Уважаемые форумчане, продавцы и покупатели!
Огромная просьба не оскорблять друг друга и не поливать гадостью не имея на то фактов, аргументы можно и из пальца высосать.
Обращаю ваше внимание, что при покупке молочных продуктов, яиц, мяса, поросят, телят, и т.п. вы имеете право запросить от продавца данные по его скотине и уточнить у какого ветеринара наблюдаются. Запросить предоставить справку выданную ветстанцией о благоприятном состоянии с/х скотины и подворья с которого приобретаете продукцию. Обращаю ваше внимание, что при наличии мастита или сальмонеллы вы визуально не определите зараженность и качество продуктов. Покупая у частника, спросите у него чьи либо рекомендации. С разрешения модератора можно открыть тему, где делится полученными эмоциями от приобретенной продукции, дабы другие могли задать вопрос и узнать какого качества с/х продукция.

ВНИМАНИЕ!!! Если продавец честный вся его скотина, от мала до велика, находится на контроле у ветеринаров!!!

И еще
про МЕД!!!
В этом году меда нет, медосбор был плохой, у серьезных пасечников на продажу очень мало меда. По этому начинают втюхивать мед прошлогодний, при чем разводят в теме так, что автор под другим ником сам у себя покупает мед )))) дабы завлеч клиентов.

Запомните 2 основных правила:
1) свежий мед ТОЛЬКО ЖИДКИЙ и ни как не кристалический
2) если вы купили мед и через некоторое время у вас отделился мед от сахарного сиропа (это прошлогодний мед греют и вводя сахарный сироп, чтобы пока продают он оставался жидким), выглядит это так: мелкие крупинки оседают вниз а вверху жидкость карамельного цвета слоем в 1-2 см. Можете идти и смело возвращать банку, вас нагрели.

ПОКУПАЙТЕ У ПРОВЕРЕННЫХ!

И запомните все любители меда, он не бывает липовый, гречишный, луговой и т.п. Он может быть с преобладанием липового, цветочного и т.п. нектаров. ПЧЕЛА НЕ СОБАКА И НЕ РОБОТ!!! ее не заставишь собирать только одно. Что цветет, то и собирает. Кто научился заставлять собирать пчелу только одного соцветия- может смело подавать на Нобелевскую премию.

quote:

---

Изначально написано Максим Саныч:

мелкие крупинки оседают вниз а вверху жидкость карамельного цвета слоем в 1-2 см. Можете идти и смело возвращать банку, вас нагрели.

---

Гречишный почти всегда расслаивается-это норма. Если другой расслоился-не факт .что сахарным сиропом разбавили.Просто выкачан несозревшимю. Может сверху хлопьями расслоится. но не киснет.Мед состоит за сахарозы. фруктозы и глюкозы.Севший мед с узорами " цветет"-это глюкоза белая видно с боков , а в большой посуде сверху-норма.Могу фото выложить.Жидкость карамельного цвета сверху- фруктоза выдавливается.В настояжее время в куботейнерах копится в ямке откуда кристаллический брали.Мед 12 года.
Сейчас специально открывал бачек 30 литровый. Мед 13 года 11 июля. Липа-донник-8 га сеял.Сверху около 0.5 см. жидкий- фруктозу выдавило. Мед не тронут еще был.Этот мед делал анализ в лаборатории , т.к.долго не садился.
Показатель натуральности-диастазное число.И то под вопросом. Можно сахарный сироп инвертировать- много разных способов. А сорт- анализ на содержание пыльцы.

quote:

---

Изначально написано Максим Саныч:

Что цветет, то и собирает.

---

Но можно разделить мед выкачав его. В этом году не получилось взять липового. В прошлом да.Поставил магазин в начале цветения липы.Заканчивает цвести-выкачал. Потом пошел цветочный. Это я про местный. Посмотрите у Ледового- там даже пчелы не на каждый мед садятся.Дорогих сторонятся.А дешевый подсолнух-60 руб кг. оптовая. Мед продают , как лекарство.Но только в гречишном содержится больше железа. а так это еда .а не лекарство.По какой цене продают- лекарство.
Лучше покупать непосредственно у пчеловодов и по рекомендации.

quote:

---

Изначально написано Максим Саныч:

свежий мед ТОЛЬКО ЖИДКИЙ и ни как не кристалический

---

В этом году мед жидкий .но уже садится. или сел даже.Зависит. где хранили и есть ли центры кристаллизации. Если из рамок ранее обсушенных пчелами. качали медогонкой хорошо вымытой хранится без темп. колебаний в помещении- может до нового года не сесть

quote:

---

Изначально написано Максим Саныч:

Кто научился заставлять собирать пчелу только одного соцветия

---

Можно дрессировать на определенные медоносы для опыления.В литературе все давно описано.Но ник-то этим сейчас не занимается.Опылять нечего и за это не платят.

quote:

---

Изначально написано Максим Саныч:

И запомните все любители меда, он не бывает липовый, гречишный, луговой

---

Первые два могут так называться если по ГОСТУ мед с содержанием доминирующих пыльцевых зерен не менее 30%, а лугового не бывает-Разнотравье называется.Как не может быть и многих других видов в виду того .что нектар не выделяют, а только пыльцу.но на рынке присутствуют.
Расписался.Не устоял.Вернулся с пасеки-холодно лечить.

Холодно, очень, я весь мед пчелам оставил, у меня пока один улей, но уж больно семья сильная, Бог с ним с медом, переживем зиму, лишь бы девки не замерзли и пережили. 2 недели уже подойти лечить не могу, не осмотреть не полечить, злючие стали

А по сути тема для тех продавцов большей частью, чтобы нечистые на руку знали, что народ научен и может спрос держать. А когда побаиваются то и за хозяйством смотрят лучше. А то стоит один раз залететь, слух быстро разойдется

quote:

---

Изначально написано Максим Саныч:

у меня пока один улей, но уж больно семья сильная,

---

Один надо беречь, а когда десятки.И все сильные-рука не поднимается разогнать.Но что-то не по мне-все.Разогнал и все.В этом году многие сокращают-чтобы не кормить.Да и который год проблемы с реализацией. Стоит 12. 13, 14. и чуть 15 годов. А те кто пустит на самотек- к весне осыплются.Падеж будет большой. В 2009 году такое было.

quote:

---

Изначально написано Максим Саныч:

2 недели уже подойти лечить не могу

---

Лечить надо в сроки и то , что им не нравится и жалятся-их проблемы. Сейчас можно полоски или обрызгивать.но лекарством который нужно при 10 град тепла. Бипинить можно и при 0.

quote:

---

Изначально написано shap-a:

shap-a

---

слышь, умник, я говорю хотя бы о минимальных предосторожностях, а не для массового убоя и продажи в розницу или оптом. Хочет человек купить с рук, пусть хотя бы знает что как минимум может спросить. С забойного цеха свинина от полутуши - 160-180 р/кг стоит, говядина 250-280 р/кг. Там есть все справки.

quote:

---

Изначально написано shap-a:

похоже тебе нужно наблюдаться у специалистов.

---

перестаньте оскорблять форумчан. Походу Бог вас элементарными правилами этикета общения обделил, вырос с сосну, а ума с шишку?

quote:

---

Изначально написано shap-a:

не парь мозги людям, максим,

---

ЕЩЕ РАЗ ПОВТОРЮ- непарьТЕ!!!!Научитесь общаться на ВЫ.

А вообще то нет, пишите в данном стиле. Пусть весь народ знает, что не перевелись.... и читать не стоит.

что же вы shap-а за законы, а сами их то не знаете?
не знаете что убой возможен не только на бойне.как и где убой птицы и клеймение туш производится.оскарбляете форумчанина.как будто вы у него тону мяса купили.не кто ведь не заставляет вас купить у участника.купите в супер маркете. я например сахар тоже только в продуктах покупаю.и не крича об этом.и мёд беру только у дяди в селтах.
вас так и прет нагадить в темах с ЛПХ.только чем больше орете тем больше людей покупают нашу продукцию.Вы простите как клоуны с платоном,на данной ветке.

хм.отличная уверенность.продолжайте в том же духе.и вам сразу все и всегда будут справки ,сертефикаты, показывать.жить с такой писимистичной точкой зрения вообще тяжело.вы например уверены что у вашей бабушки птица здорова?я вот не уверена,так как пожилые люди часто забывают прививать и обрабатывать от паразитов.

quote:

---

Изначально написано AstraNort:

так как пожилые люди часто забывают прививать и обрабатывать от паразитов.

---

+100%

да мы уже поняли ,что есть Ваше мнение и неправильное,и не в претензии на Вашу корону. shap-a....

quote:

---

Originally posted by Максим Саныч:

что народ научен и может спрос держать.

---

Потом из за таких не знающих дегенератов и кричат покупатели "мед старый"

Платон'18

P.M. Цитировать
упомянуть
написано 11-10-2015 17:08 профайл Платон'18 пожаловаться модератору Редактировать сообщение Цитировать - 0 0 +
чМорина и тут отметилась, иди пасись

Давно прочитал, но стеснялся спросить- это Вы кому?

Платон'18

P.M. Цитировать
упомянуть
написано 20-10-2015 23:04 профайл Платон'18 пожаловаться модератору Редактировать сообщение Цитировать - 0 0 +
Не тебе, хотя смысла в теме ноль, прописные истины по продаже продаваны должны знать как отче наш,

ПОнял. Согласен. НО у нас народ такой, что бросаются а потом хают всех на право и на лево. Эта тема как памятка Сегодня пончик купил, потом выложу видео, ни даты производства, ни даты изготовления, ни срок реализации... иди пойми... сколько потом клизм на труда получать

Вроде не СХ продукция, а косяяяяяк!!!!!

youtube.com

quote:

---

Изначально написано shap-a:

нужно перед покупкой, а не после

---

бля блондинов- для того и купли чтобы полностью отснять. Кстати, после сделанного замечания кассиру, на следующий день У ЭТИХ ЖЕ ПОНЧИКОВ на днище появилась наклейка с указанием даты производства - 6-00 20.10.15 а по закону "Срок реализации для пончиков из смеси составляет 24 часа.", т.е. вчера они на витрине лежали уже просроченными, даже и тут промахнулись как так то?

ВНИМАНИЕ ZGM1 это второй ник shap-a не ведитесь на его разводы. Он вообще не с нашего мира, сам с собой в теме общается

ну вот, вроде как один уже и засветился , обсуждение здесь : https://izhevsk.ru/forummessage/181/5161455.html

Да, героине удалось обмануть даже модераторов. Им она пожаловалась, что продукцию у нее якобы оценили прямо на улице на вкус!!! (ага-ага, и ветврач прям там же) Однако есть документы, подтверждающие, что экспертиза проводилась, они отправлены модератору.

прочитал эту тему, прочитал еще раз, потом еще раз - так и не понял, что о чем. Автор хотел помочь людям- желание хорошее, а получилось... как всегда. Смешали в одну кучу и продажу меда,где мнения специалистов разошлись, и дрессировку пчел на пыльцу, и "умные" мысли от AstraNort, которую потом и обвинили в мошенничестве, и высказывания о пожилых людях и их не "здоровой" птице, от которой весь Ижевск кормится яйцом и мясом, и о пончике, и непонятный диалог с shap-a, т.к. его высказывания удалили и все навалились на него (дави все одного!) - хотя человек знает свое дело,но не всегда его знания уместны в темах, куда он заходит.
А что в итоге: ничего конкретного почти нет, а тема висит вверху как особо ценная.
Замечания по поводу того, что "продаваны" должны знать все: на днях заходил в Магнит, там тушки кроликов продают по 299 руб/кг (внешний вид их не комментирую, я такие не продавал бы) - хорошая цена. Да? да не очень, т.к. перед новым годом они же продавались по 599 руб/кг, а на новогодних каникулах по 399 руб/кг. И на каждый случай были свои наклейки, нормальные по срокам.Хотя между первым и последним случаем прошло меньше 3-х недель. при мне не то что ажиотажного спроса - просто спроса на них не было вообще. Т.е. один товар продавали по разным ценам с соответствующими документами. А в теме указано, что продавцы должны знать все. Должны - да не обязаны. Если кто захотел обмануть, то трудно этому что-то противопоставить.
Нюансов продаж и у юридических и у физических лиц очень много. Также много прибамбасов ( своих устоявшихся мнений) есть и у покупателей. Так что НЕ НАДО ПАРИТЬ МОЗГИ ЛЮДЯМправилами поведения покупающим сх продукцию у частных лиц.
ИМХО - тему надо закрыть. Всем здоровья.

Уважаемый

quote:

---

Originally posted by de_PRICH:

de_PRICH

---

тема открыта для того, чтобы люди могли рассказать о бедах и обманах, дать совет как и что правильно делать и как выбирать ЧТО ПОКУПАТЬ!!! И не про МАГАЗИНЫ тема, а про ЧАСТНИКОВ!!! ТАк что могете саморучно перенести обсуждение МАгнита и его кроликов в тему где обсуждают ОБщепиит и Магазины. Здесь изночально в корне стоит главное слово- Сельхозпродукция купить-продать.
А на счет пончика это как раз к частному лицу относится, которые как никак лучше всех знают законы, нарушают их а Лукойл их поддержал.

Вы даже по меду не смогли сформулировать советы покупателям четко. Т.к. знаете это только частично, односторонне (со своих позиций). Сразу нашелся человек, знающий по-другому. Что в итоге в теме умного дано: ничего. А только накинулись на одного - сами-то лучше его, что ли? Про Платона18 не говорю, у него свои проблемы.
Красиво рисуете : тема открыта для того, чтобы люди могли рассказать о бедах и обманах, дать совет как и что правильно делать и как выбирать ЧТО ПОКУПАТЬ!!!
Сами что умного предлагаете? Кроме общей фразе в первом посте - ничего. Зачем пыль людям в глаза пускать?

дык если вам тема не интересна пройдите мимо молча? Или в душе гнойный троль грызет ? Из обоих ваших постов, что дельное людям пригодиться?
На счет меда- я обывательским языком объяснил как определить на глаз, а то многие и этого не знают. А Леопольд- он опытный пасечник, дополнил и раскрыл полность и никто с ним спорить не собирался, человек всегда по теме говорит и говорит , что знает. Сам имею ульи, вчеар ползал рамки положил, меда не хватило на прокормку
А теперь, для таких как вы и им подобным несущим чушь- если вас угостили лосятиной и она попахивает знайте - ЛОСИННОЕ МЯСО НЕ ПАХНЕТ ХВОЕЙ (это из мира фантастики, почему то говядина не пахнет травой или сеном), это стрелок криворукий был который кишки зацепил и пока лось бежал говно попало в кровь и успело впитаться. А про хвою- это байка для отговорки, чтобы лопали и не морщились. Если вас угостят нормально добытой лосятиной и хорошо приготовленной вы никогда не догадаетесь, что это лось, ни по запаху, ни по цвету. А вот то, что многие охотники стали пренебрегать правилами этикета и финнозное мясо парное в гостинец привозят не говоря о наличии личинок финноза и, что с этим мясом нужно сделать - проблема все больше и больше.
PS какие премудрости еще интересуют?

quote:

---

Изначально написано Максим Саныч:

ЛОСИННОЕ МЯСО НЕ ПАХНЕТ ХВОЕЙ (это из мира фантастики, почему то говядина не пахнет травой или сеном), это стрелок криворукий был который кишки зацепил и пока лось бежал говно попало в кровь и успело впитаться. А про хвою- это байка для отговорки, чтобы лопали и не морщились.

---

Проверено и не раз.Подранок в живот.В этом году с форумчанином поменял мед на мясо лося.если бы не лосиный волос-точно говядина.Сразу теленка завалили.

Вот это ваш уровень: поржать да других облить грязью. А еще на shap-a тянете. Вам бы монологи записывать, чтоб никто и никак - счастье будет полное.
А заявленное выше "Огромная просьба не оскорблять друг друга и не поливать гадостью не имея на то фактов, аргументы можно и из пальца высосать." выдерживается в полном объеме.
Счастья личного и побольше.

quote:

---

Изначально написано Максим Саныч:

общаться на ВЫ.

---

на вы врагов называли ...

предлагаю тему убрать из главных, человек этот далек от реальной жизни фермеров и частников ЛПХ. Занимаюсь выращиванием скотины (всех видов) и овощеводством больше 20 лет. поэтому знаю не понаслышке.

Тут могут все высказать свое мнение по теме "доверять иои нет частным производииелям?"

Надейка
А где сейчас можно найти информацию по с/х ярмаркам, выставкам?

Я не всегда могу видеть баннеры на улице оттеля и беру инфу. Недавно вон на Ипподроме было что-то.
Может Министерство (сельского хоз или как оно там) дирижирует этим? Или Министерство торговли.

Фелита1000 продает усики виктории ........ без корешков. все было завернуто. посмотреть сразу муж не догадался

цена конечно всего 20 ру. за шт. но куда их? ничего ж не вырастет. в теме кстати фотки были не свои, а скаченные с инета
Silvia рекомендую. отличная корневая. спасибки. стоимость 10 ру.

bt_andi ,вот читаю ваши посты и поражаюсь,какие люди безсовестные бывают,ходите по всем темам грязь на меня льёте,а эти корешки что на фото вы выставляете я вам так в довесок безплатно отдала,и предупреждала вас ,что усы маленькие,отрезаны от материнского куста, укорененные кусты я не обещала

quote:

---

Фелита1000

---

усы без корешков продавать только вам в голову пришло. корни были только у 2 растений из купленных у вас в количестве 6 штук. надо было все сфоткать. только они завяли и я их выкинула. зачем вы еще мне подкладывали дополнительно усики без корешков не знаю. мне не надо ни 2 ни 10, ни 20 усиков без корешков. это просто мусор. и в следующих своих темах указывайте, что продаете растения без корней.
это вы на рынке можете что то продать и исчезнуть.
а здесь форум. и я вправе выложить фото того,что я у вас приобрела
и вообще о какой грязи идет речь? просто выложила фото, того что вы продаете, форум должен знать своих "героев". чтоб больше никто так не облажался.
вам фото не нравится? ну уж такой вот из меня фотограф....