SHaG 01-10-2014 22:33
тушка меньше... а водовки так же))) так что не страшно))))))
шутка )))
maxin 02-10-2014 08:14
цитата:
Originally posted by Гуф:
Кто-то хоть раз возил на проверку утку/рябчика/зайку?
Нет не возил. Потому что нет смысла. Болячек типа трихинеллеза там не бывает.
Проверяются падальщики и всеядные.
Гуф 02-10-2014 16:10
цитата:
Originally posted by maxin:
Нет не возил. Потому что нет смысла. Болячек типа трихинеллеза там не бывает.
Проверяются падальщики и всеядные.
Внял. В принципе, так и думал.
Но вот, по незнанке, чомгу(большую поганку) стрельнул. Чёй-то есть её не горю желанием. Жрет ведь рыбку всякую.
Андрей_Н 05-10-2014 18:12
цитата:
Изначально написано Гуф:
В оконцове на проверку отдали диафрагму, жевательные, селезенку, печень, сердце напрямую лаборанту. Сказано, что всё путем.
Сказано, или бумагу написали?
Прошлой зимой так-же влетел с кабаном. Добыли с товарищем поздно вечером уже. Пока дотащили из леса до машины (километра три), пока разворачивались - зарылись. В общем, с егерем встретиться удалось только в час ночи.
Получив от егеря инфу, что работники лаборатории уже ушли домой и тушу можно без проблем проверить в Ижевске, поехали домой. Разделали тушу, поделили, а на следующий день поехал с корешком лицензии на северный рынок выслушать, какие мы ослы, что тушу разделали. Естественно, половину туши не приняли.
Гуф 06-10-2014 13:07
цитата:
Originally posted by Андрей_Н:
Сказано, или бумагу написали?
Не, ничего не писали. Мужик знакомый-знакомого. Мог конечно и звездануть, но вот нафига? Денег предлагали - не взял.
Не надо печалиться - вся жизнь впереди
Вся жизнь впереди - надейся и жри 
Андрей_Н 07-10-2014 20:52
Это так, конечно. Но трихинеллёз - это пожизненные постоянные боли в мышцах. Неизлечимо.
Если сам съешь, то это ещё пол-беды. А если накормишь таким мясом жену или детей, то потом не сможешь себе этого простить до конца своей жизни.
IgorD 29-11-2014 21:18
ребят, а лося вообще нужно проверять?
Igor74 07-12-2014 12:33
Купите трихинелескоп,в инструкции все написано как смотреть.Продают в маг.4 глаза не далеко от перекрестка Маркса/Советская.Правда стоит где то 13тыс.А вообще какая проблема сказать ветеринарам что купили тушку свиньи у частника в Мухосранке.Года 2 назад схожая проблема была.Сказали,нормально прокатило.
Bo(Iogbka 22-12-2014 18:25
Друзья,а с лосятиной то как дела все-таки? Нужно его проверять?
pnamrev 02-12-2015 13:26
Мужики, где можно в Ижевске проверить лосятину? И сколько это стоит?
maxin 02-12-2015 15:19
При разделке все проверяется. Лось бывает грешен финнозом.
Все остальное лечится термообработкой и финноз тоже.
pnamrev 02-12-2015 15:50
quote:
Изначально написано maxin:
При разделке все проверяется.
Все правильно. Иван все посмотрел (в Кезу дело было). Все ок. Просто хотел продать мяса малеха, а люди спрашивают на счет ветпроверки. У меня затык и возник )))
Leha L 03-12-2015 12:16
Не так все просто с финозом! Личинки выделяют токсины, которые вызывают токсикоинфекцию! При большом их количестве мясо вообще отправляется на промпереработку (производство костной муки). Для этого и существует ветэкспертиза. Мясо вначале промораживается при минус 28 градусов, а потом проварка не менее двух часов. Вообще прежде, чем есть непроверенное мясо, подумай о своих близких, особенно детях!
maxin 03-12-2015 08:17
Леха, не пугай людей.
В Удмуртии таких лосей я не встречал (честно говоря даже с одной личинкой не встречал), а если даже есть несколько личинок, то как ты сказал - морозить и варить. Все нормально будет.
pnamrev 03-12-2015 08:43
quote:
Изначально написано maxin:
Леха, не пугай людей.
Спасибо Дима, утешил
Leha L 03-12-2015 16:54
В субботу взяли лося, где в сердце было 6 личинок фин, а в мясе 10 на 10 см 12 личинок. Всего лося на корм собакам через проварку пустили!
pnamrev 03-12-2015 16:55
Прикольно. Где если не секрет?
Leha L 03-12-2015 17:08
В Башм. карьерах. Так же хочу сказать, что за мой небольшой стаж охоты (больше 20 лет), это третий лось, которого мы утилизировали и еще двух - на тушёнку.
Еще один пример, когда дружок взял микроскоп и так же думал, что сам сможет обнаружить трихинелл. Сказал, что барсук чистый, но мы настояли на сдачу в ветеринарку. Результат - трихинеллез! Даже фото сделали! После этого наш спец забыл о своем микроскопе. Каждый должен заниматься своим делом!
Leha L 03-12-2015 17:11
Андрей_Н 11-12-2015 14:45
Проверка туши добытого зверя на наличие всяких паразитов должна проводиться в том же хозяйстве, куда были бумаги. И стоимость анализа должна по идее входить в стоимость бумаг. Взяли лося, разделали и привезли тут же в ветернинарку. Они в каждом райцентре есть точно. Там и бумагу дадут с заключением. А если раздербандите тушу без проверки, то в Ижевске трудно будет это сделать, так как требуют целую тушу, а не половину.
pnamrev 11-12-2015 16:28
Ладно, так сожрем
))