quote:

---

Originally posted by Надейка:

Купила в Реале свинину - коты есть не стали сырую.

---

они знают что свинину им нельзя)))

а по теме, ехала как то в автобусе, и тетка по тел разговаривает, видимо торгует мясом, и говорит работникам магазина, вроде выложите из морозилки на витрину и будет охлажденка, только вот к каким торговым сетям она имеет отношение не озвучила

Реал, Метро, Пятерочка, иногда Магнит: то, что "не свинина" - размороженное мясо буйволов, бизонов, волов и яков производства стран Южной Америки, Индии, Монголии, Украины. Относится к группе мяса КРС (принято называть говядиной). Качество ниже, чем мясо коров и быков, особенно если учесть сроки заморозки - от 5 до 20 лет (!).
Свинина, которая "не Восточный" и "не Мираторг", часто китайская и стран южной Африки. Тоже разморозка.
Поэтому и цены ниже.))

quote:

---

Свинина, которая "не Восточный" и "не Мираторг"

---

по Восточке понятно.. а Мираторг почему на особом счету?

quote:

---

а Мираторг почему на особом счету

---

Это контора братьев Линник (братья жены Медведева Д.) - крупнейший производитель и дистрибьютер мяса (больше свинины) в России. Штаб-квартира в Москве, свинокомплексы - в Белгородской области (треть всего производимого в России свиного мяса + завозимая из стран ближнего зарубежья). Сеть дистрибуции АПХ "Мираторг" насчитывает более 12 000 клиентов в разных городах России. Все крупнейшие розничные сети, ведущие мясоперерабатывающие предприятия и предприятия общественного питания являются постоянными клиентами Холдинга.
См. http://btimes.ru/organizations/miratorg

Попадается из Каменного мясо.

а еще есть мясо в ИТ от Мегаполиса.

quote:

---

Попадается из Каменного мясо.

---

quote:

---

а еще есть мясо в ИТ от Мегаполиса.

---

- в чем ценность сиих мессаг для темы? Или ответы неразвернутые, или...

Знаю, что в Каменное из многих колхозов (и не только их, наверно) привозят скотину на забой.
Другой коленкор, что сам в принципе мяса не покупаю (может, когда было случайно пару раз, не помню), только колбасу и птицу. Оценить не смогу вкуса покупного, но уверен, что хуже того, что ем).

т.е. ты таришься мясом в Каменном? сдавай адреса-пароли-явки-цены

Знакомая деревенская возит туда колхозную скотину. Жена сказала на днях, что ее брат (или его жена) с гордостью заявили о покупке где-то каменского мяса. Сам его, по возможности (которая у меня есть и, надеюсь, еще долго будет), покупать не буду. Опять же коровы сдаваемые разные бывают. Далеко не все они молоды. Хотя и не стары, поскольку стадо стараются обновлять: корова сбавляет молоко после 4-5 (или поболе, но несильно) отелов. Опять же мастит запущенный и прочее.

У меня же если говядина, то, как правило, телятина годовалых и около того бычков. Свинина, то вообще не сильно больше полугода. Ибо я выходец деревенский).

quote:

---

Originally posted by Gypsus:

- в чем ценность сиих мессаг для темы? Или ответы неразвернутые, или...

---

в том, что мне интересно знать чье мясо продает мегаполис.

quote:

---

Originally posted by max.ON:
а еще есть мясо в ИТ от Мегаполиса.

---

поржала

Несколько раз замечала, что говядина из Реала откровенно попахивает хлоркой.

quote:

---

Originally posted by Счастливчик:

там Надия писала откуда говядина, свинина

---

угу, постоянный набор студиков не зря проводят

quote:

---

прочитай тему про ИТ

---

нене. я тут мясные "выжимки" из всех тем хочу собрать, плюс новую инфу.. А где там читать, в паре сотен страниц то..
PS кстати да, только Надия и ответила честно (надеюсь) за сеть ИТ - откуда мяско (Моск. Обл).. Даже Гастроном "отвертелся" вроде...

quote:

---

Originally posted by Gypsus:

только Надия и ответила честно (надеюсь) за сеть ИТ - откуда мяско (Моск. Обл)

---

Она не уточнила: со свинокомплексов или конвертация импорта в российское происходит в Моск. области?