quote:
мало видов пиво в пивной, можно быть уверенным, что оно всегда свежее и не отравишься ты им
абсолютно не связанные между собой вещи..
а то предлагается - чуть ли не самый дешевый вариант..
с таким названием и подачей - просто смешно
Белый медведь н/ф : закупочная 38 рублей литр - гадость ведь ужасная для пивнушки на районе
джд
quote:
Originally posted by Мюнхен:
Белый медведь н/ф : закупочная 38 рублей литр - гадость ведь ужасная для пивнушки на районе
Подскажите где вы закупаете по 38 рублей литр, я в очередь встану... таких цен не видел ни разу...
Кстати закупочная цена еще не показатель качества пива.....вы просто не знаете себестоимость пива в пивоварнях...
У поставщиков :0
Себестоимость знаю - качество здесь действительно причем
Подскажите этих поставщиков. Дешевле 56 рублей не находил. А купить кегу разливного белого медведя н/ф за 38 р/литр - это удача.
При выходе с/с 38 рублей за литр будет использован оооочень недешевый солод и хмель. И качество будет на высоте!
quote:
А купить кегу разливного белого медведя н/ф за 38 р/литр - это удача.
ыы.. а нафига это надо???
Чтобы продать... Я же говорю меньше 56 не видел ни у кого!!! Даже у поставщиков! Так что 38 это профит )))
праздновали д.р. в данном заведении - все понравилось,цены в норме,обслуживание не хромало.в общем надо будет наведаться туда когда пивоварня заработает
quote:
подскажите: там курят, так же прокурено как в кзк?
кстати да: курят только на улице)
Зашел в Пинту. Приятно удивлен и даже восхищен:
По каким-то причинам карты не принимали, поэтому попробовали не все, а на что хватило налички.
Темное - вот такое я очень люблю! Кофейное, жженое, "с дымком" - отлично просто!
Пшеничное - не совсем баварское, бананов и специй маловато будет, скорее кисловато-дрожжевое. Явно не просто нефильтрованное. Тоже респект!
Еще хватило на "Памазанку" (сало с шкварками + хлеб):
Если что-то разглядите, то все пива:
Меню новое тоже заинтересовало очень-очень, обязательно надо сходить посерьезнее все попробовать!
тож надо будет завтра зайти. как раз там буду))) главное не забыть налички снять.
это пинта которая в петровском?
да, пока та
вот ёмаё , яж давно уже писал в нашей теме про пинту . Про то что уних наконецто появилось нормальное пиво . И что пока они не испортились аки велтен, надо бежать тёмное брать =)
а что за пиво они продают под названием пинта? очень знакомый вкус показался
quote:
Originally posted by Delux S:
а что за пиво они продают под названием пинта? очень знакомый вкус показался
Они сами его варят . На молодёжке они пивоварню замутили за место корп центра.
а как по ценам на пиво? особенно это темное?
120 за 0.5
220 -1 литр, 600р - 3 литра
Золотое 100/180/500
там вроде ремонт идет еше в бетономешалках варят?)
quote:
Originally posted by Delux S:
там вроде ремонт идет еше в бетономешалках варят?)
оборудование там давно уже стоит. И уже походу только отделкой там занимаются . Да и что мешало сначала пивоварню сделать , огородить её , а потом остальную часть здания делать?
Пиво "Пинта", пожалуй, сейчас самое интересное и вкусное в Ижевске. Пивоварня работает с лета в отдельно огороженом помещении. Видел сам, когда на стройку заходил. Обещают на Молодежной в ближайшее время доделать ремонт и открыть пивную.
Но есть один стандартный нюанс для пивоварен - расчет к-ва сваренного пива на к-во посетителей. То есть могут варить больше, чем реально выпивается, и тогда есть шанс получать кислое пиво вместо свежего (в одной из казанских пивоварен, если зайти среди недели, в 8 случаях из 10 сначала приносят пиво несвежее, а потом по настоятельной просьбе меняют на свежесваренное). Если в Пинте процессы просчитаны и пиво будет всегда свежим (кега будет стоять не более 1-2х дней), то я буду всегдя рад зайти за свежим пивом.
Ввиду наличия пивоварни под боком, не думаю что пиво будет разливаться в кеги и простаивать неделю. Скорее они будут наливаться по мере опустошения подключенных кег.
Если будет так, то хорошо. На мой взгляд, главное - отработать процесс подачи свежего пива по человекопотоку. В этом случае можно свести к минимуму проблемы с качеством пива, и клиенты будут получать удовольствие от посещения пивной.
Заходил на днях. Не понравилось то, что пришлось бегать и искать гребаный банкомат. Не являясь фанатом светлого, взял бутылочку с собой.
Вчера ходил в Пинту на Молодежке. Очень неплохое место. Темное просто улет
Открылись уже? О-о...а с виду даже не скажешь...
Пойду сегодня протестирую
Пиво может и нормальное ,а вот еда ужасна.Смотрите соответствие ингридиентов в меню и фактически выданных...Ходила 2 раза,больше не пойду!
Сходил вчера с друзьями - понравилось! И эт только ведь техническое открытие, пока хз когда офиц открытие, но сказали, что поставят телики(плазмы)и будут футбол показывать, а мне как футбольному фанату, эт очень важно, в хорошем месте посмотреть футбол под пивко - самое то! кстати Пиво - ВО!
Как цены, как об суживание, можно ли там курить как в кружке.
Цены вроде выше приводили, обслуживание невыдающееся, заказ могут нести неопределенно долго, но не критично. Курить можно вроде.
quote:
как в кружке.
Выбираться из быдлятника и вести себя как в нем? Ноу вэй!
quote:
Originally posted by АркАнгел:
заказ могут нести неопределенно долго, но не критично. .
30 минут для гренок - это сверх критично !!!!!!!!!!!!!!!
курить можно, прямо на месте
судя по тому, что предлагали пепельницу
quote:
Originally posted by 3JIO:
30 минут для гренок - это сверх критично !!!!!!!!!!!!!!!
Мне помазанку 15 минут несли. В принципе да, долго, но я попал на "техническое открытие", хз, может это в пределах нормы Да ладно, натренируются. Надеюсь.
Кстати, кто-нибудь знает их телефоны?
Утащил газетку:
такую тарелку, да под водовку бы
Сегодня заехал на молодежку , купил всех сортов на вынос - вкуснотища!
Были вчера на Молодежной, понравилось всё - и пиво, и еда, и обслуживание! Точно придем еще, и не раз. НО! Хотелось бы разделения зон на курящих и некурящих! Пришла домой - пахнет и одежда, и волосы. Фу.
Компания у нас большая, и все не курят. Есть и такие, которые не выносят табачный дым.Кстати, вытяжка работает очень плохо, дым висит под потолком...
Дорогие любители живого пива, вкусной трапезы и хорошего настроения! Чешская Пивница ПИНТА открыта в техническом режиме. Приглашаем Вас посетить ПИНТУ именно сейчас, чтобы принять участие в процессе технического открытия заведения и сделать ПИНТУ идеальным местом для вашего отдыха.
Будем ждать ваши отзывы и предложения в этой теме. Еще раз просим обратить внимание на то, что Пивница пока работает только в техническом режиме, чтобы учесть все отзывы наших гостей и чтобы после официального открытия ПИНТА стала любима для каждого гостя. Абсолютно все пожелания посетителей будут рассмотрены и учтены.
Для гостей действует скидка 10 % на все меню. Крепкий алкоголь пока не продается, так как лицензия на стадии оформления.
Предлагаем попробовать четыре сорта живого пива, сваренного по традиционным рецептам известного в Чехии пивовара Зденека Фоусека , который лично контролировал процесс запуска пивоварни на всех стадиях.
Эксклюзивная пивная линейка:
ПИНТА золотое светлое
ПИНТА премиум светлое
ПИНТА темное
ПИНТА белое пшеничное
Наши двери всегда открыты для настоящих ценителей теплой атмосферы пивного праздника
Адрес:
ул.Молодежная74 Телефон 32-07-82 (администратор)
Ждем гостей с 12:00- 2:00 по будням и с 12:00- 5:00 по выходным
когда планируете начать водить экскурсии на свой производство ?
Когда научитесь делать гренки на за 30 минут ?
Не буду спрашивать почему пинта это английское название пивного бокала объёмом 0.56л и оно никак не связано с Чехией.
quote:
когда планируете начать водить экскурсии на свой производство ?
В ближайшем времени мы объявим о начале экскурсий на наше производство.
quote:
Когда научитесь делать гренки на за 30 минут ?
Мы принимаем все необходимые меры для устранения этой проблемы. В свою очередь обещаем, что такого больше не повторится и вы будете получать только удовольствие от посещения нашего заведения.
Мы будем учитывать все пожелания, претензии и недочеты, к официальному открытию постараемся сделать все возможное, для того, что бы Пинта стала идеальным местом для отдыха.
30 минут готовили в петровском , на молодёжке пока не был .
Кстати я тоже в Петровском гренки долго ждал, но не 30 минут.
Pinta
Вы хоть и чехи, но название то имеете английское... так что поинтересуюсь.
Пусть "Октоберфест" и немецкий праздник, не устраивете ли Вы каких-нибудь интересных акций?
зы. То что появился представитель просто отлично. Ждем экскурсий, будет что сравнить с Гамбринусом и Берлогой
По поводу "Октоберфеста" информация появится завтра, будем держать вас в курсе всех событий и акций.
quote:
Originally posted by Pinta:
Для гостей действует скидка 10 % на все меню. К
до вечера действует скидка?
оплата банковскими картами ещё не появилась?
Оплата картами появилась. Вчера по крайней мере платил картой...
Ходили вчера с друзьями, очень понравилось.
Обслуживание хорошее, еда вкусная, пиво очень понравилось
а вайфай у вас есть ?
вайфая у них нет
Всем добрый день. Заметили, что много вопросов по поводу названия. Было несколько вариантов, чтобы остановиться на одном, мы решили посоветоваться с нашими чешскими партнерами. Ниже публикуем переписку по поводу названия.
-----Original Message-----
From: k****@mail.ru
Sent: Monday, November 07, 2011 12:41 PM
To: Tošner Stanislav Ing.
Subject: Планы пивоварня ресторан ижевск
Здравствуйте, Станислав.
Высылаю вам предварительный вариант нашего ресторан пивоварни.
Хотел спросить у вас, мы выбираем название сейчас, могли бы вы посоветовать например какие у вас популярные названия? Мы склоняемся к названию ПИНТА, оно конечно больше английское, может в Чехии есть какая нибудь национальная, традиционная единица измерения пива?
С уважением, Константин.
Добрый день Константин,
только что приехал из Германии из выставки.
На счет традиционной единици измерения пива и других напитков :
Пинту знаем. Потом есть например название про бокал с кришкой - КОРБЕЛ (0,7153 литра) или КРИГЕЛ.
Литровый бокал - это ТУПЛАК
Старой единицой объема тоже ЖЕЙДЛИК (в Чехии 0,3758 литра). Старой единицев тоже ХОЛБА (HOLBA, где то 0,708 литра). И было такое, что 2 ХОЛБЫ = 4 ЖЕЙДЛИКИ.
Потом тоже например единица МАЗ (MÁZ, 1,415 литра). Дальше была Ваша ПИНТА - это была половина МАЗА или 2 ЖЕЙДЛИКА, ПИНТА Чешская имела 4 ЖЕЙДЛИКА (1,9104 литра)
Было тоже ВЕДРО (VĚDRO), ВЕДРО пива это было 56,6 литров (или 40 МАЗОВ или 80 ХОЛБ или 160 чешских ЖЕЙДЛИКОВ).
Бочка пива тоже ранше называлас БЕЧКА и т.д.
С уважением
Станислав Тошнер
коммерческий директор
DESTILA, s.r.o. Чехия
тел.: +420 737 282 ***
тел./факс : +420 281 861 ***
E-mail: tosner@*****a.cz
Skype : ******
www.destila.ru
После данной переписки мы окончательно остановились на варианте названия "ПИНТА".
Ну да. Те, кто не очень с чешским дружит-разуметь не будут.
Обязательно зайду... Поговаривают, что есть достойное пиво!!!
Будет зона для некурящих когда нибудь???
quote:
Поговаривают, что есть достойное пиво!!!
пиво отменное
надеюсь будет постоянно, а не первое время
Вентиляция в пивнице работает на данный момент в тестовом режиме, к выходным будет запущена в нормальном режиме. Зона для некурящих находится на диванах, под балконом второго этажа. Вытяжка мощная, соответствующая площади помещения, поэтому проблем с зоной для некурящих не будет.
WI-FI конечно же будет.
Экскурсии будут проводиться после официального открытия.
А цены на напиток где можно узнать? или сообщите всем на обозрение
quote:
Originally posted by Jviskar:
Будет зона для некурящих когда нибудь??
Вчера побывали в этой зоне.Ох и злая я!Неужели администрация не понимает что такое некурящая зона?Да, не курили.Но я пришла прокуренная вся, запах от одежды и волос.Нет никакой системы очистки воздуха.Некурящая зона это уголок в огромном зале где все курят,а там нет.Но весь запах идет в этот уголок
Официантки.Это отдельная песня.Счет на 5,200.Отдаем где то 5350.Сотню причем железными десятками.Вспоминаем что надо взять пиво с собой.Расплачиваемся и официантка говорит,что у нее нет 6 руб.... но если вам надо, то найду(с)Логика убийственная)))
а можно меню в студию выложить или ссылку на сайт)
Задал вопрос про зону для некурящих, и получил вполне нормальный ответ..
quote:
Вытяжка мощная, соответствующая площади помещения, поэтому проблем с зоной для некурящих не будет.
Но после этих комментариев:
quote:
Вчера побывали в этой зоне.Ох и злая я!Неужели администрация не понимает что такое некурящая зона?Да, не курили.Но я пришла прокуренная вся, запах от одежды и волос.Нет никакой системы очистки воздуха.Некурящая зона это уголок в огромном зале где все курят,а там нет.Но весь запах идет в этот уголок
Осталось вопросов больше чем ответов!!!
Лан, сам проверю
ЗЫ. Кстати, как там с законом о запрете курения в ОМ??? Когда начнёт действовать??? (сори за офф)
quote:
Originally posted by Jviskar:
Осталось вопросов больше чем ответов!!!
Да
quote:
Originally posted by Pinta:
Вытяжка мощная, соответствующая площади помещения, поэтому проблем с зоной для некурящих не будет.
А включать ее не забывают?А то у нас любят поэкономить
Друзья, еще раз обращаем ваше внимание на то, что вентиляция пока работает в ТЕСТОВОМ режиме, к выходным все будет нормально в некурящей зоне, приносим извинения за временные неудобства.
Также был вопрос по стоимости пива:
"Пинта" Золотое светлое 0,5л- 100 руб, 1л- 180 руб
"Пинта" Белое пшеничное 0,5л- 120 руб, 1л- 220 руб
"Пинта" Темное 0,5л- 120 руб, 1л- 220 руб
"Пинта" Премиум светлое 0,3л- 100 руб, 0,5л- 150 руб
К дням рождения скидки предвидятся?
А на вынос работаете? И какая цена при этом будет?
quote:
Originally posted by kiaMAN:
kiaMAN
Выше на пару постов цены же.
quote:
Выше на пару постов цены же.
Не дурак, вижу.
Свой вопрос задал после объявления этих цен.
вот и спросил по стоимости пива: это цены при нахождении в баре или (если есть такая услуга) на вынос (налитые в бутылки, например)?
Или цена будет одинаковая?
Или
quote:, если ты в теме (раз подтверждаешь цены), то ответь пож-та на мой вопрос выше.
Lyke
Я думаю, что более верно ответит все таки ТС.
quote:
если ты в теме (раз подтверждаешь цены), то ответь пож-та на мой вопрос выше.
Был в Петровском, брал по литровке пару сортов. Те самые цены.
quote:
Originally posted by Lyke:
Был в Петровском, брал по литровке пару сортов. Те самые цены.
Покупал пробники на вынос сравнивайте
Если 3 литра брать, то дешевле получается ;-)
ух ты, этикетки надо отловить
всем спасибо. теперь все ясно.
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
ух ты, этикетки надо отловить
Угу можно было не клеить
quote:
Originally posted by Pinta:
Pinta
а когда у вас лицензия на алкоголь будет? завтра собираемся к вам, но не все в компании пью пиво.. некоторые только вино, оно у вас есть? или пока нет лицензии можно принести с собой? большинство в компании пьют пиво, пара человек только вино
вино было, по крайней мере в меню...одно из них постоянно пью на даче
почему-то только там...tanya_m, к сожалению, по правилам заведения приносить спиртные напитки с собой не разрешается. Лицензия на алкоголь появится в течение 2-3 недель. Приносим извинения за временные неудобства.
а какой срок годности у пива, если брать на вынос?
Напишу свой отзыв о Пинте, вчера как говориться погода навеяла посетить сие заведение.
При входе встретила вежливая охрана, менеджер зала молодая девушка любезно предложила столик. На первом этаже очень много места и столиков, (если народу будет очень много, думаю будет шумно и весело) но почему-то захотелось подняться на второй, и я была права, мне там показалось уютней, были и диванчики, но они все были заняты. Понравилось что там высокие окна, расширяет пространство куда приятнее смотреть в окно на улицу, чем в стену. У меня создалось ощущению что каждый квадратный мест используется по назначении, очень много посадочных мест, на втором этаже длинная барная стойка, и даже столики расположены слишком на мой взгляд близко с туалетом, в 1 шаг примерно. Еда - так себе, особо не впечатлила, порцию маленькие , заказала цезарь с семгой, (все таки в Чашке вкуснее будет) , курочка во фритюре с острым соусом - вкусно, но жирновата, гренки с намазкой тоже не впечатлили . Пиво, брала нефильтрованное - вкусно, понравилось. Хотела заказать кнедлики (сравнить с Чешскими,) но их не было в наличии)))В итоге принесли счет на сумму ровно 666 рулей.
Прилагая немного фото. , а еще действует скидка 10% нам об этом не сказали, в счете только увидели.
Порции маленькие, что верно, то верно. Даже я не наелась, хотя мне много не надо
. А вот супруг и друзья остались голодными, при том что заказывали не по одному блюду. Можно было бы две колбаски. а не одну и т.д. Картошки тоже не особо много...Для сравнения - в Берлоге цена та же, а порции побольше...(имхо).quote:
Originally posted by romashka2010:romashka2010
Я понял, что никогда не зайду на Молодежку. Зал а-ля общепит 80-90-х, пипец. А будет место на втором или нет-лотерея.
quote:
Зал а-ля общепит 80-90-х, пипец
Да вроде для пивной - самое оно, на фига тут кожаные диваны и прочее (ИМХО)...
А вот про кухню и в правду не очень отзываются - это печально.
quote:
Зал а-ля общепит 80-90-х, пипец
Обычная чешская или немецкая пивнушка
Все на 90% в духе... порции подводят
quote:
Originally posted by Lyke:
Я понял, что никогда не зайду на Молодежку. Зал а-ля общепит 80-90-х, пипец. А будет место на втором или нет-лотерея.
Хофбройхаус вообще общепит 30х. Если вы вообще в курсе, что за Хофбройхаус.
В курсе. К черту кожаные диваны. Сидеть в большом зале в "час пик" неплохо одному. Но если не слышишь голос сидящего рядом человека из-за шума вокруг-это не особо настраивает на отдых.
quote:
Originally posted by Еноты спасут мир:
Вчера побывали в этой зоне.Ох и злая я!Неужели администрация не понимает что такое некурящая зона?Да, не курили.Но я пришла прокуренная вся, запах от одежды и волос.
Аналогично. Как пришла домой - сразу замочила всю одежду и замочилась сама 
quote:
Originally posted by Нахренаська:
Порции маленькие
+Тыща. А эта "Тарелка счастья" за рубль почти... Там чего на рубль то?) Капусты, огурцов и помидор соленых?
Для веса можно было еще кабачков наложить, тоже тяжелые.И еще вроде хочется прийти, но цены не соответствуют размерам и качеству порций.
quote:
Для веса можно было еще кабачков наложить, тоже тяжелые.
))), что ещё за "Тарелка счастья" за рубль
???Когда официальное открытие?
первый этаж - зал ожидания на вокзале, разбили бы на несколько, колбаски ничего, но маловаты порции, пиво совсем не впечатлило и это при ценнике очень близком к импортному разливному, всеобщее курение. Больше не приду, не мой формат.
Привет, команда izhbeer. Официальное открытие запланировано на конец октября. Экскурсии планируем проводить после официального открытия. Сообщите, пожалуйста, ваши контакты, чтобы мы могли согласовать время экскурсии.
да, то что там курят- глаза разъедает от дыма, решите эту проблему. Зал ожидания- в точку, нужно как то разделить по зонам! после бокала пива, водку захотел- сказали нет лицензии, надеюсь будет. качество обслуживания нужно подтянуть- причем очень сильно. еще есть пожелание, чтобы некоторые сотрудники свои личные разговоры по тел. вели не в присутствии гостей)). короче, что хочу довести до вашего сведения, чтобы держать такой уровень цен необходимо поработать над вашим сервисом в общем, через месяц попробую еще один заход сделать, если реакций ноль, то- до свиданья))) а еще к вам вопрос: сколько баров у вас в ижевске на данный момент???
Сходил. Пиво вкуснотища!. В Вельтене так же было поначалу, пока не стала welcomegroup. Очень надеюсь что с "Пинта" такого не произойдет, в плане пива.
Разочаровался что нет в меню жареного сыра и гренок с сыром рокфор и чесноком.
Встречу с Пинтой ждем, вскорости по Велтену отчитаемся
quote:
Originally posted by c-jey:
Сходил. Пиво вкуснотища!. В Вельтене так же было поначалу, пока не стала welcomegroup. Очень надеюсь что с "Пинта" такого не произойдет, в плане пива.Разочаровался что нет в меню жареного сыра и гренок с сыром рокфор и чесноком.
Там есть в меню маринованный сыр. Попробуйте. Очень вкусно, хотя и недешево.
quote:
Originally posted by c-jey:
Пиво вкуснотища!
Так было в первый день открытия. Были недавно - вода...
сегодня потестируем заведение
quote:
Originally posted by moby_k:
сегодня потестируем заведение
и мы )))