подскажите пожалуйста навигационные программы Яндекс, навител и др. учитывают пробки только в момент составления/прокладки маршрута или постоянно отслеживают ситуацию во время поездки и вносят корректировки в маршрут? Я к тому, что поездка на пару дней. Проложил маршрут, еду и приезжаю в пробку т.к. в момент прокладки её там небыло.

Сервисы периодически отслеживают изменения в пробках и перестраивают маршрут на ходу. Но если у тебя маршрут на несколько дней, то оперативная информация тебе не нужна. Достаточно статистических данных.

Я бы сказал иначе. Если нужна информация о пробках, то не стоит прокладывать маршрут на пару дней. Подъезжаешь к городу и строишь маршрут до нужного тебе выезда из города.