Дача, Сад, Огород.

Есть ли грибы?

VIT 2 10-01-2018 09:55

 
 
-Leva- 14-01-2018 16:53

говорят, шляпки зонтиков съедобны - кто-нибудь их ест?
KiaraL 14-01-2018 19:28

quote:
Изначально написано -Leva-:
говорят, шляпки зонтиков съедобны - кто-нибудь их ест?

зонтик съедобный гриб. помыть шляпку. порезать.на 4 части. обвалять в муке и пожарить на сковородке.
как пожираться..положить на тарелку..добавить при желании порезанный чесночек и зелень.
ALEX234 14-01-2018 22:03

я всегда зонтики собираю,только шляпки,обычно сушу самые ароматные
sana1796 15-01-2018 12:42

Зонтики как котлетки получаются при жарке.
VIT 2 15-01-2018 11:12

quote:
Изначально написано sana1796:
Зонтики как котлетки получаются при жарке.

А если на сковородке жарилась рыба и пожарить на ней же дольки зонтика, то напоминает мясо рыбы.

VIT 2 15-01-2018 11:13

А вот ещё какие чудо грибы бывают 
sana1796 15-01-2018 13:03

quote:
Изначально написано VIT 2:
А если на сковородке жарилась рыба и пожарить на ней же дольки зонтика, то напоминает мясо рыбы.

Универсальный гриб, как тофу..)))
-Leva- 23-01-2018 12:38

quote:
Originally posted by KiaraL:

помыть шляпку. порезать.на 4 части. обвалять в муке и пожарить на сковородке.
как пожираться..положить на тарелку..добавить при желании порезанный чесночек и зелень.



прям слюнки потекли)) надо рискнуть - попробовать на след. год)
-Leva- 23-01-2018 12:50

quote:
Originally posted by VIT 2:

А вот ещё какие чудо грибы бывают



это еще что - вот это прикольный гриб
пальцы дьявола


или кровавый (зуб) гриб - тоже впечатляет)

-Leva- 23-01-2018 12:52

а зонтик обязательно рискну - попробую в след. году) а то
quote:
Originally posted by KiaraL:

порезать.на 4 части. обвалять в муке и пожарить на сковородке.
как пожираться..положить на тарелку..добавить при желании порезанный чесночек и зелень.



слюнки потекли )) (хотя сегодня рыжики в сметане делала))
-мастер-АС- 29-01-2018 23:20

Выпил мухоморовки. и че тааа ....

не дождетесь 29-01-2018 23:26

quote:
зонтик съедобный гриб. помыть шляпку. порезать.на 4 части. обвалять в муке и пожарить на сковородке.
как пожираться..положить на тарелку..добавить при желании порезанный чесночек и зелень.


мама их очень любит и нас научила)
все так же, варианты: в кляре с яйцом или просто в масле, под настроение. и со сметанкой, ее грибы любят, не подерутся
Толяныч 31-01-2018 09:59

 

shepokljak 09-05-2018 11:48

Подскажите, пожалуйста, когда начинают сбор сморчков?
Stalk-x 14-05-2018 22:00

Сморчки и стручки должны уже быть. Но сегодня ходил- ниодного торчка. Южнее собирают (Кизнерский р-н). Ждем...
CNC-T 27-05-2018 19:44

Недельку назад видел, продают торчки
mc 17-06-2018 14:44

Грибы есть, маслята, сегодня, за полтора часа.

-Leva- 17-06-2018 16:36

красавцы)
KiaraL 17-06-2018 20:09

маслята пошли)) первую грибовницу сварили))
konlev11 17-06-2018 20:10

Собирал маслят вчера. Набрал ведро. Червивых мало, но многие уже сильно переросли

не дождетесь 18-06-2018 03:38

МаслО есть, но без фанатизма. старые мелкие есть укукоженные, видно, что холодно им было, не рас лось.
Мелкое ведёрко за полтора часа.
mc 18-06-2018 19:09

quote:
старые мелкие есть укукоженные, видно, что холодно им было, не рас лось.

Всякие всякие были, даже свежие сопливчики были.
светик-7777 21-06-2018 16:52

говорят рыжики пошли
mc 23-06-2018 07:46

quote:
Изначально написано светик-7777:
говорят рыжики пошли

Завтра съездю, но не в шарканский.

mc 24-06-2018 14:46

Сухо, старые маслята подгнили, новые не выросли, на Селычке рыжиков продают, но мало и переростков.

У Камы в сарапульском тоже грустно, полтора гриба.

CNC-T 24-06-2018 18:03

Аналогичная фигня
KiaraL 24-06-2018 20:45

маслята отошли..
Dimien 24-06-2018 21:37

Вчера с утра пошли за маслятами... насобирали три ведра боровых рыжиков. Как то так. Сам в шоке.
mc 25-06-2018 17:19

quote:
Изначально написано Dimien:
Вчера с утра пошли за маслятами... насобирали три ведра боровых рыжиков. Как то так. Сам в шоке.

Это в каком районе?

Dimien 25-06-2018 21:41

По сарапульскому.
konlev11 26-06-2018 11:13

quote:
По сарапульскому.

В пятницу, у поворота на Лагуново, полно продавали рыжиков.
У меня, на садовом участке под единственной сосенкой, маслят можно даже собрать на небольшую жареху. Так что грибы есть.
Bagirochka 05-07-2018 10:27

Добрый день, я понимаю что дождь немного смочил землю, ну может кто-то сориентирует по грибам где что есть
Дамочка 01-08-2018 17:45

да, что там слышно про грибки? я собирала лисички нынче. хочу вот рыжиков и маслят, интересно, когда же ждать?
Дамочка 09-08-2018 12:51

а в ответ - тишинаааа...
krasnosvet 09-08-2018 13:23

Груздей море по Бодьинскому
светик-7777 09-08-2018 19:06

после такой погоды пойдут грибочки
krasnosvet 10-08-2018 20:19

Лисички еще не отошли и белые кое-где повылазили
Октябрь75 12-08-2018 19:19

лисички сухонькие старые продают, остального нет, не знаю уж у кого что там повылазило, район неплохо бы означать.
CNC-T 12-08-2018 20:18

 

Свинушек полно везде.
slavaslava03 20-08-2018 15:35

а кто нить в курсе где мухоморы есть? По шабердинскому нет, как и других. Маслят пару разве что видел.
mc 21-08-2018 07:55

В воскресенье набрал маслят и немного рыжиков.
А мухоморы скоро будут везде.
konlev11 23-08-2018 12:12

Вчера ходил посмотреть грибочки. Маслят море. Рыжиков тоже много, но только еловые. Подберёзовики встречались плотными семейками по 10-15 штук, такую плотность раньше видел редко
 

Так же много белых груздей. Белые грибы тоже попадались, но пока еще рановато им.
Жалко, что только каждый десятый гриб попадал в лукошко - остальные 9 были червивые. У маслят и подберёзовиков процент годности ещё меньше.
Дамочка 23-08-2018 17:54

куда ходил? в смысле направление.
konlev11 23-08-2018 18:20

Так я хожу обычно недалеко (10-15км) от своей дачи в северном или северо-западном направлении. Так что глянув на карту, легко найдете
Asmodey9 24-08-2018 11:24

Рыжики пошли, да?
CNC-T 24-08-2018 13:17

Вчера один попался среди волнушек
Дамочка 24-08-2018 14:30

что-то ни фейхуа я не нашла, кроме переросших червивых маслят, да пары рыжиков... это как-то даже грустно и обидно ((((
Jviskar 24-08-2018 15:17

В Кировской области есть грибы!)







Ну и как без этих-то)))

ПС. 40минут в лесу, 5л белых, два пакета лисичек. Обабки, волнушки, ч.грузди не собирал(!)

Asmodey9 24-08-2018 18:00

Блин, а где в удмуртии лисички есь?
Дамочка 24-08-2018 19:54

лисички не хочу, хочу рыжиков!
а лисичек, наверно, везде у нас можно найти. хз... я все лето в булычево собираю.
konlev11 24-08-2018 21:43

quote:
в булычево собираю

Как не нашла грибов то? Уже дня три вижу грибников с полными ведрами в Строителе, Машиностроителе, Парниках и Березово. Судя по количеству грибников попадающихся мне по дороге, грибов в лесу много
Дамочка 25-08-2018 09:47

грибов, может, и много, а рыжиков у нас не растет. или я не знаю, где они растут по близости. езжу в малопургинский район, но там нету...
Октябрь75 25-08-2018 13:51

С утра по Бодьинскому в сторону Чура сгоняли, ну не интересно, три литра лисичек, два белых, 3 подберезовика, один подосиновик. На обратном пути в Селычке глянули, там история на продажу такая же, лисички в ведерках майонезных и штук по 6-8 прочего у каждого продавца, так что ждать далее будем. Брусники еще немного есть.
KiaraL 27-08-2018 15:29

В Селычке кое где стали появляться опята. Сама два дня была в лесу ни одного пня не нашла, но кое кто нес не много...
Jviskar 28-08-2018 11:19

Немного "рыжья" на засолку)

Отличные грибы!
Asmodey9 28-08-2018 13:18

Ааааа!!!
LAU 28-08-2018 14:30

сегодняшняя добыча, всего понемножку
 
CNC-T 28-08-2018 22:31

Товарищи-коллеги грибники! У меня в вымачивании были подгруздки, но покрылись зеленым налетом. Стоит ли засалиаать все остальное(чернушки, волнушки и оранжевый груздь). Белые выкинул.
Jviskar 28-08-2018 23:07

Хз, но еслиб я сомневался, то выкинул бы все грибы(!)
В ведре с рыжиками нашёл один "странный рыжик", без спор под шляпкой, а во всём остальном - просто вылитый рыжик, короче не стал судьбу за я..а дёргать, выкинул нах...

ЗЫ. Дедушка в детсве научил, что разные грибы в разной таре надо вымачивать!)
CNC-T 28-08-2018 23:50

Делал в перемешку уже. Вкусно и жив-здоров.
Jviskar 29-08-2018 12:01

Тогда не понимаю, в чём вопрос(?)
Делай и сейчас так-же!)))
По любому будет "вкусно"...

ЗЫ. Лан без обид, я просто ворчу советами)

CNC-T 29-08-2018 19:46

Ладно, не беда, соберу еще и снова засолю.
Толяныч 30-08-2018 18:51

Сегодня,опята от бусинок до переростков.Бонусом веретеница на пне
 

 

 
igor-zaicev 03-09-2018 09:58

 
 
 
 
 

Вчера на Бодьинском тракте...
CNC-T 03-09-2018 11:17

Где-то я не там вчера на бодинскому ползал видимо. Черт побери.
Одни валуи да волнушки в обилии, и лисички, подберезовики с мокрухами еловыми.
crf.irf 03-09-2018 16:20

сегодня муж собрал, сбегал на часок
ALEXIYS 04-09-2018 11:05

опят действительно МОРЕЕЕЕ))
по крайней мере по Бодьинскому


Fisa 04-09-2018 20:10

 
подтверждаю, давно столько не видела
Gratt 04-09-2018 20:33

 
Asmodey9 05-09-2018 12:50

А рыжики есь?
gell 05-09-2018 15:07

quote:
Изначально написано Asmodey9:
А рыжики есь?

позже...с оп5тами бы разобратся

Толяныч 07-09-2018 08:30

Вчера за Ягулом.
 

 
Толяныч 09-09-2018 08:23

В Удмуртии идут поиски 17 пропавших грибников
http://www.udm.aif.ru/incident..._medium=desktop
Аккуратнее в незнакомых местах.
mc 09-09-2018 15:20

Опят, ужас сколько, скорость набора 15 мин/корзина, обрабатывать помрешь.
mc 09-09-2018 15:21

quote:
Изначально написано Толяныч:
В Удмуртии идут поиски 17 пропавших грибников
http://www.udm.aif.ru/incident..._medium=desktop
Аккуратнее в незнакомых местах.

Уж сколько раз твердили миру, минимум компас с собой, на навигатор в телефоне надеяться нельзя, если навигатор то нормальный.

igor-zaicev 10-09-2018 08:50

quote:
если навигатор то нормальный

Навител норм ведет, не подводил еще. А по сути в голове навигатор должен быть как минимум.
Толяныч 10-09-2018 12:04

За выходные в лесах Удмуртии заблудились более 30 грибников
https://www.izhevskinfo.ru/new..._medium=desktop
quote:
А по сути в голове навигатор должен быть как минимум.

 
ALEXIYS 10-09-2018 13:37

quote:
Originally posted by mc:

Опят, ужас сколько, скорость набора 15 мин/корзина, обрабатывать помрешь.





это точно))
mol6 20-09-2018 15:32

Народ ,кто в курсе.Новая волна рыжиков не пошла случайно?
PENSIONER2 20-09-2018 16:24

В прошлую субботу ходили ещё раз за опятами. Новых не выросло. Старые уже лопухи, но их нарезали на жарку. А когда вышли из леса были поражены количеством клещей на нас. С двоих сняли больше 20 шт. И ещё 2 дня после ловил их в машине.
CNC-T 20-09-2018 18:12

Жессть. Уже брызгаться перестал,пока ни одного. Пауки,жуки и гусенички, разве что, потом дома попадаются и в машине. Пожалуй в следующую охоту набрызгаюсь. Опятки есть,продают малышей,много. Да и сам таких собрал, часик прогулявшись.
Бодинский тракт.
4ydo ja 26-09-2018 18:58

Знатоки, подскажите пожалуйста,рыжики есть? Уж очень хочется))))
CNC-T 27-09-2018 04:03

Можно спросить пользователя Li-sa в этой теме https://izhevsk.ru/forummessage/181/5460961-0.html
mc 29-09-2018 15:03

На Каме рыжиков нету, сегодня 10 штучек за 2 часа.
mc 06-10-2018 15:18

Рыжики начались, но пока клещей больше чем рыжиков, а вот маслят полно.
Exig 07-10-2018 09:22

Вчера по 1.5 ведра рыжиков собрали, Правда пришлось побегать и поездить пока место нашли. Сарапульский район, если что.
mc 07-10-2018 16:14

quote:
Изначально написано Exig:
Вчера по 1.5 ведра рыжиков собрали, Правда пришлось побегать и поездить пока место нашли. Сарапульский район, если что.

Полтора ведра в сарапульском, это считай ничего, думаю к пятнице будет.

igor-zaicev 08-10-2018 08:50

В Макарово и окресностьях в субботу был, на жареху только набрал))),клещей больше снял
Толяныч 08-10-2018 10:20

quote:
клещей больше снял

Мда октябрь месяц ,а они ещё лютуют
Толяныч 08-10-2018 10:33

В Роспотребнадзор Удмуртии вновь стали обращаться жители республики, пострадавшие от укусов клещей. Горожане столь необычному осеннему явлению удивляются, а специалисты четко объясняют причины поздней активности насекомых.

Связано это с необычно теплой осенью.

- В Удмуртии активизировались сразу два вида клеща: таежный и более крупный луговой. Таежный клещ обычно впадает в спячку уже в июле, и просыпается только весной. В этом году после небольших заморозков и последовавшей за ними оттепелью, клещи проснулись уже осенью и снова стали опасными для человека. Появление же луговых клещей более предсказуемо, поскольку у них спячка начинается только осенью, - рассказал Дмитрий Адаховский, энтомолог, старший преподаватель кафедры общей экологии УдГУ.

Так или иначе, оба вида клеща способны укусить человека при попадании на одежду или кожу и оказаться переносчиками клещевого энцефалита.

mc 08-10-2018 19:56

quote:
Изначально написано igor-zaicev:
В Макарово и окресностьях в субботу был, на жареху только набрал))),клещей больше снял

А маслята там были?
Я чуть дальше ездил, маслят было полно.

igor-zaicev 09-10-2018 10:18

quote:
Originally posted by mc:

А маслята там были?
Я чуть дальше ездил, маслят было полно.



попадались, но совсем чуть чуть и не первой свежести
mc 09-10-2018 12:28

quote:
Изначально написано igor-zaicev:

попадались, но совсем чуть чуть и не первой свежести

А я насобирал, и мелких было довольно много.

igor-zaicev 10-10-2018 11:31

quote:
Изначально написано mc:

А я насобирал, и мелких было довольно много.


Ну я долго не ходил, пошарахался, рыжых нет, ну и домой)))
В эти выхи поеду.

KiaraL 02-12-2018 22:48

Кому интересно..то в наличии есть маринованные опята и соленые грузди)) !) кому интересно можно написать в ЛС!)
ShokolaDniCz@ 31-01-2019 06:20

 
igor-zaicev 31-01-2019 08:37

Это где это в конце января такое чудо можно найти)))
gell 31-01-2019 15:10

quote:
Изначально написано igor-zaicev:
Это где это в конце января такое чудо можно найти)))

перерошие..имхо..такие мы не собираем

ShokolaDniCz@ 31-01-2019 19:58

переросшие вокруг ведра они не собраны, мелочь с другого места в ведре, это сентябрь, просто красиво