Обязанности:
Разработка и внедрение новых видов изделий;
Ведение технологической документации;
Создание рецептур и технологических инструкций по производству
Контроль производственного цикла от подбора сырья до выпуска готовой продукции полуфабрикатного цеха;
Контроль за работой поваров
Показать текст сообщения полностью
Разработка и внедрение новых видов изделий;
Ведение технологической документации;
Создание рецептур и технологических инструкций по производству
Контроль производственного цикла от подбора сырья до выпуска готовой продукции полуфабрикатного цеха;
Контроль за работой поваров
Требования:
. Опыт работы Су-шефом и шеф-поваром приветствуется
. Опыт работы поваром - технологом от 1 года.
. Знание норм СЭС
Контактные данные:
Ксения тел. 8-950-813-13-63
hr@coffee-like.com
https://vk.com/id289623307