Спасибо всем за отзывы!

А что, сигаретами сильно пахнет? (я думаю может вытяжку не включают иногда?)

quote:

---

Когда планируется открытие магазина?

---

Скоро уже... Ремонт идёт полным ходом.

Вытяжку включают, и зоны по сути есть некурящие, но,конечно, человек некурящий-почувствует запах(
Спасибо за отзывы по поводу кухни и интерьера-очень приятно!
То что Зефир лучше всех никто не спорит, однако 2 этих заведения рассчитаны на разное времяпровождение, у всех свои плюсы)))

Честно говоря, ждали большего. Были вчера ночером: было очень шумно, очень людно (в зале всё словно впритык), очень вонюче сигаретами. Непонятное меню. Вроде и всё описано, но даже не понимаешь, что тебе принесут.
Хотя в целом, интерьер приятный, светлый, администратор оперативный. Мило. Но не больше.

quote:

---

Originally posted by Маша_Я:

Но не больше

---

в этом то и вся проблема. купить оборудование, найти кадры и научиться готовить вкусную еду - это ещё не всё.

quote:

---

в этом то и вся проблема. купить оборудование, найти кадры и научиться готовить вкусную еду - это ещё не всё.

---

Ну да! Всего то ничего! Это то уж каждому по плечу!))))

да

quote:

---

Originally posted by Shog:

в этом то и вся проблема. купить оборудование, найти кадры и научиться готовить вкусную еду - это ещё не всё.

---

Конечно, это не всё.
Сколько много нужно сделать, и сколько сил приложить, чтобы открыть такое заведение-может знать и понимать только тот ,кто занимается/занимался подобным делом.
Поэтому Ваш скептицизм не уместен)

были с мужем на этой неделе там. Пришли уже после 17ч. - началось обслуживание уже.
Интерьер порадовал, приятно находится в таком помещении.
Меню разнообразное, впечатлили завтраки, вернее цены на них))))
Официантка, которая нас обслуживала была очень вежлива, на наши замечания о пересоленном блюде, нам готовы были заменить его. Но мы отказались, так как посчитали это "спецификой" блюда. Муж заказал роллы, попросили НЕ острые - принесли острые, тоже готовы были заменить, но ограничились лишь добавкой имбиря)))Выяснилось, что повар добавил острые приправы при мариновании краба, хотя не должен был. Но это ничуть не испортило впечатлений, за счет вежливого поведения официантки и готовности заменить блюда. Мы это оценили.
Понравилась оригинальная подача десерта "тирамиссу", в баночке(я в такой соль дома храню)))))

Были вчера с подругами. Интерьер понравился. Официанты приветливые и ненавязчивые. Цены приятные. Так как понедельник, народа было не много.
В общем и целом самое приятное впечатление.

Спасибо за приятные отзывы!Стараемся!

Вчера ужинали большой компанией. Всё очень понравилось, еда отличная! Суп со шпинатом и томлеными помидорами (всего одна помидорка была)))) суперский! После супа заказывала роллы, хотела острые. Остроты не почувствовала вообще. Так и передайте повару - пусть не стесняется, маринует, перчит. Десерт (фондант с мороженым, или как-то так) выглядит аппетитно и вкусовые ожидания оправдывает Привет официантке Анне, работала оперативно.

Было бы здорово, если Вы разместили перечень меню=)

Заказали роллы сегодня. Принесли полотенце, горячие, белые, но пахнут они хлором.

Так и не понял, в "Городе" есть какая то своя изюминка в меню (как в зефире) или стандартный позимь-малахит набор?

quote:

---

Originally posted by Geos:
Так и не понял, в "Городе" есть какая то своя изюминка в меню (как в зефире)?

---

Мне кажется вечером определенно есть. Меню очень интересное, блюда вкусные, порции большие, цены приемлимые. Ну вообщем мне понравилось!
А днем на раздаче

quote:

---

Originally posted by Geos:
стандартный позимь-малахит набор

---

У них самые божественные клаб-сендвичи на всю округу. Обязательно зацените.
А еще у них большие порции и хорошее обслуживание.

На раздаче не был.

а музыка какая и программа есть ли вечером вообще?

собираемся с друзьями в среду, живая музика будет?или только по выходным?

сегодня был, лампу посреди экрана до сих пор весит)))

"Программы",как таковой, -нет.Зато в четверг, пятницу и субботу- отличная живая музыка. В среду-только фоновая.
Лампа-висит, к сожалению, выше поднять не получается(

quote:

---

Originally posted by Geos:

Так и не понял, в "Городе" есть какая то своя изюминка в меню (как в зефире) или стандартный позимь-малахит набор?

---

Меню- нестандартное для сети Позимь, так как оно разработано новым шеф-поваром Сергеем Рабочевым. Позиции по-своему интересные, с акцентом на европейскую кухню.
На раздаче(до 17.00)- позиции меню традиционные для Позими-Малахита.

Мне очень нравиться у вас, НО ВСЕ таки над программой по будним дням нужно ПОДУМАТЬ и доработать.
У вас замечательная обстановка и кухня изумительная, девочки офиц. приветливые(Снежана,2 раза нас обслуживала-Большое СПАСИБО ей передайте*сделайте заметку в ее портфолио).
Хотелость бы нетолько получить удовольствие от ужина, но и от самого вечера.

Обратила внимание на наличии детского меню... очень приятно что не забываете о вкусах детей... СПАСИБО

Были у вас в пятницу. Понравилось все!!! (просто не надо придираться к мелочам и выискивать недостатки) Меню разнообразное, подача некторых блюд интересная (нестандартная), например, жульен в мешочке из теста; здоровская живая музыка; нас обслуживала классная официантка (Александра) - вся компания была от нее в полном восторге; порадовал интерьер. Один минус - сидели в курящей зоне (в некурящей мест не было), поэтому запах сигарет был неприятен.

Кручинина Алёна,во вторник к вам собираемся, часов в 6. Свободные места бывают, или лучше заранее бронировать?Тогда телефон, пожалуйста.))

Мы были на той неделе в среду часиков в 8, места были свободные, даже на диване. Мне очень "Цезарь" понравился, там такая вкусная заправка!!!

quote:

---

Originally posted by Плюша:
телефон, пожалуйста.))

---

телефон вроде такой 510-525.

история редактирования

Спасибо).

quote:

---

Originally posted by Aldina:

Мне очень "Цезарь" понравился, там такая вкусная заправка!!!

---

Здорово, а то на тему этой заправки уже консиллиумы собирались)))
Кстати, мы её немного исправили посредством советов некоторых родственных душ-теперь ещё вкуснее, как мне кажется
Эля 75,
Спасибо, по поводу музыки в будние дни-всё возможно!
supermama,
Спасибо, будем рады видеть ещё!
SaNDRa27/09,
Приходите ещё,детское меню скоро будем обновлять и расширять!

Плюша,
надеюсь Вы до нас добрались,
А вообще, столики,конечно, лучше бронировать, чтобы занять удобное Вам место.

Сходили вчера. Главный плюс: красиво. Администратор приветливый, официант. Взяла второе: говядина по-бургундски и картофель по-парижски. Абсолютно несоленое и пресное. Почему-то сразу вспомнилась больница. Соус тоже пресный. Десерт интересный, брала фондант. И по поводу некурящей зоны: ее нет. Абсолютно все ароматы сигарет различимы.

Дайте уже Сергею Рабочему словарь, ну или кто там у вас придумывает названия...
Или пусть спросит у более опытных товарищей.

fondant произносится и соответственно пишется в русской транскрипции, как фондан. "Т" на конце не произносится.

http://ru.forvo.com/word/fondant#fr

Спасибо за пояснение.

Пожалуйста.

Завтраки с 8 до 11. Заманчиво что с 8.

Что именно дают на завтрак?

подскажите примерный порядок цен на роллы, десерты? спасибо

история редактирования

Эдгар,
К сожалению, завтракают уже с 9-слишком мало желающих завтракать в столь раннее время(

На завтрак практически всё, что пожелаете-блинчики, сырники,омлеты!
Сейчас готовим новое меню завтраков, где вы найдёте также сэндвичи, тосты,хэшбрауны и круассаны!

Snow'Lady,
Цены на роллы от 50 р. до 400р.
Десерты 100-180 р.

Сендвичи и круассаны когда появятся - обязательно отпишите.

кстати роллы у вас самые дешевые в городе, причем прилично, с чем связано?

quote:

---

Originally posted by Cheberina:

кстати роллы у вас самые дешевые в городе, причем прилично, с чем связано?

---

еще одна желающая платить больше. Realok про Зефир тоже самое писал. Люди,аууу, радуйтесь тому что есть, не палите контору ))