Ижевский Общепит

кафе "ОКОЛИЦА" осторожно! опасно!

INDEPENDANT 19-07-2012 23:10

Все тема затихла....
ea 19-07-2012 23:46

Внесу некоторую ясность с технической стороны
-на сумму предооплаты должен быть выдан кассовый фискальный на соотвествующую сумму
-при окончательном расчете в момент отбития чека сумма предооплаты "проводится" в виде безналичного платежа - это, скорее всего, то что было в чеке в графе "обслуживание"
-для упрощения контроля за персоналом чеки с предооплатой собираются у клиентов, чтобы проще было проверить - сумма чеков с предооплатой за смену должна соответствовать сумме безналичных платежей "обслуживание". Тут есть еще один "скользкий" момент со стороны налоговой - безналичный платеж нужно чем-то "подтвердить", иначе есть "хрроший" шанс увеличить свою налогооблагаемую базу.
Схема отнюдь не нова, и различные вариации можно встретить во многих заведениях.
Поэтому, у персонала есть довольно четкие инструкции - что должно выдаваться, и что должно требоваться. Соответственно до клиентов четко доводится, что чек с предоплатой он должен вернуть обратно - взамен получит полный чек на всю сумму, но расписаный по оплатам.
Было ли доведено все это до клиента в этом случае, или было все про пущено мимо ушей - судить не мне.

Кстати! Схема, когда заведение при приеме предоплаты выдает некий "корешок" к ПКО без кассового чека, незаконна. Потому что согласно закону о применении ККТ организация обязана выдать кассовый чек в момент приема денежных средств, т.е. также и в момент приема предооплаты. Штрафы юрлица в случае неприменения ККТ легко можно нагуглить. Они не радуют - отсюда все эти заморочки.

Барбосина 20-07-2012 08:14

quote:
Originally posted by burevestnik:
Барбосина, т.е по вашей милой логике [впрочем довольно милой с джентльменско-взора однак'-) ] выходит что если никастатусиК [новый] то это априорно-безусловно ........,,,,,,,,,

почему? я лишь считаю, что если не стоит доверять комментам новых пользователей, записанных с ходу в пиарщики Околицы, то не стоит также доверять словам самой ТС.

Вежливая девочка 21-07-2012 01:09

Добрый вечер. 05.08.2011 года в Околице отмечала собственную свадьбу. Предоплату вносила почти за месяц до торжества. Свадьба прошла замечательно, никто не требовал оплатить полный чек (без вычета предоплаты). Все было мило и вежливо. Меню полностью соответствовало заявленному. Кафе выбирали тщательно, предварительно посетив не одно заведение подобного класса.
Cheberina 21-07-2012 01:22

специально зарегистрировались чтобы написать?
Вежливая девочка 21-07-2012 01:29

Нет. Все время читаю ветку о кухнях. Созрела...
Блонди 21-07-2012 01:37

quote:
Все время читаю ветку о кухнях.

Это какую?
oXaNo4ka 19-08-2012 16:52

ой, чет незнаю, верится с трудом в эту историю! И на кой, спрашивается, кафе 2 администратора, если порядка нет никакого. Вообщем, я как бывший сотрудник данного кафе, скажу так. Кафе отличное, кормят вкусно, порции как на слона. Единственный минус - обслуживание!!!! Официантам нужно учиться и повышать свое мастерство. а по предоплате безналом полностью согласна с еа. И еще там что то про кошек и собачек писали - шутка старая затертая - не интересно! А мясной цех там для того что бы разделывать мясо (это для не понятливых). мясной цех обслуживает кухню, кулинарию и пельмень-бар который находится в этом же здании.
Студен Точка 20-08-2012 10:00

quote:
я как бывший сотрудник данного кафе, скажу так. Кафе отличное, кормят вкусно, порции как на слона.

Ололо))
oXaNo4ka 20-08-2012 14:32

quote:
Ололо))

без иронии. разузнала у бывших коллег про этот случай, говорят, что жених должен был принести публичные извинения, чего так и не произошло. Видимо все-таки заначил бабосики) а если бы кафе было ничтожным, то банкеты бы не заказывали на 2 мес. вперед и на выходные у них все столики заказаны уже в пн-вт
Игорь_888 21-08-2012 05:34

quote:
Originally posted by oXaNo4ka:

без иронии. разузнала у бывших коллег про этот случай, говорят, что жених должен был принести публичные извинения, чего так и не произошло. Видимо все-таки заначил бабосики) а если бы кафе было ничтожным, то банкеты бы не заказывали на 2 мес. вперед и на выходные у них все столики заказаны уже в пн-вт

специально ник создала чтобы тут отписаться, "новая"-))))

Студен Точка 21-08-2012 08:39

quote:
специально ник создала чтобы тут отписаться, "новая"-))))

не такая уж она и "новая"
pensil 21-08-2012 10:57

Хотелось бы услышать от автора чем дело то кончилось?
компетентные органы разобрались в ситуяйции? если конечно к ним на самом деле обращались.

oXaNo4ka 21-08-2012 22:30

quote:
специально ник создала чтобы тут отписаться, "новая"-))))

ну да в прошлом году зарегилась. предугадала, так сказать, ситуацию. Вообщем сказать мне больше нечего, увидела кричащую тему - заинтересовало. Хотела немного разъяснить ситуацию. А так дело каждого ходить туда или нет. все мы люди и имеем право на ошибку, просто нужно быть друг к другу добрее!!!
okss 22-08-2012 23:05

внесу разъяснения,заведено уголовное дело, в полиции сказали, что мы не первые, кто обращается к ним по околице, посоветовали параллельно обратиться в отдел по правам потребителей, обратились в отдел по правам потребителей, но там нам сказали, что ничего не доказать, и что заявку, которую мы составляли на банкет, у них лежит и нам ее никто не даст, и это их право, а без этой бумаги нельзя обратиться в суд...

okss 22-08-2012 23:09

как то не по-русски написала, извините. Заявка лежит в Околице, а в отделе по прав. потреб. сказали, что Околица нам ее не отдаст и имеет на это право
СОБСТВЕННИК 001 30-08-2012 17:01

Да ну чёс какой то,не может быть у такого "недобросоветсного" заведения такое огромное количество постоянных клиентов,и на свадьбы запись идет на несколько месяцев вперед.потому что качество кухни на высоте,да есть с официантами проблемы,но кухня с лихвой компенсирует все недостатки облуживающего персонала.
eda2000 24-11-2012 17:45

Полный бред... больше нечего сказать...