Макароши. Гуляш. Моцарелла. Пикули.
Еда в командировке..... мясо надоело, рыба своим видом в магазине напугала, просто картошка с грибами, нам со Швейком было вкусно!)
Сосиски, куриная грудка и лещ на углях
Рассольник из смеси круп.
Рис, что ли добавлен?
С Масленицей!!!!
будет шаурма
Баловства ради..Из сахарного сиропа леденцы "Вспомнить всё"))
внутри замануха- драже скитлс
Весна....
Гусь, фаршированный гречневой кашей, лук-морковь, белые грибы.
Вот вариант неправильного плова. Из серии когда неожиданно надо плов. На все про все 40 минут. Это еще не готово.
.
цитата:
Из серии когда неожиданно надо
Сардельки на углях.
Вот - богатый источник полиненасыщенных жирных кислот Омега 3.
цитата:
богатый источник
а как его зовут?
Форель. Радужная которая. Вкусная зараза. И самое главное удобная в плане поедания.
Желательно делать на оливковом нормальном масле.
цитата:
Изначально написано Match:
Форель. Радужная которая.
а я в ней узнала Сибаса)
Нее, это вот эта вот турецкая заморозка. Даже рядом не валялась с сибасом. Сибас вне конкуренции.
Предлагаю, все тарелки выкинуть и делать еду порционально в фольге. Вот еще вариант непонятный. В фольге трудно испортить еду.
Состав - котлета, рука от курицы случайно найденная отварная, картошка, грибы соленые, лук, морковь, помидора, сметана, соусы - песто и красный дьявол, соль, перец, лаврушка, чеснок... Ну и разумеется оливковое масло. Полет фантазии не ограничен.
Это до погружения в жерло духовки.
цитата:
Originally posted by Match:
песто и красный дьявол
и превед гастроэнтерология
Спасибо тебе Сандер на теплом слове.
В смысле остро, что ли? Так нет же. Усе нормально. Сделано на молекулярном уровне) Зато соли немного. Самый татын. Капуста острее на порядок.
https://izhevsk.ru/forums/icons...35/12335716.jpg
Минут за пять, в духовку желательно запуздырить куски булки, для придания оной чувства ответственности перед поеданием и необходимого хруста, а так же той же теплоты и заботы, который невозможно повторить в тостере.
наливной пирог)
2 дня лепили пельмени свинина с курятиной
фотки только такие
тема как называется?
Вот - магги на второе. Типа для гуляша со свининой и картошкой. Воняет как в дешевом фаст фуде. Пока. Это до отправление. Через час будет после. А вот вот это. https://izhevsk.ru/forums/icons...57/12357707.jpg
Плов:
Борщ с пампушками
Солянка
Салат)
К борщу, а вернее к пампушкам не хватает сало перекрученное с чесноком) Вот тогда-это полный комплект)
цитата:
Изначально написано otk4:
К борщу, а вернее к пампушкам не хватает сало перекрученное с чесноком) Вот тогда-это полный комплект)
Сало в борще, чеснок на пампушках)
цитата:
Originally posted by Jviskar:
Jviskar
это Вы сами готовите или жена?Если сам, уауууууууу
Повезло кому-то Эт он сам.
я вот никак не могу себя заставить при готовке совать чеснок нечищеный
Просто карп с лучком, соль, перец.
самое вкусное сразу себе и кошаку забрал
заливной пирог на картофельном тесте со свининой и сладким перцем
цитата:
Изначально написано Yaninka:
...это Вы сами готовите или жена?...
Ага, когда хочу вкусно, нестандартно или необычно)
Вот ещё(готовил в прошедшие праздники):
Каре ягнёнка с овощами "гриль" и "офигенным" соусом из брусники с бурбоном и можжевельником)
"Греческий")
Стейки
Снова борщ, со всем сопутствующим)
Гречка "По Русски")
Нуу это просто, так подзакусить)
Приятного аппетита!!!)
Просто шаньга. Просто булки с сахаром
Дачный шашлычок)
Завтрак
Шарлотка. Плохо видно, но она с какао)
Недавно были кыстыбый
А рецепт теста для кыстыбый можно узнать?
Шоколадный фадж! разновидность ириса ,тает во рту
Теплая вода, мука и соль. Жарить на сухой сковороде.
Куриные голени и морковь с чесноком
Вафельные трубочки с белково-заварным кремом😋
Домашние вафли
Понадобится:
5 яиц
200 гр сливочного масла или маргарина
(стакан 200 гр)
1 стакан сахара
1 стакан муки
Масло не должно быть полностью растопленным, лучше, если оно будет максимально мягким. Для начала взбиваем яица и сахар примерно 5 минут. Сахара я положила чуть больше половины стакана, т к целый стакан очень сладко. Затем добавляем масло, перемешиваем и в конце добавляем муку. Тесто должно быть как густая сметана. На заранее разогретую вафельницу (смазывать не надо) выкладываем по одной столовой ложке массы и выпекаем до готовности. Сворачиваем вафлю сразу в горячем виде (у дочки есть маленькая детская скалочка, вот ей я воспользовалась😊
остывшие вафли заполнить кремом на ваш вкус или просто вареной сгущенкой.Рецепт крема лучше смотреть здесь , так как там есть подробнейшее описание и видео👉 #belkovo_zavarnoi_krem_k
утренний кофе.
цитата:
Изначально написано Fergie:
Вафельные трубочки с белково-заварным кремом��
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/012472/12472016.jpg][/URL]
можно рецепт?
цитата:
Изначально написано klavochka:можно рецепт?
Добавила рецепт под фото😊👆
спасибо! на картинке очень аппетитно смотрятся )))
цитата:
Изначально написано sinka:
Шоколадный фадж! разновидность ириса ,тает во рту
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/012456/12456204.jpg][/URL]
Рецепт, пожалуйста.
цитата:
Изначально написано Диковинка:Рецепт, пожалуйста.
пожалста:-)
Все очень просто,150 мл молока,400 сахара,75 грамм сливочного масла,150 сгущенного молока с сахаром и какао, Все ингридиенты выливаем в сковороду с толстым дном,доводим до кипения ,потом ,убавляем газ,и варим 40 мин примерно, пока капля ириса не будет застывать в холодной воде,выливаем в форму,остужаем чуток и делаем надрезы,я слегка передержала,по вкусу больше Щербет напоминает,оч вкусно,можно орешков набросать
Горячие бутерброды за 5 минут,съедаются еще быстрее :-) хлеб,майонез,колбаска,сыр и в духовку,и медовые орешки в шоколадной глазури!
Ужин
Солянка
цитата:
Изначально написано Korund:
Солянка
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/012498/12498597.jpg][/URL]
Блин, тема!!!)
Набор под соляночку, что надо, так вкуснее!!!
Ага, стараемся)))
капустная запеканка с грибами в сметане,любителям капусты будет очень вкусно)
мы любители капусты...рецептик запеканки напишите, пожалуйста!!!
цитата:
Изначально написано GuLuSa:
мы любители капусты...рецептик запеканки напишите, пожалуйста!!!
Все делала на глаз)капусты пол вилка потушить,резала соломкой,соль,перец,в другой сковородке грибы обжарить с луком,влить сметану,еще немного подержать,затем выкладываем капусту в форму ,заливаем ее яйцом с молоком,2 яйца делала и ложки 4 молока,сверху выложить грибы,намазать еще одним яйцом,засыпать все сыром и в духовку!Как сыр подрумянится ,значит все готово)
все ясно и просто...Спасибо! в принципе с этой капустной основой начинку можно разную делать-не только грибы...
цитата:
Изначально написано GuLuSa:
все ясно и просто...Спасибо! в принципе с этой капустной основой начинку можно разную делать-не только грибы...
да,конечно!можно фарш с томатной пастой,можно просто капусту так сделать на гарнир)
Все началось с покупки кабачковой икры.
цитата:
Изначально написано dormicum:
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/012503/12503919.jpg][/URL]
Северо-Западное и Юго-Западное направление на тарелке, самое вкусное=)
Щука. Запеченная в фольге. С гарниром.
цитата:
Изначально написано sinka:
и медовые орешки в шоколадной глазури!
А можно рецепт орешков?
цитата:
Изначально написано Мариночка-84:А можно рецепт орешков?
можно) 200гр орехов,у меня были грецкие,3 ст.л печенья или вафель,у меня было юбилейное обычное,3 ст.л меда ,50гр масла сл.,90-100гр шоколадка.
масло и мед подогреть,мед у меня был засахаренный,поэтому я его растопила с маслом,орехи раздробила молотком для мяса,но не очень мелко,чтобы кусочки оставались,засыпала в кастрюльку с медом и маслом,размешала,печенье разломала мелко,гораздо меньше орехов,практически в муку,тоже добавила в кастрюльку,все перемешала,смесь получилась горячая и липкая,немного остудила,потом чайной ложкой начала выкладывать шарики на тарелку застеленную фольгой,потом нужно тарелку убрать ненадолго в холодильник-5-10 мин, достаем и доделываем шарики,в ладошке скатываем,чтоб красивые ,ровные были,сново в холодильник,пока делаем глазурь,плитку шоколада растапливаем на водяной бане,если горький добавляем пару ложек молока,2мя чайными ложками обваливаем начинку в шоколаде и обратно на фольгу,потом застывать в холодильник,рецепт простой,написала поподробнее,думаю любой сможет приготовить,конфетки получаются очень вкусные,чем то напоминают мягкий грильяж)
шаколадный манник с карамелизованными яблоками с корицей)
пасхальные яйца!
Пицца. И мы готовы к пасхе.
Мужская едА
Новая партия самодельных конфет,медовые орешки)
а конфеты какие (начинка какая внутри?)
эти я видела уже.просто думала,что помимо медовых орешков, тут еще и другие конфеты я(они и с виду разные).
цитата:
Изначально написано GuLuSa:
эти я видела уже.просто думала,что помимо медовых орешков, тут еще и другие конфеты я(они и с виду разные).
шоколад с верху разный темный и молочный,и посыпка из кокоса,но это мелочи,начинка одинаковая)
тогда все понятно...
перебралась со сладкого на сыры)сырок с укропом
цитата:
Изначально написано Jviskar:
Мужская едА
ужс, это как рот то надо открыть шоп такой гамбургер откусить???....
цитата:
Изначально написано sinka:
сырок с укропом
реецептиком поделитесь, пож-та
Шашлычок из трехлитровой банки)
цитата:
Изначально написано Шэф:
реецептиком поделитесь, пож-та
http://www.povarenok.ru/recipes/show/42278/ вот отсюда рецепт,в принципе вкусный,на типа адыгейского,но я такой не люблю,буду себе другой сегодня делать)
Мясной рулет с яйцом
цитата:
Изначально написано Natash:
Мясной рулет с яйцом
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/012567/12567764.jpg][/URL]
давно хочу такой сделать)все никак руки не доходят,вот напомнили,на днях займусь)
Питерская весна. Корюшка)
Суп рыбный. Голова-хвост-плавники щуки, остатки хребта сома.
Кыстыбый
цитата:
Изначально написано Natash:
Кыстыбый
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/012590/12590370.jpg][/URL]
а можно рецепт теста? а то везде по разному написано
Я делала на кефире 0,5., 1 яйцо, соль, ну и мука чтобы не слишком крутое тесто было.
цитата:
Изначально написано Natash:
Я делала на кефире 0,5., 1 яйцо, соль, ну и мука чтобы не слишком крутое тесто было.
спасибо! похоже на тесто для чебуреков ))) в детстве бабушка в деревне часто стряпала кыстыбей, но она лепешки не складывала пополам, а заворачивала в трубку и картошка внутри ))) ммм, вкуснятина !!!!
тесто раскатать и обжарить на сковороде с обеих сторон просто, да?
цитата:
Изначально написано Шэф:
тесто раскатать и обжарить на сковороде с обеих сторон просто, да?
На сухой сковороде обжариваю, складываю под полотенце, чтобы не сохли, накладываю начинку, сворачиваю и смазываю маслом)
Рулька
Мясной рулет(свинина,говядина) с ананасами,сочетание супер,оч вкусно
цитата:
ужс, это как рот то надо открыть шоп такой гамбургер откусить???....
Как-то так...
Филе минтая под маринадом
