Совместная покупка

Натуральные сухофрукты. Вкусно и полезно :)приглашаю в новую тему :)

Albi366 19-09-2012 10:26

Добавьте еще миндаль бумажный - 0,5кг)
надеюсь, что он вкусный, не хуже обычного, чем в магазине))
Летящей походкой 19-09-2012 13:23

quote:
Originally posted by Albi366:

надеюсь, что он вкусный, не хуже обычного, чем в магазине))



ой гораздо лучше и вкуснее )
Цветаночка 19-09-2012 16:28

Отказ:
миндаль - 1 кг.(муж вчера закупил)
Дозаказ:
тыквенные семечки в скорлупе - 0,5 кг.
пастила яблочная - 3 уп.

Nyshka 19-09-2012 17:21

заказ:
киш-миш белый - 0,5 кг
кандак - 0,5 кг
шиповник - 0,5 кг
иван-чай - 1 шт
СветКа В 20-09-2012 08:16

Заказ:
урюк субхони - 0,5кг
киш-миш белый - 0,5
киш-миш черный - 0,5
хаштак - 1шт
финик на веточке - 1шт
шиповник - 0,5
миндаль бумажный - 0,5
гр.орех очищенный - 0,5
рис алянга - 0,5
пастила - 1шт
СветКа В 20-09-2012 08:18

Данные отправила по форме.
Rafisa 20-09-2012 17:48

заказ:
миндаль бумажный - 1 кг
кишмиш черн с хвост - 0,5 кг
кишмиш белый - 0,5 кг
субхони - 0,5 кг
финик на вет. - 1 упак.
нут жарен.- 1кг
рис белый - 1 кг
хаштак - 1 упак.
Semisvetik 20-09-2012 20:28

Дозаказ:
нут жареный 0,5кг.
Финик на веточке "Бакара" (Тунис), 500 г - 1 шт.
Урюк Субхони - 0,5 кг
миндаль бумажный - 0,5кг

Летящей походкой 20-09-2012 22:15

все заказы приняты

НАБРАНО 33000! уРРАА!))

dev@kon 21-09-2012 09:28

Заказ:
шиповник - 1кг
боярышник - 1кг
миндаль бумажный - 1кг
урюк кандак - 1кг
карри 21-09-2012 11:45

Дозаказ:Унаби-1,0 ;субхони-0,5 ;киш-миш(без хвостика)-0,5(киш-миш и субхони у меня получается 2 раза по 0,5,т.к.беру еще маме,надо в мешочках по 0,5).
vinanni 21-09-2012 21:58

ДОЗАКАЗ:
6. жареный нут - 0.5кг
Нунф 21-09-2012 22:33

Дозаказ:
пастила -1 шт
жареный нут - 0,5кг
ezak 22-09-2012 17:39

примите заказ:
кандак -0,5кг., миндаль бумажный 0,5кг., тыквенные семечки 0,5 кг.,нут жаренный-0,5 кг.,
ivtan 22-09-2012 19:17

заказ:
Тутовник - 0,5 кг
шиповник - 0,5 кг
кишмиш черн с хвост - 0,5 кг
Вишня- 0,5 кг
Хаштак - 0,5 кг
унаби - 0,5 кг
карри 23-09-2012 08:50

Дозаказ:тутовник-0.5.
Летящей походкой 23-09-2012 12:57

грецкий орех в скорлупе появился. наша цена 139р./кг.
таранька 23-09-2012 14:53

Заказ
кишмиш с хвостиком - 0,5кг
кандак - 1кг
грецкий орех в скорлупе - 2кг
фундук в скорлупе - 1кг
DKNY03 23-09-2012 22:15

Добрый вечер, надеюсь успела, мой заказ:
субхони - 0,5 кг
вишня - 1кг
кишмиш - 1кг
хаштак - 0,5 кг
аджика - 1шт
финик на веточке - 1уп.
рис белый - 1кг
кандак - 0.5 кг.
Летящей походкой 23-09-2012 22:57

quote:
Originally posted by DKNY03:

надеюсь успела, мой заказ:



да. принято
Летящей походкой 24-09-2012 19:17

ВЫКУП 13 ОПЛАЧИВАЕМ ДО 26.09, ПОТОМ ОРГ ПОВЫШАЮ! СУММЫ И НОМЕР КАРТЫ В КОРНЕВОМ ПОСТЕ. ПОСЛЕ ОПЛАТЫ ОТПИСЫВАЕМСЯ В ТЕМЕ.
Stroca 24-09-2012 20:25

Оплатила 1511= с карты ****1974.
ivtan 24-09-2012 21:08

933 с карты 3475
A.Rubtsova 24-09-2012 21:33

Добрый вечер! к вам еще можно присоединиться? если да, заказик:
0,5 киш-миш черн
1 кг субхони
1 кг кандак
хаштак (400 г)
финики 0,5
3 кг нечищ.грецких орехов
Semisvetik 24-09-2012 21:35

оплатила 1600 с карты ****4679.
Nyshka 24-09-2012 21:37

797 руб. с карты **1228
nazarmama 24-09-2012 22:06

оплатила 2118 р с карты 0707
Летящей походкой 24-09-2012 22:27

quote:
Originally posted by A.Rubtsova:

к вам еще можно присоединиться?



можно. оплачивайте
A.Rubtsova 24-09-2012 23:11

quote:
Originally posted by Летящей походкой:

можно. оплачивайте

у меня сумма с орг получилась 2532,3 (без -2202). что-то в заказ не вошло? почему у меня сумма стоит 1837?

Леся М 25-09-2012 07:47

оплатила через сбол 1250рэ с карты **8215
dev@kon 25-09-2012 08:41

оплатила онлайн 1277 с карты 4302
Летящей походкой 25-09-2012 08:42

quote:
Originally posted by A.Rubtsova:

у меня сумма с орг получилась 2532,3



а Вы какие цены берете? от 32000 наши цены
maffa-84 25-09-2012 09:17

Оплатила он-лайн 1817 руб. с карты ***7654

Angelika017 25-09-2012 09:53

Катя, я дозаказ хочу сделать, еще киш-миш 0,5 кг. Сколько итого к оплате?

Летящей походкой 25-09-2012 10:01

quote:
Originally posted by Angelika017:

Катя, я дозаказ хочу сделать, еще киш-миш 0,5 кг. Сколько итого к оплате?



412 р.
Albi366 25-09-2012 10:09

Доброе утро!
оплатила 2188 с карты 7802
Спасибо за закупку!
Вери 25-09-2012 10:27

Оплатила с карты 3113 657р.
maya78 25-09-2012 10:28

Оплатила с карты 9991 1719р. 25.09.12 в 08-59
VVK 25-09-2012 11:53

Перевел с карты 0527 1258р.
Nevalyashka 25-09-2012 11:56

заказ на сл. выкуп
Пловный рис Девзира (красный) 1 кг
Нут 1 кг
Шиповник сушеный крупный 1 кг
Урюк Cубхони 1 кг
Кандак 1 кг
Кишмиш черный (с хвостиком) 1 кг
Хаштак, 400 г
Дыня сушеная, 350 г
VVK 25-09-2012 11:59

Перевел с карты ***0527 1258р.
Nevalyashka 25-09-2012 12:00

это я тут прочитала...

Химикаты, применяемые в производстве сухофруктов

Практически вся курага сушится с помощью сернистого ангидрида в целях придания ей товарного вида. Этим газом окуривают плоды, в результате они приобретает неестественно желтый или кричаще оранжевый цвет. Тогда курага становится несъедобной для жучков и долго хранится (не подвержена гнили и плесени). Также при окуривании на кожице образуется сернистая кислота, предотвращающая потемнение фруктов при сушке - поэтому курга становится ярко-оранжевой, а изюм из светлого винограда - янтарно-желтым.

Сернистый ангидрид (иначе, сернистый газ, SO2) - образуется при сгорании серы, обжигании сернистого колчедана, характеризуется удушливым запахом, обнаруживает вредное влияние на растительные организмы, убивает бактерии. Данный вид обработки предохраняет продукт от заражения насекомыми и их личинками, но для здоровья вреден. SO2 хорошо растворим в воде с образованием сернистой кислоты H2SO3, которая действует разрушающе на слизистые оболочки пищеварительной системы (иными словами, компоты из таких сухофруктов варить нельзя, как и есть тоже. Считается, что использование сернистого ангидрида в пищевой промышленности допустимо, однако в четко обозначенных пределах. Иначе он может вызывать аллергию, разнообразные нервные нарушения. Что зачастую и происходит.

Для сушки чернослива, а иногда и винограда, также используется каустическая сода. К сожалению, это необходимая мера. Ведь кожура у сливы настолько плотная, что сам по себе чернослив сохнуть не будет. Поэтому нужно, чтобы сначала кожура потрескалась. Для этого чернослив окунают в кипяток с содой, вытаскивают и кладут сушиться в тень. Однако через трещины часть сока из винограда и чернослива вытекает.

Каустическая сода (или гидроксид натрия) - представляет собой белые кристаллы плотностью 2,13 г/см3. Это самая распространенная щёлочь, химическая формула NaOH. Другие названия: каустик, едкий натр, едкая щёлочь.
Каустическая сода легко разрушает поверхность алюминия и цинка, с трудом - поверхность свинца и олова, тогда как на большинство других металлов соединение не действует. Каустическую соду применяют в целлюлозно-бумажной промышленности, при производстве мыла и шампуней, в хомических отраслях промышленности, для изготовления биодизельного топлива, а также в пищевой промышленности (для мытья и очистки фруктов и овощей от кожицы, в производстве шоколада и какао, напитков, мороженого, окрашивания карамели, для размягчения маслин и производстве хлебобулочных изделий). Гидроксид натрия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E524.
Некоторые блюда готовятся с применением каустика:
Lutefisk - скандинавское блюдо из рыбы - сушеная треска вымачивается 5-6 дней в едкой щелочи и приобретает мягкую, желеобразную консистенцию.
Brezel (Немецкие рогалики) - перед выпечкой их обрабатывают в растворе едкой щелочи которая способствует образованию уникальной хрустящей корочки.

Некоторые узбеки говорят, <оранжевая курага - верх уродства. А для человека несведущего - эталон совершенства и красоты>. Помимо того, что курагу обрабатывают серой, так ее еще и красят пищевыми красителями. При естественной просушке фрукт неизбежно темнеет. Соответственно, курага не может оставаться ярко-оранжевой - она коричневеет. Обработке пищевым красителем подвергается и весь так называемый белый изюм. Изюм не может быть белым. Светлые сорта винограда после просушки приобретают красновато-коричневые и и светло-коричневые тона.

Иногда у изюма, который продается на базаре, а иногда и в магазинах, характерный бензиновый привкус. Он возникает из-за того, что, когда частники сушат виноград, они используют обычные бензиновые горелки, паяльные лампы и т.д. Высыпают на сеточку и греют, а изюм впитывает все эти пары.

Также для придания товарного вида, курагу, чернослив и изюм смазывают маслом или жиром - чтобы блестели. несмазанные обычно выглядят пыльными, матовыми.

Какие сухофрукты лучше покупать?

Изюм
Во-первых, изюм должен быть с плодоножкой. Это гарантия того, что из него не вытек сок. Во-вторых, если ты сжимаешь горсть изюма, то он не должен слипаться. Если он слипается, значит виноградины были механически повреждены. Лучше покупать черный изюм или светло-коричневый. Черный изюм натуральной сушки сохраняет голубоватый налет - такой же, какой мы видим на виноградинах. Подобный изюм можно встретить на рынках.

Курага

Некоторые узбеки говорят, что курагу в нынешние времена лучше вообще не покупать. Необработанной серой кураги редко где можно встретить. Даже в Ташкенте найти такую сложно, почти невозможно. Лучше покупать сушеный урюк. У урюка более насыщенный вкус, а также много вкусовых оттенков, которые в кураге теряются. Но если очень хочется кураги, то можно урюк размочить немного и вытащить косточку. Или купить невзрачную матовую и сухую курагу. Кстати, продавцы на рынке, почти всегда советуют брать тёмно-синий изюм и сухую неблестящую курагу, если узнают, что покупаешь для детей.

Чернослив

Не покупайте <блестящий> чернослив! Чернослив, кроме всего прочего, обрабатывают жиром, чтобы плоды не слиплись. Именно поэтому чернослив блестит. Чем больше блеска - тем больше жира. И вообще, ко всем сухофруктам, из которых вынута косточка, следует относиться осторожно. Лучше покупать с косточкой и отделять от косточки самим.

Грецкие орехи

Орехи должны быть сухими и негорькими. Естественно, без вкуса плесени. Ядер орехов, очищенных от скорлупы, не стоит брать много. От долгого хранения жиры орехов окисляются, и орех горчит. Лучше брать орехи в скорлупе. Еще один нюанс, касающийся орехов: чтобы они не портились, их очень часто прокаливают. Вредными они от этого не становятся, однако значительная часть витаминов уничтожается.

Летящей походкой 25-09-2012 12:14

quote:
Originally posted by Nevalyashka:

Nevalyashka



заказ принят. спасибо за статью ))
Lili0202 25-09-2012 12:52

оплатила через терминал 1415 р.
Цветаночка 25-09-2012 12:58

Оплатила 1419 с карты **7734
sova1004 25-09-2012 13:41

оплатила с карты ***7929
sovenok1508 25-09-2012 13:42

оплатила **5880
Rekvizit 25-09-2012 13:47

Оплатила он-лайн с карты ***2597 651 руб.
Татьяна71 25-09-2012 14:25

Оплатила сейчас он-лайн с карты ***8424 811 руб.
barterclub 25-09-2012 14:32

Заказ ( если успею дозаказом, было бы здорово, оплачу быстро, только по сумме слриентируйте, если не успею, то тогда на новый выкуп):
Урюк субхони 1 кг
Кишмиш белый 0,5 кг
Хаштаг плетенка 2 упаковки
чай зеленый Узбекистан 0,5 кг
Финики на веточке "бакара" Тунис 2 упаковки
Вишня сушеная 0,5 кг
Тутовник 0,5 кг
пастила яблочная 2 шт
Летящей походкой 25-09-2012 15:05

quote:
Originally posted by barterclub:

если успею дозаказом, было бы здорово, оплачу быстро



попробую отправить. оплачивайте.
Angelika017 25-09-2012 15:18

оплатила с карты *1714
Гузелёк 25-09-2012 16:01

Наименования плодов какие неизвестные), просто так заказ не сдаелаешь)), поизучаю
Летящей походкой 25-09-2012 16:09

quote:
Originally posted by Гузелёк:

просто так заказ не сдаелаешь)), поизучаю



спрашивайте )
Гузелёк 25-09-2012 16:30

Как обычно покупаем курагу и чернослив. В прайсе цены за 1кг ведь указаны?
ЛенаХох 25-09-2012 17:23

оплатила 1543р с карты **5755
Летящей походкой 25-09-2012 17:50

quote:
Originally posted by Гузелёк:

Как обычно покупаем курагу и чернослив. В прайсе цены за 1кг ведь указаны?



да цены за кг. весовка 1 и 0,5 кг.

кураги и чернослива нет, по причинам, описанным в стать, которую неваляшка выше выложила )
вместо кураги - урюк

карри 25-09-2012 17:50

Оплатила 1868 руб с карты ***2887.
Stroca 25-09-2012 18:57

Заказ (если успеваю, то в этот выкуп, если нет- на следующий):
Кандак - 0,5 кг;
Вишня сушеная - 0,5 кг;
Кишмиш белый (отборный) - 0,5 кг.
Летящей походкой 25-09-2012 19:16

quote:
Originally posted by Stroca:

Заказ (если успеваю, то в этот выкуп, если нет- на следующий):



в этот выкуп. сейчас сумму напишу
Stroca 25-09-2012 19:31

Спасибо. Перечислила 608= с карты ****1974.
ezak 25-09-2012 20:18

до 26 включительно, не успела сегодня оплатить

таранька 25-09-2012 20:26

оплатила 900,00 с карты ****4863
Катя, я, как ворона, протянула, села оплачивать, а на карте денег не хватает. Блин. Остатки завтра доплачу, с повышенным орг%., ладно?
Летящей походкой 25-09-2012 20:30

quote:
Originally posted by таранька:

Остатки завтра доплачу, с повышенным орг%., ладно?



quote:
Originally posted by ezak:

до 26 включительно, не успела сегодня оплатить


завтра еще жду денежек, с обычным оргом. хорошо бы если бы в 1ой половине дня, тогда успею счет оплатить

vinanni 25-09-2012 23:39

оплатила 2242р. он-лайн с карты ***0996
Нунф 26-09-2012 09:22

оплатила 667р с карты ***4109 вчера
Lili0202 26-09-2012 10:50

Катя, я заказала кишмиш без хвостиков. можно ли сейчас сделать перезаказ с хвостиками? или они по вкусу не сильно отличаются? (я пробовала с хвостиками, но замучилась чистить, так как он очень вкусный и получалось есть помногу, но переживаю - вдруг вкус будет другой). Доплату могу сделать в течении двух часов
таранька 26-09-2012 10:56

доплатила 232,00 с карты ****4863

Че-т я вчера совсем даты попутала. Поспешишь - людей насмешишь...

Rafisa 26-09-2012 11:00

оплатила 2234 руб. с карты ***0705 сегодня
Гузелёк 26-09-2012 11:15

quote:
Летящей походкой

поняла теперь), доедим купленное и потом к Вам
DKNY03 26-09-2012 12:24

Добрый день, оплатила 1622 руб. Карта **9844.
nata1974 26-09-2012 12:30

оплата *4486 сумма 1230
СветКа В 26-09-2012 14:07

оплатила с карты **2271 1980 руб.
Танчик3 26-09-2012 14:50

оплатила с карты 5518 1526руб.
Летящей походкой 26-09-2012 19:09

quote:
Originally posted by Lili0202:
Катя, я заказала кишмиш без хвостиков. можно ли сейчас сделать перезаказ с хвостиками? или они по вкусу не сильно отличаются? (я пробовала с хвостиками, но замучилась чистить, так как он очень вкусный и получалось есть помногу, но переживаю - вдруг вкус будет другой). Доплату могу сделать в течении двух часов

они одинаковые на вкус

A.Rubtsova 26-09-2012 19:40

оплатила с карты 7553 1837 около 15 часов.
ezak 26-09-2012 21:03

оплатила хвост 1461, сумма 737, днем
Летящей походкой 27-09-2012 12:49

ВСЕМ СПАСИБО ЗА СВОЕВРЕМЕННУЮ ОПЛАТУ! СЧЕТ ОПЛАЧЕН! ЖДЕМ ГРУЗ )

НЕ ОПЛАТИЛА ТОЛЬКО

barterclub

обещали вроде быстро оплатить (

Paradox2306 27-09-2012 12:13

Заказ все по 0,5кг
Хаштак
Кишмиш
финики
Жареный нут
Rafisa 27-09-2012 14:04

когда примерно ожидать заказ?
Летящей походкой 27-09-2012 14:47

quote:
Originally posted by Rafisa:

когда примерно ожидать заказ?



на след. неделе наверно
Леся М 27-09-2012 14:58

Катя,уезжаю.буду после 5октября,не теряй:-) пусть мои вкусняшки меня дождуться:-) н е съешь их случайно-) :-) :-)
Летящей походкой 27-09-2012 15:01

quote:
Originally posted by Леся М:

н е съешь их случайно-) :-) :-)



очень постараюсь )
barterclub 28-09-2012 22:23

Оплатила с карты **9882 2532 руб.
Paradox2306 29-09-2012 11:33

Катя, убери у меня из заказа Кишмиш
Летящей походкой 29-09-2012 11:52

quote:
Originally posted by Paradox2306:

Катя, убери у меня из заказа Кишмиш



ок
micmas 30-09-2012 21:55

Добрый вечер, мой заказ:
Шиповник сушеный крупный 1,5 кг

Данные по форме отправила.

Albi366 01-10-2012 12:42

А когда прибудут наши вкусняшки? хочется попробовать и дозаказать то, что сразу съедим))
Летящей походкой 01-10-2012 14:55

quote:
Originally posted by Albi366:

А когда прибудут наши вкусняшки?



поставщик пока не отписывался об отгрузке, но я думаю, в выхи отгрузили нас, поэтому, если это так, в среду/четверг будет у нас груз.
Armera 02-10-2012 22:25

Здравствуйте, примите заказ:
Шиповник 0,5 кг
Нут жареный 0,5 кг
Финики 0,5 кг
Кишмиш 0,5 кг
Спасибо.
Летящей походкой 03-10-2012 14:22

НОВИНКИ!!!! МЁД И СЫРОЕДЧЕСКИЕ КОНФЕТЫ

quote:
Продаем майский и июньский мед с пасеки, которую держит родня мужа. Майский - очень вкусный, белый и густой. Не приторный, в отличие от июньского. Едим исключительно майский.
Пасека - стационарная, разнотравье. Беларусь, Минская область, Червенский район. Фасовка - 0,9 кг.
Цена - 630 р за банку. Оптовые цены - ниже на 25-40%. (СМОТРИМ ПРАЙС)

quote:
СЫРОЕДЧЕСКИЕ КОНФЕТЫ - это конфеты из разных сухофруктов, орехов, семечек, мака, урбеча
Albi366 03-10-2012 15:41

quote:
Originally posted by Летящей походкой:

о я думаю, в выхи отгрузили нас, поэтому, если это так, в среду/четверг будет у нас груз.



что там слышно?))
Летящей походкой 03-10-2012 15:53

завтра жду
Летящей походкой 03-10-2012 15:54

завтра жду.
micmas 03-10-2012 16:07

Дозаказ:
Кандак 0,5 кг
Киш-миш черный 0,5 кг
Дыня сушеная 1 уп.
alsu.z 03-10-2012 16:23

Примите заказ :
урюк Сухбони 1 кг
Финик на веточке "Бакара" (Тунис), 500 г
Пловный рис Алянга (белый)1 кг
Татьяна71 04-10-2012 10:27

Заказ:
Конфеты-1 уп.
Субхони - 0,5 кг
Танчик3 04-10-2012 10:36

Заказ
Сыроедческие конфеты, 228 г - 1уп
Шиповник 05 кг
Спасибо
Летящей походкой 04-10-2012 10:41

не могу пост отредактировать.
КОНФЕТ НЕ БУДЕТ ((( СЛИШКОМ НЕЖНЫЕ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ
Летящей походкой 04-10-2012 18:02

ВЫКУП 13 РАЗБИРАЕМ!

Забрать можно:
из дома по предварительной договоренности. Телефон, адрес в профиле

С СОБОЙ ИМЕТЬ ЧЕК ОБ ОПЛАТЕ, (ЕСЛИ ЕГО НЕТ(меня предупредить) и нести ПАСПОРТ)