вопрос основной какие требования к прочности шва. Мягкий припой совсем не прочный в отличии от твердого, который скорее похож на пайку латунью.

Помню чайники делали на Буммаше (был такой завод), так вот у этих чайников носики на огне отваливались, так как были они на какой-то легкоплавкий припой посажены. Так что нужно знать ещё и рабочую температуру конструкции.

И сферу применения. Если пищевая, то да, нужно безсвинцовый.
Опасения по поводу самой пайки мне кажется беспочвенными, это сильно вредно когда каждый день из года в год паяешь. А так разово, пусть даже килограмм вполне безопасно. Люди вон из АКБ грузила льют. На открытом воздухе правда.

у меня до 100 градусов ,открытого огня нет
прочности достаточно ,так как сплошным швом . точечно не нужно
то что грузила отливают - так у них объёмы мизерные ,то есть по времени . подошёл и залил .
согласен что когда годами паяют - но там и объёмы небольшие за раз.
придётся наверно как то на улице пробовать