Кулинария

Топик для ТУПЫХ вопросов. Пишите.

Анли 29-08-2013 07:28

quote:
Я заметила что эти штуки живут в рисе

У меня моль в крупе заводилась, блин, жирная на крупе вырастает
Cheberina 29-08-2013 10:28

quote:
Originally posted by Данка:

Чеснок поможет? реально?



неа, у меня в шкафу где крупа чеснок лежал, так они около него крутятся спокойно
YokiToki 29-08-2013 11:08

quote:
Originally posted by Анли:

У меня моль в крупе заводилась



У меня тоже. Потом, когда в рисе домой принесла моль)) Ну это просто наблюдения, может и в других крупах тоже. факт то, что из магазина я ее занесла.
Lina_Z 29-08-2013 11:42

умные люди советуют крупы просушивать в духовке, чтоб все летучие-ползучие гады и их потомство "зажарились". и хранить крупы в х/б-шных мешочках промытых в соленой воде.
Анли 30-08-2013 10:04

quote:
чтоб все летучие-ползучие гады и их потомство "зажарились".

Ага, а потом их "жареных" с кашкой кушать
Lina_Z 30-08-2013 13:37

а крупу промывать-просеивать не пробовали???
ok$ana 27-09-2013 15:25

свой "тупой" вопрос задам: почему эскалоп из говядины резиновый получается? вроде всё по рецепту делаю...но в итоге резина.
Анли 27-09-2013 22:35

Мясо старое.....
Бессамемучо 27-09-2013 23:02

Скажите люди добрые, где можно приобрести доску большуууую, чтоб тесто на ней раскатывать метр на метр примерно
Анли 28-09-2013 09:06

Купите фанеру такого размера, вымойте и маслом подсолнечным намажте
Бессамемучо 28-09-2013 20:21

quote:
Originally posted by Анли:
Купите фанеру такого размера, вымойте и маслом подсолнечным намажте

Да фу, я лучше доску поищу, брала я такую маме и свекрови на Маяковского, просто нет там их сейчас(((

Анли 28-09-2013 22:18

Хм, этой фанеры штучно полно везде, иначе на заказ только.....
Дядя Вова 29-09-2013 12:38

quote:
Originally posted by Бессамемучо:

где можно приобрести доску большуууую, чтоб тесто на ней раскатывать метр на метр примерно



листовые пластики - полиэтилен, полипропилен, фторопласт. Но в Ижевске есть только последний, остальное - заказ из других городов.
Бессамемучо 29-09-2013 18:45

quote:
Originally posted by Дядя Вова:

листовые пластики - полиэтилен, полипропилен, фторопласт. Но в Ижевске есть только последний, остальное - заказ из других городов.

Эт я так понимаю далеко не дерево ага))) не поищу еще)

Хренвам! 01-10-2013 22:49

фанера не катит?
LaFiTeL 02-10-2013 17:15

сегодня в 3 бананах видела 'рисовашку', для рисования, надписей на тортах итд... из сгущенки и сахара. кто-нибудь пробовал? не растечется?
Пусяндра 04-10-2013 16:00

)) Очень хочу такую штуку, которой удобно равномерно тонким слоем распространять майонез на мягкие поверхности. Например на слой салата или на жидкое тесто и т. д. Интересно такая существует? Что-то вроде пульверизатора )) Кто мне такую смастерит? ))))))
Иванова Катя 05-10-2013 17:16

стоит в холодильнике бутылочка чего-то с названием carob syrup XAPOYПОМЕЛО...как это употребляют?
Мотылёк 06-10-2013 08:32

Пусяндра, майонез просто помещаем в пустой пакет из-под молока, уголок отрезать и рисуем сеточку на салате.
platon18 06-10-2013 09:32

quote:
Originally posted by Иванова Катя:

carob syrup XAPOYПОМЕЛО...как это употребляют?



в яндексе забанили?
http://yandex.ru/yandsearch?te...clid=9582&lr=44
http://otvet.mail.ru/question/67217745
Пусяндра 12-10-2013 16:35

нет, так мне не надо. Это не то получается
platon18 12-10-2013 19:17

quote:
Originally posted by Пусяндра:

нет, так мне не надо



стену видишь?
YokiToki 14-10-2013 23:32

quote:
Originally posted by Иванова Катя:

стоит в холодильнике бутылочка чего-то с названием carob syrup XAPOYПОМЕЛО...как это употребляют?



На Кипре пробовали этот сироп - вкусный! Нам дедушка, который и варил у себя такой сироп (в горной деревушке), давал попробовать стручок этого рожкового дерева - на вкус как ириска
Пусяндра 17-10-2013 18:33


quote:
стену видишь?

???? В смысле "видишь"? Мы с Вами на "ты"? Мы знакомы?

platon18 17-10-2013 18:57

quote:
Originally posted by Пусяндра:

В смысле "видишь"?



разбегись и ....
quote:
Originally posted by Пусяндра:

Мы с Вами на "ты"?



я со всеми на ты, с чего мне какого то юзверя на Вы называть?
quote:
Originally posted by Пусяндра:

Мы знакомы?



упаси господь)))
Пусяндра 17-10-2013 19:03

quote:
[/B]

я со всеми на ты, с чего мне какого то юзверя на Вы называть?

А, понятно всё с Вами

quote:
[B]


упаси господь)))

Вот и я о том же )))

platon18 17-10-2013 19:11

хоть цитировать научись))))
Пусяндра 17-10-2013 19:21

))) да зачем? я лучше форум покину
Вася Огуречкин 21-10-2013 22:08

У меня в комоде завелись тараканы,что делать
ILVA564448 22-10-2013 09:28

купить мелок, пусть рисуют )))
loka 26-11-2013 21:01

у меня тоже свой тупой вопрос... не умею вкусно готовить... ну как бы я умею, например, печь вкусные блинчики, варить вкусный борщ и запекать вкусно картофель... но это практически всё, что я реально вкусно делаю... есть какие нибудь в Ижевске курсы для домашней готовки или может книга какая нибудь познавательная.. оч. интересуют, например, какую приправу с чем употреблять, чтобы придать той или иной аромат и вкус...
loka 26-11-2013 21:10

и второй мой вопрос.. я давно мечтаю попробовать смастерить рыбный пирог... подскажите - как вы убираете кости из рыбы??? или делаете пирог только из филе??
и третий .... раз уж на то пошло ))) как убрать кости из соленой селедки - для того, чтобы подать гостям. Т.е. чтобы вид красивый был, а не распотрошенный )))
ILVA564448 27-11-2013 09:53

quote:
Originally posted by loka:

loka



Словами сложно научить. В инете очень много роликов на тему "снять филе с рыбы", "очистить рыбу", "разделка рыбы" на видео более наглядно будет, я тоже так училась
Марья Шакирова 29-11-2013 15:04

не знаю куда написать свой вопрос, так что напишу здесь. Готовим салат Цезарь. Лень делать соус к нему. Можно ли купить подобный и, главное, ГДЕ?
Джельсомино 29-11-2013 17:41

Забавный вопрос.
Ответ щас еще забавней будет - а не нафиг ли тогда этот салат, если к нему соус лень делать? Ешьте себе винегрет и будет Вам щастье.

В Ижтрейдингах больших есть. Соус так и называется - Цезарь.

YokiToki 29-11-2013 18:37

quote:
Originally posted by loka:

не умею вкусно готовить...



Готовить над с любовью (это у меня даже муж знает ) и без фантазии конечно сложновато...
quote:
Originally posted by loka:

как вы убираете кости из рыбы???



Я рыбу отвариваю, потом очень легко кости вынуть. Разбираю рыбу на кусочки, добавляю морковку+лук жареные (можно еще картофель, майонез и т.д. и т.п.) Такая начинка уже точно не будет сырой, остается тесту только пропечься, а это быстро =)
PS: рыбу имела ввиду ту, что попроще, не форели\семги\сибасы
Марья Шакирова 29-11-2013 18:51

Спасибо))) Только он майонезный(((
Джельсомино 29-11-2013 20:28

Не-не-не, там какая-то другая фигня была, такая прозрачная. Точно не майонезный. Производитель по-моему, Хайнц.
Марья Шакирова 29-11-2013 21:50

ок. спасибо. Меня завтра реально хватит только на то, чтобы салат порубить и гренки обжарить.
loka 14-12-2013 18:54

quote:
Я рыбу отвариваю

отваривать что ли нужно??? я даже и не представляла себе, что нужно сначала отварить..
блин, похоже точно буду на ютубе учиться...

ILVA564448 14-12-2013 19:26

quote:
Originally posted by loka:

сначала отварить



ничего подобного... точнее вовсе не обязательно
YokiToki 16-12-2013 21:03

quote:
Originally posted by ILVA564448:

вовсе не обязательно



так нет конечно я просто написала, как делаю я
Надира-бегим 21-12-2013 20:45

ИМХО, тупее некуда: какой бы сварить супчик из постного мяса и овощей, но без круп, сухариков, сыра и картошки? Щи, борщ и уха надоели мне для диеты надо.
Иванова Катя 21-12-2013 21:38

мы иногда с мексиканской смесью варим, с той что с фасолью стручковой или красной, горошком, кукурузой, морковкой...
Надира-бегим 22-12-2013 19:02

Да, такой вариант я тоже рассматривала. Есть еще смеси типа "Весенние овощи", тоже подходят.
Та-ту 25-12-2013 11:01

Кто-нибудь видел в магазинах клюкву в сахаре, где продают.
Надира-бегим 25-12-2013 13:31

может быть в отделах с сухофруктами? есть же там курага в шоколаде и вишня в йогурте
Mi-Lenna 27-01-2014 14:34

и у меня вопрос: как пригоовить блинчики без яиц - есть такие рецепты?
это у меня диета такая...безяичная(((
Или мб оладьи или кексики какие-нибудь??
ILVA564448 27-01-2014 15:11

quote:
Originally posted by Mi-Lenna:

оладьи без яиц



в поисковике набрала, там масса рецептов... странная какая-то диета )))
Mi-Lenna 27-01-2014 19:54

quote:
Originally posted by ILVA564448:

в поисковике набрала, там масса рецептов... странная какая-то диета )))



ага, я тоже набрала, сделала блины, но какие-то они не такие....(((
ILVA564448 27-01-2014 21:36

quote:
Originally posted by Mi-Lenna:

сделала блины, но какие-то они не такие....(((



http://vegetarianrecept.ru/vyp...tarianskie.html

а вообще, ешьте яйца! они вкусные, и это даже не убийство )))