k()nfetkA 05-11-2011 21:46
quote:
Увы, по требованию персонал разводит руками и не знает, куда смотреть.
Странно, очень странно. На каждое блюдо должна быть технологическая карта/раскладка, на которой указан и хим. состав,выход.. и калорийность. Мало, ли проверка захочет глянуть, сколько чего должно быть

А раз карты нет...это либо "регулярный обвес" посетителей, либо банальная лень официанта заглянуть в нее.