Авто-клубная жизнь

LANOS-CLUB Добро пожаловать!

vasyasv27 14-06-2012 12:07

quote:
Originally posted by VINILO KONSTANTINO:

а ждали новичков, но увы, только просьбы принять в клуб(

СОСТАВ И НЫНЕ ТОТ!!!


Однако, лето, огород...
поэтому извиняемся, как закончим сезон так появимся...

Nettt000 14-06-2012 22:05

ну что ,любители халявного интернета, вифи на площади работает напротив ЦУМа и Ижстали, скоро заработает и на верхней части площади,админы доделают.
Про то что ловит фиви без пароля, подключайтесь смело, на то он и без пароля, - вопрос только в том как он (интернет) будет работать., вроде как по скорости ограничен.
На счет МЯСА, буду краток,канечна ДА!!!
нужно собраться однозначно, просто пока у мну сессия- студент как никак.
Пишите в форуме, рассылка вида с предложением собраться тоже как вариант, не все могут быть в нете и просматривать форум, а так получил смс и будешь в курсе событий.
За начинания всегда ЗА.
VINILO KONSTANTINO 14-06-2012 22:54

долой пивопиццу, давай МЯСОПИЦЦУ!!!
maddcat 14-06-2012 23:12

дык нельзя мясо с пиццей мешать-желудок не выдержит
VINILO KONSTANTINO 15-06-2012 20:41

долой МАСОПИЦЦУ, давай ПИВОМЯСООО!!!
VINILO KONSTANTINO 15-06-2012 20:42

ну или МЯСОПИВОО!!! кому как больше нравится
maddcat 16-06-2012 12:31

Граждане,вопрос по чип-тюнингу!Кто нить чиповался и какие "последствия" и где(у кого)?
M@ikl76 16-06-2012 21:27

Всем привет!Кто-нибудь восстонавливал у себя подушку безопасности?Подскажите где в Ижевске это можно сделать и сколько по деньгам примерно выходит...За раннее спасибо.
VINILO KONSTANTINO 17-06-2012 13:39

в теории всё просто, подушка - это как картридж в лазерном принтере, вынул, выкинул, новую подушку засунул...
VINILO KONSTANTINO 17-06-2012 13:41

очень многих затюнил Андрей

Чип-тюнинг. Скидка 10% для Ланос-Клуба. т.906-456.Андрей. ICQ:232-928-346 e-mail: cartuner18@gmail.com
http://www.cartuner.ru/izhevsk/

отзывы хорошие у всех...

maddcat 17-06-2012 15:08

а насчёт этого чо нить можете сказать:
https://izhevsk.ru/forummessage/116/1958338.html
maddcat 17-06-2012 16:11

quote:
Скидка 10% для Ланос-Клуба.

таки как я могу просить скидку,если я не в клубе???

Schehnen 17-06-2012 23:55

quote:
Originally posted by maddcat:
Граждане,вопрос по чип-тюнингу!Кто нить чиповался и какие "последствия" и где(у кого)?

мы (Ланос 2007 года) делали чип-тюнинг не далее как 12.06. у Андрея. Ну что сказать.... здорово. По поводу расхода топлива - пока не понятно, а вот по ходу - машинка хорошо идет на нижних передачах, динамика разгона улучшилась. Один минус - надо по-новой привыкать к ходу машинки - слишком быстро разгоняется))))

Дима_С 18-06-2012 08:53

quote:
Originally posted by Schehnen:

мы (Ланос 2007 года)


мдя... после таких единичных сообщений складывается впечатление либо андрюха гонит клиента метлой на форум и заставляет под диктовку писать либо сам создает ник и вперед

maddcat 18-06-2012 17:36

таки может ишшо кто-нить чо напишет
Дима_С 18-06-2012 18:42

да нее... по качеству у него отлично, просто посты-отзывы в одном стиле
Andrei D 18-06-2012 23:38

quote:
Originally posted by Дима_С:
да нее... по качеству у него отлично, просто посты-отзывы в одном стиле

Дим, ты же сам знаешь, что саморекламой мне незачем, да и некогда заниматься ), это не наш метод .
Сам вспомни, когда первый раз зачиповался, какие твои ощущения были?
С низов поехала, разгон улучшился, не феррари, но она едет!! )
Первые ощущения у всех сходны.

На нашем сайте собраны ссылки на отзывы о нашей работе. Кому интересно, можно почитать здесь: http://www.cartuner.ru/reviews/chevrolet/lanos/?PAGEN_1=2

maddcat 19-06-2012 08:27

это всё прочитано давно таки чо насчёт скидки???
VINILO KONSTANTINO 19-06-2012 12:50

quote:
Originally posted by maddcat:

таки чо насчёт скидки???



думаю что сделает, даже если тебя нет в списке
maddcat 19-06-2012 14:08

так я и заявку ищщё не подавал в список,сказали ж после посещения встречи бум ждать встречу
Andrei D 19-06-2012 17:14

quote:
Originally posted by VINILO KONSTANTINO:

думаю что сделает, даже если тебя нет в списке


Все верно, сделаем скидку. maddcat, обращайтесь!
maddcat 19-06-2012 17:54

ой,ну прям,уговорили ,думаю,после 10.07.(з/п)позвоню!!!
maddcat 19-06-2012 18:44

блииин,господа,торварищи,граждане,у меня машина протекает,щас ходил поглядеть,а там,сцуко,на пассажирском коврике ЛУЖА,да не маленькая!!! где-чево может протекать???
Дима_С 19-06-2012 20:49

если лужа антифриза то печка
если вода - мб лобовуха или еще где-то по резинкам
maddcat 19-06-2012 20:54

вода!!!где-то из-под бардачка течёт,падла,там снизу
maddcat 19-06-2012 21:02

м.б. стекает из-под капота-машина под наклоном на левый бок стоит
vasyasv27 19-06-2012 23:04

quote:
мдя... после таких единичных сообщений складывается впечатление либо андрюха гонит клиента метлой на форум и заставляет под диктовку писать либо сам создает ник и вперед


Имеется в виду что машину мы водим по очереди с супругой, вот и решение о чип-тюнинге принимали вдвоем...

VINILO KONSTANTINO 20-06-2012 08:33

quote:
Originally posted by maddcat:

течёт,падла,там снизу



у меня такое было, в хороший дождь, ну как вчера, на коврике пассажирском всё время была лужица, размером с пачку сигарет, не обращал внимания, скорее всего затекало через моторный отсек, там где фильтр должен стоять салонный.... а может и стекло лобовое плохо приклеено было, В ОБЩЕМ - ЗАБИЛ!!!
venby 20-06-2012 09:30

quote:
вода!!!где-то из-под бардачка течёт,падла,там снизу

Необходима герметизация петель капота http://myvi.ru/ru/videodetail....ea347a1a08&ap=0
И будет все ОК.
http://lanos-club.ru/forum/ind...EE%ED%E5&st=180
maddcat 20-06-2012 13:10

спасибо попробуем
Schehnen 20-06-2012 23:05

quote:
Originally posted by Дима_С:

мдя... после таких единичных сообщений складывается впечатление


Уважаемый Дмитрий, т.к. мой водительский стаж составляет всего 7 мес-в, и ко всему прочему я являюсь особой женского пола и ничерта не разбираюсь в машинах.... то сами понимаете - у меня все объяснения в непривычной и незнакомой для меня области, происходят на уровне "детского лепета"..... Так что звиняйте, но это единственное, что я ощутимо заметила после перепрошивки.

А по поводу:

quote:
Originally posted by Дима_С:

либо андрюха гонит клиента метлой на форум и заставляет под диктовку писать либо сам создает ник и вперед



так Андрей (спасибо ему большое за терпение), ессесно что попросил прокоментировать поведение машинки после процесса вмешательства в ее жизнедеятельность, а так как вышли мы с супругом на него через данный форум, да еще и подали заявку на вступление клуб.... самым оптимальным было отписаться тамже....
tiga 21-06-2012 13:49

quote:
так как вышли мы с супругом на него через данный форум, да еще и подали заявку на вступление клуб.... самым оптимальным было отписаться тамже....

теперь осталось стикер наклеить и ходи на встречи клуба.
TARANTINO 21-06-2012 22:53

опять в египет лечу в конце лета... P.S заставили, да ещё и с ребёнком
Дима_С 21-06-2012 23:25

quote:
Originally posted by Schehnen:

Schehnen


чот вы все прям взъелись )))

просто таких как вы "одноклубников" во всех ветках появляются с периодичным постоянством и пишут не в тему одно и тоже посреди диалога форумчан одно единственное сообщение за всю жизнь ника: "улучшилась динамика,расход упал,отклик педали ..."
я сомневаюсь что чипанутых сразу прет регаться на мраке и писать этот мессидж
просто прет тупо рекламой - которая кстати в теме запрещена, её и так слишком дохрена в топикстарте


и это мое скромное мнение

tiga 22-06-2012 08:37

quote:
"улучшилась динамика,расход упал,отклик педали ..."

самый реальный вариант- купить спорткар!
vasyasv27 24-06-2012 21:55

quote:
улучшилась динамика,расход упал,отклик педали

нее, разгон конечно ускорился, расход стал поменьше (специально проверял), а отклик педали - это как?

Schastlivchic 26-06-2012 11:19

Ну что, будет очередной шашлыкинг?
Дима_С 26-06-2012 14:38

смотря когда. а так то за!
Schastlivchic 26-06-2012 15:21

Можно суббота ближайшая, 30.06.2012, например в 12.00, место - воложка
VINILO KONSTANTINO 26-06-2012 20:08

по субботам работаю, если тока в воскресение ...
tiga 27-06-2012 16:53

воскресенье))
Дима_С 27-06-2012 21:45

я не смогу, в выхи сваливаю
maddcat 28-06-2012 02:57

quote:
Originally posted by tiga:
воскресенье))

согласен

VINILO KONSTANTINO 28-06-2012 10:07

я тоже не могу, у Отца днюха в воскресенИе)))
tiga 28-06-2012 11:23

эээээээээээ значит переносим((
Ioann_87 28-06-2012 13:10

Зачиповал седня свой ланос у Андрея. Реально как будто прицеп оцепили.))))))) Машина стала тише и ровнее работать. Пока всем доволен)))) Сегодня проверю как на трассе себя поведет. Андрею еще раз огромное спасибо)))
VINILO KONSTANTINO 28-06-2012 14:57

quote:
Originally posted by Ioann_87:

Ioann_87



скидку то сделал?
Ioann_87 28-06-2012 18:59

ага сделал
Nettt000 30-06-2012 01:54

))))))))) еще одним "бешенным" ланосом стало больше....
ММЯСА ХОЧУ... АЖ зубы сводит, только вот када блин...
Nettt000 30-06-2012 02:31

Димон, есть стеклоподъемники бушные, но рабочие..???
vasyasv27 30-06-2012 14:27

так когда собираться-то решили??
maddcat 30-06-2012 15:56

на днях,может позже
Schehnen 30-06-2012 23:33

Прошу не смеяться над вопросом, а сделать скидку на то что "блондинка": А глушитель по частям продается или он не делим????
А то тут сегодня заезжала в сервис и "мальчики" сказали, что нужна задняя часть глушителя.... Глушитель прогорел в той части, которая такая прямоугольная, ну или не совем, и расположена с зади авто.
нднб 01-07-2012 01:40

Запчасти б/у с балкона) если надо кому - пишите в ПМ.
1. Амортизаторы передние родные шевролетовские - год изготовления 2006 - в сервисе сказали что они еще очень даже норм, (а я всё равно уже купил каябу) - 2 штуки, ваша цена.
2. усилитель бампера передний - неверный артикул купил через инет - теперь место занимает эта железяка под пластиком которая, оригинальная корея - 2000 руб.
3. тормозные колодки задние, комплект 4 штуки - новые, мои ещё не изношенные оказались - цена леосмарта - 5%

Для владельцев ланос+спойлер - посоветуйте пожалуйста кто где спойлер покупал/ставил/ремонтировал?

Nettt000 01-07-2012 17:53

quote:
А глушитель по частям продается или он не делим????

конечно продается, прогорает именно задняя часть.
Выхлопная система состоит из приемной части- коллектора, та часть которая непосредственно к двигателю прикручивается, далее идет резонатор, ну а потом задняя часть- глушитель.
По всей видимости он вам и нужен.
По запчастям обращайтесь в начало темы(верх страницы)раздел "ЗАПЧАСТИ".
Федор 01-07-2012 22:00

сколько стоит чип тюнинг сделать? расход увеличивается?
нднб 01-07-2012 22:57

quote:
Originally posted by Федор:
сколько стоит чип тюнинг сделать? расход увеличивается?

тут же в самом верху:
★★★ТЮНИНГ★★★
1. Чип-тюнинг. Скидка 10% для Ланос-Клуба. т.906-456.Андрей. ICQ:232-928-346 e-mail: cartuner18@gmail.com
http://www.cartuner.ru/izhevsk/

смысл чип-тюнинга в перенастройке параметров, расход падать должен по идее

Nettt000 01-07-2012 23:23

quote:
расход падать должен по идее

интересно, а как вы представляете- машина "прет" и бенз не ест???, что за область фантастики?
параметры перенастраиваются для более оптимального расходования ресурсов, расход в этом случае падает только на трассе при скорости авто до 100 км\час, в остальном случае расход как был так и будет, не более того- скажу одно -расход не увеличивается, если конечно постоянно тапку в пол не жмете, а ездите в смешанном режиме(быстро и нормально).
Цель прошивки- увеличить отзыв движка на действие акселератора(педали газа), а так же обеспечение ровной работы двигателя на всех режимах.
Сам прошивался у Андрея, давно, не помню правда какая стоит, но точно 2х режимная,спорт и эконом, эконом убрал со временем, постоянно стоит на спорте, вот и пишу если вы все таки решились на прошивку.
Ioann_87 02-07-2012 12:06

на трассе расход точно меньше стал. на 5й передаче щас уверенно обгоняю. Поставил тоже 2х режимную. В городе только через недели две получится проверить расход. А так машина отлично едет)))
VINILO KONSTANTINO 02-07-2012 09:55

quote:
Originally posted by Nettt000:

Nettt000



второе сообщение путное от вас, уважаемый, за неделю, вот побольше бы таких внятных от всех!
tiga 02-07-2012 13:54

quote:
Nettt000


второе сообщение путное от вас, уважаемый, за неделю, вот побольше бы таких внятных от всех!



Походу он в выхи на центральной площади бесплатный WiFi цепанул. а так пишет доступно и грамотно))
tiga 02-07-2012 13:58

quote:
интересно, а как вы представляете- машина "прет" и бенз не ест???, что за область фантастики?

у нас движок с объемом 1,5 раскручивай движок для рабочих оборотов 4000 и гоняй кому не хватает)))
другое дело как сделать так чтобы тормозила машинка эффективнее?поменять тормозной диск?
Lanos_driver 02-07-2012 21:40

quote:
Originally posted by tiga:

другое дело как сделать так чтобы тормозила машинка эффективнее?поменять тормозной диск?



Димка может рассказать и показать,делов на час,эффективность возрастает значительно,но идет вмешательство в конструкцию и надо учиться по новому тормозить
Дима_С 02-07-2012 23:07

нельзя им такие вещи говорить, грех на душу брать ))
VINILO KONSTANTINO 03-07-2012 10:35

quote:
Originally posted by Дима_С:

Дима_С



грешник...
Schehnen 03-07-2012 21:50

quote:
нднб

Спаасиб за разъяснения)))
mi1k 05-07-2012 16:35

Добрый вечер,хотел поинтересоваться у людей. Как вы знаете подвеска у ланоса гомно, вот кто менял на каябу, что из неё ставили ( газ, масло), что было поменяно и во сколько всё вышло?! За ранее благодарен за ответ!
VINILO KONSTANTINO 05-07-2012 20:45

Приехал домой, супруга говорит про какуюто косточку из лифчика, мол после стирки в стиральной машине она пропала, вооружившись фонариком и крючком, засунулся головой в барабан , потратив 0,5 пива и 20 минут на всю работу, всё таки достал эту штуку через дырки в барабане, теперь я знаю что такое КОСТОЧКА из лифчика !!!

При этом сэкономил примерно 1000 за вызов мастера на дом.

При работе обязательно обесточьте агрегат

СТИРАЙТЕ ЛИФЧИКИ С СПЕЦ МЕШОЧКАХ (для деликатной стирки) , учитесь на чужих ошибках !!!

Спасибо за внимание...

tiga 06-07-2012 08:56

quote:
СТИРАЙТЕ ЛИФЧИКИ С СПЕЦ МЕШОЧКАХ

Мужик!!! я рад, что ты справилсяю.. теперь хочу знать что такое косточка из лифчика)) Когда мясо будет?)))
tiga 06-07-2012 09:00

quote:
Как вы знаете подвеска у ланоса гомно, вот кто менял на каябу, что из неё ставили ( газ, масло),

мне советовали ставить только масло. Поставил впред масло каябу. назад купил газ-масло каябу. В итоге доволен!
от многих слышал что лучше вперед ставить только МАСЛО!
maddcat 07-07-2012 21:58

походу откладываеца чиповка,надо лобовуху менять после града
вот всвязи с этим вопрос:где,какое стекло лучше взять?
VINILO KONSTANTINO 08-07-2012 11:52

quote:
Originally posted by maddcat:

maddcat



в мастер тони позвони, скажи что от Кости который делает наклейки(скидку сделает), бери БОР. координаты есть в шапке.
maddcat 08-07-2012 23:03

Спасибо,буду звонить
Федор 08-07-2012 23:18

отпишись потом пожалуйста сколько обошлось стекло поменять а то камня словил по нашим дорогам...
недавно шланг тормозной треснул... съездил блин по купаться... домой на ручнике)))
VINILO KONSTANTINO 09-07-2012 09:07

15 июля шашлыкинг, назначаем время.
1) 12-00
2) 14-00
3) 10-00
Место уже знакомое, это Воложка.
tiga 09-07-2012 09:16

я за 1 вариант)) значит в воскресенье!
maddcat 09-07-2012 09:50

quote:
Originally posted by tiga:
я за 1 вариант))

+1

VINILO KONSTANTINO 09-07-2012 10:42

я тоже к 12-00
Schastlivchic 09-07-2012 15:47

12.00 - буду)
VINILO KONSTANTINO 09-07-2012 16:01

нас уже четверо...
VINILO KONSTANTINO 09-07-2012 16:02

что брать? мясо или курицу?
maddcat 09-07-2012 16:57

и того и другова и побольше
vasyasv27 09-07-2012 20:37

И рыбу...
vasyasv27 09-07-2012 20:39

вопрос: а воложка со стороны пристани или автобуса?
VINILO KONSTANTINO 09-07-2012 21:48

едем по Бодинскому тракту, сворачиваем к Кулаковой, упераемся в воду и едем в левую сторону, там где поляны...

Всё равно, встреча начинается у заправки БРАВЕРС на выезде из металлурга...

Ассорти зависит только от вас, я беру свининку, если хотите курочки то берите, ну и рыбку тоже не плохо.

с меня
1) угли
2) стол
3) мангал
4) решётка
5) соль
6) майонез
7) соус
8) разовая посуда
9) большая ёмкость для мяса
10) фотик
11) бумага для розжига
12) жига
13) нож
14) салфетки

Всё остальное распределяйте меж всех желающих

надо
1) помидоры
2) огурцы
3) зелень
4) хлеб(булка)
5) сок
6) минералка
7) вода помыть руки
8) с каждего!!!!!!!!!!!! или мясо или курица или рыба (по желанию) !!!!!!!!!!!!!!
9) алкоголь по желанию


ДОПОЛНЯЙТЕ ЕЩЁ ЧТО НАДО!!!

В среднем беру 800 грамм мяса на 2 рыла, объедаемся.... не берите мала и не много

VINILO KONSTANTINO 09-07-2012 22:05

Тема: ░▒▓█★★★LANOS-CLUB★★★█▓▒░15 июля - ШАШЛЫКИНГ!
VINILO KONSTANTINO 09-07-2012 22:07

Как приготовить правильный шашлык?

Теплые майские дни у большинства людей ассоциируются с походом на природу, поездкой на дачу или хотя бы вечерними посиделками в беседке возле дома. Но все эти мероприятия прочно связаны с единственным культовым, широко распространенным и народно любимым блюдом - шашлыком. Хотя, это даже не просто блюдо (подумаешь, жареное мясо на палочке) - это целая философия, наука и культура.

А оно у вас раньше хрюкало или кудахтало?

Сколько встречаешь людей - столько слышишь мнений о правильности его замачивания, приготовления, жарки, поедания и даже запивания. Обобщив многонациональный опыт <шашлыковедения>, можно с уверенностью сказать, что из чего бы не готовился шашлык: из курятины, рыбы, баранины, свинины, говядины или телятины - главное сделать правильный выбор. Любое мясо должно быть и не парным, и не мерзлым, но обязательно свежим и охлажденным. В замороженном - меньше питательных веществ, и шашлык из него никогда не будет сочным. Из парного мяса хороший шашлык тоже не приготовишь: с туши должна стечь кровь, а само мясо нужно основательно промариновать.

Важно и то, какую часть туши вы возьмете. Нежный и сочный шашлык получится из свиной шейки (части, расположенной вдоль хребта на шее) и бараньего окорока. Из свиного окорока барбекю выйдет более сухим. Говядина жестче, и неопытному человеку сделать из нее сочное блюдо будет довольно сложно. Единственная часть, которая у нее годится на шашлык - вырезка, а ноги и ляжки не используются. А вот если вы купите телятину, то результат превзойдет все ваши ожидания. Человеку совсем неискушенному в приготовлении шашлыка лучше всего практиковаться на курице - мясо нежное, довольно быстро готовится, в ход можно пустить любую часть, даже крылышки.

Маринад

Соль, перец и лук - основа любого маринада, в качестве которого можно использовать кислые жидкости: вино, лимонный и гранатовый соки, кислое и свежее молоко, простоквашу. И никакого уксуса! Он грубоват и используется, как правило, чтобы замаскировать несвежее или очень жесткое мясо. Поэтому, поленившись и купив в магазине уже замоченные в уксусе куски мяса, - задумайтесь, из чего и как давно он был приготовлен.

Чтобы приготовить образцово-показательный шашлык в домашних условиях, пересыпьте мясо сначала крупной солью (она впитывает все в себя и не дает сок), потом крупными размятыми горошками перца, а затем нарезанным крупными кольцами луком. Если мясо свежее - для маринада этого будет вполне достаточно, если нет - добавьте жидкости: цыплят обычно замачивают в молоке или вине, свинину - в вине, кислых соках или простокваше, баранину - в вине или кислых соках, телятину - в вине, кислых соках и простокваше.

Главный секрет: мариновать нужно в эмалированной, глиняной или стеклянной посуде. Ни в коем случае нельзя замачивать мясо в алюминиевой кастрюле: окиси этого металла, вступая во взаимодействие с мясом и жидкостями, в лучшем случае испортят его вкус, а в худшем - сделают его отравой.

Порежу-порублю, на шампур нанижу

Чтобы в походно-полевых условиях мясо не проворачивалось на шампурах, равномерно обжарилось со всех сторон - не стоит его нарезать слишком большими кусками, а чтобы не засушивалось - мельчить. Оптимальным вариантом будут куски размером 5х5 сантиметров, иначе шашлык просто не прожарится.
Курицу можно порубить на кусочки, вместе с косточкой нанизать на шампур и в таком виде подать к столу. Крылышки просто сваливают, что называется, в кучу и жарят на решетке.
Мясо молодого барашка должно быть с костями, а в обращении со свининой - свои хитрости. На куске не должно быть много жира: сало оплавится, начнет подгорать, из-за этого мясо приобретет неприятный вкус.

Имеет значение и то, как вы нанижете мясо на шампуры. Главное - не делать из него гармошку, кусок достаточно проткнуть всего в двух местах вдоль так, чтобы мясо не свисало и не болталось. Между ним нанижите колечко лука или сладкого перца. Старайтесь отделять куски друг от друга, чтобы равномернее прожарить шашлык. Чтобы узнать, готово ли ваше блюдо, надрежьте мясо вдоль острым ножом: если сок прозрачный - можно подавать на стол, если розовый - мясо не готово, если сока нет - вы пересушили шашлык. Не расстраивайтесь, и смело экспериментируйте со следующей порцией.

Дрова для шашлыка

Для приготовления шашлыка лучше всего использовать березу, липу, дуб и все породы фруктовых деревьев (яблоню, грушу, сливу, вишню, черешню, абрикос, персик и другие), виноградную лозу. Категорически исключаются дрова из хвойных пород со смолистой древесиной, они придадут мясу привкус, не <забиваемый> никакими соусами.
Для шашлыка из птицы и дичи лучше всего подойдут дрова из фруктовых пород деревьев; из баранины и свинины - вишневые, березовые или липовые дрова; из телятины - дрова из березы, липы и фруктовых пород деревьев.

Шашлык классический

Продукты: 1 кг баранины, 5-6 луковиц, 1 пучок зеленого лука, 3-4 помидора, 4 ст. л. соуса ткемали, барбарис сушеный - на кончике ножа, 1 лимон, 20 г топленого бараньего сала, перец черный молотый, зелень, соль - по вкусу.

Корейку или заднюю ногу баранины нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, лимонный сок и перемешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в холодное место для маринования.

Куски мяса нанизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать их растопленным курдючным салом.

Жарить шашлык на мангале над горячими углями без пламени 10-15 минут, поворачивая вертел так, чтобы мясо равномерно прожаривалось.

На гарнир подать зеленый или репчатый лук, нарезанный кольцами лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить зеленью и барбарисом.

Шашлык из свинины с пивом

Охлажденное не очень жирное мясо-свинину нарезать небольшими кусками одного размера. Сложить в эмалированную кастрюлю, перекладывая большим количеством лука, посолить и поперчить по вкусу, залить майонезом (примерно 250 мл на 2 кг мяса), тщательно перемешать и поставить в холодное место на 2 часа для маринования.

За 15 мин до приготовления шашлыков влить в кастрюлю 0,5 л светлого пива и все перемешать.

Пока жарятся шашлыки, приготовьте соус: лук оставшийся в кастрюле обжарить до готовности, смешать с майонезом и кетчупом.

Сложить готовые шашлыки в кастрюлю и оставить на 10 мин потомиться (шашлыки получаются мягкими и сочными).

Шашлык из осетрины

Продукты: 1 кг осетрины, 1 ч. л. сливочного масла, 400 г помидоров, 150 г репчатого лука, 150 г зеленого лука, 2 лимона, перец и соль по вкусу.

Рыбу, сняв с нее кожу и удалив хрящ, нарезать на кусочки по 40 - 50 г. Перемешать рыбу с натертым на терке репчатым луком, перцем и солью, нанизать на шампуры и жарить в течение 10 минут.

На гарнир подать свежие помидоры (лучше обжаренные на костре), репчатый лук, нарезанный кольцами, крупно нарезанный зеленый лук, ломтики лимона.

Шашлык из куриных окорочков

Продукты: куриные окорочка - 2 шт., лимонный сок, томатный сок, или сухое вино - 1 стакан, лук репчатый - 2 шт., соль, молотый черный перец, зелень тимьяна (сушеная), зелень чеснока - по вкусу.

Разрезать каждый окорочок на три части, замариновать (в лимонном соке, томатном соке, или в сухом вине - по вкусу). Добавить лавровый лист, соль, черный перец, тимьян, лук, нарезанный крупными кольцами. Мариновать мясо около часа.

Нанизать замаринованные куски окорочков на шампуры, перемежая их с маринованным луком, кружочками свежих помидоров и баклажанов. Подать шашлыки на шампурах, обильно посыпав мелко нарезанными зелеными перьями чеснока.

Соус ткемали

Продукты: 100 г сушеных слив, чеснок, соль, перец, зелень петрушки или кинзы.

Перебранные, промытые сушеные сливы кладут в кастрюлю, заливают водой так, чтобы она только покрывала их и варят. Отвар процеживают, сливы без косточек протирают через сито, разводят отваром до густоты сметаны, добавляют толченый чеснок, молотый перец, мелко нарезанную зелень, соль, стручковый перец, перемешивают, кипятят и охлаждают.

Соус томатный

Продукты: 1,5 кг помидоров, 300 г сливочного масла, 2 г молотого перца, соль по вкусу.

Перебрать свежие помидоры, удалить плодоножки, вымыть в холодной воде, нарезать на дольки, протереть через сито, уварить до консистенции густых сливок, заправить растопленным сливочным маслом, молотым перцем, солью.

Приятного аппетита!

VINILO KONSTANTINO 09-07-2012 22:10

У НАС 150 страниц ДРУЗЬЯ!!!
click for enlarge 1600 X 1200 517.4 Kb picture
VINILO KONSTANTINO 10-07-2012 09:49

Привет всем, ВНИМАНИЕ !!!!

15 июля (это воскресенье) состоится встреча ЛАНОС КЛУБ ИЖЕВСК!!!

На повестке дня, выбраться на Воложку, пожарить мясо, отдохнуть....

Встреча запланирована на 12-00 у заправки БРАВЕРС на выезде из металлурга...

tiga 10-07-2012 16:22

кто еще с нами?
VINILO KONSTANTINO 10-07-2012 17:25

Димона, Мишаню, и Павла вызвонить надо...
vasyasv27 10-07-2012 23:32

я с Schehnen подъеду (правда ненадолго)...
ну хоть познакомиццо...
maddcat 11-07-2012 01:34

quote:
Originally posted by tiga:
кто еще с нами?

собираюсь,но могут на службу вытянуть

Nettt000 12-07-2012 12:00

HI!!!!кто сам менял опорники? а может опыт с мастерской есть-цена вопроса?
нднб 12-07-2012 12:31

quote:
Originally posted by Nettt000:
HI!!!!кто сам менял опорники? а может опыт с мастерской есть-цена вопроса?

Есть в конце союзной 3 бокса - шиномонтаж-электрик-сходразвал - логично записаться на сход, заранее предупредить что будет замена подшипников - всё в комплексе и заодно) Менял там шаровые+сход-развал - вышло 1000 руб. Но потом услышал что там сход-развал не очень делают, у меня пока нормально.

нднб 12-07-2012 12:40

quote:
Originally posted by tiga:
quote:
Как вы знаете подвеска у ланоса гомно, вот кто менял на каябу, что из неё ставили ( газ, масло),

мне советовали ставить только масло. Поставил впред масло каябу. назад купил газ-масло каябу. В итоге доволен!
от многих слышал что лучше вперед ставить только МАСЛО!



Мне объяснили так: в любом амортизаторе есть и газ и масло - просто они в разных пропорциях, чего больше - так и называют. Я ставил в которых больше масла - они жестче и по нашим дорогам долговечнее, однако есть печаль: отличия от родных амортов после смены - не чувствую(
tiga 12-07-2012 08:38

quote:
HI!!!!кто сам менял опорники? а может опыт с мастерской есть-цена вопроса?

пришлось написать слово троль))
Ильяс +7 912 873 71 17 , бокс у него на нижней (с кирова поворачиваем после заправки). Знает все тонкости.
VINILO KONSTANTINO 12-07-2012 09:53

где Димон?
i-alex 12-07-2012 13:58

Форумчане!!!
Дайте пожалуйста совет кто может в городе грамотно проконсультировать по правильности установки бортового компа на Ланос с Евро 2. Делалось все по инструкции, но в результате, значения спидометра скачут от 0 до текущего значения, и неправильно показывает значения одометра и расхода топлива на 100 км. Тахометр и расход за 1 час показывает верно.
tiga 13-07-2012 08:33

quote:
Форумчане!!!
Дайте пожалуйста совет кто может в городе грамотно проконсультировать по правильности установки бортового компа на Ланос с Евро 2. Делалось все по инструкции, но в результате, значения спидометра скачут от 0 до текущего значения, и неправильно показывает значения одометра и расхода топлива на 100 км. Тахометр и расход за 1 час показывает верно.


он, nettt000, расскажет но только после пьянки с ним!