшку киньте.
Плюша 04-02-2014 05:36

Была там в минувшую субботу.Вкусная еда, оригинальная подача, услужливые официанты, ненавязчивая музыка. Понравилось! Цены приемлемые для ресторана.
Аньчоус1226 05-02-2014 15:33

Хач кафе для меня лично это Шатер палатка "очаков" возле Кинотеатра Ижсталь,или кафе "адам", где подают блюда в разномастной посуде времен революции!!!!
КЕШ@ 05-02-2014 15:34

хороший ресторан. молодцы, что открылмись. Меню ооочень аппетитное, хоть и без картинок) "комплимент от ресторана" тоже добавил плюсик к впечатлениям.
CORNHOLIO 05-02-2014 21:17

quote:
очередное хач-кафе, значит. Фу.

накопишь денег - сгоняй в хач-кафе "Баку", что в столице на Кутузовском, чайку попей))) если пустят))
Mad'05 06-02-2014 09:04

Были на неделе: Вкусно (брали рыбку и курочку)Меню порадовало, выбор блюд разнообразен, красиво (интерьер, музыка фоном), относительно по ценам как в "Горьком" и в "Гинзе".
Змей Петров 06-02-2014 09:46

quote:
Originally posted by Плюша:

Понравилось!



Ух ты, ну раз тебе понравилось, значит стоит попробовать. Самое смешное, я в ту самую субботу мимо проезжал и была мысля заскочить, вот встреча была бы
liza21 06-02-2014 16:04

Побывали там несколько раз, вечером выложу подробный отчет, об этом
navarro94 06-02-2014 16:05

В Ижевске не так давно открылось новое заведение - ресторан ''Каре''. И, как любитель всего нового, я решил разведать данное заведение. Посетили мы его с женой в общей сложности 2 раза, и я, в гордом одиночестве, побывал в нем один раз. И по совокупности посещений, собственно, будет проходить описание данного заведения. Оценку буду проводить все по тем же шести пунктам, но я внёс новую струю в обзоры - описание кухни, или, по крайней мере, тех блюд, которые попробовал сам. Итак, пункты оценки:
1. Встреча гостей
2. Приём заказа
3. Выполнение заказа
4. Подача
5. Обслуживание
6. Счёт

Собственно, начнем наш рассказ.

1. Встреча гостей. При входе в заведение вас встречает замечательная девушка и молодой человек, молодой человек помогает вам раздеться. Очень интересное оформление гардероба в данном заведении, как такового его нет. Но он есть, и скрыт от глаз шторой, за которой, собственно, и расположен двухъярусный гардероб. Далее девушка провожает нас в зал. Можно выбрать курящий / некурящий залы, ко всему прочему, есть отдельная детская комната с аниматором, где вашему ребёнку скучно не будет точно. Далее мы выбираем столик и садимся.

2. Приём заказа. Сев за столик, нам тут же приносят меню. Но, так как мы не очень хорошо знакомы с меню данного заведения, стандарт приёма - 3 минуты, выдержан не был, но это исключительно наша оплошность по незнанию, ибо после выбора нами блюд, заказ был принят практически мгновенно. Что порадовало, так это вопрос о том, когда и какие напитки подать, что для Ижевска нераспространенный случай.

3. Выполнение заказа. Так как напитки мы в этот раз попросили принести сразу, то они появились на столе в течение 2-х минут, капучино был принесен чуть позже. Основной заказ был выполнен в течение 20 минут, а заказывали мы: в первый раз - две порции свиного шашлыка, во второй раз - две порции шашлыка из куриного бедра.

4. Подача. Данный пункт весьма порадовал. Шашлык нам подали на деревянной досочке, с подставкой под шампур, на которой и был наш шашлык, при этом официант аккуратно снимет мясо для вас с шампура, и, если вы захотите, то можете это сделать сами. Холодные напитки вам нальют в те бокалы, которые присутствуют на столе, но по вашему желанию, вам их нальют хоть в эмалированную кружку. Капучино подавали в чашках-пиалах, которые сильно расширяются к верху, что в принципе не совсем правильно для подачи горячих напитков, таких как кофе. Проблема в том, что, чем шире чашка в верхней точке, тем быстрее напиток остывает, пока его несут. Даже если несут его быстро, и при добавлении сахара (обычно пью с сахаром), он не успевает растаять в чашке, и мне нужно размешать его, тем самым остудить напиток еще больше, но это уже тонкости и высшие материи. В целом, подача просто великолепна, но не без определенных минусов, которые не особо капризному клиенту в глаза даже не бросятся. Также вам заменят приборы при заказе мяса на углях, чтобы вам было легче разрезать его, данный факт тоже весьма порадовал, хоть и удивил.

5. Обслуживание.
Тут мне хочется сказать "Браво!", даже меня, капризнейшего клиента по части обслуживания, устроило абсолютно все. И как нас встретили, и как приняли заказ, при этом в процессе выполнения заказа официант нам сообщил, что через 5 минут заказ будет готов. После поинтересовался, понравилась ли нам еда, какие будут пожелания для улучшения того или иного пункта. И самое неожиданное - те пожелания, которые я озвучил, были переданы руководству, и оно, внимание... решает данные вопросы. Также меня порадовал тот факт, что, придя в заведение с оружием, никто не стал на меня вопить и пытаться меня не пустить в заведение. Я подошел к администратору и спросил, есть ли у них сейф, получив положительный ответ, он тихо его убрал в сейф. Порадовал еще и тот факт, что, помимо основного заказа, присутствовали небольшие презенты для моей жены в виде конфет ручной работы, в иных заведениях города, к примеру, за лишнюю салфетку удавятся. Для себя я отметил еще один интересный момент - ни у кого из официантов нет бейджика с именем, по моему мнению - это правильный ход, ибо если клиент захочет, то он запомнит имя официанта, с учетом того, что они представляются, когда принимают заказ. Но для меня легче, когда я обращаюсь к официанту по имени, и если я случайно его позабыл, то мне, "садовой голове", напомнит об этом данный бейдж, но это, опять же, мои заморочки. В целом, меня дико обрадовало, что в нашем городе появилось заведение ничуть не хуже именитых столичных заведений, при этом как Москвы, так и Петербурга. Для Ижевска в нынешнее время это беспрецедентный случай, когда к клиенту именно теплое и трепетное отношение.

6. Счет. Тут тоже ждал сюрприз - его принесли очень быстро, и быстро рассчитали, а это важно, особенно, когда приезжаешь либо пообедать, либо выпить чашку кофе в промежутках между рутиной рабочего дня. Не тратят драгоценное время. Также удивил уровень цен, и соотношение его с уровнем обслуживания - чек вышел гораздо ниже, чем я прикидывал.

7. Как и обещал - попробую описать кухню. Из того, что мы заказывали, все блюда были великолепны, в первом случае было только одно небольшое замечание, но я его не озвучу, ибо это мои личные гастрономические пристрастия, которые, кстати, были приняты к сведению, и во второй наш поход были учтены. По свиному шашлыку - мясо было нежное, и очень хорошо жевалось, к сведению, в Ижевске не так много заведений, которые не просто не испоганят мясо, а приготовят его так, как нужно. Куринный шашлык был так же нежен, в меру остр и прян, меня очень сложно накормить, и чтобы при этом мне было вкусно - тут номер удался. На десерт мы заказали конфеты ручной работы с разными начинками. К моему удивлению, или сказалась моя наивность, или я настолько отвык от сервиса, но нам принесли большую тарелку конфет, на которой лежали не три сиротливо глядящие на меня конфетки, а как минимум 7, и нормальных размеров, при этом они были украшены широкой шоколадной стружкой. К сожалению, все конфеты попробовать не удалось, ибо они просто в нас не влезли, так как ваш слуга не резиновый. Однако в заведении есть возможность взять эти конфеты с собой, но мы пренебрегли данной функцией, поскольку не знали, когда появимся дома, и что будет с этими конфетами в процессе наших дальнейших путешествий.

Подведем итоги по первым 6 пунктам, 7 пункт пока в общую оценку входить не будет, так как я не претендую на роль гастрономического гуру, и описал в пробном режиме мои ощущения от кухни.

1. 5 баллов
2. 5 баллов
3. 5 баллов
4. 4 баллов
5. 5. баллов
6. 5 баллов

Итого: 29 баллов из 30 возможных. Общая оценка заведения: 4,83 балла - наивысшая оценка из всех мною рассмотренных заведений.

Что мы имеем в сухом остатке? А имеем мы великолепное заведение с отличным уровнем сервиса, съедобной, вкусной кухней, и приемлемым уровнем цен. И я думаю, в ближайшее время данное заведение просто задавит уже надоевший всем WG, который, простите, но это так, превратился в огромную "макдачницу", только одно "но" - с не "макдаковским" уровнем цен, и еще более худшим уровнем обслуживания. Даже именитая "Дача" близко не стоит рядом как по уровню кухни и цен на нее, так и, тем более, по уровню обслуживания.

Изображения будут чуть позже
1920 X 1440 335.7 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
1920 X 1407 143.3 Kb 1920 X 1440 335.7 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
1920 X 1433 139.4 Kb 1920 X 1407 143.3 Kb 1920 X 1440 335.7 Kb 'Каре' - кто-то уже был?

ip_net 06-02-2014 17:26

Ну все надо сходить. А как по ценам?
Yanik2406 06-02-2014 18:17

1. Встреча гостей
2. Приём заказа
3. Выполнение заказа
4. Подача
5. Обслуживание
6. Счёт ой мляяя...так заморачиватьсяяя....нет слов
navarro94 06-02-2014 19:02

По ценам приятно был удивлен, думал выеду за 2500, а в итоге 1140 р. на двоих, но без спиртного
navarro94 06-02-2014 19:11

quote:
Originally posted by schniaga:
Проезжал сразу после НГ, было светло, елка стояла, зайти не получилось - дресс-код бы не прошел.

Че хоть там дают-то?



По поводу дресс кода - вопросов у людей не возникнет никаких, ибо для заведения клиент - выше всего.
navarro94 06-02-2014 20:30

quote:
Originally posted by Yanik2406:
1. Встреча гостей
2. Приём заказа
3. Выполнение заказа
4. Подача
5. Обслуживание
6. Счёт ой мляяя...так заморачиватьсяяя....нет слов

Ну вы не заморачивались, вот собственно ваш ответ, а меня не обломает провести четкий анализ заведения, у меня много таких обзоров, разных заведений, правда сомневаюсь, что вы все - таки решите заморочиться и прочесть их. Всего наилучшего

Yanik2406 06-02-2014 20:56

quote:
Originally posted by navarro94:

Ну вы не заморачивались, вот собственно ваш ответ, а меня не обломает провести четкий анализ заведения, у меня много таких обзоров, разных заведений, правда сомневаюсь, что вы все - таки решите заморочиться и прочесть их. Всего наилучшего


в след. раз даже читать не буду,я недотошная такая)))

Андрей К.18 06-02-2014 21:02

quote:
четкий анализ заведения, у меня много таких обзоров, разных заведений

Вы, граждане, не сомневайтесь! Это ж navarro девятьчетыре, известнейший ресторанный критик.
А если честно, после его обзора захотелось посетить сие заведение
ЗОМБИ 06-02-2014 21:59

quote:
Originally posted by navarro94:
В Ижевске не так давно открылось новое [/URL]

даж не читал и читать не охота писанину...лучше бы менюшку сфоткал.

navarro94 06-02-2014 22:50

quote:
Originally posted by ЗОМБИ:

даж не читал и читать не охота писанину...лучше бы менюшку сфоткал.


Менюшку фоткать очумеешь - она минимум на 6-7 листов. А так у вас есть повод посетить заведение и узреть ее. Честно скажу, в сравнении с другими заведениями города, данное пока на уровень выше многих. И сравнил я данное заведение со столичными, т.к. во многих бывал там и знаю на собственной шкуре, какой это сервис. В Ижевске подобного я еще не встречал, абсолютно серьезно. Про кухню описать как-то ее более детально не смогу, ибо, на вкус и цвет, нужно самим пробовать.

Андрей К.18 06-02-2014 22:56

Ну что? Приток клиентов на уик-энд обеспечен похоже? И я там буду, даже отпишусь потом в двух словах, но постараюсь о самом главном.
navarro94 06-02-2014 23:23

quote:
Originally posted by Андрей К.18:
Ну что? Приток клиентов на уик-энд обеспечен похоже? И я там буду, даже отпишусь потом в двух словах, но постараюсь о самом главном.

Постараюсь тоже там появиться в выходные, как с работой успею.

ip_net 07-02-2014 07:26

quote:
Originally posted by navarro94:

Постараюсь тоже там появиться в выходные, как с работой успею.


Вам бы юмора немного добавить в стиль изложения, было бы легче читать)

KatenaZh 07-02-2014 10:33

а кто-нибудь адрес подскажет этого заведения?
navarro94 07-02-2014 10:34

quote:
Originally posted by ip_net:

Вам бы юмора немного добавить в стиль изложения, было бы легче читать)


Как не странно юмор появляется, когда начинается какой нибудь цирк, особенно при хамстве или не прожаренной свинине, с ответами - так вы же не уточнили степень прожарки, внимание... свинины! Но в данном заведении такого нет, и все получилось спокойно и не пренужденно

Плюша 07-02-2014 21:13

Чего к товарищу пристали? Юмора им не хватает, вроде вас рекламой рассмешили, не? Меня их туалет улыбнул))) Веселые такие раковины, в кабинке туалета штукатурка, имитирующая неструганные доски.
Кстати, в некурящем зале одна стена,разделяющая зал с кухней, прозрачная. Можно понаблюдать за работой поваров.
Вот для затравки вам садж из курицы (шашлык плюс овощи-гриль). Под основным блюдом расположено блюдо с тлеющими углями,для поддержания тепла.Остыть в любом случае не успевает, съедают(блюдо на 3 персоны) быстрее

1920 X 1440 604.2 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
1920 X 1440 704.9 Kb 1920 X 1440 604.2 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
Плюша 07-02-2014 21:28

quote:
Originally posted by Змей Петров:

Ух ты, ну раз тебе понравилось, значит стоит попробовать. Самое смешное, я в ту самую субботу мимо проезжал и была мысля заскочить, вот встреча была бы


Ну вооот, в следующий раз буду флюиды усерднее посылать)))Прям очень хочу вас всех увидеть, обычно только Тигру встречаю в самых неожиданных местах)))
GMV 08-02-2014 20:10

quote:
Originally posted by navarro94:
Также меня порадовал тот факт, что, придя в заведение с оружием, никто не стал на меня вопить и пытаться меня не пустить в заведение. Я подошел к администратору и спросил, есть ли у них сейф, получив положительный ответ, он тихо его убрал в сейф.

Не удивительно, что сервис вам понравился

Отличный отзыв, сегодня попробуем

GMV 08-02-2014 23:28

Место отличное, такого плана ресторанчика в Ижевске не хватало. Речь и о кухне, и об атмосфере. Единственное из нареканий - второе следовало подать всем враз.

По ценам со-со... Литр домашнего лимонада (очень зелёный и очень вкусный тархун с травами и красивой подачей), 2 стартера и 2 главных блюда = чек на 1.5К

navarro94 09-02-2014 12:54

Вчера водил туда Тещу с Тестем, т.к. из другого города, нужно было так сказать развлечь публику, в итоге оба были довольны. ЗАказ: Напитки: 3 Темных пива, Чай, 2 капучино, 100 гр. Jаmeson, 2 по 0,33 колы. Салаты : Оливье. Горячее: Шашлык из баранины в двойном экземпляре, свиные ребрышки, Шашлык из куриного бедра, Плов с горохом нут. Забыл Еще Сулугуни запеченный с помидорами. Чек - 3690 не много на 4-х с алкоголем, и не слабым меню.
Андрей К.18 09-02-2014 16:38

quote:
3 Темных пива

А что за пиво там вообще?
navarro94 09-02-2014 17:35

Разливное, темное и светлое, я в нем не особо силен ибо его не пью
navarro94 09-02-2014 17:36

Кстати, сегодня пообедал там, Заказ: Свиные ребра, капучино, стакан сока - Чек - 470 р.
Андрей К.18 09-02-2014 17:40

quote:
Разливное, темное и светлое

Понятно, че...
DanilRu 11-02-2014 16:23

quote:
Originally posted by Змей Петров:

очередное хач-кафе, значит. Фу.



Был на днях в Питере в "Баклажане"(GP),кухня кавказо-узбекская. Очень даже понравилось.Хоть и располагается в ТРЦ, но многим нашим псевдопафосным заведениям общепита расти и расти даже до такого уровня.Следует разделять шашлычные-забегаловки и приличные места с Кавказской кухней.

В сабже еще не был.

Anna88 11-02-2014 16:44


480 X 640 110.1 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 107.8 Kb 480 X 640 110.1 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 127.0 Kb 480 X 640 107.8 Kb 480 X 640 110.1 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 115.1 Kb 480 X 640 127.0 Kb 480 X 640 107.8 Kb 480 X 640 110.1 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 130.3 Kb 480 X 640 115.1 Kb 480 X 640 127.0 Kb 480 X 640 107.8 Kb 480 X 640 110.1 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 115.8 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 121.4 Kb 480 X 640 115.8 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 111.2 Kb 480 X 640 121.4 Kb 480 X 640 115.8 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 130.7 Kb 480 X 640 111.2 Kb 480 X 640 121.4 Kb 480 X 640 115.8 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 113.5 Kb 480 X 640 130.7 Kb 480 X 640 111.2 Kb 480 X 640 121.4 Kb 480 X 640 115.8 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 129.7 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
480 X 640 105.6 Kb 480 X 640 129.7 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
ЗОМБИ 11-02-2014 16:57

выбор не плохой...только чет граммовок нет, не понятно за что платишь.
Anna88 11-02-2014 16:59

quote:
Originally posted by ЗОМБИ:

выбор не плохой...только чет граммовок нет, не понятно за что платишь.



да, тоже это не понравилось, потому что выход у шашлыка например 100 гр., это совсем мало((
ЗОМБИ 11-02-2014 17:09

ну их тогда...не пойду.
Змей Петров 11-02-2014 17:18

quote:
Originally posted by DanilRu:

Следует разделять шашлычные-забегаловки и приличные места с Кавказской кухней.



Вижу уже, что есть разница. Но в начале-то темы непонятно было, "добило" картину неграмотность описание от Хельга Каштан.
DanilRu 11-02-2014 17:46

quote:
Originally posted by ЗОМБИ:

выбор не плохой...только чет граммовок нет, не понятно за что платишь.



Никогда не понимал к чему эти цифры,иногда со стоимостью путал.А оказывается "вононочо". Надо будет еще в следующий раз весы с собой захватить,вдруг еще обвесят
quote:
Originally posted by Змей Петров:

Вижу уже, что есть разница. Но в начале-то темы непонятно было, "добило" картину неграмотность описание от Хельга Каштан.


Сообщение на форуме-это ерунда,в спешке всякое бывает.Я видел написание "Кавказкая" и т.п. в листовках как-то,вот это реально неграмотность )))

Змей Петров 11-02-2014 17:51

quote:
Originally posted by DanilRu:

Я видел написание "Кавказкая" и т.п. в листовках



Похоже, что пост #8 оттуда и скопирован.
ЗОМБИ 11-02-2014 18:11

quote:
Originally posted by DanilRu:

Никогда не понимал к чему эти цифры,иногда со стоимостью путал.А оказывается "вононочо". Надо будет еще в следующий раз весы с собой захватить,вдруг еще обвесят)))


захвати.

звездочка5 12-02-2014 11:04

недавно были в данном ресторане..... по мне так ничего особенного, кухня обычная, напоминает "Гинзу", хотелось бы доработок....
Anna88 13-02-2014 11:32

quote:
Originally posted by звездочка5:

недавно были в данном ресторане..... по мне так ничего особенного, кухня обычная, напоминает "Гинзу", хотелось бы доработок....


аналогично, но десерты там просто изумительные, советую!!!

Agenturka 15-02-2014 18:16

тока что оттуда приехали, наше впечатление-кухня очень вкусная, НО мы очень долго ждали наш заказ....пока закуски съели ждали минут 30 горячее ,итак между каждыми блюдами....при нас 3 пары оттуда ушли с руганью, не выдержав ожидания. В общем если время и средства позволяют, можно сходить...
Yanik2406 15-02-2014 20:01

quote:
Originally posted by Agenturka:
тока что оттуда приехали, наше впечатление-кухня очень вкусная, НО мы очень долго ждали наш заказ....пока закуски съели ждали минут 30 горячее ,итак между каждыми блюдами....при нас 3 пары оттуда ушли с руганью, не выдержав ожидания. В общем если время и средства позволяют, можно сходить...

((((блин,на 8 марта заказали столик,заколебемся ждать наверное...

je suis 15-02-2014 20:05

а сайт у них есть? или группа вк хотя бы. найти чет не могу
Yanik2406 15-02-2014 20:32

quote:
Originally posted by je suis:
а сайт у них есть? или группа вк хотя бы. найти чет не могу

нету ничего

Agenturka 16-02-2014 08:33

Вспомнила сегодня, я ж заказывала горячее, а мне вчера не принесли, мужа то накормили, а про меня забыли...( я с грудным ре была, сама в заботах забыла, что конкретно заказывала) , спросила у официантки а где мое второе, она с круглыми глазами " а вы заказывали??"... Я сама начала сомневаться. Не стала настаивать, тк готовили очень долго.... В итоге сегодня утром вспомнила, что мне же котлеты обещали какие то супер вкусные...(((( надо отметить,что в ресторане не был аншлаг, чтоб просто забыть заказ клиента... В итоге уехала из ресторана наполовину голодная ( печаль.
Ai 16-02-2014 17:52

Еду лучше с собой, по крайней мере во время ожидания заказа будет чем себя занять. интерьер хороший, но освещение очень неприятно бьет в глаза.
Silkway 16-02-2014 21:31

quote:
by Ai:

но освещение очень неприятно бьет в глаза.



в другом зале?
1920 X 893 377.2 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
1920 X 1311 561.9 Kb 1920 X 893 377.2 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
Ai 16-02-2014 23:01

Вот именно этим лампочки, не бьют, но очень раздражают
Какое-то мерцание чтоли.

AntonV 17-02-2014 16:06

quote:
Originally posted by ЗОМБИ:

только чет граммовок нет



Поддерживаю. Выход блюд обязательно должен присутствовать в меню!
quote:
Originally posted by Agenturka:

она с круглыми глазами " а вы заказывали??"



Ну это вообще нормальное явление для 90% заведений общепита в нашем городе, тотальная невнимательность, нерасторопность и куча других мелких косяков, которые портят все первое впечатление.
Низкая квалификация официантов почему-то вообще не считается проблемой заслуживающей внимания у местных рестораторов.
солныш 17-02-2014 16:29

quote:
Низкая квалификация официантов почему-то вообще не считается проблемой заслуживающей внимания у местных рестораторов.



+ 1000000. А ведь один довольный гость может привести с собой 6 гостей (как минимум))
liza21 18-02-2014 09:33

quote:
Originally posted by ЗОМБИ:
выбор не плохой...только чет граммовок нет, не понятно за что платишь.

Шашлык идет с лавашом и овощами, и уж не знаю по поводу 100 грамм, но приносят нормальный шампур.

AntonV 18-02-2014 10:06

Шашлык, в идеале, надо вообще на вес отпускать, а в меню указывать цену за 100г или за 1кг. В итоге посетитель кафе легко сориентируется сколько ему заказать и сколько это будет стоить.
liza21 18-02-2014 10:17

quote:
Originally posted by AntonV:

Ну это вообще нормальное явление для 90% заведений общепита в нашем городе, тотальная невнимательность, нерасторопность и куча других мелких косяков, которые портят все первое впечатление.
Низкая квалификация официантов почему-то вообще не считается проблемой заслуживающей внимания у местных рестораторов.

Ребята, не нужно сидеть и молчать, есть проблема? - для этого есть управляющий залом, и сам управляющий. Спокойно зовете их, и ваша проблема будет решена моментально. Вы поймите в данном заведении, официантов обучают, именно обучают и дрючат как сидоровых коз, и проштрафившийся - смело топает домой, а после на переобучение с отстранением от работы на срок обучения.

AntonV 18-02-2014 10:28

quote:
Originally posted by liza21:

Спокойно зовете их, и ваша проблема будет решена моментально.



Дело в том, что проблем по вине официантов, раз уж их "дрючат как сидоровых коз", возникать не должно априори.
А каждый клиент в итоге голосует по своему, кто-то будет звать управляющего/администратора объяснять ему в чем проблема и как должны работать официанты, захочет тратить на это свое время и нервы, а кто-то просто молча уйдет и никогда больше не вернется. Результат на лицо, и в том и в другом случае потерянный клиент, а с ним и потерянные потенциальные клиенты.
AntonV 18-02-2014 10:33

quote:
Originally posted by liza21:

а после на переобучение с отстранением от работы на срок обучения


И видимо с сохранением зарплаты? А то непонятно на что бедный проштрафившийся официант будет себе покупать булку с маслом

Agenturka 18-02-2014 10:50

нам таксисит рассказал что когда он ночью возил офиц домой,те жутко ругались на поваров, типа они медленно готовят. а крайними оказываются официанты...
AntonV 18-02-2014 10:55

Крайний всегда официант, потому что именно он представляет заведение перед клиентами, так сказать является его лицом. И официантов должным образом необходимо обучать, чтобы те были готовы к конфликтным ситуациям и умели правильно их разрешать.
солныш 18-02-2014 13:50

Расскажу свое мнение: Для гостя лицо заведения-официант. Впечатление складывается по обслуживанию. Если официант стал для гостя "лучшим другом" на время пребывания в заведении, это успех заведения.
Были вчера, впечатления противоречивые. На входе встретила милая гардеробщица, она же рассказала куда мне лучше идти, показала где курящий зал, где нет. Это минус (не гардеробщице, а заведению)). Далее...меня уже ждала дочь за столиком и, внимание! с бокалом пива, хотя ее никто не спросил на входе и перед заказом паспорт. Она не выглядит взрослой (на 18 вполне сойдет, хотя ей больше). Это минус заведению, плюс опасность закрытия и гигантских штрафов. Нужно быть аккуратнее в таких вещах.
Сидим ждем...меню принесли не сразу, но это мелочи. Официант не представилась, фиг знает как ее звать(зовем девушка)). На вопрос: "У вас пиво темное вкусное?" Ответ: "Не знаю, не пробовала". Тут комментарии излишни))). Дальше больше...заказываем рыбу...решетка, гриль, фольга, разницу вкуса этой рыбы официант не объясняет, молча слушает как мы сами с собой рассуждаем какая же дорадо нам больше подойдет. Это тоже минус. Салат принесли практически сразу, интересная подача, вкусно. Это плюс (кухне). Пепельницу меняют почти моментально. Это плюс официанту. Подходит интересуется как нам салат на вкус. Еще плюс. Огромный плюс кальянщику, все рассказал, лед в трубку положил, спрашивает нравится ли нам кальян, меняет угольки, все отлично! Плюс официантке за разделку рыбы, поварам за приготовление. Минус - подали рыбу когда мы еще салат не доели, но это мелочи. Еще минус - приборы не заменили перед сменой блюд, и не убрали сервировку на 4-х, хотя нас было двое, тоже мелочь, но неприятно)). Минус - толчея какая-то у бара постоянно, официанты трутся не совсем по делу (может показалось). Плюс, плюс, плюс - чудесное заведение, вкусно, чисто, оригинально, круто! Официанты научатся, потому как все молодые и милые). Посадка для понедельника более чем (куча народу). Успехов вам!
AntonV 18-02-2014 14:38

quote:
Originally posted by солныш:

Официанты научатся



Официанты научатся только в том случае, если их не только будут "драть как сидоровых коз", но еще и будут должным образом контролировать и предоставят достойную оплату их труда. Иначе будет текучка и учиться будет просто некогда)
quote:
Originally posted by солныш:

Официант не представилась, фиг знает как ее звать(зовем девушка)). На вопрос: "У вас пиво темное вкусное?" Ответ: "Не знаю, не пробовала". Тут комментарии излишни))). Дальше больше...заказываем рыбу...решетка, гриль, фольга, разницу вкуса этой рыбы официант не объясняет, молча слушает как мы сами с собой рассуждаем какая же дорадо нам больше подойдет. Это тоже минус.



Ну это вообще "нормальное" явление для многих заведений ижевского общепита: почти полное незнание меню, состава блюд и т.п.
солныш 18-02-2014 15:20

считаю тут не "драть" нужно, а профессионально обучать, а достойной оплатой труда будет "чай" от довольных гостей. У официанта будет стимул хорошо работать потому как гость для заведения это все - он пришел отдыхать и деньги платить. Если бы нам безоговорочно все понравилось, мы бы больше "чая" оставили, а так чуть меньше 10% от чека
Ai 19-02-2014 21:24

Мне совсем еда не понравилась, шашлык какой-то печеный без запаха характерного, с женой заказали разные салаты - отличались одним ингредиентом.
Было интересно смотреть на соседей, которые постоянно поглядывали в сторону поварского аквариума, взгляд был как у моих котов когда я их забываю вовремя покормить(я сам вполне возможно так же выглядел ). Люди ждут ждут и тут им разом все приносят и салаты и супы и через минуту шашлык, дае на стол не помещается.
солныш 20-02-2014 11:57

quote:
Люди ждут ждут и тут им разом все приносят и салаты и супы и через минуту шашлык, дае на стол не помещается.

Вот опять минус официантам и руководству. Координировать нужно приготовление с поварами и согласовывать с гостем подачу блюд. А так пока ешь одно блюдо, другое "умерло" и смысл получения гастрономического удовольствия теряется напрочь.
gurman18 20-02-2014 12:25

quote:
Originally posted by Ai:
Мне совсем еда не понравилась, шашлык какой-то печеный без запаха характерного, с женой заказали разные салаты - отличались одним ингредиентом.
Было интересно смотреть на соседей, которые постоянно поглядывали в сторону поварского аквариума, взгляд был как у моих котов когда я их забываю вовремя покормить(я сам вполне возможно так же выглядел ). Люди ждут ждут и тут им разом все приносят и салаты и супы и через минуту шашлык, дае на стол не помещается.

Полностью Вас подтверждаю. Я не могу понять, что они дают своим гостям которые пишут хвалебные речи кухне. Зачем банку у бомжей отобрали и положили туда салат?! Вы ее с Майдана привезли и наличие украинского борща в восточной кухне это подтверждает И портить так мясо в кавказской кухне как то просто неприлично. А так интерьер уютный, официанты научатся наверно, и тем более непонятно так вложившись в помещение и не вложиться в кухню??!!
P.s. Поварам переедайте чтобы не резали все одним ножом, а то овощи все рыбой пахли

ip_net 20-02-2014 13:37

Ну вот, теперь не знаю, куда идти на 8 марта
Yanik2406 20-02-2014 14:29

quote:
Originally posted by ip_net:
Ну вот, теперь не знаю, куда идти на 8 марта

))а мы как раз 8 марта и идем

солныш 20-02-2014 23:11

quote:
Ну вот, теперь не знаю, куда идти на 8 марта



В Каре, однозначно)), не пожалеете))
gurman18 21-02-2014 08:56

quote:
Originally posted by солныш:

В Карэ, однозначно)), не пожалеете))

Канечно сходите. Надо все в жизни попробовать.

солныш 22-02-2014 15:30

"Карэ" это стрижка, а блюдо из маленького барана называется "Каре ягненка", вот ведь...век живи, век учись) Еще одно пожелание заведению: передайте менеджеру, что когда ты находишься в зале среди ужинающих гостей, не надо громким шепотом кричать официанту "ВИП ГОСТИ ПРИШЛИ!". А все остальные тогда, простите, кто? Гость он всегда гость, даже если просто капучино заказал. Тем более, что эти "ВИПы" были на мой взгляд совсем не такие уж "ВИПы")) обычные чиновники и их родственники)). И не надо все силы бросать на их обслуживание, зал опустел, все джигу-джигу танцуют перед "ВИПами")) Прямо звезды мирового масштаба отужинать явились))Элтон Джон и Мадонна по меньшей мере))
My3bIKAHT 22-02-2014 17:43

Интересное место, кое-что удалось попробовать:

Форель в фольге (350)

kare

Чебурек с бараниной (130)

kare

Кутаб с сыром (150)

kare

здоровенные, есть только двумя руками, соусы вкусные.

+ какой-то салатик (120)
+ пиво Черниговское темное (140)
+ пара сорбетов (по 60)

в ожидании - морской бой (который у нас крестики-нолики)

kare

жгучая брюнетка 23-02-2014 17:08

были мы сегодня в Каре. Впечатления не из лучших. по порядку. Встретили как то вяло, сложилось ощущение что гости уже достали и шли бы вы отсюда. Нас было 4 взрослых и ребенок полутора лет. гардероб прямо на входе, раздеваешься и тебя сквозняком сдувает! а мы с ребенком! сразу минус! на вид уютненько так, со вкусом. тк праздник и много гостей, нас предупредили о задержке подачи блюд на 10-15 мин от положенного. ок. ждали где то 30 мин, пока играли в детской, за столом в морской бой. принесли все в раз! ставить было некуда! еще один минус. детские блюда подают в огромных сервировочных тарелках! ее даже на детский столик не поставить! минус! из того что мы заказали: в пироге тесто было сырое, суп лапша нереально пересоленый, форель откровенно воняла рекой( это говорит о том что ее не мариновали и специй пожалели) из чека убрали. Лагман не вкусный. По вкусу пришелся только люля кебаб из баранины. и гвоздем программы была вода 0,5 за 160 руб. Ребята, вы одурели. Это перебор. Официанты туповатые и тормознутые. В итоге помпезности чересчур а выхлоп нулевой. До ресторана вам далеко ребята. Даже детская комната с "няней" не порадовала. сидит девчушка лет 17 в контакте переписывается....
1920 X 1440 550.4 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
анастаси07956 23-02-2014 22:09

Для этого всего создан на данный момент технический режим. Слышала, что ребята работают на износ, все стараются и стремятся к лучшему. Но положительных отзывов о новом ресторане куда больше ,нежели отрицательных
ip_net 24-02-2014 08:54

В этой теме первые во стороженные отзывы сменились на отрицательные и их уже больше. Я пока поостерегусь идти, и так редко выбираемся с маленькими детьми, не хочу настроение портить
жгучая брюнетка 24-02-2014 18:17

кто работает на износ? я повторяю, официанты абсолютно не подготовленные.
liza21 24-02-2014 21:57

quote:
Originally posted by солныш:
считаю тут не "драть" нужно, а профессионально обучать, а достойной оплатой труда будет "чай" от довольных гостей. У официанта будет стимул хорошо работать потому как гость для заведения это все - он пришел отдыхать и деньги платить. Если бы нам безоговорочно все понравилось, мы бы больше "чая" оставили, а так чуть меньше 10% от чека

Ребята, вы занились откровенным троллингом) Говоря фразу "драть как сидоровых коз" имелось в виду, что их обучают, и в том числе муштруют. Ибо без этого ни куда. В посте Человека, который написал более, чем развернутое описание об этом сказано. И по оплате труда, можете тут не сомневаться, оплата у них действительно достойная.

liza21 24-02-2014 22:00

quote:
Originally posted by солныш:
Расскажу свое мнение: Для гостя лицо заведения-официант. Впечатление складывается по обслуживанию. Если официант стал для гостя "лучшим другом" на время пребывания в заведении, это успех заведения.
Были вчера, впечатления противоречивые. На входе встретила милая гардеробщица, она же рассказала куда мне лучше идти, показала где курящий зал, где нет. Это минус (не гардеробщице, а заведению)). Далее...меня уже ждала дочь за столиком и, внимание! с бокалом пива, хотя ее никто не спросил на входе и перед заказом паспорт. Она не выглядит взрослой (на 18 вполне сойдет, хотя ей больше). Это минус заведению, плюс опасность закрытия и гигантских штрафов. Нужно быть аккуратнее в таких вещах.
Сидим ждем...меню принесли не сразу, но это мелочи. Официант не представилась, фиг знает как ее звать(зовем девушка)). На вопрос: "У вас пиво темное вкусное?" Ответ: "Не знаю, не пробовала". Тут комментарии излишни))). Дальше больше...заказываем рыбу...решетка, гриль, фольга, разницу вкуса этой рыбы официант не объясняет, молча слушает как мы сами с собой рассуждаем какая же дорадо нам больше подойдет. Это тоже минус. Салат принесли практически сразу, интересная подача, вкусно. Это плюс (кухне). Пепельницу меняют почти моментально. Это плюс официанту. Подходит интересуется как нам салат на вкус. Еще плюс. Огромный плюс кальянщику, все рассказал, лед в трубку положил, спрашивает нравится ли нам кальян, меняет угольки, все отлично! Плюс официантке за разделку рыбы, поварам за приготовление. Минус - подали рыбу когда мы еще салат не доели, но это мелочи. Еще минус - приборы не заменили перед сменой блюд, и не убрали сервировку на 4-х, хотя нас было двое, тоже мелочь, но неприятно)). Минус - толчея какая-то у бара постоянно, официанты трутся не совсем по делу (может показалось). Плюс, плюс, плюс - чудесное заведение, вкусно, чисто, оригинально, круто! Официанты научатся, потому как все молодые и милые). Посадка для понедельника более чем (куча народу). Успехов вам!

По поводу пива, они обычно предлагают на пробу грамм 50, что бы вы согли распробовать и определиться. Сколько раз с кем были, и кто заказывал пиво, именно так и выбирали, т.к. не попробовав не поймешь "оно не оно", и честно были сильно удивлены такому подходу, т.к. во многих заведениях такого нет и в помине.

liza21 24-02-2014 22:11

quote:
Originally posted by жгучая брюнетка:
были мы сегодня в Каре. Впечатления не из лучших. по порядку. Встретили как то вяло, сложилось ощущение что гости уже достали и шли бы вы отсюда. Нас было 4 взрослых и ребенок полутора лет. гардероб прямо на входе, раздеваешься и тебя сквозняком сдувает! а мы с ребенком! сразу минус! на вид уютненько так, со вкусом. тк праздник и много гостей, нас предупредили о задержке подачи блюд на 10-15 мин от положенного. ок. ждали где то 30 мин, пока играли в детской, за столом в морской бой. принесли все в раз! ставить было некуда! еще один минус. детские блюда подают в огромных сервировочных тарелках! ее даже на детский столик не поставить! минус! из того что мы заказали: в пироге тесто было сырое, суп лапша нереально пересоленый, форель откровенно воняла рекой( это говорит о том что ее не мариновали и специй пожалели) из чека убрали. Лагман не вкусный. По вкусу пришелся только люля кебаб из баранины. и гвоздем программы была вода 0,5 за 160 руб. Ребята, вы одурели. Это перебор. Официанты туповатые и тормознутые. В итоге помпезности чересчур а выхлоп нулевой. До ресторана вам далеко ребята. Даже детская комната с "няней" не порадовала. сидит девчушка лет 17 в контакте переписывается....
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/010211/10211027.jpg][/URL]

По поводу воды) повеселили) А чего вы хотели от Воды Vittel? Заказали бы Perrier было бы еще дороже. Я понимаю, если заказали Увинскую и вам выкатили 160 р. за 0,5, тогда было бы удивление. А Vittel и Perrier - это элитная минеральная вода

liza21 24-02-2014 22:17

quote:
Originally posted by жгучая брюнетка:
кто работает на износ? я повторяю, официанты абсолютно не подготовленные.

Вопрос тогда другой - А какие официанты в Огнях? или например в Робинзоне? или например в Даче? Более подготовленные? Уйдут за сахаром на 40 минут, с картой счет оплачивать на час, детей вообще не куда девать там, и они носятся как дикие по заведению, и лезут к тебе в тарелку, с учетом того что они не мои) Официанты на кухне в Робинзоне вообще Ютуб смотрят на полной громкости и ржут как кони. В сравнении с большинством заведений, тут они стараются и стремятся улучшить свои навыки, а не делают морду кирпичом и с пеной у рта не доказывают, что не прожаренная свинина - это вам показалось, и " вы же не уточнили степень прожарки" - напомню свинины! ....

AntonV 25-02-2014 12:08

quote:
Originally posted by liza21:

А чего вы хотели от Воды Vittel?
А Vittel и Perrier - это элитная минеральная вода


Вот гляньте какие цены на эту водичку предлагает одна компания, которая, надо заметить, не специализируется на продуктах питания:
Vittel http://www.komus.ru/product/133578/
Perrier http://www.komus.ru/product/133577/

В общем, может водичка и элитная, но не на столько чтобы делать на нее наценку 250%

солныш 25-02-2014 12:57

quote:
А какие официанты в Огнях? или например в Робинзоне?

Не те заведения на которые нужно равняться в плане обслуживания. Вы взяли уровень выше, вот и соответствуйте. К слову сказать у вас задел хороший, есть как минимум два официанта которые знают и умеют многое из того, что должен знать и уметь настоящий официант. Я вас не критикую, боже упаси, мне до вас как до Китая)))Просто хотелось бы очень увидеть супер-обслуживание хоть в одном из заведений города. А я видела его только в двух местах - в раннем "Джаггере"(сейчас уже не то) и совсем недавно в "Пивной берлоге" (официант Женя). В берлоге были с другом из Израиля, обслуживание его так поразило, что он готов был ей руки целовать))))девочка явно где-то училась
lizabrit8 25-02-2014 15:20

Посетили мы сие заведение 20 февраля.Впечатление,мягко говоря, не очень. Сразу отзыв не стала писать, дабы горячку не напороть.Зал для некурящих был заполнен на 2/3, было очень холодно. Официант сказал, что через минут 30 придет специалист и все отрегулирует.Действительно,позднее стало теплее... А потом опять холодно. В общем,замерзли...Сделали заказ. Вино принесли быстро. Но салаты ждали 40 минут!!! Овощные! За соседним столом сидела компания, заказывали почти одновременно (официант вначале у них принял заказ, затем у нас), так вот, им принесли почти все сразу( об эотм уже писали выше) минут через 20-25. Обслуживал нас один и тот же официант... Заказали рыбу сибас, запеченного на углях в фольге с пряными травами и овощами, принесли сибаса, запеченного на решетке. Но мы уже промолчали, не хотелось выяснять отношения в день рождения, настроение уже и так сорокаминутным ожиданием было подпорчено. За весь вечер официант ни разу не подошел, не поинтересовался, как нам на вкус салат, горячее,вино, нужно ли еще что-нибудь! Более того, ещё минут двадцать ждали, чтобы попросить счет.
quote:
Официанты туповатые и тормознутые.

+100!
Вкус блюд, которые мы заказывали, тоже не айс!
Цены адекватные.
Вывод: однозначно, не ресторан! А так, средненькое кафе с уютным интерьером, плохим обслуживанием! Посетить это заведение ещё раз ни у меня, ни у моих гостей пока нет ни малейшего желания! ИМХО!

liza21 25-02-2014 16:12

quote:
Originally posted by AntonV:

Вот гляньте какие цены на эту водичку предлагает одна компания, которая, надо заметить, не специализируется на продуктах питания:
Vittel http://www.komus.ru/product/133578/
Perrier http://www.komus.ru/product/133577/

В общем, может водичка и элитная, но не на столько чтобы делать на нее наценку 250%


И? ссылка на оптово - розничную сеть, которая занимается вообще всем. И не забываем - это закупочная цена. Даже в той же Сети пиццерий "Еще" вы покупаете Pepsi в разлив - с ценой помноженной на 2, а то и на 3, и это в разлив, что в закупе еще дешевле чем бутилированная. В любом заведении наценки на напитки всегда выше розницы в любом случае, чаще в 2 раза. И з.ы. ссылку вы дали на тару 0,33, что при совокупном сложении и дает те же 0,5 +-100 мл и соответствующий ценник

liza21 25-02-2014 16:13

quote:
Originally posted by солныш:

Не те заведения на которые нужно равняться в плане обслуживания. Вы взяли уровень выше, вот и соответствуйте. К слову сказать у вас задел хороший, есть как минимум два официанта которые знают и умеют многое из того, что должен знать и уметь настоящий официант. Я вас не критикую, боже упаси, мне до вас как до Китая)))Просто хотелось бы очень увидеть супер-обслуживание хоть в одном из заведений города. А я видела его только в двух местах - в раннем "Джаггере"(сейчас уже не то) и совсем недавно в "Пивной берлоге" (официант Женя). В берлоге были с другом из Израиля, обслуживание его так поразило, что он готов был ей руки целовать))))девочка явно где-то училась

Я не представитель заведения, а такой же посетитель как и вы, просто муж долгое время работал в сфере кафе и обслуживания

солныш 25-02-2014 16:43

Ну тогда это для них)) Смысл тот же
AntonV 26-02-2014 11:13

quote:
Originally posted by liza21:

которая занимается вообще всем


Эта фирма специализируется на канцтоварах и товарах для офиса.
Будьте внимательней, ссылка приведена на бутылку Vittel именно 0,5л.
Так что как ни крути, а пожадничали ребята

анастаси07956 27-02-2014 02:28

Надо же какую делему развели. Ужас. Хороший ресторан, видно что все стараются, просто 80% людей приходят скинуть напряг и действительно обосрать в итоге заведение, ресторанные критики) у этого ресторана есть будущее и задатки, дети когда рождаются не сразу ходят и говорят. А по поводу подачи блюд, готовят они сразу, без многочисленных заготовок, как во всем Ижевском общепите( как минимум Ижевском), и не обобщайте про официантов, раз на раз не приходятся, пока это единственное заведение , где персоналу и начальству не плевать на мнение гостя.
солныш 27-02-2014 06:39

quote:
Надо же какую делему развели. Ужас. Хороший ресторан, видно что все стараются, просто 80% людей приходят скинуть напряг и действительно обосрать в итоге заведение, ресторанные критики) у этого ресторана есть будущее и задатки, дети когда рождаются не сразу ходят и говорят. А по поводу подачи блюд, готовят они сразу, без многочисленных заготовок, как во всем Ижевском общепите( как минимум Ижевском), и не обобщайте про официантов, раз на раз не приходятся, пока это единственное заведение , где персоналу и начальству не плевать на мнение гостя.

Я очень надеюсь, что Вы не представитель заведения. Напряг, как Вы говорите хотят скинуть 100% гостей. Иначе зачем ходить в ресторан? Напрягаться? А блюда не должны подаваться враз, не важно как они готовятся. Почитайте что-нибудь на эту тему что ли....
P.S. Дети когда рождаются не претендуют на работу ходить и деньги зарабатывать, уловили аналогию? Нужно сначала научиться и вырасти))
ЗОМБИ 27-02-2014 09:07

quote:
Originally posted by солныш:

Я очень надеюсь, что Вы не представитель заведения.

анастаси07956 - это работник заведения 100%...пробил на ВК ком
а когда начинают лапшу вешать, только открывшись, это уже плохой признак.

анастаси07956 27-02-2014 11:00

При чем здесь лапша на уши?
Я не говорю про время подачи блюд, конечно все нужно подавать по курсам, я говорю про задержку во времени. Я не отрицаю, что я работаю в этом заведении.
ЗОМБИ 27-02-2014 11:16

quote:
Originally posted by анастаси07956:
Д Слышала, что ребята работают на износ, все стараются и стремятся к лучшему.

quote:
Originally posted by анастаси07956:
Ужас. Хороший ресторан, видно что все стараются,

quote:
Originally posted by анастаси07956:
При чем здесь лапша на уши?
Я не отрицаю, что я работаю в этом заведении.


чет комментарии косящие не под работника заведения....так что ваше мнение тут никого не интересует, тк вы не нейтральная сторона.

солныш 27-02-2014 12:48

Брэйк, ребята)) Понятно, что выслушивать критичные отзывы не очень приятно. Тем более если работники и руководители действительно стараются и устают, и с ног сбиваются. Видно как в этом заведении стремятся угодить гостям. Я бы вообще в тему не совалась если бы не увидела перспектив в лучшую сторону у "Каре". Атмосфера ресторана ни на что в нашем городе не похожа, хочется туда вернуться даже не смотря на отсутствие привычных нашему менталитету развлекух (танцпола, караоке и прочее). Не обижайтесь и примите не как "обсираловку")), а как конструктивные предложения по улучшению качества обслуживания. Если прислушаетесь, то цены вам не будет))
schniaga 27-02-2014 23:25

"Не пайду!"

"Любовь и голуби"

Rodnaya18 28-02-2014 10:43

Тоже чиркну чуть.Если работают в техрежиме,то пусть учитывают ошибки...
Прочитав отзывы,решили всё таки посетить данное заведение.Гардероб улыбнул,жаль работницу его-ко всем уходящим обращается с просьбой показать их пальто,т.к. номера вешалок ей не видно...
Меню:отсутствие весовок В МЕНЮ РЕСТОРАНА!!!-грубое нарушение!Официант бегал узнавал весовку желаемых нами к заказу блюд.Размер чебуреков показывал руками.Ок,сделали заказ.Закуску моей подруге принесли через 1час20мин.-это был салат овощной (огурцы,помидоры,перец....)Мои же рулетики из баклажан (диаметром чуть толще карандаша и потерявшихся на большой тарелке)порадовали меня через 1ч.45мин.Тут подошли еще наши друзья,сделали заказ в т.ч. чебурек, который приземлился на нашем столе очень быстро-мин 10.Основные блюда пришлось ждать и ждать с большими разрывами по времени.
Самая бомба-это в меню 1000 мл.Азербайджанское вино в глиняной бутылке -950 руб.Принесли закрытую бутылку (как и попросили),показалось мне,что она маловата для 1л.,но официант уверил -это 1л.Чуть позже наш зоркий глаз увидел маркировку на бутылке 0,7л!Компенсировали нам это 2 бокалами вина за 2 выпитые бутылки 0,7.
Вывод: местечко интересное,к обслуживанию претензий нет,но скорость подачи блюд ужасное.Цены приемлемые.Из кухни понравилось только люля.

Удачи!

Удачи.

чертёж 07-03-2014 19:12

Были несколько раз. Отличный шашлык из баранины и говядины. Шурпа не понравилась, пустая по вкусу. Плов вкусный. Очень понравились хачапури.
Yanik2406 08-03-2014 22:04

оййй...ну вот только припорола с КАРЕ...все очочочочовкусно,особенно садж из плова,брали шашлык из баранины,но наши сказали,что это не баранина,а говядина...обиделись,но согласились,что было оч вкусно,брали дорадо в фольге-вкусно,водку принесли в графине,не спросив о том,налить ли ее туда,тож расстроились,лимонад!!!зашибись))))сорбет брали грушевый,матрешке оч понравился,короче-2 салата,3 шашлыка,картофель с грибами,дорадо,сорбет,лимонад,1 пиво,печеный какой то перец,садж из плова,котлета из цыпленка с пюре,стакан сока,фреш вроде все...5090 рэ,в подарок прилагались 4 десерта дэушкам ))))мы расплылись в улыбке,СПА СИ БО!!!!(было 4 взрослых и ребетенок)
Al 10-03-2014 18:22

Это же заведение сити-менеджера нашего? Новый ресторанный подход )
солныш 10-03-2014 18:41

да ладно? не может быть
Андрей К.18 10-03-2014 19:19

quote:
оййй...ну вот только припорола с КАРЕ...все очочочочовкусно,особенно садж из плова,брали шашлык из баранины,но наши сказали,что это не баранина,а говядина...обиделись,но согласились,что было оч вкусно,брали дорадо в фольге-вкусно,водку принесли в графине,не спросив о том,налить ли ее туда,тож расстроились,лимонад!!!зашибись))))сорбет брали грушевый,матрешке оч понравился,короче-2 салата,3 шашлыка,картофель с грибами,дорадо,сорбет,лимонад,1 пиво,печеный какой то перец,садж из плова,котлета из цыпленка с пюре,стакан сока,фреш вроде все...5090 рэ,в подарок прилагались 4 десерта дэушкам ))))мы расплылись в улыбке,СПА СИ БО!!!!(было 4 взрослых и ребетенок)

Толстой с Достоевским перевернулись сейчас... Кто Вам помешал поставить пару-тройку точек в Вашем повествовании?
Милк 10-03-2014 20:52

Сегодня ужинали с семьёй в данном заведении. Всё очень понравилось: и обслуживание, и блюда, и в целом атмосфера)
Заказ приносили по мере готовности: салаты минут через 12-15, горячее - 20-25. Шашлык из баранины наивкуснейший, чебуреки и салаты тоже.
Единственный минус - пока ехали, решили позвонить забронировать столик, по телефону ответили, что в некурящем зале мест нет. Приехав через 10 минут, без проблем получили столик там, где хотели.
Yanik2406 10-03-2014 22:08

quote:
Originally posted by Андрей К.18:

Толстой с Достоевским перевернулись сейчас... Кто Вам помешал поставить пару-тройку точек в Вашем повествовании?

что то непонятно написано777

schniaga 10-03-2014 23:00

все
Neizvestnaya 12-03-2014 14:42

Были там на 23е. Заказала столик за 4 дня до события, меню заказала за три дня. Сказала что мы придем к 20-00 и чтобы нарезки, салат и выпить уже стояли на столе....Я наивнаяяя)))Пришли, сели, посидели...20 минут и салат уже на столе,потом хлеб, потом попить, еще позже нарезка (в ней кстати были не свежие кусочки, которые "попахивали",официанты очень извинялись и позже заменили их на другие, примерно такие же). Горячее (заранее заказанное, как и все остальное) мужу принесли через минут 40 после салата, мне пришлось ждать мою рыбу в фольге (которую кстати принесли за соседний столик одной девушке, может это был и не мой заказ.но)пришлось ждать 1 час, причем сказали что именно в фольге эта рыба не готова, а филе той же рыбы в том же лимонном соусе будет готово еще через 10 минут: "может вам её принести??", я прифигела, но была голодная очень - я уже тупо согласилась на неё. Все это конечно общее впечатление испортило, на счет самих блюд, да , вкусно. Но официанты, которые не представились, которые объясняют все на пальцах (в буквальном смысле, жестами) и их неосведомленность практически во всем, о чем их не спросишь - как то не приятно. Но думаю, что опыта они конечно наберутся и в заведении появятся постоянные посетители.
Смысла заранее делать заказ конечно нет - в этом я убедилась.
апельсин-88 14-03-2014 10:48

А там есть бизнес-ланчи?
Mad'05 14-03-2014 13:34

quote:
Originally posted by апельсин-88:

А там есть бизнес-ланчи?



прол это не знаю.
шашлык не понравился
А вот рыба наоборот очень вкусная!
Flor@ 16-03-2014 21:53

Сходите и поробуйте хачапури. ЭТо класс!!!!
ip_net 18-03-2014 16:10

Там со временем обслуживания все еще проблемы?
СО/\нц@ 19-03-2014 23:57

А где фото посмотреть, есть сайт уже у них?
Yanik2406 20-03-2014 12:00

quote:
Originally posted by СО/\нц@:
А где фото посмотреть, есть сайт уже у них?

нутууу,свои фотки ложить неохота,косяки были,но для меня мелочи,кормили вкусно!

солныш 22-03-2014 13:20

Хорошо у вас, людно). Очень вкусно и душевно. Все мелкие недочеты уже исправлены. Блюда научились подавать не враз, а как положено. Все улыбаются и гостям рады, девчонки-администраторы как на подбор красотки. Отдельное спасибо руководству за дневную 50% скидку на меню. Мамулик скоро с подружками-пенсионерками пойдут тусить к вам, долго выясняли у нее в какое это чудное место они собираются, оказалось в Каре)) Еще раз спасибо, что даете возможность пенсионерам со скромным достатком посетить хороший ресторан))Правильная политика. Приближается лето, если у вас будет летник, то цены вам не будет))
ip_net 22-03-2014 13:34

Подробнее про скидку пожалуйста. Она на все меню и в какое время?
солныш 22-03-2014 17:27

это надо наверное им позвонить и выяснить, я только со слов мамы знаю, а она от подрунек своих)
Mash18 24-03-2014 01:04

Брали шашлык - не вкусно, "каре" - не съедобно, плов - никакой, а хачапури. - хорош. Общее впечатление, что мясные блюда не прорабатывали и даже не пробовали. С десертами та же история. Друзья отметили рыбу неплохо. Все сошлись во мнении, что в любой шашлычке мясо вкуснее. Кухня для неискушенных...
oggi 24-03-2014 16:03

Согласна с предыдущим ТС:
ЕДА:
1- плов просто отвратительный (мясо жженое (сало оч. много), рис плавает в масле) - только попробовали и отложили
2- шашлык вообще не стоит упоминания (даже в Туране приличнее)
3 - салаты ... ну кроме оформления ... обычный (и эта тенденция не резать овощи - такие крупные куски красного перца .....сидишь и допиливаешь за повара)..
причем вначале принесли ГОРЯЧЕЕ ( а потом Салаты)... причем официант ответил :"ну перед вами очередь на салаты"..странно плохо порубить овощной салат - 40 минут, шашлык и плов - 20 минут .. хмык
но вот обслуживание - вполне (нас Питерский мальчик обслуживал)

НУ !!!!! ТУАЛЕТ _ отдельная песня ... там нет М и Жо))) и очень неудобно бывает поправлять макияж в присутствии пьяных мужчин, выходящих из кабинок... да и те ТАК теряются ..не знаешь как мимо проскочить ...

и раковины в наследство от Бани остались наверное (некий диссонанс с общей помпезностью)

резюме:
посидеть (ну как обычно "себя показать \ других глянуть")- да (вино с сырное нарезкой ,например), а вот покушать ..на любителя

Алекси 01-04-2014 15:45

Слышала что там девушка, которая с детьми сидит, наркоманка, не за что бы не пошла туда!!!!
gulnarik* 02-04-2014 10:36

Да, а ещё ест детей!
КЕШ@ 03-04-2014 11:52

quote:
Originally posted by апельсин-88:
А там есть бизнес-ланчи?

да

Зарница 07-04-2014 13:34

Посетили сие заведение 5-го апреля. Лирическое отступление: все знакомые подтвердят, что человек я позитивный, пытаюсь на все смотреть с оптимизмом и, даже если реальность не оправдывает ожиданий, ищу в ней какие-то плюсы, потом обяснение происходящему, потом, на худой конец, оправдание....Это я к тому, что шла я в ресторан не "обсирать", а получать удовольствие. Начиналось хорошо: улыбались, проводили, усадили, принесли меню...Дальше со мной что-то произошло. То ли возраст, то ли профессия наложили отпечаток, то ли я и все мое окружение ошибалось...Вдруг стала я брюзгой! На соседнем кресле крошки, ладно, мелочи.Потом подумала: после того, как подержу в руках это меню, надо помыть руки: какое-то оно замызганное. Открыла меню, а там весовок нет. Это уж, думаю, совсем не мелочи. Во-первых,а как выбирать то? Вдруг не наемся, а вдруг не съем... Во-вторых, это грубое нарушение моих прав потребителя. Спрашиваю официантку о массе блюд. В ответ получаю: "Я точно не знаю... Сырное ассорти...ну там не очень много...это там по 3 кусочка сыра вот такого примерно размера (показывает на пальцах) где-то 4 вида. А салаты... Ну вот я видела, что Оливье большая порция, а Бахор поменьше..." Ладно, сделали заказ. Принесла вино другого производителя и сказала :"Это одно и то же". Ладно...Принесла шашлык вперед салата...И удивленно спросила: "А вам надо было сначала салат?" Оказалось, что вовсе забыла про салат. Она расстроилась: куда теперь шашлык, он же остынет. Я ж, такая зараза, не захочу потом холодный. Пожалели ее, попросили упаковать, сыну отнесем. Половину салата не успела съесть, опять шашлык принесли, ладно уж...Пообщалась с менеджером по поводу оформления меню. Ее ответ: "Мы оставили за собой право не указывать массу блюд, а калорийность так вообще почти никто не пишет, если интересует, посмотрите на информационном стенде"... Пыталась ее переубедить, что нет у них такого права: закон регламентирует, какая информация должна быть предоставлена клиенту, кажется, она не поверила. Самое смешное, на выходе поинтересовались, где стенд... Сказали: "Его у нас пока нет". Совмещенный М и Ж тоже впечатлил...Усталые, грустные лица многочисленного персонала навели на мысль, то их тут обижают всех... Кроме поваров за стеклом, особенно того, который в центре внимания вдохновенно и увлеченно выкладывает и украшает блюда, пританцовывая и улыбаясь. Проводили, кстати, так же как и встретили: с улыбкой, вниманием.
Vlad_18 08-04-2014 23:46

Сходили.. Цены космос, а всё остальное... Много писал - стёр. Скажу коротко - больше не пойдем.
gurman18 10-04-2014 10:34

quote:
Originally posted by солныш:
Хорошо у вас, людно). Очень вкусно и душевно. Все мелкие недочеты уже исправлены. Блюда научились подавать не враз, а как положено. Все улыбаются и гостям рады, девчонки-администраторы как на подбор красотки. Отдельное спасибо руководству за дневную 50% скидку на меню. Мамулик скоро с подружками-пенсионерками пойдут тусить к вам, долго выясняли у нее в какое это чудное место они собираются, оказалось в Каре)) Еще раз спасибо, что даете возможность пенсионерам со скромным достатком посетить хороший ресторан))Правильная политика. Приближается лето, если у вас будет летник, то цены вам не будет))

Такое ощущение что Вы недавно вышли из дома и попали сразу в Каре. и больше никуда... походите в другие заведения и мамулик Ваш тоже. Я вот тоже повторил поход, внимая вашей рекламе. Все осталось по старому - невкусно!!! Кароче, не обманывайте людей

солныш 10-04-2014 12:24

quote:
Кароче, не обманывайте людей

Мне было вкусно) Безусловно я слаще морковки ничего не ела, поэтому мне в Каре нравится)
Yanik2406 10-04-2014 13:40

quote:
Originally posted by солныш:

Мне было вкусно) Безусловно я слаще морковки ничего не ела, поэтому мне в Каре нравится)

)) и мне, и в Шале еще

Kat1990 16-04-2014 10:49

Вчера посетили данное заведение. Хочется спросить, откуда набрали поваров? Заказывали садж из говядины. Как можно было ТАК испортить мясо? Горелое, жесткое, пересушенное. Салат цезарь с кочерыжками. Обстановка как в пицерии( слишком много людей, шумно). Больше никогда не пойдем.
You-You 16-04-2014 15:02

какие противоречивые отзывы) так хотца уже заглянуть в это заведение) по еде видимо раз на раз не приходится ,но стараются соответствовать..так так..)
снайпер 23-04-2014 14:55

зашли в данное заведение с подругой в Пасху, посетителей практически не было. при входе нас встретили, проводили.. особой улыбки на лице администратора не заметили. принесли меню.. в ужаснейшем состоянии! обычная картонка+вся драная, потрепанная, весовка блюд не указана, как говорилось выше. на вопрос почему, официантка ответила что-то типа "это решение руководства". официантка была еле живой, про блюда ничего совершенно не знает, посоветовать ничего не может.. каждый наш вопрос бегала задавать, видимо, на кухню. как я уже сказала, были мы там в Пасху, в честь которой нам сначала принесли 2 пасхальных яица, а по окончании нашего визита принесли небольшой куличик.. и все это безмолвно! просто на стол поставили и все))
кухня.. заказывали шашлык, лобио, хинкали и какую-то закуску "сыр сулугуни с томатами" по факту тупо химозные помидоры под сыром! без специй, зелени и т.д.
лобио-так это одно название, по факту фасоль из жестяной банки подгорели и все. хинкали тоже не понравились.. не сочные, мяса мало+жесткое, форма хинкали больше похожа на манты, отсутствует характерный для этого блюда "хвостик". пришлось мучать "хинкаль" ножом и вилкой. к этому блюду я хотела заказать соус с кинзой, которой в рЭсторане не оказалось))) мне предложили вместо соуса попробовать со сметаной.. я согласилась. в итоге, официантка вспомнила про сметану, когда я уже доедала последний "хинкаль"))) шашлык тоже не понравился. еще заказывали какой-то "свежий хлеб с зирой и томатами", ну там в меню было очень аппетитно о нем расписано) по факту принесли 3 куска булки с зирой, о томатах ничего не напоминало)))
вобщем из еды ничего не понравилось, кроме чая и облепихового морса!)
кстати, пока мы там сидели "поворята" без стеснения горланили на все заведение, обсуждая свои личные темы)) и грустно и смешно)
прощались с нами так же безмолвно.. одеваясь в гардеробе администратор чем-то занималась рядом, видимо была слишком занята, поэтому "приходите к нам еще" или просто "до свидания" мы так и не услышали.
вывод: обслуживание-никакое, кухня-никакая, интерьер-неплохой! но совместный санузел тоже не впечатлил)) вобщем, зайти чай попить можно, но не более.
navarro94 24-04-2014 15:32

quote:
Originally posted by снайпер:
зашли в данное заведение с подругой в Пасху, посетителей практически не было. при входе нас встретили, проводили.. особой улыбки на лице администратора не заметили. принесли меню.. в ужаснейшем состоянии! обычная картонка+вся драная, потрепанная, весовка блюд не указана, как говорилось выше. на вопрос почему, официантка ответила что-то типа "это решение руководства". официантка была еле живой, про блюда ничего совершенно не знает, посоветовать ничего не может.. каждый наш вопрос бегала задавать, видимо, на кухню. как я уже сказала, были мы там в Пасху, в честь которой нам сначала принесли 2 пасхальных яица, а по окончании нашего визита принесли небольшой куличик.. и все это безмолвно! просто на стол поставили и все))
кухня.. заказывали шашлык, лобио, хинкали и какую-то закуску "сыр сулугуни с томатами" по факту тупо химозные помидоры под сыром! без специй, зелени и т.д.
лобио-так это одно название, по факту фасоль из жестяной банки подгорели и все. хинкали тоже не понравились.. не сочные, мяса мало+жесткое, форма хинкали больше похожа на манты, отсутствует характерный для этого блюда "хвостик". пришлось мучать "хинкаль" ножом и вилкой. к этому блюду я хотела заказать соус с кинзой, которой в рЭсторане не оказалось))) мне предложили вместо соуса попробовать со сметаной.. я согласилась. в итоге, официантка вспомнила про сметану, когда я уже доедала последний "хинкаль"))) шашлык тоже не понравился. еще заказывали какой-то "свежий хлеб с зирой и томатами", ну там в меню было очень аппетитно о нем расписано) по факту принесли 3 куска булки с зирой, о томатах ничего не напоминало)))
вобщем из еды ничего не понравилось, кроме чая и облепихового морса!)
кстати, пока мы там сидели "поворята" без стеснения горланили на все заведение, обсуждая свои личные темы)) и грустно и смешно)
прощались с нами так же безмолвно.. одеваясь в гардеробе администратор чем-то занималась рядом, видимо была слишком занята, поэтому "приходите к нам еще" или просто "до свидания" мы так и не услышали.
вывод: обслуживание-никакое, кухня-никакая, интерьер-неплохой! но совместный санузел тоже не впечатлил)) вобщем, зайти чай попить можно, но не более.

Ну по поводу Сулугуни с томатами, вы не договариваете, ибо помидоры там абсолютно нормальные, зелень тоже есть. Специи тоже присутствуют, а еще 2 Чесночные гренки. Видимо вам персонально помидоры завернули в сыр) Я почти каждый день там обедаю, и почти всегда в моем заказе есть данное блюдо. Пару раз были проблемы с тем, что сыр не тянулся, но сказав об этом Администратору зала и повару, сменили поставщика сыра, и все стало снова супер.

По поводу шашлыка - Если бы вы обратили внимание их там два вида "Восточный" и "Кавказский". Восточный более острый и пряный, Кавказский в свою очередь менее пряный, но куски мяса большего размера.

Советую из блюд попробовать "Цыпленка по Самаркаднски" стоит 300р. - принесут половину цыпленка, с овощами и соусом. Одному довольно сложно осилить, т.к. порция действительно не маленькая.

Из Десертов предпочтение отдаю "Медовику" - Приносят медовый торт, с лимонным сарбетом, полоской шоколада и карамели

atom250 26-04-2014 21:09

Сходил, нормальное место. Не лучше и не хуже других. А если не придираться, так вроде бы и неплохо даже. Мясо вкусное. Обслуживать стараются на уровне. Почитал отзыв
quote:
снайпер
приятно же, что кулич и яйца подарили к празднику,пусть даже молча на стол поставили, наверно беспокоить не хотели. Нигде вроде такого нет, не дождешься Так что нормальное место,буду еще ходить.
irkaleb 26-04-2014 23:57

Вотведь - почитаешь и ужаснешься, была в марте - все понравилось, еда - съедобная, дорада не такая, как я люблю - но она и заявлена была, как жареная, а не запеченая; администраторы и официанты вежливые, меню - чистое и незахватанное, весовку блюд не смотрела - не искушенная видать потребительница. Ааа- рожа у официанта была гадская, но он же не виноват, что таким уродился? Обслуживал вполне себе сносно .
Пы.сы. Не последнее впечатление от заведения - туалет - Чисто( очень важно) - оригинально оформлен, пианые мужики там при мне не тусовались.
При прощании - подавали одежду, приветливо отвечали на вопросы, кормили конфетами.
irkaleb 26-04-2014 23:58

Шашлык не пробовала - ни разу неела приличный шашлык в общепите - стараюсь и не заказывать.
Yanik2406 27-04-2014 11:45

quote:
Изначально написано irkaleb:
Шашлык не пробовала - ни разу неела приличный шашлык в общепите - стараюсь и не заказывать.

мы были 8 марта,заказывали шашлык,понравился,да все понравилось,что заказали...а лимонад то какооойййй быыылллллл...ммммммммммм

Шерлок 28-04-2014 20:04

quote:
Изначально написано liza21:

с картой счет оплачивать на час,


А это большой повод задуматься, что официанты/бармены "Подрабатывают" За час вашу карту скопировать можно полностью. Пусть с собой терминал приносят и при вас "прокатывают", или сами сходите, заплатите, не перетрудитесь. Хоть спокойны будете за свой кошелек

Шерлок 28-04-2014 20:20

quote:
Изначально написано Kat1990:
Обстановка как в пицерии( слишком много людей, шумно). Больше никогда не пойдем.

Ок, в следующий раз ВАС не пустят скажут "Извините, у нас слишком много гостей, у нас тут не пиццерия, приходите в следующий раз. До свидания. "

Шерлок 28-04-2014 20:41

quote:
Изначально написано irkaleb:
Шашлык не пробовала - ни разу неела приличный шашлык в общепите - стараюсь и не заказывать.

Ви таки будете смеяться, но лучший шашлык, по моему никчемному мнению- в придорожном кафе, что примерно через километр после поворота на Медведево, что по Сарапульскому тракту. Прожарен "как надо", замаринован превосходно, готовят быстро, можно даже лично посмотреть, "постоять у повара над душой". Закуски есть, сервис приветливый, цены... В Макдаке дороже Важный для меня фактор- крепкий алкоголь отсутствует в меню, поэтому не возбраняется, и даже приветствуется "свое". Рюмочки приносят нормальные, а не пластиковые стаканчики.
Почему я про придорожное кафе? Потому что придорожное кафе либо отличное, либо его нет. Весть о плохом кафе быстро разносится по трассам и оно "пропадает" Ну а самое крутое кафе находится недалеко от Пихтовки, свежайший карп горячего копчения великолепен...
Ничего меня понесло. Извиняйте за офф, если кого заденет.

Peiper 28-04-2014 21:15

каре переименовать в очко
Gektar 29-04-2014 01:05

quote:
Изначально написано Peiper:

каре переименовать в очко



у кого что болит...
Peiper 29-04-2014 09:27

quote:
Изначально написано Gektar:

у кого что болит...



сходи к доктору, полечись
irkaleb 01-05-2014 22:35

quote:
Ничего меня понесло. Извиняйте за офф, если кого заденет

запомню - если случится, попробую
Lisdea 28-05-2014 10:05

цитата:
Originally posted by ЗОМБИ:

ЗОМБИ


а вас от ресторана одна менюшка интересует? То есть, вы готовы есть вкусную еду даже с громкой музыкой, навязчивыми официантами, одноразовыми тарелками? Ну это так, к примеру)))

цитата:
Originally posted by navarro94:

navarro94


большое спасибо за подробное описание) всё то, что для меня важно, вы подробно отразили. Приятно. И, пожалуй, загляну.

Pu$histaya 29-05-2014 11:12

Сегодня разговорились с коллегой, оооочень рекомендовала посетить. Вкуснейший шашлык из баранины, обалденный хачапури, уютная обстановка, нахваливала вино. Обслуживание,сказала, очень учтивое, ненавязчивый молодой человек обслуживал, но и всегда подходил интересовался не нужно ли чего. Если учесть, что дети у нее гурманы, сама она к своему возрасту много где побывала и вообще женщина очень интересная, я ее мнению доверяю и с удовольствием приду в Каре)
Lisdea 31-05-2014 10:22

цитата:
Originally posted by Pu$histaya:

с удовольствием приду в Каре)


Я после отзывов navarro94 тоже думаю, что в мамин день рождения на следующей неделе мы заглянем именно туда

ЗОМБИ 31-05-2014 15:59

цитата:
Изначально написано Lisdea:

а вас от ресторана одна менюшка интересует? То есть, вы готовы есть вкусную еду даже с громкой музыкой, навязчивыми официантами, одноразовыми тарелками? Ну это так, к примеру)))


в первую очередь прихожу поесть и выпить....соответственно это главное, место где можно хорошо и вкусно покушать одноразовой посуды точно не будет...все остальное тоже важно, но второстепенно.

Lisdea 02-06-2014 22:46

спешл фо зомби
1840 X 3264 434.6 Kb 'Каре' - кто-то уже был? 1840 X 3264 483.3 Kb 1840 X 3264 434.6 Kb 'Каре' - кто-то уже был? 1840 X 3264 456.3 Kb 1840 X 3264 483.3 Kb 1840 X 3264 434.6 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
1840 X 3264 366.6 Kb 'Каре' - кто-то уже был? 1840 X 3264 476.3 Kb 1840 X 3264 366.6 Kb 'Каре' - кто-то уже был? 1840 X 3264 456.2 Kb 'Каре' - кто-то уже был? 1840 X 3264 362.5 Kb 1840 X 3264 456.2 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
1840 X 3264 410.3 Kb 'Каре' - кто-то уже был? 1840 X 3264 551.5 Kb 1840 X 3264 410.3 Kb 'Каре' - кто-то уже был? 1840 X 3264 532.7 Kb 'Каре' - кто-то уже был? 1840 X 3264 449.2 Kb 1840 X 3264 532.7 Kb 'Каре' - кто-то уже был?
Disco_Partisan 12-11-2014 16:24

Скажите, пожалуйста, сколько кальян там стоит?
Kate Middleton 16-11-2014 02:14

Обслуживание-полный отстой!больше не пойдем. Официант не представился, к сожалению, он был крайне невнимателен...
Volodya18 05-01-2015 11:40

Хорошее заведение, и еда понравилась, и цены приемлемые, однозначно "большой плюс" в карму)
Degustator 24-01-2015 01:13

То же хочу поделиться своим опытом времяпрепровождения в данном заведении.Поужинать можно сытно, но цены все таки кусаются.Замечательное, нежное блюдо - мясо в пиве, подается в хлебе (400р.) и вкусные профитроли. Минус, на мой взгляд, общий туалет. Смущает. И на "десерт"-не знаю до сих пор как реагировать на поведение официантов. Народу было мало, официанты явно скучали. Столпились все за барной стойкой, курили кальян, варили себе кофе ничуть не стесняясь посетителей. Может конечно им разрешено.
navarro94 28-01-2015 15:58

цитата:
Изначально написано Kate Middleton:

и даже приветствуется "свое"


Вообще, если вы откроете хоть одно пособие по работе с персоналом, то увидите там, что представляться официанту не положено, он официант! На усмотрение заведения вводятся бейджи с именем. А так как называть официанта - исключительно на ваше усмотрение - хоть холопом называйте. З.Ы. Ну а приличные люди сами спросит как его зовут, если им для удобства это необходимо.

skateluck 30-03-2015 23:00

Я не поняла, у нас в Ижевске живет ресторанный критик?
Он то мне и нужен)))
Мне нужен автор.
Контакты в личку.

Господин,navarro94,свяжитесь с моей скромной персоной в ПМ)

iZeppelin 06-04-2015 13:43

цитата:
Изначально написано navarro94:

Вообще, если вы откроете хоть одно пособие по работе с персоналом, то увидите там, что представляться официанту не положено


Открыл. Ты не прав.

navarro94 17-04-2015 22:02

цитата:
Изначально написано skateluck:
Я не поняла, у нас в Ижевске живет ресторанный критик?
Он то мне и нужен)))
Мне нужен автор.
Контакты в личку.

Господин,navarro94,свяжитесь с моей скромной персоной в ПМ)


Итак, немного срача... Уважаемая skateluck в ответ на ваш сарказм, и перечень куда и чего вам высылать.... "Поправьте корону - на ушах виснет", и по делу - на заказ не работаю, даже за деньги, даже за большие, увы вы не по адресу

Мари Авот 09-05-2015 16:03

Сегодня была в этом ресторане, очень долго ждали официантов, очень долго ждали заказ, хотя гостей кроме нас небыло. Курица была сырая, вино хорошее) думаю цены не соответствуют заявленному статусу. В кофе блек луче обслуживание
navarro94 02-07-2015 21:53

quote:
Изначально написано Мари Авот:
Сегодня была в этом ресторане, очень долго ждали официантов, очень долго ждали заказ, хотя гостей кроме нас небыло. Курица была сырая, вино хорошее) думаю цены не соответствуют заявленному статусу. В кофе блек луче обслуживание

Про "Кофе Блэк" Я бы поспорил, по всем параметрам, а про вида сырого теста блины, я вообще молчу. А по поводу обслуживания, тут вы тоже лукавите... там его в принципе нет, на столах чуть ли не, простите, "насрано"... Такое же заведение, как и все рыгаловки WG

Aleksey.V 03-07-2015 10:07

quote:
Такое же заведение, как и все рыгаловки WG


а он что имеет какое то отношение к WG ?????????????????

ex`Elegiac 04-07-2015 23:34

В "Каре" очень плохо соотносятся параметры цена/качество. Почитав отзывы,решил выбрать данное заведение дабы отметить важную дату с девушкой, поэтому искал необычное интересное место. Про обслуживание ничего плохого не скажу, всё на уровне, может быть не самое быстрое, но вполне устроило. Еда понравилась далеко не вся. Для примера шашлык из баранины - порция крошечная, само мясо как подошва, безвкусное. Хачапури по-аджарски - вкусно, но опять таки очень маленькая, половина от стандартного ожидаемого размера. В алкогольные коктейли традиционно забывают добавлять алкоголь - но это стандартная проблема для Ижевска,смирился. Обстановка оригинальная, понравилась открытая для взора кухня. Но зал практически не зонирован, одно большое помещение никак не создаёт необходимую интимную обстановку. При том, что заранее заказывал столик на двоих, по факту дали огромный стол, я со своей спутницей даже поговорить нормально не смог в шуме общего зала. Если резюмировать - если у Вас цель приятно посидеть вдвоем - то Каре для этого совершенно не подходит. Лично у меня вечер если и не был испорчен, то уж точно никакого удовольствия за свои немалые для Ижевска деньги (чек на двоих около 3к) я не получил. Предполагаю, что заведение подойдёт скорее для большой шумной компании, при желании ознакомиться с традиционными кавказскими и восточными блюдами.
KDW1 05-07-2015 13:51

quote:
Изначально написано Aleksey.V:

Такое же заведение, как и все рыгаловки WG

а он что имеет какое то отношение к WG ?????????????????





кофе блэк- фуд сервис Котова, кофе 7- вэлком групп.
navarro94 22-11-2015 13:03

quote:
Изначально написано Aleksey.V:


а он что имеет какое то отношение к WG ?????????????????


Нет не имеет, просто что Фуд сервис, что WG - уровень макдачницы. В первом случае подают гренки с волосами, во втором, при заказе блинов без грибов, приносят именно с ними, и на требование заменить, говорят - "Закажите новые". А при заказе свинины, спрашивают "Какой прожарки?" - и это в мясном ресторане! (ага свинину мне - Medium Rare)

NatalyDV 11-12-2015 09:58

Вчера посетили первый раз это заведение, отмечали годовщину, были вдвоем. Заказала томаты с сыром, принесли через 40 мин. (!!!!) нарезанный помидор с ооочень острым перцем, после которого все горело и надо было попить, а лимонад был ещё не готов ( и это через 40 мин. ожидания) и грамм 10 сыра, какие-то жалкие три капельки, размазанные на тарелке. К примеру, в Зефире есть аналогичное блюдо, стоит по-моему 300 руб., но там очень, очень много сыра. Но помидор за 250 руб. был вкусным и это меня успокоило). Далее через 1ч. и 15 мин. (!!!) нам принесли горячее. У мужа был шашлык из свиной шеи, очень вкусный, без претензий. Лимонад тархун, кстати, тоже очень понравился. У меня утка с малиновым соусом. Утка вроде и не плохая, сочная, но какая-то безвкусная, несмотря на наличие соуса. Такую же утку, честно, готовят гораздо вкуснее в Даче. Но не это было самым интересным в нашем вечере. По приезду домой у нас "зарезало" животы. Ну и как результат, мы по очереди ходили в туалет всю ночь. Муж ушел на работу, я не смогла)))) Во-общем, спасибо Каре за "незабываемый" вечер.
FreijA 28-02-2016 12:35

Вот не верю)может жаба за такие деньги душит?
На сегодня это одно из самых любимых заведений нашей семьи. Если говорю дочери, давай куда-нибудь сходит, то а ответ слышу - каре, а не пиццерия или мак. Что радует. Пробовали там шашлык-вкусно. Дочери его ещё и нарезала девушка-официант. Про хачапури (без него муж не уйдёт из каре)
quote:
ex`Elegiac
лукавите. Это всегда вкусно. И размер см 20-25. Сыр внутри -вкусно, яичко не застывшее. Если бы я сама заказала хачапури, то наелась бы только им. Пробовали ещё другое хачапури, но то просто лепешка с сыром. Скажем разновидность хачапури. Возьмите по аджарски, рекомендую. Уха!!! Реально вкусно. Супчик куриный, как домашний. Деть ест и нахваливает. Рыбка на углях. Вкусно. Но который раз понимаю, что есть рыбу надо дома, руками. Не вилкой. Имхо.
Один раз заказали им гамбургеры (да они есть у них в меню) по телефону. Сказали приедем, сами заберём. Котлета из мяса, булочка свежая, листья салата не заветренные. Писать ещё раз, что вкусно и нам понравилось уже излишне.
Ни разу там не пила, так как за рулём. Но если в коктейле нет алкоголя, согласна , что это обидно. Муж ел алко, уезжал хмельной.
Что то там не пробовала лимонад. Раз все его хвалят, то обязательно возьму в следующий раз.
ЗЫ зачем писать на форуме, про несварение желудка? Знаете, мне всегда это анекдот напоминает: пили, бухали всю ночь. На следующий день хренова. А почему Хренова? Дык печенькой отправился !
quote:
. А при заказе свинины, спрашивают "Какой прожарки?" - и это в мясном ресторане! (ага свинину мне - Medium Rare)
))) шикарно.
ЗЫ в Даче мне кажется дороже? Надо взять прям и сравнить цены. Самой стало интересно.
Ysla 29-02-2016 22:26

quote:
Изначально написано schniaga:

Проезжал сразу после НГ, было светло, елка стояла, зайти не получилось - дресс-код бы не прошел.
Че хоть там дают-то?



Поначалу вкусно было, сейчас народ заманили и стали совсем отвратно готовить. И половина меню нет в наличии.
Раздолб 09-03-2016 14:00

Что касается интерьера и обслуживания, то на 5.
Заезжал раньше часто, но после случая, когда принесли испорченные свиные ребрышки (с душком) исключил из своего списка. Конечно официант сетовал на то, что это специи. Считаю, что для ресторана это дикость. Теперь максимум чай или кофе.
Ресторан, с названием "Каре", по мясному меню просто не дотягивает. Хачапури по аджарски, просто пожалели ингредиентов. Ресторан - это в первую очередь очень вкусно и качественно, а не только красиво разложить пару кусочков мяса.
От себя рекомендую Дачу и Длоксу.