Paradox2306 19-11-2015 10:18
240h с карты 7919
Руська 19-11-2015 11:50
quote:
Изначально написано Руська:
список заказов сверяем, Оплата на карту 5469 68ОО 1О61 7878,
Букву О заменяем на 0,
если все верно оплата на карту в течении 3-х дней. раздача в семейке, потом оставляю там же под 2%
Кому не удобно, есть вариант забрать по звонку.
выкуп 4
Берёзка 80% 1 Кг итого 680р опл
Oksana313 80% 2,5 итого 1700 опл
Vera_Nichka 80% 0,5 жемчуж 0,5 гор.шок 0,5 мол , кокос 0,5 итого 1445 опл
MamaLara 80% 2,5 итого 1700
Olexandre темн 1,5 жемчуж 1кг итого 1685 опл
GuLuSa горьк0,5 , 80% 0,5 ,темн 0,5 молочн 0,5 ,белый 0,5, какао 1,капсулы 1 лист, пралине 0,25 кокос 0,5, карамель 0,5 итого 3350 опл
Stroca молочн 0,5,капсулы 1 лист, пралине 0,25, карамель 0,5 итого 1190.
ksyuya71 горьк 0,5 итого 275 опл
Ptaxa горьк 0,5, молочн 0,5, кокос 0,5 капсулы 1 л ,жемчужины 0,5 итого 815 опл +775 опл
dmitrie темный 1 жемчужины1 кг итого 1195 опл + 240
JuliaSol мол 0,5 , белый 0,5 жемчужины 0,5 итого 1065
klavochka горький 0,5, молочный 0,5 итого 615
lotosss молочный 0,5, белый 0,5 жемчуж 0,5, карамель 0,5 итого 1365 опл
М@сяня горьк 0,5, темн 0,5, молочн 0,5 бел 0,5 какао 1 жемчуж 0,5 итого 2235
kpaul горьк 0,5 итого 275
якорь мол 0,5 , жемчуж 0,5 итого 715
Trisha горьк 0,5, моло 0,5,пралине 0,25 кокос 0,5 итого 1165
Zolga1975 горьк 0,5, 80% 0,5 жемчуж 0,5 итого 1090
Paradox2306 мол 0,5 итого 240 опл
Stroca 19-11-2015 12:53
Оплатила 1190= c карты ****1974.
Zolga1975 19-11-2015 13:24
Оплатила 1090 с карты***3072
Paradox2306 19-11-2015 14:28
quote:
Originally posted by Руська:
какао-масло будем собирать в каллетах. оно лучше и дешевлею .
Да не. Там именно сухое како масло для обжарки и панировки идет.
kpaul 19-11-2015 14:35
275 с карты 2888
М@сяня 19-11-2015 15:59
оплата 2235 р. карта 1719
Руська 19-11-2015 17:29
quote:
Изначально написано Paradox2306:
Да не. Там именно сухое како масло для обжарки и панировки идет.
Мы жарила стейки на "калетном " масле. Экономичнее в несколько раз, дозировали мелкая , а растворяемость большая. На обжарку буквально поштучно.
Берёзка 19-11-2015 19:42
А я ещё делала дозаказ на горячий темный шоколад 0,5 кг
himik1708 19-11-2015 20:08
Добрый вечер! Не скажите почему мой заказ не попал в выкуп?
MamaLara 19-11-2015 20:48
Добрый вечер, перевела 1700 руб. с карты ****4274
Trisha 20-11-2015 09:11
оплатила 1165 с карты ****9206
якорь 20-11-2015 10:15
Доброе утро.Оплатила 715 с карты ****5934.
Oksano4ka 20-11-2015 11:29
случайно нет ли пристроя? взяла бы 5 кг горького 70%
Руська 20-11-2015 18:03
quote:
Изначально написано himik1708:
Добрый вечер! Не скажите почему мой заказ не попал в выкуп?
Не увидела, продублируйте пожалуйста еще раз. Включу в этот выкуп. В следующий раз чуть пораньше сообщайте, будет быстрее))
Руська 20-11-2015 18:15
У меня проблемы с интернетом.
Березка, добавила вас , оплата или на карту или наличкой . Как удобнее, только предупредите
Oksano4ka, пристрой есть , оплата на карту 2750.
Шоколад приедет в сб.
Жемчужины не положили. На них сейчас большой спрос перед новым годом. Забронировала 20кг. На следующей неделе должны отправить.
Не увидела оплаты от JuliaSol, klavochka, kpaul. продублируйте пожалуйста с каких карт и когда оплачивали( нет возможности листать форум)
Apte4ka 20-11-2015 20:13
quote:
Originally posted by Paradox2306:
Ужас! Зашла на сайт, чуть слюной не подавилась на ночь глядя
+100500
))))
himik1708 20-11-2015 21:05
Заказ:
темный 0,5
жемчужины 0,5
молочный 0,5
klavochka 21-11-2015 10:51
оплатила 20.11.15 с карты 0911 - 615 руб.
Руська 21-11-2015 16:10
с кем есть договоренности тел для связи 89199198663, все после раздачи, утром уеду фасовать
якорь 21-11-2015 18:50
Добрый вечер.Можно получить по марковской карте? Чек на работе остался, не думала,что так быстро будет раздача.Оставьте в Семейке под 2 %.
Oksana313 21-11-2015 19:24
Мой заказ оставьте в Семейке под 2%
TEOLINA 21-11-2015 21:44
Скажите, завтра на раздаче будет какой то пристрой - темный или горький?можно купить прямо там, просто туда же еду завтра
Руська 21-11-2015 22:56
quote:
Изначально написано якорь:
Добрый вечер.Можно получить по марковской карте? Чек на работе остался, не думала,что так быстро будет раздача.Оставьте в Семейке под 2 %.
можно и по марковской
Руська 21-11-2015 22:58
quote:
Изначально написано TEOLINA:
Скажите, завтра на раздаче будет какой то пристрой - темный или горький?можно купить прямо там, просто туда же еду завтра
какой конкретно шоколад вам нужен? завтра буду раскладывать и вам могу взять . Только напишите в пм тогда. Обычно пристрой не возим на раздачи)
Руська 21-11-2015 23:02
quote:
Изначально написано Oksano4ka:
случайно нет ли пристроя? взяла бы 5 кг горького 70%
завтра привезу на раздачу, приходите, без оплаты не оставляю. можно будет оплатить на месте (наличкой или перевод)
Oksano4ka 22-11-2015 12:08
quote:
Originally posted by Руська:
завтра привезу на раздачу, приходите, без оплаты не оставляю. можно будет оплатить на месте (наличкой или перевод)
можно оставить в семейке, оплачу налом на месте, спасибо большое
Руська 22-11-2015 17:53
тогда,ждите до завтра. заброшу, но будет ждать вас до сб. включительно. в вс заберу.
Руська 22-11-2015 21:45
попробуем собрать интересность? всего 10 кг. он действительно цветочный.. сделан из специального сорта какао-бобов.
Вкус профиль
Tanzanie- это идеальный баланс кислого и горечи .Интенсивной вкус какао, с цветочными нотами.
75% содержание какао бобов.
http://www.cacao-barry.com/en-...path=0-1449-101
Вкус профиль
КАКАО ВКУС4 ,ЖАРЕНЫЙ 2,ГОРЬКИЙ 3.5, КИСЛЫЙ 2,ОСТРЫЙ 1,ФРУКТОВЫЙ 2.5,ДРЕВЕСНЫЙ 0,5,ЦВЕТОЧНЫЙ 1
очень интересный и необычный вкус), затягивает. это французская ветка барри каллебаут, называется Какао Барри. (они премиум класса)
попробуем собрать? там всего 10 кг
пакеты по 1 кг. минимаьный заказ 0,5. цена 380р /0,5 кг

GuLuSa 22-11-2015 21:53
Ох,Дина,снова ты вкусняшками соблазняешь...А может все таки получится потом ещё научить нас всяким разным вкусностям? МК имею ввиду.
klavochka 22-11-2015 22:12
вы мне в 4-м выкупе неправильно общую сумму посчитали - наверно должно быть 515, а не 615?
Руська 22-11-2015 22:30
quote:
Изначально написано klavochka:
вы мне в 4-м выкупе неправильно общую сумму посчитали - наверно должно быть 515, а не 615?
точно. вам на карту-телефон кинуть или на след выкуп оставить? извиняюсь.
Vera_Nichka 22-11-2015 23:16
непоняла. раздачу пропустила? забирать в семейке?
dmitrie 22-11-2015 23:31
оплатила остаток за дозаказ 115 руб. Пропустила раздачу, где забирать?
klavochka 23-11-2015 12:29
quote:
Изначально написано Руська:
точно. вам на карту-телефон кинуть или на след выкуп оставить? извиняюсь.
на след.выкуп )
Oksana313 23-11-2015 12:34
quote:
Изначально написано Руська:
попробуем собрать интересность? всего 10 кг. он действительно цветочный.. сделан из специального сорта какао-бобов.
Вкус профиль
Tanzanie- это идеальный баланс кислого и горечи .Интенсивной вкус какао, с цветочными нотами.
75% содержание какао бобов.
http://www.cacao-barry.com/en-...path=0-1449-101
Вкус профиль
КАКАО ВКУС4 ,ЖАРЕНЫЙ 2,ГОРЬКИЙ 3.5, КИСЛЫЙ 2,ОСТРЫЙ 1,ФРУКТОВЫЙ 2.5,ДРЕВЕСНЫЙ 0,5,ЦВЕТОЧНЫЙ 1
очень интересный и необычный вкус), затягивает. это французская ветка барри каллебаут, называется Какао Барри. (они премиум класса)
попробуем собрать? там всего 10 кг
пакеты по 1 кг. минимаьный заказ 0,5. цена 380р /0,5 к
Мне одну упаковку - 1 кг
Руська 23-11-2015 09:35
quote:
Изначально написано dmitrie:
оплатила остаток за дозаказ 115 руб. Пропустила раздачу, где забирать?
Все в семейке.
Руська 23-11-2015 09:37
quote:
Изначально написано GuLuSa:
Ох,Дина,снова ты вкусняшками соблазняешь...А может все таки получится потом ещё научить нас всяким разным вкусностям? МК имею ввиду.
Обязательно сделаем. ( не только от меня зависит))
Paradox2306 23-11-2015 10:45
quote:
Originally posted by Руська:
Руська
а по моим просьбам. Цены известны уже?
бегущая по волнам 23-11-2015 11:05
а срок хранения шоколада не подскажите?
dmitrie 23-11-2015 12:24
мой заказ заберет olexandre
Руська 23-11-2015 17:50
Paradox2306
-на мальтитоле получается примерно 490р/0,5 кг минималка 20 кг.
-орехи в карамели предлагаю не брать (у них маленький срок годности, орехи быстро начинают прогоркать), если хочется хрустяшек , то есть криспилсы- (они были в закупке)Это рисовые шарики в шоколаде. вкусные и хрустящие. или же взять карамелезированную вафельную крошку. она особенна вскусна, отлично с кокосом и шоколадом. м-м-м-м. как раз для домашних рафаэлок)). Тем более она у нас уже есть . не нужно ждать пока наберется объем.
-термостабильные шоколадные палки dl 38 cм 315р/0,5 кг
минималка 5 кг (у более маленьких минималка 24кг)
про какао -масло описала.))
Руська 23-11-2015 17:55
quote:
Изначально написано бегущая по волнам:
а срок хранения шоколада не подскажите?
по европейским нормам срок хранения шоколада 2 года,
по россискому ГОСТу. срок хранения шоколада без включений(орехи-изюм и т.д.) 1 год.
GuLuSa 23-11-2015 21:07
Дина, а сколько стоит карамелезированная вафельная крошка? не знала,что у вас есть...хочу себе для конфет.сколько можно взять минимум? еще какао-масла немного, если все таки будет.
заказ 0.5кг (2*0.250гр, если можно,конечно...) Танзании цена 380р /0,5 кг
Мансурик 24-11-2015 08:34
Здравствуйте. а что в пристрое есть?
verok 24-11-2015 09:59
Есть ли в пристрое Горький шоколад?
Paradox2306 24-11-2015 11:17
quote:
Originally posted by Руська:
Руська
А можно тогда открыть ряды на :
-Масло галетное для жарки
-термостабильные шоколадные палки dl 38 cм 315р/0,5 кг
И сразу заказ на это же по 0,5кг
бегущая по волнам 24-11-2015 12:31
заказ
-Горький шоколад Callebaut Strong 70,4%- 0,5кг
- Power 80- 0,5кг
-Tanzanie- 0,5кг
Stroca 24-11-2015 17:26
Заказ:
Power 80% 340р/0,5 - 0.5 кг
молочный - 0,5 кг
Руська 24-11-2015 21:10
quote:
Изначально написано Мансурик:
Здравствуйте. а что в пристрое есть?
пристроя нет, шоколад мы нигде не оставляем. выкупы собираются быстро.
Руська 24-11-2015 21:17
quote:
Изначально написано GuLuSa:
Дина, а сколько стоит карамелезированная вафельная крошка? не знала,что у вас есть...хочу себе для конфет.сколько можно взять минимум? еще какао-масла немного, если все таки будет.
заказ 0.5кг (2*0.250гр, если можно,конечно...) Танзании цена 380р /0,5 кг
вафельная крошка 450р/0,5 можно .
минималка 0,25 цена 225р
GuLuSa 24-11-2015 21:42
Здорово! Тогда мне ещё в заказ: ваф.крошки 0.250 гр-225 руб.ну,и то,что выше писала в силе.спасибо! Эта крошка карамелизированная очень вкусная!
may@ 24-11-2015 21:44
Добрый день, примите заказ:
1. Молочный шоколад Callebaut 0,5 кг
2.Жидкая карамель 0.5 кг
3.Tanzanie 0,5 кг
Руська 24-11-2015 21:50
заказы приняла. ряды открою.картинки найду))
играем дальше!
verok 25-11-2015 09:50
Добрый день, заказ:
Тёмный шоколад Callebaut. Сбалансированный горьковатый вкус какао, 53.8% -0.5кг
Личные данные отправила
Stroca 25-11-2015 11:48
И дозаказ:
вафельная крошка цена 225р - 0,25 кг
якорь 25-11-2015 13:53
Добрый день.Еще заказ:
Шоколадные жемчужины 0,5кг 475 руб
Горький шоколад 0,5 кг 275 руб
Молочный шоколад 0,5кг 240руб
Tanzanie 0,5кг 380
вафельная крошка 0,25 кг 225р
Ptaxa 25-11-2015 14:51
Дина, добрый день, пр жемчужины ничего не слышно, когда примерно ждать?
Vera_Nichka 25-11-2015 21:53
Добрый вечер. Забрала заказ из семейки. Одно не поняла - в брикете белое это точно не кокосовая стружка. Ребенок в восторге от горячего шоколада)
Руська 25-11-2015 22:09
quote:
Изначально написано Vera_Nichka:
Добрый вечер. Забрала заказ из семейки. Одно не поняла - в брикете белое это точно не кокосовая стружка. Дина, что не так?
Все так.это готовая натуральная кокосовая начинка, а не стружка (разведите с ней шоколад, поэксперементируйте))), крем с ней шикраный получается. у меня дети просто так ее едят, на хлеб мажут.
Вообще планируем мастер-класс, с использованием того что есть в закупке.
Если есть идеи для темы , что-то хочется поподробнее узнать пишите пожалуйста. Обязательно включим это в МК.
жемчужины будут на следующей раздаче. Но из мск пока не забрали. обязательно все анонсирую)) там обещали положить пробники (медового и цветочного молочного шоколада, если все срастется, то на раздаче будем пробовать )
Руська 25-11-2015 22:30
Paradox2306
хотела спросить, поинтересоваться , если не секрет для чего они -палки нужны вам?
по теромостабильному шоколаду.. основной вопрос в чем , в том что он 100% или то что он термостабильный.
как оказалось на складе есть термостабильные капли темного примерно 53% цена 360/0,5
и молочный 380р /0,5. т.е можно не собирать-не ждать. а просто заказать и получить на раздаче.
масло привезем, ряды открывать не буду, просто записала в заказ.
Vera_Nichka 26-11-2015 01:01
quote:
Originally posted by Руська:
это готовая натуральная кокосовая начинка, а не стружка
Хорошо) обязательно попробую. А то настроилась на печенье с начинкой по рецепту, а тут получаю брикет. Я так понимаю кокосовая стружка ничем особым отличаться не будет, от наших магазинных?...И по МК - очень хочется поэкспериментировать с трюфелями! Я в пионерском детстве делала трюфели, ммм, сухое молоко какао масло сахар ...
GuLuSa 26-11-2015 07:58
МК по новым интересным трюфелям,разным вкусняшкам с использованием карамели,пралине,орешков (может быть это и не конфеты будут).а шоколад с новыми вкусами очень интересен...
Руська 26-11-2015 18:05
quote:
Изначально написано may@:
Добрый день, примите заказ:
1. Молочный шоколад Callebaut 0,5 кг
2.Жидкая карамель 0.5 кг
3.Tanzanie 0,5 кг
Карамели пока не будет.
Руська 26-11-2015 18:06
Стоп в вс 29,11. там же проверка-списки и оплата, все как обычно))
М@сяня 26-11-2015 18:32
заказ:1.Tanzanie 0,5 кг,
2.КОКОСОВАЯ НАЧИНКА 300Р/0,5КГ
Oksana313 26-11-2015 23:42
Попробовала сегодня 80% горький шоколад - вещь! Понравилось все: вкус - наконец-то ощутимый, но мягкий горький - запах и удобная упаковка. Так что всем рекомендую брать сразу 2,5 кг.
verok 27-11-2015 09:51
Добрый день,думала , думала и все таки хочу горький
ОТКАЗ:
Тёмный шоколад Callebaut. Сбалансированный горьковатый вкус какао, 53.8% -0.5кг
ЗАКАЗ:
Горький шоколад Callebaut Strong 70,4%-0,5кг
Елен@ 27-11-2015 23:19
Шоколад с апельсином есть?На сайте просто не понятно, то ли это шоколад, то ли нет).Подскажите, пожалуйста, для чего используют какао-масло?
Руська 28-11-2015 19:00
принято.
Апельсиновые(фруктовые шоколады) пока не собираем, дорогие они очень. и нужно 20 кг. Есть молочный с апельсиновым вкусом, попрошу чтобы пробники положили))
На раздаче будем пробовать.
какао-масло используют для приготовления 2-х блюд или для увеличения и глянцевости текучести шоколада. погуглите, очень много интересного))
Руська 28-11-2015 19:22
Внимание!! определились с мастер-классом.
Приглашаю всех желающих приготовить сладкие подарки к Новому Году для себя и своих близких
12,12,15 в 13-00 на мастер-класс по шоколаду на Кунгурцева (номер не знаю, потом напишу)
продолжительность 2,5-3 час. На протяжении всего мастер-класса, постоянная и обязательная дегустация шоколада, начинок, вкусных полуфабрикатов.
в программе.: теоретическая часть, темперирование, вкусы , химические процессы и т.д
- практическая часть,
-изготовление трюфелей от и до(выбор и сочетание ингредиентов, изготовление начинки, изготовление конфет) и десерты и их приготовление в домашних условиях.
можно будет приобрети ингредиенты
потом можно устроить чаепитие.
с собой забираете приготовленную продукицю)).
запись в теме.
цена 1000р/человек
GuLuSa 28-11-2015 19:52
Я хочу очень! Записываюсь,правда пока не знаю куда ребятенка дену...начинаю искать место куда пристроить его на пару часов.эх,здорово,что решили провести МК!
Oksana313 28-11-2015 22:52
quote:
Изначально написано Руська:
Внимание!! определились с мастер-классом.
Приглашаю всех желающих приготовить сладкие подарки к Новому Году для себя и своих близких
12,12,15 в 13-00 на мастер-класс по шоколаду на Кунгурцева (номер не знаю, потом напишу)
продолжительность 2,5-3 час. На протяжении всего мастер-класса, постоянная и обязательная дегустация шоколада, начинок, вкусных полуфабрикатов.
в программе.: теоретическая часть, темперирование, вкусы , химические процессы и т.д
- практическая часть,
-изготовление трюфелей от и до(выбор и сочетание ингредиентов, изготовление начинки, изготовление конфет) и десерты и их приготовление в домашних условиях.
можно будет приобрети ингредиенты
потом можно устроить чаепитие.
с собой забираете приготовленную продукицю)).
запись в теме.
цена 1000р/человек
Много пропущу, если появлюсь в 13.30-13.45?
GuLuSa 28-11-2015 23:08
Дина, а это принципиально в 13.00? может хотя бы в 13.30?
Елен@ 29-11-2015 01:14
Начнем пробовать)):
1) Горький шоколад Callebaut Strong 70,4%-0,5кг;
2) Шоколадные жемчужины из темного и молочного шоколада -0,5кг.
Maka1104 29-11-2015 06:29
ЗАКАЗ
-горький шоколад Callebaut Strong 70,4% -1 кг
- Tanzanie 1 кг
-Горячий шоколад (в порошке) темный 0,5 кг
Elena4444 29-11-2015 11:38
Примите заказ:
Шоколадные жемчужины 0,5кг 475 руб
Молочный шоколад 0,5кг 240 руб
saniaizhevsk 29-11-2015 11:56
Здравствуйте, заказ: Молочный шоколад Callebaut 33,6% - 0,5кг 240руб
Руська 29-11-2015 19:11
заказа приняты,
можно и в 13-30 или 13-45.
GuLuSa 29-11-2015 19:28
давайте тогда чуть позже...
mns 29-11-2015 19:31
Заинтересовал МК
тнм 29-11-2015 20:23
Заказ:
Жемчужины 0.5 кг 425р.
Горький Strong 70,4% 0.5кг 275 руб.
Тёмный 53.8% 0,5 кг 245 руб.
tatser 29-11-2015 20:35
Заказ
Горький шоколад Callebaut Strong 70,4% -горький шоколад с высоким содержанием какао 70.4%. 0,5 кг 275 руб
Молочный шоколад Callebaut 0,5кг 240руб
ezhic 29-11-2015 21:11
Заказ: Power 80% 0,5 кг 340р
бегущая по волнам 29-11-2015 22:48
еще заказ
- Молочный шоколад Callebaut 33,6% - Молочный шоколад. Имеет сбалансированный вкус молока, какао и карамели. 240руб- 0,5кг
Руська 30-11-2015 09:52
стоп. ДОЗАКАЗЫ ПН-ВТ.
Девочки , какао масло цена 775р/0,5 кг. включила в заказы, если не комфортно, отпишитесь пожалуйста.
проверяем п3. если все верно оплачиваем.
verok 30-11-2015 10:29
Добрый день, 27.11 писала отказ на темный и заказ на горький. Может не увидели?. Пост 2024. Пожалуйста исправьте в оплате
GuLuSa 30-11-2015 10:49
Дина, я масла просила 250 грамм...если нельзя, то 0.5 мне много-тогда убери
Руська 30-11-2015 12:21
хорошо какао-масло 0,25. к оплате 992,5
verok исравила
GuLuSa 30-11-2015 12:35
Спасибо! Дина,и можно будет Танзанию развесить по 0.250 кг? Вопросам в РМ задала
verok 30-11-2015 13:01
verok исравила[/B][/QUOTE]
В списке на оплату п3, я так и стою с темным шоколадом. Исправьте пожалуйста на горький, соответственно и сумма будет другой не 245, а 275
may@ 30-11-2015 16:43
оплатила 620р с карты 5428
бегущая по волнам 30-11-2015 17:01
меня пересчитайте, должно быть больше
Vera_Nichka 30-11-2015 17:04
Уточните, молочный в упаковке каким весом идет? по 1 кг только Танзания??
Елен@ 30-11-2015 19:48
оплатила 750, карта 8306. А по звонку-это в каком районе можно осуществить?И через сколько обычно бывает раздача?
Oksana313 30-11-2015 20:27
оплатила 760 руб с карты 0695
тнм 30-11-2015 20:40
оплачено 995р. с *9527
saniaizhevsk 30-11-2015 20:41
оплатила 240 р. с карты 4585