quote:
Originally posted by Flay2011:
citrix без договоренности со мной нечего приезжать. По заказу значит пересорт, в сп такое бывает.
Обычно орги предупреждают о пересорте. Вы писали выше, что вам можно отправить СМС со временем приезда, что я и сделала.
Пишите, что копейки стоит, сегодня была в Домашнем докторе, стоит термометр деревянный до 100 градусов 380 рублей-это копейки.
=Nadegda2013, покупала 2 года назад, деревянный, но был просто стеклянный в 2 раза дешевле, может, в другом магазине спросите. Кстати, деревянный этих денег не стоит.
quote:
Originally posted by Lena25:Flay2011, вот мне не понятно, кто вам давал права так разговаривать. Если вы очень занятая, то пишите время когда вам можно звонить.
Я вам объясняю, что если человек не отвечает, можно догадаться, что он занят. Можно написать смс с вопросом, когда я буду дома, можно написать в пм или тему. Звонить можно мне в любое время дня и ночи, как и забрать свой заказ, но только договорившись о времени. Обычно девочки заранее предупреждают меня, что будут завтра и я оставляю у консъержа.
quote:
Originally posted by Erabel:
А при заказе например генезис в кол-ве 1 шт. предполагается что это 1 упаковка(5 шт) или 1 шт?Какое кол-во в форме писать если необходима 1 упаковка?
в упаковке 5 штук, если нужна упаковка, так и пишите 5 штук
отправила заказ
Отправила по одной позиции отказ.
quote:
Originally posted by citrix:
Тоже сегодня кое как до вас дозвонилась и то только после того как от вас уехала. Предварительно отправляла СМС,что подъеду к вам в определенное время, подъехав никого не оказалось дома. По заказу: я заказывала 2 закваски Vivo симбилакт, а мне положили симбиотик GoodFood.
похоже это мои,т.к. мне наоборот положили 2 симбилакта вместо 2 сибиотика. Готова с Вами поменяться? Пишите в ПМ если Вам критично.
Ольга, в моем заказе вместо кваса творожок. Это пересорт или ошибка? Или еще раз заказать?
quote:
Originally posted by marinaBat:
похоже это мои,т.к. мне наоборот положили 2 симбилакта вместо 2 сибиотика. Готова с Вами поменяться? Пишите в ПМ если Вам критично.
Большое спасибо что отозвались.
quote:
Originally posted by Flay2011:
[B По заказу значит пересорт, в сп такое бывает.[/B]
Ольга, а вас на будущее прошу повнимательнее раскладывать закваски, а не ссылаться на пересорт.
Ольга, а мой заказ в Затее? где можно провериться, чтобы лишний раз не ехать зря?
Ольга, а стоп 18.12 был? когда оплачивать? До НГ успеем?
Тайны Клеопатры ваш заказ у меня дома, раздача из дома будет в воскресенье. Позже напишу точное время, когда можно будет забрать. Не забрали заказы Mayasha, Lana2672, Тайны Клеопатры.
gala.ctika стоп был, сейчас ждем счет.
спасибоСуммы к оплате в гл. посте, оплачиваем
Неудобно получилась оплата только в выходные - некоторые их за городом проводят. Т.к. буду в Ижевске только в понедельник, прошу указать мою сумму с этим учетом.
Оплатила, отписалась. Забирать потом можно будет из Калейдоскопа?
Оплатила, отписалась.
Егорушкинамама 2 встречи будут из дома, потом отвезу в Затею.
quote:
Originally posted by Flay2011:
Тайны Клеопатры ваш заказ у меня дома, раздача из дома будет в воскресенье. Позже напишу точное время, когда можно будет забрать. Не забрали заказы Mayasha, Lana2672, Тайны Клеопатры.
а как по времени? хочется сегодня забрать...или можно в Затею???
Оплатила,отписалась
оплатила 460 р., отписалась. Вы меня по ошибке дважды в список написали
Тайны Клеопатры забрать можно сегодня после 20:00, либо завтра с 18:00 до 18:30.
Ольга, я все забрала, деньги положила на карту, получилось 1898 + 460 = 2358 р
Mayasha хорошо, получила.
оплатила, отписалась
Мой заказ из Затей заберет ПОН, по чеку.
quote:
Originally posted by Flay2011:
Тайны Клеопатры забрать можно сегодня после 20:00, либо завтра с 18:00 до 18:30.
я при всем желании никак не успею, оооочень далеко до Вас, поэтому и хотела в вс. А можно Ваш телефон?
Тайны Клеопатры
в гл. постеНе поняла с оплатой. Сначала у меня была сумма 690 р. Т. к. в выходные оплатить не смогла - сумму подкорректировали до 720 р. Это понятно. Сейчас собралась оплачивать, сумма уже 756 р.? Это она каждый день на 5% растет?
Оплатила, отписалась
CharlieSan
не обратила внимания, что это вы мне писали, вы же в понедельник обещали, к оплате 720 р., переплату напомните при получении верну.quote:
вы же в понедельник обещали
Самой неудобно за то, что не получилось в понедельник. Доверила мужу перечислить деньги, а он забыл... МужЫГ)
С разницей - разберемся, может что в пристрое будет или на след. раз перенесем.
ТМ Виво.
Приготовление сметаны или жирного йогурта.
Жирность домашнего йогурта зависит от жирности молока, на котором Вы готовите йогурт, а также от того, добавляете ли Вы в молоко сливки. Чем менее жирное молоко Вы используете, тем более обезжиренный йогурт, и соответственно менее калорийный продукт, Вы получите.
Сметану готовят с помощью специальной закваски "Сметана" и заквашивают аналогично йогурту, при этом используют либо сливки, либо смесь сливок и молока в соотношении 20-80, 50-50 и т.д. Сливки можно добавлять непосредственно в молоко перед заквашиванием, но будьте осторожны - если Вы будете нагревать молоко со сливками до высоких температур, то сливки могут, как бы растаять, отделиться от молока, всплыть на поверхность жирными пятнами, похожими на растопленное масло. И затем, когда вы добавите закваску, все хорошенько перемешаете и разольете йогурт по баночкам для сквашивания, на поверхности готового йогурта может образоваться твердая жирная пленка. Это не страшно, по завершению процесса ферментации и охлаждения просто аккуратно снимите эту пленку с йогурта. Такая пленка часто появляется в том случае, когда Вы используете парное молоко <из-под коровы> и в молоке остаются не до конца снятые сливки.
Чтобы избежать образования жирной пленки на сливочном йогурте, используйте промышленные (то есть уже термически обработанные) сливки и добавляйте их в молоко перед заквашиванием, когда молоко уже остынет до t 38-42 оC. Можно часть молока заменить сливками, например, взять 200 мл сливок и 800 мл молока и все это хорошенько перемешать. Жирной твердой пленки в этом случае у Вас не будет, вопрос лишь в доверии производителю молока и безопасности продукта.
Сливочный йогурт - готовят на любой закваске для йогурта, но при его приготовлении в молоко добавляются сливки - йогурт получается более плотным и нежным. Сливки можно добавить и в уже готовый йогурт, это также сделает его более нежным (этот вариант не подходит людям, страдающим непереносимостью молочных белков и лактазной недостаточностью).
Добрый день!подскажите ,а бифидокомплекс можно перезаквашивать?
слышала что бифидобактерии вроде не размножаются
Доюрый день! Бифидокомплекс можно. Нельзя перезаквашивать бифидум, т.к. бифидобактерии в молоке не размножаются, смысла в таком перезаквашивании не будет. Также виталакт с его ацидофильной палочкой тоже очень чувствительной, эта палочка не живучая.
quote:
Originally posted by Flay2011:
Доюрый день! Бифидокомплекс можно. Нельзя перезаквашивать бифидум, т.к. бифидобактерии в молоке не размножаются, смысла в таком перезаквашивании не будет. Также виталакт с его ацидофильной палочкой тоже очень чувствительной, эта палочка не живучая.
спасибо большое!
добрый вечер!
готовый йогурт на заквасках как долго может храниться в холодильнике?
Девочки, с наступившим Новым 2014 годом!!!
Желаю, чтобы здоровье в этом году было особенно крепким, лошадиным, а полезные йогуртные бактерии будут нам в этом только помогать.
Спешу поделиться радостью, вчера муж-дедушка-мороз подарил мне йогуртницу. Вот такую:
Ночью не удержалась и в 3 часа стала делать йогурт, благо закваски есть, молоко тоже. Поставила на 8 часов т.к. не понятно, через какое время тут сделается. В итоге проснулась через 6 часов, пошла проверять а йогурт уже готов, плотный сгусток. Отключила, поставила в холодильник. В одной баночке правда сверху появилось немножко сыворотки. В остальных просто идеально!!!! Плотный, вкуснючий йогурт. Кстати, по опыту хочу сказать, для йогурта vivo времени на приготовление требуется горазд меньше, раньше в термосе он у меня уже через 5 часов был готов, поэтому в йогуртнице за 6 часов идеально получился. А вот для лактины нужно как раз часов 8, это в термосе, в йогуртнице ее пока не пробовала делать.
С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Ольга, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, вы написали "Минималка 12 заквасок одного вида или в ассортименте" т.е. если я закажу, например, 15-20 заквасок, то вы сделаете стоп?
здравствуйте. Поставщик увеличил недавно минималку до 50 заквасок. Вы уже все скушали?)))
Так я много и не заказывала, делаем сейчас каждый день, поэтому осталось не много. Больше всего для своей йогуртницы мне понравились vivo, идеальная консистенция и вкус. Делала сегодня ряженку лактина в йогуртнице, не понравилась, расслоилась сильно, 2 банки не загустели, хотя вкус нормальный.
Ольга, здравствуйте. Сделала заказ сразу на 50 заквасок (чтобы стоп уже был), сразу нам на несколько месяцев. Посчитайте, пожалуйста, сколько по цене получится, орг +15% и я так понимаю, что еще отдельно доставка, так вот сколько она по цене выйдет? И сколько будет по времени идти после заказа?
Заказ отправила.
Тоже отправила большой заказ
alr0y прямо сегодня стоп сделать не могу, нужно хотя бы за 1 день до стопа, его объявить. Сделаем стоп на завтра 6.01 Транспортные уже включены в орг.%, ничего дополнительно оплачивать не нужно. Заказ идет примерно неделя-полторы.
с 1.01.2014 г. поднялась цена на закваску Гудфуд, теперь цена составляет 55 руб. На все остальные закваски цена сохранилась.
СТОП 6 января
заказ отправила
Заказ отправила.
quote:
Заказ отправила
quote:
Originally posted by Flay2011:
Закваска "Genesis"
Лактобактерии 50р.
на фото написано 5+1, итого шесть по цене пяти при заказе?
Девочки, нашла вот такую информацию:
Информация с официального сайта заквасок Виво:
Новая улучшенная консистенция.
С 2013 года начинается производство обновленных заквасок VIVO с наклейкой "новая улучшенная консистенция". За счет оптимизации соотношения видов бактерий, входящих в состав, удалось добиться следующих улучшений:
- улучшенная консистенция. Продукт густой но не вязкий (не слизистый). А если его перемешать ложкой - получается "питьевой" йогурт.
- упрощенное приготовление. Теперь все закваски VIVO нужно сквашивать при единой температуре: 36-40 градусов.
- удобство и надежность. Новые продукты сквашиваются быстрее. Закваска стала менее чувствительной к погрешностям температурного режима и качеству молока.
На сегодня все закваски "сметана" и "кефир" 2013 года выпуска выпускаются только в новой версии.
Йогурт VIVO доступен для заказа на сайте как в новой, так и в старой версии. В торговых сетях "Мегамаркет" и "Ашан" весь йогурт - новый. В остальных торговых сетях - старая версия йогурта. Списки обновленных продуктов и торговых сетей с новым йогуртом будут расширяться."
Ольга, сможете уточниться, какого образца нам достанутся закваски? Хотелось бы нового образца. Я так поняла, что это те коробки, где идет по 4 флакона...
varena все верно, если заказываете упаковку из 5 заквасок, то 6-я идет в подарок
alr0y как получим, так и увидим
Списки к оплате в гл. посте, оплачиваем
Приму дозаказы.
Оплатила, отписалась
Дозаказ отправила. Можно его оплачивать?
да, можно
quote:
Оплатила, отписалась
Оплатила, отписалась.
оплатила-отписалась
оплатила,отписалась.
Счет оплачен, ждем. Выкуп 9 собираем
Ольга, добрый день! Что по 7 выкупу слышно? Когда он поступит примерно?
quote:
Что по 7 выкупу слышно
+1
Выкуп 7 получаю сегодня, вечером отпишусь по раздаче.
Спасибо. Ждем
где встречи?
Запись на встречу в гл. посте.
записалась
На встречу записалась.
Оформила пояснение, на всякий случай копирую: "Я сама подъехать не успеваю. Закваски заберет муж. Передала ему информацию (мой ник, сумму) и оплаченный чек с "хвостом" карты."
закваски получила. Ольга, спасибо! Будем квасить
gala.ctika пожалуйста, надеюсь у нас все получится
Ольга, вечер добрый! Муж получил заказ, спасибище, будем пробовать! Отдельное спасибо за приложенные брошюрки.
2 вопроса:
1) я мужу сказала про возврат 36 рублей, думая, что Вы сегодня сами будете при выдаче. Но был мол. человек, который отдал эту мою переплату.
2) я заказывала 12 пакетиков, получила 11. Не хватает Genesis творожок (в таблице заказов по 7 выкупу это пункт 15).
quote:
Originally posted by Flay2011:
gala.ctika пожалуйста, надеюсь у нас все получится
Да, я тоже надеюсь)) В первый раз этим займусь. у меня такой вопрос. Какое молоко лучше покупать? Какой жирности? Подойдет ли молоко в пакетах? Или лучше в коробках (тетрапаках)?
CharlieSan добрый вечер! Этот молодой человек был мой муж
Творожок будет в след. раз, если готовы ждать.Ясно. Да, конечно, отложим до моего след. заказа.
Добрый вечер, написала Вам в пм заявку на курьера, надеюсь, это возможно?
Nyshka завтра постараюсь узнать.
gala.ctika я готовлю из обычного все получалось, девочки писали, что из тетрапака тоже все отлично, думаю методом проб и ошибок все получится))
Я готовлю из молока "Варвара-Краса" 3,4% - бутылка 1,4 л (оно без добавления сухого молока)получаются очень вкусные йогурты и в магазине всегда бывает свежее. Ольга права - все индивидуально, но за 2 года пользования йогуртницей пришла к этому продукту
закваски в затее, сегодня до 15_00 забираем только кто записывался
Я беру в тетрапакее ультрапстеризованное село зеленое, прямо в тетрапак засыпаю закваску, взбалтываю и после этого разливаю по баночкам. Ставлю йогуртницу на 6 часов, йогурт получается идеальной консистенции, очень плотный, никакой сыворотки. Закваска у меня виво. С другими заквасками получается не однородный, как кися мися.
На предыдущей страничке как раз есть фото йогурта.
Записывалась в Затею, но забрать не успела. Мой заказ там остался? Можно забрать по режиму Затеи?
да, в обычном режиме Затеи
alr0y можно вас попросить первой оставить свой замечательный отзыв с фото в форме для отзывов о заквасках в гл. посте
Поделюсь своим первым опытом. Закваска Лактина Бифидум. Оставила в термосе на 7 часов. Молоко обыкновенное. 3,2 жирности. Получилось нечто густое и вкусное
Думаю, надо брать менее жирное молоко. Кефир я привыкла пить,а не есть 
И я поделюсь: готовила йогурт Лактина, 1 г. на 1 л. молока 3,2%. Ставила в йогуртницу на 8 часов при темп. примерно 40. Субстанция получилась почти однородная (на дне чуть сыворотки) и очень нежная (до этого делала на натуральной Активии - йогурт всегда получался кислее). Однозначно понравилось больше, чем на магазинных йогуртах. Единственное, 1 г. Лактины рассчитан только на 1 л. молока, тогда как Genesis или Good food - до 3 литров.
Здравствуйте! Сегодня забрала заказ из Затеи. К сожалению в пакете не оказалось заквасок Good Food(йогурт и наринэ), только брошюра по ним вложена. Когда будет остальное?
Erabel здравствуйте! посмотрю дома вечером, отпишусь в пм
Ольга, а курьер будет или нет? Если бы знала, что курьера может и не быть, записалась бы в затею...
Nyshka сегодня-завтра обещали, скоро вам позвонят.
ПРАВИЛЬНЫЙ ВЕС В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ
Интересный факт: учеными доказано, что количество клеток жировой ткани растет в организме человека с первых дней жизни и до 5 лет. С 5 лет число клеток жира в теле остается неизменным. Количество жировых клеток не меняется в зависимости от массы тела человека, даже если он страдает сложнейшим ожирением. Изменяются только размеры этих клеток. Таким образом, количество жировых клеток у 20 кг ребенка и 150 кг мужчины одинаковое!
Если есть желание похудеть, на помощь придут йогурты домашнего приготовления. Полезные бактерии домашних йогуртов не только снижают вес, но и поправляют общее здоровье. Тут, правда, важно выбрать правильный йогурт.
ЗАКОНЫ ПИТАНИЯ
Часто мы слышим от врачей: диеты - это вредно. Они способны разрушить микрофлору кишечника, нарушить обмен веществ, снизить иммунитет организма, и вообще вогнать в депрессию худеющего.
Благо похудеть можно и без диет. Например, питаться правильными продуктами. Среди лидеров по полезности и правильности - йогурты домашнего приготовления. Не зря ведущие диетологи настоятельно рекомендуют вводить их в свой ежедневный рацион.
Приготовить домашний йогурт очень просто, для этого нужно молоко, закваска и несколько минут вашего времени.
Тут важно понимать, какую же закваску, из которой в последствии будет приготовлен йогурт, лучше выбрать. Основной принцип выбора прост - чем больше бактерий в закваске, тем лучше. Минимум их должно быть 5-6. Тогда эффективность продукта окажется высокой.
Лидером по количеству полезных бактерий в закваске является продукция компании <ГудФуд> Йогурт Фитнес, в продукте которой содержится 10 бактерий. <ГудФуд> даже разработала специальный продукт для тех, кто борется с лишним весом.
А именно: в апреле 2012 года компания презентовала новый уникальный, не имеющий аналогов, продукт - закваску Йогурт Фитнес. Его разработкой и подбором наиболее эффективной комбинации бактерий занимались лучшие микробиологи и диетологи Европы и Украины. В результате был создан комплекс бактерий, которые имеют наиболее выраженное влияние на обменные процессы организма.
В состав заквасок Йогурт Фитнес от <ГудФуд>, как уже было сказано, входит 10 видов бактерий. Они максимально эффективно способствуют снижению веса природным путем. Действие этой закваски уникально, поскольку она не только ускоряет обмен веществ и снижает количество подкожного жира, но способствует уменьшению жира непосредственно на внутренних органах. Для активизации процесса похудения, достаточно употреблять 200-300 мл Йогурта Фитнес в течение 2-4-х недель.
ПОЛЕЗНЫЕ БАКТЕРИИ ЙОГУРТА ФИТНЕС
Секрет Йогурта Фитнес и реальные результаты при его употреблении объяснить очень просто: все это <дело рук> нужных организму бактерий.
А именно:
Lactobacillus gasseri - сдерживает рост жировых клеток;
Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus - ускоряет обмен веществ, перерабатывает жир в энергию и стимулирует рост мышц;
Комплекс Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus - способствует эффективному снижению уровней холестерина и опасных липопротеидов;
Комплекс Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium Infantis, Bifidobacterium longum и Bifidumbacterium bifidum - имеет общее положительное влияние на состояние и работу кишечника;
Комплекс Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus, Lactobacillus Аcidophilus, и Streptococcus Тhermophilus - восстанавливает микрофлору , прекрасно подходит для профилактики и лечения (как вспомогательный препарат) дисбактериоза.
Cостав закваски Йогурт Фитнес был разработан так, чтобы влиять как на общее здоровье, так и на основные звенья метаболизма, приводящие к снижению избыточного веса.
К слову, функциональные свойства продукта подтверждены клиническими исследованиями.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА
Приготовление йогурта дома не требует больших усилий и много времени. Процесс с вашим участием занимает всего 5 минут.
Готовить йогурты можно из любого молока. Ультрапастеризованное молоко (в упаковке Тетра-Пак) подогрейте до 38-40 градусов. Любое другое молоко сначала нужно прокипятить, а потом охладить до 38-40 градусов. Затем содержимое одного пакетика высыпать в теплое молоко и хорошо перемешать. Из одного пакетика закваски Йогурт Фитнес получается 3 литра йогурта. Если вы используете йогуртницу, нужно перелить молоко с закваской в стаканчики йогуртницы и включить согласно инструкции.
Если вы готовите в кастрюле, банке или другой посуде - перелейте в нее молоко, закройте крышкой и заверните в плед, для сохранения тепла.
Готовый продукт хранить в холодильнике не более 5 суток, потому что полезные бактерии остаются живыми всего 5 дней. Время приготовления для каждого вида закваски указано на упаковке.
ТАКТИКА ПОХУДЕНИЯ С ЙОГУРТОМ ФИТНЕС*
Взрослым:
как питание: 200-300 мл 1-2 раза в день
для коррекции веса - по 150-200 мл утром за полчаса до еды, вечером за час-полтора до сна, а также по 150 мл вместо одного из перекусов.
Детям старшего школьного возраста:
как питание - 200 мл в день (лучше на ночь)
для коррекции и поддержания веса - по 150 мл два раза в день, утром и вечером.
Скажите, что по поводу недостающих заквасок?