Надои есть,молока нет http://www.mcx.ru/moloko/

Директор небольшого маслозавода (не в Удмуртии) говорил мне еще летом, что производить масло без добавок ему убыточно - побочный продукт от производства творога, которое и компенсирует убыток.
Этим летом "Путь Ильича" выиграл тендер на поставку масла в Москву.
Вот вам информация к размышлению.

в соседнем магазе масло по зеленым ценникам было "всю жисть" в наличии и примерно по 50+руб, сегодня обратил внимание - 79 за пачку, и тож типа зеленая скидка-одолжение покупателям. Гречка и соль не в тренде, народ, закупай масло впрок.

quote:

---

в фирменном отделе Игра молоко мне ответили-что сырья нет.

---

Мне так же сказали на северном рынке, путь ильича вообще две недели уже не привозят, можгинское и кезское процентов на 30-40 подорожало

quote:

---

можгинское и кезское процентов на 30-40 подорожало

---

и еще будет дорожать

милково производства центральной России было год назад в Ашане по 36 рублей, при этом местного удмуртского производства - 55+. С чем бы это связано?
то что у нас дорого производить?

недавнее закрытие производства на "Восточном" говорит об этом же. В Пермском крае производить то же самое намного выгоднее....

quote:

---

Изначально написано alex_80:

милково производства центральной России было год назад в Ашане по 36 рублей

---

Ты его видел или пробовал? За эту цену будет только солидол
На этом фоне удмуртские фальсификаторы достойны орденов. Нормальное масло, по наблюдениям (дегустациям) от Ижевска до Твери (по северу и югу) должно стоить 400 р/кг. Правда, в Удмуртии, в условиях монополии Комоса, столько стоит маргарин с добавлением масла.

история редактирования

quote:

---

Изначально написано Дядя Вова:
Ты его видел или пробовал?

---

то, что "Милково" удмуртского разлива и центральнороссийского были одинаковы - врать не буду, второе было немного похуже, но не хрень несъедобная точно. Просто вкус "попреснее". Несколько месяцев оно продавалось в Ашане, народ постоянно его сметал, ввиду очень низкой цены.

quote:

---

Изначально написано Дядя Вова:
400 р/кг

---

Думаете, будет спрос на такое масло?
Не, ну если кроме него ничего вообще больше не будет...тогда((

история редактирования

quote:

---

Изначально написано alex_80:
Думаете, будет спрос на такое масло?

---

Покупают же за эту цену маргарин от комоса, почему бы за эту цену не брать натуральное?

А что за вброс про производство Восточки? где поподробнее глянуть можно?

quote:

---

Изначально написано Дядя Вова:
почему бы за эту цену не брать натуральное?

---

Мы неожиданного для себя открыли масло прям нашего местного производителя - блины надумала делать, сунулась, а масло сливочное закончилось, погнала мужа в наш деревенский магазинчик.., возвращается - нету, говорит, никакого, только вот, козье %) и протягивает маленькую пластиковую упаковочку)) Ну, на вкус не привычное, зато совершенно без солидоловых примесей (я их сразу чую)

Про масло не знаю, но знаком с хозяином одного из сыр заводов, арифметику он озвучивал такую, так вот для того что-бы сделать килограмм сыра нужно 10 литров молока, закупочная в районе 25 рублей литр была весной. + прочие расходы, так вот отпускная была 400 руб кг. Приглашали его с пятерочки мадам в Москве заявила готовы брать в хороших обьемах по 220р кг))) ТЕ ниже себестоимости)))

quote:

---

Изначально написано Gypsus:
А что за вброс про производство Восточки? где поподробнее глянуть можно?

---

Вы давно последний раз кушали колбаску от Восточного?
Там в списке 2 завода-изготовителя, один в Италмасе, второй в Кунгуре.
Сейчас останется только второй, т.к. у нас производить колбасу невыгодно...
У нас останется свинокомплекс, пельмешки, консервы....

quote:

---

Изначально написано alex_80:

Вы давно последний раз кушали колбаску от Восточного?
Там в списке 2 завода-изготовителя, один в Италмасе, второй в Кунгуре.
Сейчас останется только второй, т.к. у нас производить колбасу невыгодно...
У нас останется свинокомплекс, пельмешки, консервы....

---

Интересно, чем это обусловлено? Обычно производство располагают в местах с более дешевой рабочей силой и близостью к сырью. Ни то, ни другое в данном случае. Видимо, свои российские реалии))

в пермском крае налоги меньше.

quote:

---

Изначально написано Texan:
Ни то, ни другое в данном случае

---

ну, Кунгур это примерно как наш Сарапул, думаю, по уровню зарплат и т.п.
то есть ниже чем в Ижевске.
Плюс к этому, завод там современнее и мощнее чем в Италмасе....

quote:

---

Originally posted by Обормот:

налоги меньше

---

какие именно, если не секрет?

quote:

---

Изначально написано Texan:
в местах с более дешевой рабочей силой и близостью к сырью

---

Правильно - рабсила там дешевле, и сырьё идет по готовым каналам. К тому же, кунгурский мясокомбинат у аборигенов был в авторитете, на нем поначалу можно выехать, а потом уже бодяжить - как везде, где прикоснулась волшебная палочка рука комоса.

а в Удмуртии же тоже колбасу стряпают(ли) не только в Италмасе?

quote:

---

Изначально написано ad1980:
Надои есть,молока нет http://www.mcx.ru/moloko/

---

Навскидку прикинуть - в Удмуртии самое высокое производство молока на душу населения по России. ( у Татарии своя бухгалтерия).

quote:

---

Изначально написано Дядя Вова:
какие именно, если не секрет?

---

Налог на прибыль например. Еще налог на имущество(но к пищевым производствам это не относится).

quote:

---

путь ильича вообще две недели уже не привозят,

---

У нас в магазине есть. Вчерашнее. 200 грамм по 88 рублей. Подорожало?

присмотрела масло Ува-молоко. 180 г 75 р. А сегодня уже 79 р.

В соседнюю лавку "путь Ильича" привозят раз в неделю по 5 баночек, пока по старой цене.

quote:

---

Originally posted by Match:

Подорожало?

---

еще как

quote:

---

Изначально написано lysichka:
Налог на прибыль

---

умеючи - прибыль закопать как два пальца об асфальт

quote:

---

Изначально написано Дядя Вова:
еще как

---

Блин, а я купил. Но оно как сепаратное у частников. Да и продается в пластиковой таре, как и из Большой Учи.

quote:

---

200 грамм по 88 рублей. Подорожало?

---

Немного, 79 ру за 200 грамм у нас продавали. У вас это где?

В Зеленодольск как то ездили летом, у них там самое раскупаемое масло на рынке кезское и путь ильича и сыры тоже удмурьские хвалят.

quote:

---

Изначально написано Juta:
У вас это где?

---

На Воровского, длинная пятиэтажка. Он новый, продукты называется. Там Мегафон еще в этом здании.

quote:

---

Изначально написано Juta:
сыры тоже удмурьские хвалят.

---

Не ем вообще нынче. Как я хочу маасдам. Такая дрянь и Белоруссия в том числе.
С нового года молоко будут штамповать, типа изготовлено с добавлением пальмы. Причем в черной рамке надпись будет. Только не дошло только молоко или вообще все молочные продукты.

quote:

---

На Воровского, длинная пятиэтажка. Он новый, продукты называется. Там Мегафон еще в этом здании

---

сегодня мимо шла

В карусели недавно увинское по 56 р покупал.

quote:

---

Изначально написано Match:
Да и продается в пластиковой таре, как и из Большой Учи.

---

А что не так?

quote:

---

Изначально написано Juta:
В Зеленодольск как то ездили летом, у них там самое раскупаемое масло на рынке кезское и путь ильича и сыры тоже удмурьские хвалят.

---

Пермяки на севере утверждали, что предпочитают молочку только местную - кезскую))

народ а где купить сегодня масло не дорого?)) обычно затариваюсь по 10-15 пачек на полгода чтоб мозх не ломать))
кто в курсе где акции?))тоже в последнее время предпочитаю кез

история редактирования

Сегодня... закончилось масло, надо прикупить... прошли вдоль Гагарина 4 магазина, нигде масла удмуртского нет... купили Милково в рынке Сфера пачка 180гр по 82руб....

А у нас сегодня в деревенском магазинчике были все масла от кезского до можгинского, сухарева и варвары))) цены от 85 до 95 руб. за пачку, правда, но зато есть в наличии и в ассортименте, что не может не радовать. Видимо, хозяин последовал совету

quote:

---

Гречка и соль не в тренде, народ, закупай масло впрок.

---

Проехался по мелким магазинам в разных районах города - 100...110 р. за комосятский маргарин. Где антимонопольщики?

история редактирования