недавно сходил в поле в 2 км от дома, насобирал иван-чай сделал ферментацию его (заквасил) просушил.
Один из лучших чаёв которые я пил,а главное собственный - именной ! ))

почти бесплатный ,
размер листа выбираешь сам при подготовке
степень крепости тоже,например после сушки можно обжарить или сушку проводить в сушилке при повышеной температуре 80 градусов например или в духовке при 150 будет вообще крепкий.
Эмаль зубов не темнеет.

история редактирования

листья смородины, чуточку зверобоя, душицы, свежий мед по желанию, да еще если на природе - лепота!

а то форсманы, гринфилды, тесы, принцесы дури - тьфу, химия одна!.

quote:

---

а то форсманы, гринфилды, тесы, принцесы дури - тьфу, химия одна!.

---

Абсолютно согласна. Одна краска, хоть дешевый хоть дорогой чай - одинаковые, всё из одной бадьи насыпают.

quote:

---

листья смородины, чуточку зверобоя, душицы,

---

+малина,земляника,мята,мелисса,,,,,ммм....

Люблю ТОЛЬКО листовой, пью в основном зеленые с бергамотом, жасмином, фруктовыми добавками. Сейчас понравилась новая марка DENKER, пока только попробовала у них зеленый молочный улун(МММММММММММ) - вот это чай!

А я сейчас стала покупать новинки Акбар. Раньше часто покупала эту марку чая, теперь заметила, что у них появились новинки. Купила крупнолистовой чай в белой пачке (голден). Это что-то потрясающее! Я в диком восторге!

Я пью казахстанский чай. Себе покупаю зеленый листовой, остальным - черный байховый.

Лас.Точка, РозМари ради рекламы чая зарегились . Вам же сказали:

quote:

---

Originally posted by Сантана:

Одна краска, хоть дешевый хоть дорогой чай - одинаковые, всё из одной бадьи насыпают.

---

quote:

---

Originally posted by Leha-ja:

тьфу, химия одна!.

---

quote:

---

Originally posted by gagarina:

Я пью казахстанский чай

---

где такой есть?

quote:

---

недавно сходил в поле в 2 км от дома, насобирал иван-чай сделал ферментацию его (заквасил) просушил.
Один из лучших чаёв которые я пил,а главное собственный - именной ! ))

---

Тоже в этом году заготовил первый раз иван-чай Правда, остались вопросы по ферментации. Ни где толком про этот процесс не написано. Пришлось делать как обычно - "на глазок".

из оставшейся с прошлого урожая моркови изготовила морковный чай, пью с топленым молоком, вкуснотища...чем-то напоминает кофе, как доча сказала

А можно где-то в Ижевске купить зеленый краснодарский листовой чай?

quote:

---

зеленый краснодарский

---

Зеленый не знаю, вот мне родственники с отдыха в Анапе привезли презент:
Чай просто суперский, триста лет такого не пил!!!

принцесса нури серебряная пачка

А я последнее время балдею от чаёв Милфорд,продаются в Ижтрейдинге.Травяные чаи с большим выбором.Я довольна.

история редактирования

quote:

---

Зеленый не знаю, вот мне родственники с отдыха в Анапе привезли презент:
Чай просто суперский, триста лет такого не пил!!!

---

тоже такой чай пила, очень понравился, но в нашем городе найти его не могу.Может кто подскажет где его можно купить?

quote:

---

Тоже в этом году заготовил первый раз иван-чай Правда, остались вопросы по ферментации. Ни где толком про этот процесс не написано. Пришлось делать как обычно - "на глазок".

---

Делаю такой чай уже третий год,если есть вопросы отвечу в пм.Каждый год заготавливаем больше и больше,но все равно до нового урожая не хватает

quote:

---

Originally posted by Леночек:

тоже такой чай пила, очень понравился, но в нашем городе найти его не могу.Может кто подскажет где его можно купить?

---

Там на пачке есть адрес сайта, там инетмагазин, можно заказать

quote:

---

Там на пачке есть адрес сайта, там инетмагазин, можно заказать

---

пачки нет уже давно,если не трудно напишите адрес сайта в РМ

quote:

---

пачки нет уже давно

---

Дык фоту мою кликните https://izhevsk.ru/forums/icons...002/9002420.jpg

http://www.matsestatea.ru/shop

история редактирования

quote:

---

Дык фоту мою кликните

---

спасибо

на Северном Кавказе популярен калмыцкий чай(если это можно назвать чаем в нашем понимании)который туда привезли кочевники калмыки осень давно из глубины Азии. Кипятят воду в кастрюльке и добавляют плиточный( предварительно накрошенный ) зеленый чай, щепоть на литр, добавляют соль (!), дают покипеть и добавляют молоко( или сливки), когда чай с молоком закипел, его выключают. При этом не забыть перемешивать. Это как бы базовое. Далее идут вариации: некоторые добавляют тертый мускатный орех, сливочное масло; другие добавляют лавровый лист и шкварки. Смысл этого блюда) или чая в том что при наличии отсутствия продуктов он хорошо утоляет не только жажду но и очень сытный. Да, некоторые добавляют к зеленому чаю немного черного ( ну это опять вариации).

Уважаемые форумчане, не сочтите за рекламу (поздновато для рекламы уже). Сегодня, вы можете задать интересующие вас вопросы Генеральному директору (что греха таить, еще и хозяину) финской фабрики "Aaro Forsman Oy" Ари Сантамяки, являющаяся производителем чая под торговой маркой "Форсман чай", который сегодня все же приехал на открытие центрального магазина "Любимый чай" в Ижевске (ул.Советская 2, напротив кафе "Город"). Так же на интересующие вас вопросы будет отвечать Марку Вооринен, директор российского представительства фабрики.
Думаю, многим будет интересно задать какие-либо вопросы столь многоопытным профессионалам. Вопросы можно задать здесь или мне в PM. Ответы будут размещены тут же. Наиболее интересные будут напечатаны в газете "Центр" и журнале "Город"

Открытие будет сегодня 01 октября с 13-00. Предположительно мероприятие на 2 часа, но если вопросов будет больше - с удовольствием задержимся.

история редактирования

Исключительно китайские чаи. Например сейчас "догрызаю" вот такой блин.

у Вас про чай 10 страниц! как дать совет? а я пил чай из коки!
Кока представляет собой вечнозеленый кустарник семейства кокаиновых. Кока достигает нескольких метров в длину, плодоносит красными продолговатыми плодами. Однако для производства используются не они, а только листья. Произрастает в Перу и Боливии, культивируется в Америке, Индии и Африке.

Несмотря на то, что листья коки используются в производстве кокаина, это не означает, что они вредны для человека. Ведь для производства наркотиков листья коки подвергают множеству химических реакций с различными продуктами химии. Натуральные же листья коки не только не приносят вреда, но и оказывают положительное влияние на человеческий организм.

А я пью только зелёный чай, самый полезный, ещё каркаде нравится. Чёрный вообще не пью. Мятный очень люблю.

quote:

---

Originally posted by DekkaFest:
Исключительно китайские чаи. Например сейчас "догрызаю" вот такой блин.
[/URL]
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009295/9295403.jpg]

---

налицо серьезный подход к делу... че за блин такой?

[QUOTE]Originally posted by DekkaFest:
[B]Исключительно китайские чаи. Например сейчас "догрызаю" вот такой блин.
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009295/9295401.jpg][/URL]

Подскажи, что за чай. по цвету, вроде улун. Как на вкус и где брал.

Это шу пуэр. Улун в блины не прессуется.

schniaga и dim262. Извиняюсь что долго не отвечал.
Это дворцовый Шу-пуэр, точнее Banzhang Gonghtin (2006г.). Вкус восхитительный... сухофрукты, цветочные нотки, сладость. Где брал - отвечу всем в личку.

Гут. Спасибо!

Заказали чай из Китая (пуэр, улуны). Чай великолепный, у каждого сорта свой особенный вкус. Говорят что вкус еще зависит от посуды, в которой завариваешь. Подскажите где лучше заказать посуду из исинской глины. Желательно в пределах России, что бы побыстрее пришла.

quote:

---

Заказали чай из Китая (пуэр, улуны). Чай великолепный, у каждого сорта свой особенный вкус. Говорят что вкус еще зависит от посуды, в которой завариваешь. Подскажите где лучше заказать посуду из исинской глины. Желательно в пределах России, что бы побыстрее пришла.

---

Ответил в P.M.

DekkaFest

[QУОТЕ][б]Это дворцовый Шу-пуэр, точнее Банжанг Гонгхтин (2006г.). Вкус восхитительный... сухофрукты, цветочные нотки, сладость. Где брал - отвечу всем в личку.[/б][/QУОТЕ]

[QУОТЕ][б]Подскажите где лучше заказать посуду из исинской глины. Желательно в пределах России, что бы побыстрее пришла.[/б][/QУОТЕ]

Скажите пожалуйста где можно купить.

история редактирования

quote:

---

Скажите пожалуйста где можно купить.

---

Ответил

Тем временем...

история редактирования

Ну раз такое дело... Продолжаю хвастаться. Вот такую интересную лепёшку я сейчас употребляю.