только не маргарин. пожалейте себя. и так масло по качеству близко к маргарину в магазине.
я брала масла. Главное чтобы все печенье было покрыто жидкой массой.
очень важно чтобы сахар полностью растворился, иначе невкусно.

Пачка сливочного маргарина 12 рублей, пачка сливочного масла, 37-68 рублей. На вкус и кошелёк-как говорится.

Ясно что это дешевле, но уже пишут что маргарин ОЧЕНЬ вреден. Хотя на самом деле - на вкус...

А мы шоколадную колбасу в детстве так делали: полкило печенья (половину тёрли на тёрке в крошку, половину ломали на кусочки), пачка мягкого сливочного масла (комнатной температуры), полбанки сгущёнки, столовая ложка какао. Всё перемешать. На пакет, заворачиваем в форму колбасы. Ну, и в морозилку, конечно. Очень нежный и сливочный вкус получается, а кусочки печенья на разрезе выглядят как жиринки в колбасе настоящей...
Эх, вспомнила, завтра приготовлю да на работу снесу - будем чаёвничать...)))

а срок годности то на высохшие печенюшки не прошел? А то мне как то "повезло" такой печенькой на работе отравиться с голодухи...

Это как?

Да обычно. На обед ничего не взяла (работаю за городом) - дай думаю завалявшееся печенье догрызу. А потом пол ночи подыхала

quote:

---

А то мне как то "повезло" такой печенькой на работе отравиться с голодухи...

---

Данка, ничего себе, прямо как в анекдоте: "Вчера мы пили водку. Потом водка кончилась, и мы сбегали за пивом. Пили пиво, а после, когда и пиво кончилось, оказалось, что у друга оставался коньяк. И мы стали пить коньяк. А потом я отравился овсяной печенькой... " (с)

Делаю очень просто. Покупаю банку сгущенного молока, варю ее в воде(!!!) 3 часа. А потом ляпаю его на одну печенюшку, прихлопываю другой аккуратненько, чтобы равномерно распределилось - и в полиэтиленовый пакет на ночь (не в холодильнике). Толщина слоя 3-5 мм. Утром (ну в крайнем случае к следующему вечеру, если печенье уж совсем сухое) оно идеально пропитается. Иногда позволяю себе "схалтурить". Покупаю "Вареную сгущенку". Самое обидное, что никто кроме меня разницы не чувствует, всем всегда вкусно. Кстати, наверняка все знают, что подобное печенье достаточно дорогое и тяжелое, а тут и делать нечего, и недорого. Тем более, что в покупном - 100% "Сгущенка"! А последнее время так эта затея нравится, что не довожу печенье до засыхания, а специально покупаю, чтобы сразу сделать.

quote:

---

прямо как в анекдоте:

---

Обожаю этот анекдот, но в моем случае смеяться не пришлось...
Да и на работе и перед - не употребляю =))

Данка, все понимаю, просто как на грех вспомнилось Теперь буду печеньки употреблять аккуратнее, а то тоже лежат порой без упаковки, а срок годности проверить как обычно лень.

старый походный способ приготовления нямки:
берется печенье (оно при транспортировке обычно ломается)
берется банка сгущенки
в плотный пакет засыпается ломаное печенье, заливается сгущенка - мнется до получения однородной плотной массы, плющится в форме пирога, нарезается на количество участников похода
сладко, питательно, хорошо идет под крепко завареный в котелке чай. к тому же крошки из пакета есть неудобно, а тут - тортик

слой печенья целого или молотого,кто как любит и от печенья зависит,
слой заварного крема,верхний слой печенья залить шоколадом
лучше такой тортик с крекерами делать,похож на наполеон

Из печенья можно приготовить много чего с моего любимого сайта:
Чизкейк http://www.say7.info/cook/recipe/698-CHizkeyk.html
Колбаска http://www.say7.info/cook/recipe/103-Sladkaya-kolbaska.html
Пирожное "картошка" http://www.say7.info/cook/recipe/120-Pirozhnoe.html

Пироги с начинками со второго любимого сайта: http://www.good-cook.ru/tort/tort_513.shtml - http://www.good-cook.ru/tort/tort_541.shtml - http://www.good-cook.ru/tort/tort_523.shtml
- - - - -

Покрошил "Овсяное печенье", смешал со сметаной - получился тортик "на скорую руку" . Только съедать надо в течение 5 минут - размокает

шоколадную колбаску можно сделать, как раз сегодня делала (правда кладу свежее печенье, но думаю можно класть не шибко свежее).
сегодня делала в виде шариков:

на прошлой неделе был классический вариант:

нам очень нравится