Клевер 17-07-2013 19:37
quote:
Originally posted by Элгуд:
Голодом сидите?..
Да не такая уж я беспомощная. Как раз электроплитка выручает
Fugu 24-07-2013 08:55
Жду стройку без газа, похоже придется раскошеливаться на новую посуду...
gleamer 07-11-2013 17:43
Ну все зависит от того что вы едите и как готовите. Кому-то может и заменит плиту мультиварка. Мне например не заменит. Я люблю жаренное, на сковороде, мясо, котлеты, овощи люблю прожаривать, запекать. В мультиварке не тот результат. Говорю как обладатель обоих устроиств. Плиту использую для всего почти, а мультиварку (у нас какая-то от Мулинекс) для каш, тушения. Иногда в ней хлею пеку
gigina 12-02-2014 13:32
На мой вкус, лучше мультиварку. Сама имею фирмы редмонд, и, практчиески забыла про плиту, так как, на три человека вполне хватает мультиварки, которая может вовремя приготовить, и с экономить время. При том, еда выходит вкусной)
Виноград 12-02-2014 14:11
Купил я на днях 5 свиных рулек. Мясные, крупные. Две определил в мультиварку тушится в темном пиве. Две в духовку обжарится до корочки. Из последней суп-холодец на конфорке. Готовил одновременно и получились абсолютно разные блюда: суп такой в мультиварке не сварить, в духовке так мягко не потушить, мясо из духовки в мультиварке так не обжарить. ЗЫ, ингредиенты примерно одинаковые, только в супе вода, а в мультиварке пиво. Как-то так)))
WIN 13-02-2014 11:10
Попробовала на днях приготовить в мультиварке плов.
По сравнению с вариантом в казане (ну у меня для дома вместо казана тяжелый вок) - получилось унылое г. При том, что ингредиенты абсолютно те же и руки из правильного места растут.
Мультиварки, безусловно, хороши, когда надо быстро накормить семью и при этом нет возможности в свое удовольствие постоять у плиты часок-другой. Но к настоящей кулинарии они никакого отношения не имеют.
T.Filippenko 14-02-2014 22:18
Берите плиту, с ней никакая мультиварка не сравнится. Я например люблю выпечку в духовке готовить, там и вкус другой какой-то получается. А мультиварку еще приобретете со временем.
Mackutos 19-02-2014 11:35
quote:
Originally posted by gigina:
На мой вкус, лучше мультиварку. Сама имею фирмы редмонд, и, практчиески забыла про плиту, так как, на три человека вполне хватает мультиварки, которая может вовремя приготовить, и с экономить время. При том, еда выходит вкусной)
Однозначно мультиварка лучше. И плов в ней получается изумительный рассыпчатый и вкусный. Бульон получается такой, что никакая плита не позволит такое сотворить. супы вообще сказка,главное все ингредиенты положил вначале и вуаля,к концу приготовления все сварено как положено без развариваний. У меня сейчас плита,как дополнение к мультиварке,если испечь огромный пирог надо например или овощи для салата сварить,воду в чайнике вскипятить.
WIN 19-02-2014 12:21
quote:
Originally posted by Mackutos:
Однозначно мультиварка лучше. И плов в ней получается изумительный рассыпчатый и вкусный.
это вы просто настоящего плова из казана не едали, наверное 
Mackutos 19-02-2014 12:26
quote:
Originally posted by WIN:это вы просто настоящего плова из казана не едали, наверное
Едал и не раз, в том числе в Азии. Вам порекомендую быть внимательнее при приготовлении и все получится.Плов в мультиварке получается отменным.
Vermin 19-02-2014 12:49
quote:
Originally posted by Mackutos:Едал и не раз, в том числе в Азии. Вам порекомендую быть внимательнее при приготовлении и все получится.Плов в мультиварке получается отменным.
Это не плов, а рис с мясом и овощами. Будет вкусно, но не плов
WIN 19-02-2014 13:03
quote:
Originally posted by Vermin:
Это не плов, а рис с мясом и овощами. Будет вкусно, но не плов
+1.
KlimGon 19-02-2014 14:53
quote:
Originally posted by MariL:
Добрый день! Переезжаем в гостинку, газа нет, места мало, а готовить все же на чем-то надо. Первоначально настраивалась на электроплиту, но почитав в кулинарии тему про мультиварки, задумалась, сможет ли мультя полноценно заменить плиту? Посоветуйте, что выбрать!
Мультиварка не заменит полноценно плиту, она может быть лишь хорошим дополнением к ней.
direkt18 21-02-2014 09:59
Может, только к ней надо пару дополнительных чаш купить-и места меньше занимает и многое сама делает-ни одна плита такого не умеет-сама!
http://multivarka.pro/rmc_250/- посмотрите!
direkt18 21-02-2014 10:14
Это конечно супер модель но и попроще модели не менее функциональны!
valeriya73 09-04-2014 06:04
Выбирать лучше и то и то))) Хе-хе) Ну у меня мультиварка фирмы редмонд, устраивает, готовить в ней удобно и просто. Годная вещь.
Vivian* 14-04-2014 12:25
quote:
Originally posted by valeriya73:
Выбирать лучше и то и то))) Хе-хе) Ну у меня мультиварка фирмы редмонд, устраивает, готовить в ней удобно и просто. Годная вещь.
засланный казачок от Редмонда) хах)
Marta32 24-04-2014 14:20
А я бы не стала покупать электро плиту. да минусов у мультиварки много, но там прежде всего можно приготовить паровые котлеты для ребенка да и взрослому они полезны будут. Супчик получается наваристый, йогурт, выпечка. Разве вы это все приготовите дома на сковородке?
Меня мои сестры называют техническим варваром и что мне технику в руки давать запрещено, но купив мультиварку я меня перестала пригорать картошка, мясо и все продукты можно есть, а не грызть. Я себе купила Редмонт м150 что бы уже наверняка было много - много программ, газом пользуюсь очень редко поскольку яишницу и сосиски не ем. Я бы на вашем месте не отказывалась от идеи с мультиваркой.
Пэппи 27-04-2014 11:01
Я почти год прожила с одной мультиваркой-скороваркой, пока был ремонт в квартире. Нормально, по сравнению с электроплитой мне больше нравится. Готовить можно почти все, кроме пирогов, да и блины мне не нравилось в ней готовить. Многие блюда, действительно вкуснее выходят.
Но теперь есть газ и редко ей пользуюсь. Потому что есть пара минусов у мультиварки:
1) нельзя готовить сразу несколько блюд, или надо по очереди.
2) всего одна чаша, приходится перекладывать еду в кастрюлю, чтобы другое что-то приготовить. Хотя можно вторую чашу купить.
Vivian* 27-04-2014 11:36
quote:
Изначально написано Пэппи:
Потому что есть пара минусов у мультиварки:
1) нельзя готовить сразу несколько блюд, или надо по очереди.
2) всего одна чаша, приходится перекладывать еду в кастрюлю, чтобы другое что-то приготовить. Хотя можно вторую чашу купить.
Это не минусы. Можно купить 2-ю мультиварку, у многих хозяек их по 2-3шт., и как вы сами написали, можно докупить чашу.
NataliaSH19 29-04-2014 17:44
Мультиварка конечно полезная вещь, удобная. У меня мультиварка Redmond, но я все равно пользуюсь плитой, если готовлю одновременно два блюда. Да и экономнее на газу выходит, жаль что у вас его нет(. Если у вас есть отдельно духовой шкаф, то думаю и без плиты можно справиться. А вообще конечно лучший вариант - это плита плюс мультиварка.
Белка222 18-04-2015 01:01
Мне муж подарил мою мечту 230 Редмонд с функцией Мастерфрай. Она в комплекте со сковородой идет и можно подняв тэн жарить прямо в мультиварке на сковороде. У нас электроплита, теперь почти не включаю ее. все готовит мультиварка, во-первых намного быстрее, за счет функции 3-Д, во-вторых не нужно стоять помешивать, огонь регулировать - закинул и ушел. есть Мультиповар можно корректировать программы. Сковородка с широкими бортами - удобная, 70 программ в мультиварке и выпечку сделать и суп сварить, домашний йогурт, кефир - открыла для себя очень много нового.