quote:

---

Originally posted by kids18:

motobayker, с дебютом

---

Спасибо, но это не мой дебют, а у подруг))))Я чисто фотографом была)))Правда света мало было, фотки не очень.
Зато суши были очень даже.

вот наши первые роллы ,от Irisha23

очень даже аппетитно)мои первые были мрак молодец!
тоже на днях баловала мужа,тока сфоткать не успела,слопал))

спать не хотелось,решила сделать роллы)

quote:

---

Originally posted by Kristi13:

спать не хотелось,решила сделать роллы)

---

вкуснотень

господа кулинары, подскажите пожалуйста - где можно взять угря для роллов подешевле? может где-то продают кусочками небольшими?

в гастрономе 1400, в талисмане 1200 стоил..а по кусочкам ни разу не видела в продаже)

спасибо.

не за что

а где продают табико?

наверно имели в виду икру тобико?в талисмане есть 50 р за баночку,в океане на кирова тоже есть,цену не знаю)

спасибо

вот...делала темпурные роллы)

история редактирования

поделитесь кто-нибудь, как делать горячие роллы чтобы не распались

сделала вот такой сет на заказ

вкуснятина! пошла тоже делать

опробовала машинку для приготовления роллов.
не очень понравилось.но тем кто никогда не делал роллы может и по душе придется, но мне сделанные с помощью циновки больше нравятся.

прикольно

quote:

---

Originally posted by Irisha23:

опробовала машинку для приготовления роллов.

---

время приготовления при помощи данного приспособления сокращается или нет?

у меня и при помощи циновки не долго получается, но тем кто не умеет циновкой то самое то эта машинка.я уже просто приноровилась циновкой пользоваться.

ну так круто.тоже хочу так научиться

роллки)

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Bella_18rus:

Bella_18rus

---

издеваетесь чтоль?

Bella_18rus вау)так много)

а я купила профессиональную рисоварку)божечки рис на грани фантастики!!совершенно другой вкус,когда варишь в кастрюле..
филадельфия правда кривой получилась)решила сделать круглой формы и порезать на 8 частей..эксперимент не удался

quote:

---

издеваетесь чтоль?

---

ни в коем случае)

quote:

---

вау)так много)

---

до утра дожили штук 10...много ли было, встает вопрос))

Bella_18rus, Kristi13 молодцы

история редактирования

А из чего можно сделать "подливку" на классику с угрем??? Обычно сверху на роллы с угрем сыпят кунжут и эту вкуснющую подливку) (не знаю как правильно назвать)

это соус Унаги,есть в талисмане,стоит 110 р за бутылочку

Спасибо большое ) а то без него как то не так получается) и еще, вы как делаете спайси соус , или он тоже продается готовый ?

да не за что спайси делала так:острая паста кимчи + японский майонез + икру тобико + креветки,или я еще делала с морским гребешком,и так ,и так вкусно

Ммм, огромное Вам спасибо!!

с рисоваркой теперь каждый день кушаем роллки

ммм...обожаю роллы, щас посмотрела тему и кушать захотелось)

подскажите, рисовый уксус уже содержит соль и сахар, а при варке риса нужно их еще дополнительно солить?

нет,не нужно

подскажите где вы покупали рисоварку?