RUSSELLL 16-12-2015 20:13
quote:
Изначально написано Змей Петров:
С утра хоть налил?
конечно, он мене еще полтяш дал сбегай мол давай за пивом.
Змей Петров 16-12-2015 20:33
О, раз пошла такая пьянка, спрошу - кто что будет на НГ готовить? Ну оливье-шмаливье это понятно, а основное блюдо? А то всю голову сломал. Или какую-нибудь курицу, но по-особому, или извратиться, например того же коня. У Рассела тем более можно кусочек попросить.
Masic2005 16-12-2015 21:01
Мы вдвоём отмечать будем, поэтому всего минимум. Один салат - ещё не решила какой, сёмга см сама солю, на основное блюдо язык на овощной подушке. Ну и нарезка овощей и фрукты - ананас у меня по традиции))) прям жду его))) может в процессе ещё жульен родится, его быстро и просто приготовить
zimma 16-12-2015 22:01
quote:
Изначально написано @lena:
товароведение и экспертизу в рамках специальности проходили
боюсь огорчить, но в механе по факту нет ни одной товароведческой лаборатории...
тем более по продовольственным товарам
quote:
Изначально написано Змей Петров:
кто что будет на НГ готовить?
запеку бооооольшой кусман телятинки и натрескаюсь как поросён
Змей Петров 16-12-2015 22:08
Маш, а рыбы местной нет? У вас же там реки/озёра вроде со всех сторон.
BAZ 16-12-2015 22:28
quote:
Originally posted by Змей Петров:
а основное блюдо?
рулька. свиная.
у меня - традиционное новогоднее блюдо.
плюс пара салатов, бутеры с икрой, сельдь или сёмга... хватает с избытком
Змей Петров 16-12-2015 22:46
Рульку я завтра готовлю, в пиве. Друг из Питера прилетает
Змей Петров 16-12-2015 22:58
Вот,хочу этот рецепт попробовать: http://www.povarenok.ru/recipes/show/32817/
PUSH UP 16-12-2015 23:09
срульку вчера только доели. не полюбила я ее, фубе( особенно сальце это противное, когда она подостынет, нуее(((
PUSH UP 16-12-2015 23:16
а мы нынче лепим пельмешки- как ни банально, но мне захотелось как раньше) самолепные и на все праздники-чтоб сильно потом не готовить) а еще что-то там муж про гуся говорил, мол, пора уже искать его))) хорошо так, когда мужчина умеет готовить и совсем не нужно его заставлять и просить, прям балдею!!! седня усвистала на работу на весь вечер, домой прихожу- а там сазанище запеченный и компот смородиновый- милость такая)))
@lena 16-12-2015 23:18
Срульку делала на прошлый новый год. В этом кролика хочу. Холодец обязательно. 3 салата. Бутеры с рыбкой и икрой. Фрукты.
Лен, согласна. Мы только по книжкам ) ГОСТы, СНиПы и проч.
BAZ 16-12-2015 23:20
вкусно сготовленная рулька в любом рецепте хороша
даже в простейшем: соль, чеснок, перец, натереть и в фольге запекать.
BAZ 16-12-2015 23:24
quote:
Originally posted by PUSH UP:
срульку вчера только доели. не полюбила я ее, фубе( особенно сальце это противное, когда она подостынет, нуее(((
а его и не надо исть.
только мясо, только горячим, только под коньяк!!!
BAZ 16-12-2015 23:26
quote:
Originally posted by PUSH UP:
нынче лепим пельмешки- как ни банально
блииин...
как мама вкусно их так их готовит?
незнаю.
но у мамы они такие вкууусные.....
Змей Петров 16-12-2015 23:27
Гусей отличных видел на рынке на трамвайке в левом ряду, примерно посередине. Чистенькие, здорового цвета. Правда они к НГ подорожали, собаки
BAZ 16-12-2015 23:27
сколько дома не лепили, такими вкусными как у мамы, они никогда не будут.
Змей Петров 16-12-2015 23:30
quote:
Originally posted by BAZ:
только под коньяк
А вот я бы не стал ограничивать
И под пиво отлично и под водку, как-то раз под абсент ел BAZ 16-12-2015 23:44
а гуси у меня свои. импортзамещённые. опять же, мамой в деревне вскормленные.
но таки за коньяк под рулькой настаиваю. ибо.
ну, вкусно же, бла.ь. чего бы там... и за что...
BAZ 16-12-2015 23:47
а пиво так всегда - завсегда!
увидел щас в гастрономе "пинта золотое". с их нового завода.
такое. норм ваще.
Змей Петров 17-12-2015 12:00
Что за новый завод? Золотое, кстати, у них мне больше всего нравится.
BAZ 17-12-2015 12:02
ох.
вероятно я ошибся?
нет ещё нового завода?
(но я знаю что он строится. или уже построен)
Змей Петров 17-12-2015 12:17
Не слежу за новостями Пинты, может действительно есть новый завод. Молодцы, если так, продукт вполне качественный. Знаю, что они пивбар открыли новый на Ленина, вот всё никак не доберусь
ГороИЖанин 17-12-2015 12:22
В "Весте" походами с тушенкой и шашлыками травили, тут рулькой с пельменями - редиски. ЖРАТЬ из-за вас захотел, придется налет на холодильник устроить, наверно
N@utiluS 17-12-2015 01:15
А мы нынче в доме за городом НГ встречать будем. И салаты там всякие да бутеры с компотами меня мало интересуют
Интересует только восколь начинать жарить шашлычок и открывать литруху вискаря)))Masic2005 17-12-2015 06:28
quote:
Originally posted by Змей Петров:
Маш, а рыбы местной нет?
Есть конечно, но я не любитель...
quote:
Originally posted by BAZ:
рулька. свиная.
Цену посмотрела вчера.... 525 руб за кг) чуть дешевле языка)))
И доброе утро)))
sav79 17-12-2015 08:32
quote:
открывать литруху вискаря)))
можно с утра 31
Germanman 17-12-2015 08:45
quote:
Originally posted by Змей Петров:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/32817/
что-то мало варится. всего максимум 2 часа, думаю, часик надоть накинуть.
Germanman 17-12-2015 08:50
quote:
Originally posted by PUSH UP:
срульку вчера только доели. не полюбила я ее, фубе( особенно сальце это противное, когда она подостынет, нуее(((
готовить просто не умеете. не наше это блюдо. помню в польше такая окуненная рулька была, я чуть пальцы не съем с ней. да под немецкое пиво.........ммммм. в немеции айсбайн называется, тоже офигенно. вкушал под темное пивко.
эх, воспоминания...quote:
Originally posted by BAZ:
даже в простейшем: соль, чеснок, перец, натереть и в фольге запекать.
это не рулька, это просто запеченная свиная нога.
quote:
Originally posted by Змей Петров:
Гусей отличных видел на рынке на трамвайке в левом ряду, примерно посередине. Чистенькие, здорового цвета. Правда они к НГ подорожали, собаки
гусятина - вкусняшка
quote:
Originally posted by BAZ:
ибо.
ибо, пиво с рулькой намного вкуснее
только правильное пиво, не уралмас и не балтика. а коньяк лучше с сыром, эмменталь, к примеру, но его щас хрен найдешь ... санкциисссс. quote:
Originally posted by Masic2005:
525 руб за кг) чуть дешевле языка)))
у нас 200
а язык 500 RUSSELLL 17-12-2015 09:14
Ну все ГерманмАН пришёл и все как всегда расставил по местам там где ему нравится!
Все нитаг все делают:-) :-) и рулька нерулька и пиво мало варют , везде все сука лажают да димас?:-) :-)
Тебя бы призедентом и зажили б по нормалу Россия поднялась с колен:-)
Germanman 17-12-2015 09:20
quote:
Originally posted by RUSSELLL:
Все нитаг все делают:-) :-) и рулька нерулька и пиво мало варют , везде все сука лажают да димас?:-) :-)
Тебя бы призедентом и зажили б по нормалу Россия поднялась с колен:-)
ну вот, можешь же правильно мыслить
продолжай в том же духе!Germanman 17-12-2015 09:28
http://www.chefkoch.de/rezepte...-geschmort.html вот рецепт приготовления рульки с немецкого сайта
там четко написано, 2,5-3 часа запекать в заранее прогретой духовке при температуре 160 градусов.
и, кстати не нашел ни одного рецепта, где в пиве немцы рульку мочат, максимум белый винный уксус.
RUSSELLL 17-12-2015 09:30
Голосуйте за Дмитрия и будет вам всем рулька!
Germanman 17-12-2015 09:37
http://cze-tour.com/info/food-drinks/veprevo-koleno.html а, чехи типа в пиве ее варят. вепрево колено называется
вкушал. для меня слишком соленая оказалась.Germanman 17-12-2015 09:40
http://www.recepty.cz/recept/v...rnem-pive-19144 чехи запекают 1,5-2 часа при 180 градусах.
Masic2005 17-12-2015 09:57
Я тут сча слюной захлебнусь))) рульку люблю, с пивом конечно)))
RUSSELLL 17-12-2015 10:42
Ну что такие вялые я вотрису речи с печенью покушал норм рульку не хочется, дай наукой этож жир а жирэтоженекрасиво!
Germanman 17-12-2015 10:47
исключи печень, станешь китайцем!
loa10 17-12-2015 10:48
Всем привет!!!!
Нифига тут у вас кулинарные страсти. А я, а я, а яяяяяя ничего готовить не буду, я на всё готовое 31го числа приеду
ну максимум, может, салатик помогу накрошить. А так у нас обязательно будет заливной язык и оливье - это наиобязательнейшие атрибуты нашего семейного НГ стола.Рульку всё хочу попробовать запечь, штудирую местную ветку "Кулинария", скоро сподоблюсь.
Змей Петров 17-12-2015 11:10
quote:
Originally posted by Germanman:
что-то мало варится. всего максимум 2 часа, думаю, часик надоть накинуть.
Ну посмотрим по состоянию. Недостаток варки можно будет компенсировать запеканием в духовке, там готовность проще отследить имхо. Вобщем если всё получится, выложу завтра фотку
Всем спасибо за идеи стола, интересно было почитать!zimma 17-12-2015 11:52
quote:
Изначально написано Masic2005:
Я тут сча слюной захлебнусь)))
такие же чувства переполняют... пойду хоть до столовки схожу
@lena 17-12-2015 11:58
quote:
Originally posted by Змей Петров:
Гусей отличных видел на рынке на трамвайке в левом ряду, примерно посередине.
кстати... а это идея! Рынок на какой именно трамвайке? Может и кролы там есть нашенские.
Всем привет! )
На дорогах начались вечерние затыки. Вчера 1,5 часа добиралась вместо 40-ка минут. Народ к Новому году готовится начал.
Germanman 17-12-2015 12:11
quote:
Изначально написано @lena:
Всем привет! )
На дорогах начались вечерние затыки. Вчера 1,5 часа добиралась вместо 40-ка минут. Народ к Новому году готовится начал
вчера добрался на 3 минуты позднее, чем обычно.
Змей Петров 17-12-2015 12:19
quote:
Изначально написано @lena:
ынок на какой именно трамвайке?
Да на Дзержинского который, кольцо. Там если заходить со стороны трамвайной останоки - самый первый продуктовый ряд. И примерно посередине видел отличные тушки гусей. Вот на кролов, каюсь, не смотрел, не знаю есть они там или нет. Я сейчас жалею что не взял, может даже сегодня заскочу. И проблема главблюда решена будет
RUSSELLL 17-12-2015 12:20
quote:
Изначально написано Germanman:
чера добрался на 3 минуты позднее, чем обычно.
Все верно ты же супагерманнмаан:-) :-)
Germanman 17-12-2015 12:28
quote:
Изначально написано RUSSELLL:
Все верно ты же супагерманнмаан:-) :-)
ты вообще пешком до хаты ходишь, тебе пробки ни о чем
estrangeiro 17-12-2015 12:56
quote:
Originally posted by loa10:
А я со вчера знаю, что у УЖ корпорат 18го декабря
уже одна мädchen с радостью об этом сообщила. ну знаешь и знаешь, и какой прикол в этом??
loa10 17-12-2015 13:08
quote:
Изначально написано estrangeiro:
и какой прикол в этом??
Действительно, какой прикол? Но раз ты решил, что это именно он, значит он в чём-то есть, тебе ж видней
zimma 17-12-2015 13:15
так-с, сознавайтесь у кого красивые квартальные календари???
loa10 17-12-2015 13:21
Нам сегодня привезут - посмотрю
estrangeiro 17-12-2015 13:26
quote:
Originally posted by zimma:
у кого красивые квартальные календари???
нынче будем меняться??
zimma 17-12-2015 13:31
quote:
Изначально написано loa10:
привезут - посмотрю
фото выкладывай, мы тоже посмотрим
@lena 17-12-2015 13:38
мы не печатаем нынче
zimma 17-12-2015 13:45
quote:
Изначально написано estrangeiro:
нынче будем меняться??
у мну нечем нынча меняться((( вот, попрошайничаю...
estrangeiro 17-12-2015 14:21
quote:
Изначально написано @lena:
мы не печатаем нынче
в запрошлом годе обещала, так и с концами
estrangeiro 17-12-2015 14:22
quote:
Originally posted by zimma:
вот, попрошайничаю...
чиорт, лан, уговорила- так подарю)
@lena 17-12-2015 14:24
так что-то не пересекались...
estrangeiro 17-12-2015 14:25
quote:
Originally posted by Lyusya:
Компенсация за коммунальные услуги 50% (инвалидам и ветеранам труда), возмещение проездного некоторая сумма в месяц и прочие льготы пенсионерам соответственно статусу!
вот,знач, какие мелкие приятности меня ожидают
estrangeiro 17-12-2015 14:42
quote:
Originally posted by @lena:
так что-то не пересекались...
ага. ты ж в арктике, а я в антарктике. никак не пересечься))))))
zimma 17-12-2015 15:43
quote:
Изначально написано estrangeiro:
ветеранам труда
за что дають?
estrangeiro 17-12-2015 15:54
quote:
Originally posted by zimma:
за что дають?
за подпись фефилова))
@lena 17-12-2015 16:01
Кто это - "фефилов"?
RUSSELLL 17-12-2015 16:09
Сломался фильтр в аквариуме у кого есть не нужный лишний? Или сдохнут все нафиг!
Germanman 17-12-2015 16:17
quote:
Изначально написано RUSSELLL:
Сломался фильтр в аквариуме у кого есть не нужный лишний? Или сдохнут все нафиг!
купи новый епт. 500 рупей. у тя магаз в 100 метрах от работы.
zimma 17-12-2015 16:18
quote:
Изначально написано @lena:
Кто это - "фефилов"?
министЕр минсоцзащиты
RUSSELLL 17-12-2015 16:24
Не пиццот а восемьсот восемьсот КАРЛ! Из за трёх пяти меченосцев. По ходу им конец ребята(( а ещё бы пожили.
@lena 17-12-2015 16:27
у меня нет лишнего. Всё на хозяйстве в работе. 3 тонны воды как ни как.
estrangeiro 17-12-2015 16:31
quote:
Originally posted by RUSSELLL:
Сломался фильтр в аквариуме
может тебе его просто достать и почистить надо??))
есть у меня один свободный, но расставаться с ним не думал пока.
estrangeiro 17-12-2015 16:32
quote:
Originally posted by zimma:
министЕр
труда
RUSSELLL 17-12-2015 16:34
Алена на три тонны воды у тебя дак есть а мне на 60 литов дак нету, бедненькие мои рыбки(((
estrangeiro 17-12-2015 16:37
-Аквариумный внутренний фильтр Aquael FAN-mini plus 260 л/ч, 30-60л без стакана б/у - 300р.
http://www.ulmart.ru/goods/3458634#tab-properties
RUSSELLL 17-12-2015 16:37
У меня првода питания оторвались кчертям и коротило в воду. Выкинул чтоб пожаране сделать ой бедные моирыбки меченосики мои(((
Germanman 17-12-2015 16:38
quote:
Изначально написано RUSSELLL:
Не пиццот а восемьсот восемьсот КАРЛ! Из за трёх пяти меченосцев. По ходу им конец ребята(( а ещё бы пожили.
выкинь к беням акву, если тебе жалко 500 рублей.
@lena 17-12-2015 16:39
Расселлл, мои фильтрища тебе не подойдут
estrangeiro 17-12-2015 16:44
как можно в воде пожар сделать??
RUSSELLL 17-12-2015 16:45
Все выкидываю акву, занимала никому не нужна кроме меня и число сам и ухаживай , а мне как будто надо особо тьху!
RUSSELLL 17-12-2015 16:46
И эл энергию жрет , ой все!
RUSSELLL 17-12-2015 16:48
Машину себе поменять не могу из за них..
estrangeiro 17-12-2015 16:52
мечики то красивые??
светляк77 17-12-2015 16:54
quote:
Изначально написано @lena:
3 тонны воды как ни как.
ваши перекрытия как выдерживают такое??
RUSSELLL 17-12-2015 16:55
Крассавцы схвостиком длинным!
светляк77 17-12-2015 16:56
как могут мечики быть красивыми??
RUSSELLL 17-12-2015 16:57
К стати нехотел бы я жить код Алёной:-) :-) :-)
estrangeiro 17-12-2015 17:14
quote:
Originally posted by RUSSELLL:
схвостиком длинным!
мужики все штоль?? так это они тебе на безбабье провода погрызли.
@lena 17-12-2015 17:32
quote:
Originally posted by светляк77:
ваши перекрытия как выдерживают такое??
Нормально. Равномерное распределение. На сколько там они рассчитаны?
quote:
Originally posted by RUSSELLL:
К стати нехотел бы я жить код Алёной:-) :
Не сцы - ответственность застрахована
estrangeiro 17-12-2015 17:34
quote:
Originally posted by @lena:
ответственность застрахована
а если рассел дома будет и его перекрытием зашибёт, то на кой ему ответственность нужна будет??
@lena 17-12-2015 17:51
Да не рухнут. У народа по 150 шкафов, да кроватей. У нас минимализм ) Ну вес равномерно этот по двум комнатам распределён
estrangeiro 17-12-2015 17:52
рассил, не едь под алёнку!!
RUSSELLL 17-12-2015 18:17
не известно, что там над нами еще спрятано. иногда там по полу катают что-то, звук как будто каток асфальтовый.
estrangeiro 17-12-2015 19:14
это рыба-шар
Змей Петров 17-12-2015 22:44
Как-то так. Я щас рыба-шар. Ик
@lena 17-12-2015 22:49
Ооооох, как аппетитно!
А я сегодня филе индеки запекала. Добавила чесночок, соевый соус, оливковое масло и травки-муравки. Результат понравился.
estrangeiro 17-12-2015 23:09
а я сегодня в обед в столовку пошёл. взял кашу перловую, добавил соли, горчицы, хлеба чёрного. результат все ожидания превзошёл.
завтра разносолы подавать будут,а перловки и пюрешки не будет
Змей Петров 17-12-2015 23:41
quote:
Изначально написано @lena:
Ооооох, как аппетитно!
Все сроки решил соблюсти, несмотря на то, что питерские гости. Пришлось пиццу сделать, чтобы слюнями не захлебнулись. Но 4,5 часа. Done.
quote:
Изначально написано estrangeiro:
взял кашу перловую
У меня юрист работал. когда увидел, что я в кафехе кашу перловую беру, он задумчиво произнёс: - "Дааа, сразу видно, что в армии не служили"
А ты-то чё? ГороИЖанин 17-12-2015 23:42
quote:
Originally posted by estrangeiro:
взял кашу перловую
Да-а, перловка хороша, если тушенкой заправить. В ВС РФ смотреть на её не мог - как в рекламе Yupi: "без вкуса, без цвета, без запаха".
N@utiluS 18-12-2015 12:07
quote:
Изначально написано Змей Петров:
Как-то так. Я щас рыба-шар. Ик
Сколь времени варил?) а то чот костяшки не оголились но всё равно вкуснятина была наверна)))
N@utiluS 18-12-2015 12:08
А кашки я ещё с детства отлюбил
Змей Петров 18-12-2015 12:28
quote:
Originally posted by N@utiluS:
Сколь времени варил?) а то чот костяшки не оголились но всё равно вкуснятина была наверна)
1,5 часа в скороварке в тёмном гамбринусе, но как и планировал в духовке довёл до кулинарного экстаза
Питерские гости нахваливали Впрочем, всё ничто. Жду германмана, который расскажет, какую хню я приготовил Змей Петров 18-12-2015 01:04
Женская, атеистическая
PUSH UP 18-12-2015 07:02
доброе утро!!! спасибо, Олешенька, это очень приятно
хотя я сама никогда об этом дне не помню, не отмечаю, и вообще жизнь риэлтора-всегда праздник