izhevsk.ru Главная /  Кулинария /  домашнее пиво
тема закрыта

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
домашнее пиво
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 112 :  1  2  3 ... 54  55  56  57  58  59  60 ... 109  110  111  112 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   домашнее пиво   версия для печати
эдцен
Рейтинг: 3/-5
-- написано 7-5-2012 00:11 эдцен Редактировать сообщение эдцен    первое сообщение в теме:

перемещено из Домашнее хозяйство


кто делал домашнее пиво ?хотел бы попробовать.
Показать текст сообщения полностью
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 4-8-2014 16:43 Seth

Тоже гайки толстые Мне краны тоже приехали.
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 4-8-2014 16:55 izhpivovar

Я собрал попробовать, на такие нипели как у меня нормально будет Жду краны как у тебя еще для сравнения, хотя и эти нормально, шайбы, резинки и прочее... Трубу купил 10х1 погнуть попробовать, там где брал офигели, как я при них ручным трубогибом (пружиной) в кольцо согнул, чтоб в легковую машину влезло . Говорят обычно пилят на куски.
Сверло видимо придется тоже заказывать, у нас оно "золотое"
1920 X 2560 742.2 Kb домашнее пиво 1920 X 2560 807.8 Kb 1920 X 2560 742.2 Kb домашнее пиво 1920 X 2560 624.7 Kb 1920 X 2560 807.8 Kb 1920 X 2560 742.2 Kb домашнее пиво

история редактирования

jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 4-8-2014 17:21 jesc

Я что-то пропустил видимо... Для чего труба?
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 4-8-2014 17:37 izhpivovar

цитата:
Я что-то пропустил видимо... Для чего труба?

Ну я просто для чиллера для начала погну попробую, а так трубка на 1/2" должна быть для системы которую Seth мутит, по ней сусло должно циркулировать...
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 4-8-2014 18:43 Seth

Краны получил. Качество норм, только возник вопрос. Они хорошо так маслом смазаны, чем его можно смыть полностью?
цитата:
Изначально написано izhpivovar:
Сверло видимо придется тоже заказывать, у нас оно "золотое"

Вроде по адекватным ценам они и у нас. Ты за сколько находил?

история редактирования

izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 5-8-2014 09:23 izhpivovar

цитата:
Изначально написано Seth:
Вроде по адекватным ценам они и у нас. Ты за сколько находил?

Смотрел ступенчатое конусное, оно предназначено для сверления листовых тонких сталей, примерно 700 р. у нас.
600 X 242 126.6 Kb домашнее пиво
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 5-8-2014 13:33 Seth

Я же тебе про биметаллические коронки говорил. Они дешевле и сверлить ими, думаю, быстрее.
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 5-8-2014 16:22 izhpivovar

цитата:
Я же тебе про биметаллические коронки говорил. Они дешевле и сверлить ими, думаю, быстрее.

Они говорят металл рвут немного, края в тонком слое получаться неровные, ступенчатым вроде как ровнее будет... Можно к токарю съездить и просверлить на станке.
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 5-8-2014 23:10 Seth

А кастрюлю на станок получится приспособить?
garikon
Рейтинг: 18/-4
-- написано 5-8-2014 23:32 garikon

цитата:
izhpivovar

цитата:
Seth

Маньяки!!!
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 6-8-2014 08:58 izhpivovar

цитата:
А кастрюлю на станок получится приспособить?

Сказали должно влезть
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 6-8-2014 09:11 izhpivovar

цитата:
Изначально написано undefined:
Маньяки!!!

Эволюция , что поделать
boa
Рейтинг: 13/-7
-- написано 6-8-2014 09:45 boa

Уважаемые господа пивовары подскажите пожалуйста.
Я люблю квас и делаю его в 6 литровых бутылях (делаю из квасного сусла), потом произвожу разлив по бутылкам с выдержкой в холодильнике. Однако не хочется мучиться с розливом, а сразу закидывать его в холодильник и наливать в кружку уже из холодильника.
Долго искал что-то типа стеклянного бочонка с краником, но чтобы он держал давление и вставал нормально в холодильник. В итоге ничего подобного не нашел. Однако увидел мини-пивоварню Inpinto, как раз на 9 литров и с подходящими габаритами. Вот собственно и сам вопрос: подскажите можно ли заменить крышку этой пивоварни на герметичную и выдержит ли она внутреннее давление от углекислого газа?
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 6-8-2014 10:53 izhpivovar

цитата:
Изначально написано boa:
Уважаемые господа пивовары подскажите пожалуйста.
Я люблю квас и делаю его в 6 литровых бутылях (делаю из квасного сусла), потом произвожу разлив по бутылкам с выдержкой в холодильнике. Однако не хочется мучиться с розливом, а сразу закидывать его в холодильник и наливать в кружку уже из холодильника.
Долго искал что-то типа стеклянного бочонка с краником, но чтобы он держал давление и вставал нормально в холодильник. В итоге ничего подобного не нашел. Однако увидел мини-пивоварню Inpinto, как раз на 9 литров и с подходящими габаритами. Вот собственно и сам вопрос: подскажите можно ли заменить крышку этой пивоварни на герметичную и выдержит ли она внутреннее давление от углекислого газа?

Проще врезать пластиковый кран http://vk.com/photo-40807237_287465503
в герметичную емкость необходимого размера... При наливе давление надо стравливать , а то наливаться не будет. А вообще 6 л кваса разлить по бутылкам это 15 минут всего вроде, сам разливал и не парился

Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 6-8-2014 11:51 Seth

цитата:
Изначально написано izhpivovar:

Сказали должно влезть



И какова цена вопроса?
boa
Рейтинг: 13/-7
-- написано 6-8-2014 13:20 boa

цитата:
Изначально написано izhpivovar:

Проще врезать пластиковый кран http://vk.com/photo-40807237_287465503
в герметичную емкость необходимого размера... При наливе давление надо стравливать , а то наливаться не будет. А вообще 6 л кваса разлить по бутылкам это 15 минут всего вроде, сам разливал и не парился


Меня больше парит вопрос наливания в кружку из бутылки . Мне хочется наливать из большой емкости столько сколько хочется и без уменьшения содержания газа в основной емкости.
Идея с краном хороша, тогда следующий вопрос: сколько нужно отступить от дна емкости, чтобы осевшие дрожи не затягивало в кран?

izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 6-8-2014 15:35 izhpivovar

цитата:
Идея с краном хороша, тогда следующий вопрос: сколько нужно отступить от дна емкости, чтобы осевшие дрожи не затягивало в кран?

1-2 см
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 6-8-2014 15:40 izhpivovar

цитата:
Изначально написано Seth:
И какова цена вопроса?

вот это не сказали надо по месту определяться.
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 6-8-2014 16:51 jesc

цитата:
Изначально написано izhpivovar:
а так трубка на 1/2" должна быть для системы которую Seth мутит, по ней сусло должно циркулировать...
Противоточник?
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 6-8-2014 19:40 Seth

Неа
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 6-8-2014 20:46 jesc

Автоматизация переливов?
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 6-8-2014 23:24 jesc

Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 7-8-2014 08:03 Seth

Ого. Ничего не слышал про это дело. Думаю, у КиБа дело было. Как КиБ открыли, там постоянно синюю вахту несут и по всем соседним кустам партизаны в засаде.
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 7-8-2014 11:30 jesc

Вчера перелил трипель на вторичку. За 17 дней выбродило до 1010, ABV 8,8%, аккурат по стилю.
Пиво непрозрачное, и не думаю что это из-за пшеницы, ее было меньше 10% от засыпи. Алкоголь конечно мощный
Дрожжи промыл, стоят в холодильнике. По ним и вопрос: пойдут ли WLP-500(3) на клон Хугардена, или WB-06 будут в этом случае гораздо выигрышнее?
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 7-8-2014 11:37 izhpivovar

цитата:
пойдут ли WLP-500(3) на клон Хугардена, или WB-06 будут в этом случае гораздо выигрышнее?


Экспериментируй, потом расскажешь
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 7-8-2014 11:47 jesc

Думаю, должно получиться отлично. Похоже мне нужна вторая бродилка
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 7-8-2014 13:15 Seth

Ну, бананов они тебе не дадут...
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 7-8-2014 13:44 jesc

Придется довольствоваться апельсинами и кориандром
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 11-8-2014 11:55 jesc

Собрал на выходных пару килограмм черемухи, думаю добавить на вторичное брожение в одну из следующих варок, как альтернативу вишне, по-английски черемуха - птичья вишня (Bird Cherry), думаю вполне приемлемая замена + должна привнести "изюму"
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 11-8-2014 14:19 Seth

цитата:
Изначально написано izhpivovar:

Сказали должно влезть



Матрицу для отверстий нашёл. Цена адекватная, вроде. Непонятно только, можно ли её гаечным ключём затягивать или только со спец перфоратором работает она.
http://www.vseinstrumenti.ru/r...60_shtok_12003/

Хотя, вот такая ещё есть
http://www.etm.ru/cat/nn/226196/?city=18_1331
Её явно можно болтом с гайкой стянуть.

история редактирования

izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 11-8-2014 17:06 izhpivovar

Нее, тут сверлить надо, пробивать только листовой металл , который плотно лежит на столе... потерпи, заказал я сверла...https://www.youtube.com/watch?v=ZjSHA2j7jZc&hd=1
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 12-8-2014 08:11 Seth

цитата:
Originally posted by izhpivovar:

пробивать только листовой металл , который плотно лежит на столе



Неа. Сверлится отверстие, через него, с двух сторон, соединяется матрица с пуансоном болтом или штифтом с резьбой, и затягивается гайкой вместе, до полного прорезания листа металла между ними. Отверстие будет аккуратнее по сравнению со просверленным и не нужно будет его обрабатывать дополнительно.
728 x 380 домашнее пиво

история редактирования

izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 12-8-2014 12:36 izhpivovar

Возможно , но у нас же материал изогнутый дугой так сказать, в этом тоже проблема... Хотя если они так делали... Еще допоборудование надо...
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 12-8-2014 13:09 Seth

Чел засверливался сверлом, которое ты заказал, а потом этой штукой проделывал отверстие в изогнутом баке.
728 X 658 70.2 Kb домашнее пиво 728 x 548 70.2 Kb домашнее пиво 728 x 423 70.2 Kb домашнее пиво
728 x 468 70.2 Kb домашнее пиво 728 x 569 70.2 Kb домашнее пиво 728 x 368 домашнее пиво
728 x 452 домашнее пиво 728 X 939 93.4 Kb домашнее пиво

история редактирования

izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 12-8-2014 15:33 izhpivovar

У меня еще толщина бака 2 мм, хрен вручную прорубишь. Думаю который у тебя, там 1 или 1,2 мм должно взять.
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 12-8-2014 16:11 izhpivovar

А тем временем вторая посылочка подошла...
Фальш-дно сферической формы 30 см. Его прелесть , что оно может использовать практически с любой кастрюлькой. Будет подсоединяться к крану, пока будет протестировано через верх кастрюли.
1920 X 1440 603.1 Kb домашнее пиво 1920 X 1440 529.2 Kb 1920 X 1440 603.1 Kb домашнее пиво 1920 X 1440 643.6 Kb 1920 X 1440 529.2 Kb 1920 X 1440 603.1 Kb домашнее пиво 1920 X 1440 613.0 Kb 1920 X 1440 643.6 Kb 1920 X 1440 529.2 Kb 1920 X 1440 603.1 Kb домашнее пиво 1920 X 1440 459.0 Kb 1920 X 1440 613.0 Kb 1920 X 1440 643.6 Kb 1920 X 1440 529.2 Kb 1920 X 1440 603.1 Kb домашнее пиво 1920 X 1440 580.0 Kb домашнее пиво 1920 X 1440 589.4 Kb 1920 X 1440 580.0 Kb домашнее пиво 1920 X 2560 614.3 Kb 1920 X 1440 589.4 Kb 1920 X 1440 580.0 Kb домашнее пиво

история редактирования

jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 12-8-2014 16:22 jesc

А я все думаю: почему они без ножек продаются, эти фальшдны. Только теперь дошло, что их дробиной прижимает Тогда можно сэкономить немного, взять не на 12", а на 11" к примеру

Кстати вопрос: а оно не вогнется под тяжестью, металл там толстый?

история редактирования

izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 12-8-2014 16:25 izhpivovar

И еще термометр для встройки в кастрюльку, в дырку, которых пока нет
1920 X 2560 662.8 Kb домашнее пиво 1920 X 1440 467.4 Kb 1920 X 2560 662.8 Kb домашнее пиво

история редактирования

izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 12-8-2014 16:35 izhpivovar

цитата:
Изначально написано jesc:
Кстати вопрос: а оно не вогнется под тяжестью, металл там толстый?

Толстый ,но испытания покажут
Seth
Рейтинг: 10/-3
-- написано 12-8-2014 16:41 Seth

Я уже испытал. Работает отлично.

200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 112 :  1  2  3 ... 54  55  56  57  58  59  60 ... 109  110  111  112 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 █ █ █ █★★★ Наборы для приготовления домашнего пива !★★★█ █ █ █ Частные объявления
 █ █ █ █★★★ Домашняя миниПИВОварня - всего 840 рублей ! ★★★█ █ █ █ Частные объявления
 █ █ █ █★★★ Домашняя миниПИВОварня - Встреть Новый Год со своим пивом !★★★█ █ █ █ Частные объявления

Главная /  Кулинария /  домашнее пиво форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ