Gypsus 24-05-2013 09:26
quote:
свежая молочка, ВСЕГДА находится в глубине стеллажа,
уже давно "на автомате" по любой категории продукта сначала тянусь к заднему ряду, потом начинаю рыться если не устраивает
В конце концов, на холодильной витрине открытого типа - где будут наиболее правильные условия хранения?
ГЕРЦОГ 24-05-2013 09:38
молоко- тетрапак
сыр- вакуум от производителя
колбаса-2-3 дня
хлеб- свежий
майонез-зло
на даты всегда смотрю что бы потом не быть лохом и писать на форуме " а я купил просрок"
Цветочница Лариса 24-05-2013 09:40
А мне повезло, подружка на молочке в супермаркете работает, я всегда со свежим молоком, творогом и сметаной. Для Сухарева вчерашняя дата - это нормально, Чайковское - хоть свежее, все равно не молоко, а какая-то хрень (простите за выражение)!
Цветочница Лариса 24-05-2013 09:43
quote:
колбаса-2-3 дня
А Вы уверены, что колбаса свежая?
Просто девчонки из колбасного отдела рассказали, что в Восточном колбасу большую партию сделают, а потом каждый день новые стикеры с датой лепят.
suslik 24-05-2013 09:43
quote:
Originally posted by Цветочница Лариса:
А мне повезло, подружка на молочке в супермаркете работает, я всегда со свежим молоком, творогом и сметаной. Для Сухарева вчерашняя дата - это нормально, Чайковское - хоть свежее, все равно не молоко, а какая-то хрень (простите за выражение)!
Голосую обеими лапами ЗА. Ну то есть согласен.
Я не понимаю, что (из чего) они делают с молоком, что оно на столько безобразно получается. Читаешь состав - всё в порядке. А на вкус безобразие полнейшее.
Поэтому Можгинское 1,5% беру всегда. И дома всегда в нз есть несколько коробок "тетрапаковского" молока.
ГЕРЦОГ 24-05-2013 09:54
quote:
Originally posted by Цветочница Лариса:
А Вы уверены, что колбаса свежая?
более чем, восточную давно не беру, есть другие мелкие производители которые работают "с колес"
Gypsus 24-05-2013 09:56
quote:
Можгинское 1,5%
это все еще молоком считается?
Цветочница Лариса 24-05-2013 10:05
quote:
есть другие мелкие производители которые работают "с колес"
Подскажите, какие и где. Я теперь за колбасой в магазинчик при птицефабрике хожу (живу на Вараксино), там свежая колбаса, вечером уже практически все продают. Просто куриная иногда надоедает.
ГЕРЦОГ 24-05-2013 10:15
отделы от Игринского, Дебесского комбинатов, по городу полно, привозят как мясо так и колбасу не тоннами а мелкими партиями, иногда можно и не застать т.к. народ быстро раскупает
Basil 24-05-2013 11:28
quote:
Originally posted by ГЕРЦОГ:
отделы от Игринского
Я только один знаю на Ворошилова 55/4
ad1980 24-05-2013 11:38
смотрю на даты,если молоко выпью сегодня то могу купить и 3х дневное(если нет свежее)...пьем сухарев,чайковское фигня(уже писали)
Gypsus 24-05-2013 11:42
quote:
Я только один знаю на Ворошилова 55/4
в Металлурге в районе МФЦ есть. Заходил пару раз - че-т не впечатлило, Воткинско-Увинское "Мясное подворье" приятственне по ассортименту.
Basil 24-05-2013 11:54
Молоко беру Сарапул молоко (продаётся под торговыми марками Метро) в тетрапаке в Метро. Не сильно дороже обычного в пакетах и не заморачиваюсь про сроки годности.
Сыр стараюсь брать только Кезский и только в одноразовых пакетах (не плёнка и не вакуумная упаковка). Почему-то в вакуумной упаковке он не вкусный.
Хлеб. Пекарица в Айкае. Ессно свежий.
Колбасу не ем почти.
ГЕРЦОГ 24-05-2013 12:08
quote:
Originally posted by Basil:
Молоко беру Сарапул молоко (продаётся под торговыми марками Метро) в тетрапаке в Метро. Не сильно дороже обычного в пакетах и не заморачиваюсь про сроки годности.
правильно, беру сразу 6-10 на неделю и не замарачиваюсь
quote:
Originally posted by Basil:
и только в одноразовых пакетах(не плёнка и не вакуумная упаковка)
что это такое? ниразу не видел
ГЕРЦОГ 24-05-2013 12:10
quote:
Originally posted by Gypsus:
Заходил пару раз
надо не просто заходить а попробовать на вкус, хотя вкусы у всех разные, некоторые и сосиски по 70 рублей за кг боготворят за вкус
ГЕРЦОГ 24-05-2013 12:12
в коммандировках в Екатеринбург всегда на обратном пути покупаю в Шадейке шадейские колбасы, миницех, спрос на продукцию бешеный, каждый день свежая колбаса
Gypsus 24-05-2013 12:24
так, к истокам темы возвращаемся, плиз
Basil 24-05-2013 12:36
quote:
Originally posted by ГЕРЦОГ:
что это такое? ниразу не видел
просто пакеты. Между сыром и пакетом остаётся прослойка воздуха, да и сам пакет не совсем герметичен
Gypsus 24-05-2013 13:06
перевожу на русско-понятный:
Василь берет весовой сыр, ему отрезают от головы (извините, общего куска) скока надо, и при нем же пакуют не в пленку, а просто в "целлофановый пакетик".
Вопрос закрыт, тема - нет. Ы?
Basil 24-05-2013 13:12
quote:
Originally posted by Gypsus:
Василь берет весовой сыр, ему отрезают от головы (извините, общего куска) скока надо, и при нем же пакуют не в пленку, а просто в "целлофановый пакетик".
Именно. Не всегда так получается, но это самый лучший вариант. Ну и сыра нужно брать хотябы полкило, иначе продаец не захочет возиться.
ignis fatuus 24-05-2013 15:41
quote:
Сыр стараюсь брать только Кезский и только в одноразовых пакетах (не плёнка и не вакуумная упаковка). Почему-то в вакуумной упаковке он не вкусный.
В вакуумной упаковке у Кезского сыра с какого-то момента изменился состав и появились консерванты, вкус соответственно тоже изменился в худшую сторону, с тех пор стараюсь его избегать. Раньше, когда такая упаковка только-только появилась, он был такой же, как и не в вакууме, хорошо хранился при сохранении герметичности упаковки и покрывался плесенью при её нарушении
Серёжа ижевский 24-05-2013 15:52
вчера вечером купил в гипере Магнит на Молодёжке пакет бабинского молока с датой 21.05.13
сегодня (24.05.13) выпил - отличное молоко, как свежее
Basil 24-05-2013 16:08
quote:
Originally posted by Серёжа ижевский:
пакет бабинского молока
бабинское никогда не беру. Они от беремчатых коров спокойненько добавляют в обычное. Вкус противный становится у молока. Пару раз нарвался и ну его нафиг.
steam_1 24-05-2013 16:17
если просто пить или куда то добавлять, то и 2-3-4-5 дней может быть нормально, а я вот кашу ребенку в мультиварке ночью варю - с вечера заливаю и на таймер, чтобы к утру было готово, так вот 1-2 дневное ведет себя нормально, а с большим сроком как правило сворачивается, НО почему то именно молоко Сухарев не сворачивается даже 4-5 дневное, наверное это тоже не правильно
а так то беру в основном Можгинское (Можга-сыр)Basil 24-05-2013 16:19
quote:
Originally posted by steam_1:
кашу ребенку в мультиварке ночью варю
Так же на завтрак варим на всю семью. Потому только тетрапак.
Швец 24-05-2013 16:25
quote:
Originally posted by steam_1:
молоко Сухарев не сворачивается даже 4-5 дневное, наверное это тоже не правильно
в ближайшем зарубежье вкушал молоко летом,на протяжении 3-х дней,не убирая в холодильник и не скисло((()))
tatura 24-05-2013 16:33
quote:
Originally posted by Gypsus:
это все еще молоком считается?
нормализованное оно. чем нормализовано знаете?
FYZC 24-05-2013 20:23
обычно хожу в магнит, и никогда там не найдешь свежего молока, даже на дне ящика. а самое интересное, что в киоске ижмолоко покупаю молоко вчерашнее к примеру и почему-то на следующее утро оно кислое!
Basil 24-05-2013 22:13
quote:
Originally posted by FYZC:
в киоске ижмолоко покупаю молоко вчерашнее к примеру и почему-то на следующее утро оно кислое!
Потому что с дату ставят завтрашнюю при розливе
Nevalyashka 24-05-2013 23:55
quote:
Originally posted by Basil:
Потому что с дату ставят завтрашнюю при розливе
и оно без антибиотиков и настоящее..
Basil 25-05-2013 12:25
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
настоящее
привозят из деревни в трёхлитровой банке
President1 25-05-2013 12:42
не хожу за молочкой и хлебом в магнит всегда вчерашнее - позавчерашнее а так в магните все устрайвает в том же айкае хлеб и молочка всегда свежая но сроки при покупке всегда проверяю т к был опыт работы с сетями
suslik 25-05-2013 07:13
quote:
Originally posted by President1:
не хожу за молочкой и хлебом в магнит всегда вчерашнее - позавчерашнее а так в магните все устрайвает в том же айкае хлеб и молочка всегда свежая но сроки при покупке всегда проверяю т к был опыт работы с сетями
Говорят, в русском языке запятые используются.
Кирилл Кочуров 25-05-2013 07:47
Подтверждаю
)UsinaNad 25-05-2013 17:10
Обязательно смотрю дату производства. О том, что на молочке ставят при разливе завтрашнюю дату - не секрет. Иногда такие продукты "из будущего" попадаются на полках. Умудряются иногда поставить дату за несколько месяцев вперед))
Молоко, йогурт, творог, хлеб беру только сегодняшним числом.
Яйца не старше 10-ти дней.
По поводу магазинов. В любом магазине может быть напряженка со свежими продуктами, даже в Гастраноме (но здесь это редкость.
Лучше приходить в часов 7-8 вечера, когда вчерашнюю молочку за неимением лучше разобрали и работники зала выложили "свеженькую".
Cfif 59 25-05-2013 21:22
Тоже всегда смотрю на даты, поэтому нравится покупать товар в супермаркетах. Но вот ежедневные покупки хлеб и молоко в небольших магазинчиках у дома. Поэтому, чтобы всегда приобретать свежее договариваюсь с продавцами, не отказывают и вечером забираю "свою" свежую пайку, а я их поздравляю в праздники шоколадкой).
Всегда со страхом смотрю на тех, кто сметает с прилавков молочную продукцию одним движением руки, взмах и пачки три творога в корзине, а дата на нем позавчерашняя(
Basil 25-05-2013 21:35
Творогу-то ничего не будет от позавчерашней даты. Он и так из прокисшего молока сделан.
Цветочница Лариса 25-05-2013 23:11
quote:
Творогу-то ничего не будет от позавчерашней даты. Он и так из прокисшего молока сделан.
У меня кот не будет позавчерашний творог есть, испытано. Только свежий и со свежей сметанкой.
President1 25-05-2013 23:22
ты неделю кота не корми все сожрет
Цветочница Лариса 25-05-2013 23:38
quote:
ты неделю кота не корми все сожрет
Да ну, жалко и себя, и его - орать будет!
ignis fatuus 26-05-2013 22:50
quote:
Творогу-то ничего не будет от позавчерашней даты.
Ещё как будет, хотя производители так не считают.
К свежести творога я очень чутко отношусь, так что, когда мне надо было покупать творог в пачках, приходилось пользоваться нюхом, ибо дата на пачке творога вообще ничего не значит.
Кирилл Кочуров 26-05-2013 22:56
Каждый день деревенский творог покупаю, на развес.
Boltaika 27-05-2013 11:09
Внимательно смотрю на сроки, поэтому не захожу в "Айкай", магазины "у дома" и т.п. Мне кажется там сплошная просрочка.
Cfif 59 27-05-2013 11:35
quote:
Originally posted by Boltaika:
магазины "у дома"
не соглашусь, проходимость у них хорошая. в наших к вечеру нет ни молока ни хлеба
Олала 28-05-2013 22:11
весь фреш и ультрафреш только сегодняшний.
Надейка 28-05-2013 22:28
quote:
Originally posted by Gypsus:
уже давно "на автомате" по любой категории продукта сначала тянусь к заднему ряду, потом начинаю рыться если не устраивает
В конце концов, на холодильной витрине открытого типа - где будут наиболее правильные условия хранения?
не дай Бог, если я тебя застукаю, как ты у меня в красках так же роешься (ставлю по такому же принципу)