Lira297 30-08-2016 10:43
Кто-то спрашивал как варю варенье. Кидаю сюда, вдруг кто-то тоже соблазнится)
На самом деле, ничего сложного нет.
Сливу отделяю от косточки (у нашей сливы это делается легко))
Пересыпаю сахаром и оставляю на ночь. Можно пропустить через мясорубку, но мне больше нравятся, когда попадаются кусочки сливы.
Если времени мало (а чаще всего у меня так и бывает), то варю в 3 приема: утром довожу до кипения, варю не более 5 минут,периодически помешивая, на небольшом огне, оставляю. Вечером повторяю процедуру. На следующее утро повторяю процедуру и горячим раскладываю по стерилизованным банкам.
Если времени достаточно, довести до кипения и варить на небольшом огне 30-40мин, периодически помешивая. Разложить горячим по банкам.
Татьяна71 31-08-2016 10:02
Спасибо за сливу! Действительно очень вкусная. )
Засыпала вчера сахаром до сегодняшнего вечера. И наелась вчера. )
OcsanaLeto 31-08-2016 11:05
Примите заказ на 5л, район Ашана. 8-9199-00-11-22 Оксана
helenia_new 31-08-2016 11:49
Ирина, а какой сорт сливы и из какого района?
6 л сливы - это 6-ти литровое ведро или 6 кг на весах?
Доставите ли бесплатно до Ближней усадьбы (сарапульский тракт, до поста гаи) 6 л?
Lira297 31-08-2016 13:29
quote:
Татьяна71
Спасибо, Татьяна за отзыв. Обращайтесь еще)
Lira297 31-08-2016 13:34
quote:
OcsanaLeto
заказ приняла
Lira297 31-08-2016 13:37
quote:
helenia_new
Слива из Каракулинского района. 6 литров - это 6-литровое ведро.
По сортам точно не скажу. Сад больше 30 деревьев (это только сливовых), сорта разные. Попробую уточнить у родителей, если вспомнят, что садили))
По поводу доставки к вам до поста - это возможно, когда будем возвращаться со сливой в город. В эти выходные сами не едем, родители завтра привезут новый сбор.
Lira297 31-08-2016 13:46
Продолжаем принимать заявки на сливу! Не стесняемся, заказываем, не пожалеете))
Глядя на фото, чувствуете этот запах? Нет? Значит вы еще не пробовали нашу сливу.
Кто брал, думаю, услышат аромат спелой наливной ягоды
Простите, форум криво фотки загрузжает(((
rusalka555 31-08-2016 14:15
добрый день!примите заках на 12 литров,собор Невского,в воскресенье вечером.8909ноль611801
Lira297 31-08-2016 14:25
quote:
rusalka555
Здравствуйте!
Принято)
ЛилёЧеГ 31-08-2016 14:38
quote:
завтра привезут новый сбор.
А я думала, что вы только в выходные ездите. Я бы и на неделе не прочь получить заказ
helenia_new 31-08-2016 15:00
quote:
Изначально написано Lira297:
Слива из Каракулинского района. 6 литров - это 6-литровое ведро.
По сортам точно не скажу. Сад больше 30 деревьев (это только сливовых), сорта разные. Попробую уточнить у родителей, если вспомнят, что садили))
По поводу доставки к вам до поста - это возможно, когда будем возвращаться со сливой в город. В эти выходные сами не едем, родители завтра привезут новый сбор.
Завтра буду дома утром и после 17 часов. Днем - в городе, все же 1 сентября). Мне, пожалуйста, 6 л. 891285Ч9663. Спасибо.
T-SITI 31-08-2016 15:53
Здравствуйте. заказ на 12 литров.
Доставка только в выходные? Если возможно среди недели, четверг в любое время, пятница до 15,00, в понедельник с 17,00 и далее всю неделю кроме выходных. территориально 9 января. тел. 89508189825
Lira297 31-08-2016 16:42
quote:
ЛилёЧеГ
Мы сами только в выходные)
Завтра родители собираются привезти (если ничего не изменится).
Позвоню)
Lira297 31-08-2016 17:11
quote:,
helenia_new
quote:
T-SITI
Записала. Можно и среди недели
GuLuSa 31-08-2016 20:40
Вечер добрый! куплю 6 литров сливы.Территориально Дворец спорта.Вечером в любой день среди недели или в воскресенье вечером.89127480713
ЛилёЧеГ 31-08-2016 21:54
quote:
Мы сами только в выходные)
Уговорили. Дождусь выходных ))
Lidiia 01-09-2016 08:56
Примите заказ на воскресенье, 12л. Могу встретить у центр. ГИБДД. Или доставка в Пазелы.
56-53-42
Lira297 01-09-2016 09:55
quote:,
Столица18
quote:
Lidiia
записала)
Lira297 01-09-2016 09:59
Свежий привоз прибыл) Всех, кто оставлял заявки обзвоню.
Так же ждем новые и повторные заказы))
streetfaiter 01-09-2016 11:55
quote:а у вас слива точно из частного сада?а то тут на форуме продавали уже творог с магазина деятели, прошу отнестись с пониманием и без обид
Свежий привоз прибыл)
GuLuSa 01-09-2016 13:03
А нас записали?
Lira297 01-09-2016 14:11
quote:
streetfaiter
Слива из родительского сада. На предыдущей странице фото оттуда.
Покупать в магазине и продавать здесь как-то экономически не выгодно.
Да и слива не та. Я магазинную вообще не ем, она для меня пустая.
Lira297 01-09-2016 14:12
quote:
GuLuSa
конечно, записала)
GuLuSa 01-09-2016 21:29
Огромное спасибо! Дети спят,а я тихонько кушаю...Запах! Не передать словами.
Lira297 01-09-2016 22:33
😁😁😁Кушайте на здоровье! Детишкам тоже оставьте)))🍑
Джуна 01-09-2016 22:36
12 л 8912 87два 2о16 Елена.
Lira297 01-09-2016 23:18
Джуна, записала. На завтра? Доставка или самовывоз?
Танюшка27 01-09-2016 23:43
возьму 6л свежесобранной сливы, на пробу)) т.89о48327о3о Татьяна
YNastya 02-09-2016 09:11
Доброе утро! Возьму 6 литров свеженькой, тел. 8-904-279-48-70, Настя.
Lira297 02-09-2016 09:52
quote:,
Танюшка27
quote:
YNastya
принято)
Джуна 02-09-2016 13:29
В любое время. Свежей. Лучше доставить. Может ещё кто будет с ж\д вокзала. Каракулинский р-он разве не по сарапульскому тракту едут?
Завтра днём буду на 9января.
Lira297 02-09-2016 16:10
quote:
Джуна
Хорошо,поняла
Гамма 03-09-2016 08:35
И мне 12 литров,тел. 89226876025 Елена,р-он Автозавода
Lira297 03-09-2016 10:24
quote:
Гамма
принято)
Lira297 03-09-2016 10:27
Предыдущий привоз распродан!
СЕГОДНЯ ЕДЕМ ЗА СВЕЖИМ СБОРОМ. ЖДЕМ ПРИВОЗ И ВАШИ ЗАЯВКИ)
Lira297 03-09-2016 12:52
Кто оставлял заявки и не хватило - обзвоню по привозу.)
Kristi13 03-09-2016 14:16
Возьму 12 литров 89508212323 Кристина
Lira297 03-09-2016 14:37
quote:
Kristi13
Хорошо, Вы в списке)
GuLuSa 03-09-2016 15:43
Ирина, если будет еще через недельку слива,то я бы еще 6 литров взяла...Уж очень она у вас вкусная!!!
Lira297 03-09-2016 16:21
))хорошо, запишу. Муж оттуда звонил, сказал, что еще не вся поспела. Так что будет,думаю. Если сильные ветра, ураган не сдуют.
Lira297 03-09-2016 22:27
После сильного ветра
GuLuSa 03-09-2016 22:31
Господи! Вот нас бы туда...
Lira297 03-09-2016 23:47
Симпатуля 04-09-2016 07:09
Куплю 6 литров сливы. Живу недалеко от Lidia. 8-912-877-99-01
Lira297 04-09-2016 09:31
quote:
Симпатуля
Принято, по телефону договорились)
бурый 04-09-2016 10:59
Здравствуйте. Примите, пожалуйста, заказ 12 литров. Тел: 89226809346
Lira297 04-09-2016 12:37
Бурый, записала.
Lira297 04-09-2016 12:46
Предлагаю в ОЧЕНЬ ОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ гигантскую сливу)
Такая же вкусная, ароматная, очень крупная и мясистая👍👍👍🍑🍑🍑
Стоимость 3литра = 250руб
Симпатуля 04-09-2016 22:09
Слива действительно очень вкусная, мы из 6 литров 3 съели за 30 минут. остальное завтра, на варенье не осталось.
Lira297 04-09-2016 22:59
Симпатюля, спасибо за отзыв))😊👌
Будем рады повторному заказу!
Слива пока есть, но уже отходит.
Скорее всего последний привоз((
Если и будет еще, то немного.
Татьяна71 04-09-2016 23:16
Добрый вечер )
Я бы тоже записалась на 3 л. Еще поесть хочется.
Варенье по Вашему рецепту тоже понравилось. Маленькую баночку уже съели. )))
Lira297 04-09-2016 23:32
Татьяна, Вам какой сливы: по 150руб. (которую заказывали) или по 250 руб. (очень крупная, в 2-3 раза).
Lira297 04-09-2016 23:43
Меня кто-то спросил:"Вы, наверное, уже смотреть на сливу не можете?"
Нет, могу, еще как могу😁 И смотреть, и есть))
Каждый день съедаю по 1-2 тарелки сливы, она меня манит своим видом, ароматом...
У меня СЛИВОМАНИЯ и она ЗАРАЗНАЯ😊🍑👍
Всем спокойной ночи! Пошла есть сливу...
Гамма 05-09-2016 08:34
Слива действительно вкусная и ароматная))спасибо!
Lira297 05-09-2016 09:50
quote:
Гамма
Пожалуйста, обращайтесь еще)
Татьяна71 05-09-2016 10:56
Если большая такая же ароматная и сладкая, то возьму крупной для разнообразия. Но тогда не 3 л, а больше. А то, судя по фото, в 3 литрах 10 штук всего будет. )))
Lira297 05-09-2016 11:37
Да, она тоже ароматная и ОЧЕНЬ сладкая)
Позвоню, договоримся по объему и встрече)
андрейандрей 05-09-2016 11:41
3 литра = 150руб куплю с доставкой до клубной 48, а 3 литра -это 3 кг.? если да то куплю.
8904-245-01-01 теле2
8912-456-07-68 мтс
Lira297 05-09-2016 13:39
quote:
андрейандрей
Простите, но 3 литра не доставляем. Только если попутно. Самовывоз.
3 литра = 3 литра.
Kelena 05-09-2016 15:01
Добрый день. Можно мне 6 литров сливы. Тел. 8-912-757-97-87.
Lira297 05-09-2016 16:42
quote:
Kelena
Конечно, можно!
Приняла.
Стефания 05-09-2016 19:14
Добрый вечер.Если есть еще слива,то возьму 6 литров.Тел. 8 982 99 семь 68 7 пять.
Lira297 05-09-2016 22:18
Стефания, записала!
Lira297 06-09-2016 10:59
Вчера прибыл ПОСЛЕДНИЙ ПРИВОЗ!!!!
Больше СЛИВЫ в этом году НЕ БУДЕТ
Спешите купить!!!!!
Почувствуй вкус ушедшего лета в спелой, ароматной, наливной ягоде!!!
GuLuSa 06-09-2016 11:23
Надеемся,что нам хоть немного достанется...
Lira297 06-09-2016 11:32
quote:
GuLuSa
) я про Вас помню
если сегодня готовы принять - привезем
GuLuSa 06-09-2016 11:37
после 19 дома
Lira297 06-09-2016 11:42
ок, подъедем - наберу
Симпатуля 06-09-2016 15:02
возьму 12 литров, если не хватит, хотя бы 6 литров. 8-912-877-99-01
Lira297 06-09-2016 15:19
quote:
Симпатуля
Пока хватает) 12 литров - принято!
Мисс Каприз 06-09-2016 16:27
а мне что то будет в ЭТОТ (третий уж попытка )раз
Lira297 06-09-2016 16:32
Сливу ели, компоты - варенье варили... настало время сливового сока!
Итак, нам понадобится:
- слива
- соковарка (у нас Калитва, брали за смешные 700-800руб)
- сахар по вкусу (мы делали без сахара)
Сливу помыли, косточки удалили и заботливо уложили в резервуар соковарки.
Спустя минут 20 показались первые капли густого, насыщенного сока.
Заполнили им стерилизованные баночки и закатали) Дополнительной пастеризации уже не требуется, соковарка делает это за вас!
Если решили делать с сахаром:
Полученным соком наполняете кастрюлю, добавляете сахар по вкусу (для сока с мякотью можно добавить оставшиеся в соковарке ягоды, предварительно протерев через сито/дуршлаг/блендер). Довести до кипения, через 2-3 минуты сок готов! Разлить по стерилизованным банкам и закатать)
Так же из мякоти можно приготовить джем, повидло.
Такой сок приравнивается к свежевыжатому, но большим плюсом является длительное хранение.
Да не понимаю, почему форум фотку переворачивает. Уже на компе крутила, вертела...
Lira297 06-09-2016 16:40
quote:
Мисс Каприз
Вы вроде в ту субботу хотели приехать...
Вам крупной (250руб) или по 150 руб?
GuLuSa 06-09-2016 21:27
Спасибо в очередной раз! еще 2-3 дня по наслаждаемся и будем ждать,что в следующем году ваш сад нас тоже порадует.
Lira297 07-09-2016 10:00
Спасибо, Галина! Мы тоже надеемся)
Гамма 07-09-2016 11:40
А еще можно заказать или уже все?
Lira297 07-09-2016 11:58
quote:
Гамма
Пока есть - можно и нужно))
Какой объем?
Lira297 08-09-2016 11:54
ТОРОПИСЬ, НАЛЕТАЙ!!! Осталось всего 24 литра самой вкусной и ароматной сливы - ПРОДАНО!
Крупной сливы осталось 6 литров - ПРОДАНО!
СЛИВА ПОСЛЕДНЯЯ, САМАЯ СЛАДКАЯ. БОЛЬШЕ ПРИВОЗА В ЭТОМ ГОДУ НЕ БУДЕТ.
PS: ну может чуточку...)))
ЛилёЧеГ 08-09-2016 13:00
А давайте ещё 12 л "постоянному клиенту" ))
Lira297 08-09-2016 13:32
quote:
ЛилёЧеГ
А давайте)) И скидку в придачу
На вечер договорились)
Lira297 08-09-2016 13:34
Пока по сливе СТОП!
Если еще останется - напишу.
Татьяна71 08-09-2016 21:30
Привезли мне сегодня крупную сливу. Это что-то БОЖЕСТВЕННОЕ!!!!! В жизни не ела такой сливы! Даже на югах. Очень вкусная! Вот еще придумать бы как ее сохранить, то взяла бы еще 6 л!
Татьяна71 09-09-2016 09:15
А еще есть эта крупная слива? ) Если есть, то возьму.
Lira297 09-09-2016 11:20
Татьяна, в выходные поедем. Родители сказали, что еще есть и крупная (по объему пока не знаю сколько) и поздняя слива созрела (ее объемы тоже пока не уточняла). В субботу увижу - напишу.
Если есть желающие заказать сливу - оставляйте заявки. В выходные посмотрю по объему, сколько наберется - напишу. Привезем по заказу.
Lira297 09-09-2016 11:23
Никак не хочет нас слива отпускать
Татьяна71 09-09-2016 11:26
В самый раз после выходных будет.
Ну и скидочку жду как постоянному клиенту.
ЛилёЧеГ 09-09-2016 11:48
quote:
Никак не хочет нас слива отпускать
Не удивительно- такая вкусняшка ! Ни какой рекламы не надо. Меня на след.год в очередь поставьте )))
Lira297 09-09-2016 12:57
quote:
ЛилёЧеГ
Обязательно!
Ник-Ник 09-09-2016 13:57
6 ЛИТРОВ можно на выходные заказать?
Lira297 09-09-2016 14:27
quote:
Ник-Ник
Записала. По въезду в город наберу (в воскр., ближе к вечеру).
apica 09-09-2016 22:47
и мне сливы я бы взяла 12 литров крупной 89043165743, на понедельник вечер
Lira297 10-09-2016 10:10
quote:
apica
В воскресенье напишу, но вряд ли будет такой объем крупной(
Танюшка27 10-09-2016 10:41
А я жду молодую поросль!)Штуки 2-3 -той, самой вкусной и сладкой!И от крупной тоже хочу! Как часто ваши сливы дают такой урожай?
И осенний сорт слив..он у вас какой?Тоже сладкий,с легко отделяемой косточкой?
Lira297 10-09-2016 13:27
quote:
Танюшка27
)) Про саженцы записала. У крупной саженцев пока не будет - их всего 2-3 дерева и плодоносит первый год. Будут размножать) Этот год очень урожайным выдался, не каждый так бывает(( В прошлом году вообще ни одной ягоды не было. В общем, год на год не приходится, когда больше - когда меньше.
По поздней не помню, вроде такая же. Приедем, попробую - напишу))
apica 10-09-2016 13:43
quote:
Изначально написано Lira297:
apicaВ воскресенье напишу, но вряд ли будет такой объем крупной(
история редактирования
))) Я и на половину если что буду согласна)))
Татьяна71 10-09-2016 23:48
quote:
В воскресенье напишу, но вряд ли будет такой объем крупной(
Я готова поделится. Мне не принципиально 6 л.
Lira297 11-09-2016 09:58
Всем доброе утро!
Итак,вести с полей)
Крупной (гигантской) сливы на продажу больше нет. Татьяна71,Apica, можем привезти обычной вкусной,пока есть)
Lira297 11-09-2016 10:17
Кто оставлял заявки -привезем!
Еще немного будет,т.ч. желающие поторопитесь!))Остатки сладки))
Стефания 11-09-2016 12:23
Если останется слива,то возьму 6 литров.Тел.8 982 девяносто девять 76 восемь 75.