торт "трюфель" кто делал?? нужен совет

тов. модератор, я тему удалю как только узнаю что к чему.

вообщем ситуация следующая. после запекания бисквита он становиться как доска!!!! может кто нибудь делал из-за чего это??

делал 2 раза, оба раза одно и тоже

ни кто не готовил что ли?? блин там практически полкило шоколада, сливки 35% сгущёнка масло

Попробуйте заменить бисквит на "шоколад на кипятке"

история редактирования

а что такое шоколад на кипятке??