quote:
Originally posted by Игорь_888:съезди в какой-нить маленький городок шотландии или англии, посети местные пабы, ибо они и есть настоящие пабы, проникнувшись их атмосферой и сделай вывод, будет у нас такое пользоваться спросом или нет...... я про настоящие пабы, сам там полтора года прожил и посетил кучу, у нас врядли прокатит..... по поводу собственной пивоварни и подделки рецептов брендов-бред
а фотки тех пабов остались ?
нет уже 11 лет прошло, но атмосфера была супер, особенно во время трансляции футбола какой-нить 3-й лиги шотландской, куча народа, куча пива гинеса, тинентса и будвайзера и незабываемые говяжьи стейки, которых у нас нигде не могут сделать так как делали в пригороде городка Данди
будвайзер в шотландии ? странно.
[QUOTE]Originally posted by 3JIO:
будвайзер в шотландии ? странно.[/QUOT
глобализация
quote:
Originally posted by 3JIO:
будвайзер в шотландии ? странно.
Я в Баварии Будвайзер пил, чо такова-то?
quote:
Originally posted by big dick:
big dick
Скинул номер в пм
quote:
Originally posted by Змей Петров:
Я в Баварии Будвайзер пил, чо такова-то?
дак это понятно, соседи жи варят. А тут в шотландии - у них своего пива как грязи, да по интересности гораздо более обширнее.
тоже не откажусь попробовать Вашего пива, скиньте контакты
quote:
Originally posted by 3JIO:дак это понятно, соседи жи варят. А тут в шотландии - у них своего пива как грязи, да по интересности гораздо более обширнее.
11 лет прошло, я их сорта уже не помню, сам пил там будвайзер или гинес, на худой конец тинентс, но это считалось там бюджетным пойлом для студентов и алкашей-)))) у нас есть ридерс паб уже, но не по ценам не по атмосфере близко не катит с шотландским, про английские не скажу, там не посещал.............
по поводу мини пивоварен тоже отмечусь - побывал в недавнее время в десятке таких пабов (ресторанах) с собственным производством. Скажу вам прямо: ЭТО ВСЁ ОЧЕНЬ СЛОЖНО сварить такое пиво на которое будут ходить. Мюнхен права! Некоторые мини-производства имеют маленькие (типа домашних) пивоварни и делают там экспериментальные варки и только если получится запускают в производство. Другие имеют кроме своего пивовара ещё и технолога, который отвечает за рецептуры. Вообщем, всё это не так просто, притом народ у нас привык к стереотипам в еде/питье, так что будете варить один светлый лагер с небольшим количеством тёмного. И про "настоящий ирландский эль" быстро забудете в общепите
Паб однозначно нужен. Согласен даже пусть цены там будут слегка повыше (для отсева всякой шепупони).
основную массовку шепупонь и составляет
ТС, а можно мне тоже контакты и расценки/какое пиво варите? Я бы тоже взял.