quote:
Там появятся двери????
Они и раньше там были))
просто пользовались ими не все
Такс, а триумф где будет?
За дверьми стоять?
quote:
Такс, а триумф где будет?
За дверьми стоять?
А триумф будет везде и во всем)
А в мае это когда? Поточнее бы...Сегодня обедала в тейсти видела как моют из шланга то место где раньше была кафешка.. Можно на 3 мая расчитывать что откроют?
quote:
А в мае это когда? Поточнее бы...Сегодня обедала в тейсти видела как моют из шланга то место где раньше была кафешка.. Можно на 3 мая расчитывать что откроют?
Можно))
откроем.
Очень фотки красивые в вашем кафе получаются... не могу насмотреться на себя)))))))))))))
Ложка дегтя: попросила шашлык с соусом, принесли без соуса с морковкой какой-то...понимаю, что эта морковка в маленькой пиалке идет как авторское дополнение, но соус-то забыли принести!!!! и не вспомнили... Но это официанта огрехи скорее, а не кафе)) А морковку я не ем...., а шашлык вкусный.... вкуснее чем где-либо этой весной....)))
хотя в моем исполнении мясо, замоченное в киви это что-то.........
Был сегодня!
Триумф, наверное, меня не дождался.
В целом (не смотря на некоторые недочеты связанные с началом работы) - лучшее летнее кафе и в этому году...
Удачи, коллеги и друзья!
Посуда уже не одноразовая как 1 мая?
quote:
Посуда уже не одноразовая как 1 мая?
Посуда одноразовая была и будет во время больших праздников и массовых гуляний на площади.
Это не наша блажь (чтобы не мыть большие объемы и ускорить процесс обслуживания, как некоторые думают)))
это распоряжение администрации города.
1 мая
9 мая
12 июня
Прекрасно, но чтобы не было негатива, как у меня, когда уже принесли заказ. Может все таки объявление повесить?
quote:
принесли без соуса с морковкой какой-то...понимаю, что эта морковка в маленькой пиалке идет как авторское дополнение
эта "морковка" - острая аджика к шашлыку. тоже соус))
за забывчивость официантов - извинения
да нормальная это морковка))))) и тарелки были хорошие))))))))
quote:
Прекрасно, но чтобы не было негатива, как у меня, когда уже принесли заказ. Может все таки объявление повесить?
))))))))))))
Дорогие гости!
Сегодня в городе проходят массовые гуляния.
Для Вашей безопасности и безопасности остальных гостей мы осуществляем подачу блюд в одноразовой посуде.
так открылся сезон 2010 или нет? просто, проезжая мимо, из-за трибун не видно белоснежного шатра.
Открылся открылся))) Сегодня второй раз посетили))) Шашлычок с соусом ткемали это что-то!!! А курочка в "Цезаре".........просто восторг!!!
alcafe, пришла смс, что у вас детский танцевальный спектакль намечается 9-го числа в 12-00?
включите уже меня в рассылку
а места там также мало в этом году или увеличили площадь кафе?
quote:
Originally posted by mr_test:
alcafe, пришла смс, что у вас детский танцевальный спектакль намечается 9-го числа в 12-00?
Сегодня были там и видели - здорово было. На счет места - народ думает что внутри занято, но надо лишь зайти и можно вполне увидеть свободный стол, что я и сделал ) Шашлык из свиной шеи хорош, салаты и окрошка при сегодняшней подаче как-то смазались (все из пластика) - в окрошку больно много всё же сметаны кладут или сливок? Лимонад как и в прошлом годе, прекрасен.
самое лучшее летнее кафе города - Аль кафе однозначно. Спасибо, вам! Желаю вам всегда такой же чистой посуды, вкусной еды, опрятных и вежливых официантов(ок). Спасибо, еще раз!
кальянщика своего обучите русскому языку хоть слегонца))))
сложно общаться
да и оплата ему почему то идет не через кассу ,а товарниками...
quote:
Originally posted by CHili:
кальянщика
quote:
Originally posted by CHili:
да и оплата ему почему то идет не через кассу ,а товарниками...
он там у них на субподряде
quote:
в окрошку больно много всё же сметаны кладут или сливок?
в окрошку кладут сметану)))
quote:
Лимонад как и в прошлом годе, прекрасен.
quote:
самое лучшее летнее кафе города - Аль кафе однозначно. Спасибо, вам! Желаю вам всегда такой же чистой посуды, вкусной еды, опрятных и вежливых официантов(ок). Спасибо, еще раз!
Спасибо Вам!!! За то, что по достоинтсву нас цените.
quote:
кальянщика своего обучите русскому языку хоть слегонца))))
сложно общаться
А это Вы про какого кальянщика говорите? тот, с которым возникал легкий языковой барьер уже не работает. Да и раньше некоторые затруднения в общении с ним запросто решались жестами))
кальянщик самое то!!! по крайней мере придает колорит))) очень вежливый и прекрасно говорит по-русски. В Резиденции вот девочка работает молоденькая, дык не особо я ей доверяю, хотя к ее чести нужно отметить, что ничего себе кальян был)))))))
Но кальянщик все таки должен быть мужчина
Всё вкусно, но вечером персонал просто не справляется в силу своей неопытности или лени или малого его количества просто.
quote:
Originally posted by Al:Шашлык из свиной шеи хорош
только мало так его там на большой тарелке с луком, травой и какой то марковкой, я было подумал, что мясо в качестве украшения сиротливо сбоку положили. )))
Ну у меня ребенок свою порцию не доел - нормально ) Концепция: меньше надо жрать ) Либо плати больше )
Порции маленькие, это факт. Но это с прошлого года тянется.
вот многие твердят маленькие порции, возьмите двойную. в летних кафе по городу шашлык порци може и болие, но и дороже.
А к вам когда гости домой приходят, вы им тоже по полчашки чая наливаете? Типа, кому надо - еще подольем, но тоже строго полчашки )
да это во всех заведениях общепита в ижевске(в большинстве точно)
сразу хочется сравнить с европой- если берешь салат- то вот держи попробуй съешь, то же самое относится и к остальным блюдам. а у нас только некое подобие порций- хоть конечно удивляет такой подход у эль кафе, т.к. там частенко сидят иностранцы. они я думаю сильно удивляются таким порциям
Ну Al, ты ребенка ("плохоешку") со взрослым человеком не сравнивай
.quote:
Originally posted by mr_test:
Порции маленькие, это факт.
Может о здоровье клиентов пекутся?
Спасают от переедания.quote:
Originally posted by Lostes:
Ну Al, ты ребенка ("плохоешку") со взрослым человеком не сравнивай
Может о здоровье клиентов пекутся?
Лучше бы уж тогда от перетраты спасали. А то - и дорого, и мало. Как тут не испортить нервы? Только пойти туда, где дают жрать тазиками ))
Лучше так
Вчера вечером хотел зайти с подругой-мест нет. Особенно интересная ситуация под щатром-сидят на диванчиках за пустыми столиками, в лучшем случае стоит бокал пива или сок. Купите еще пару таких же щатров и диванчиков, чтобы места всем хватало не только просто посидеть
quote:
Originally posted by DanilRu:
в лучшем случае стоит бокал пива или сок
Хм, а что еще должно стоять в летнем кафе?
quote:
Originally posted by mr_test:
Хм, а что еще должно стоять в летнем кафе?
На паре столов из полутора десятка?
quote:
Originally posted by DanilRu:
На паре столов из полутора десятка?
И вай бы нот? Все же, кафе - это весьма демократичная вещь. Если вы пришли поесть на убой и думаете, что перед вами должны тут же все расступиться и отыскать столик, потому, что "вы оставляете деньги, а не просто как эти..." - то есть масса заведений, где сию потребностю на раз удовлетворят. Но не на летней же терассе...
Я не хочу, чтобы передо мной расступались. Я хочу чтобы было больше столиков и всё.Это центральная площадь, там каждый вечер в хорошую погоду гуляет сотни людей(может и больше).А просто посидеть в принципе можно и у фантанчика.
quote:
Originally posted by DanilRu:
Я не хочу, чтобы передо мной расступались. Я хочу чтобы было больше столиков и всё.Это центральная площадь, там каждый вечер в хорошую погоду гуляет сотни людей(может и больше).А просто посидеть в принципе можно и у фантанчика.
+1
когда приходишь в кабак к выходцам с кавказа, у них обычно правило, хошь сидеть за столиком = заказывай гарячее блюдо, пиво можно и возле входа глотать.
Славик молодец
quote:
Originally posted by Slavek:+1
когда приходишь в кабак к выходцам с кавказа, у них обычно правило, хошь сидеть за столиком = заказывай гарячее блюдо, пиво можно и возле входа глотать.
Ага, давайте еще правила чурекских кафе скопируем повсеместно. Тоже мне идеал нашли. Если я пришел в кафе, заказал чашку кофе, почитал книжку 2 часа и ушел - никто не убедит меня, что это неправильно. Хотите гарантированный столик - бронируйте, какие проблемы.
Знаете, как в Германии говорят: не "мы стоим в пробке", а "мы - пробка". Если вы в людный вечер пришли и вам не хватило мест, не надо злиться на людей, которые заняли столики раньше вас. Вы же тоже за каким-то лядом приперлись именно в это время и в это место.
а почему заказ столиков платный? заказали столик сегодня на вечер. а нам говорят - 200 руб, сдуреть, первый раз такое встречаю(((( я понимаю что спрос на кафе есть но ведь это еще и сильно отталкивает
Обычно эти деньги идут потом на оплату счета, то есть это своеобразный аванс
. Уточните этот момент.ааа.. если так то нормально, вечером уточнюсь)Lostes спасибо за пояснение!)
quote:
Уточните этот момент.
К сожалению нет... 200р идет как плата за бронь.
quote:
Originally posted by Temo4ka:
а почему заказ столиков платный? заказали столик сегодня на вечер. а нам говорят - 200 руб, сдуреть, первый раз такое встречаю(((( я понимаю что спрос на кафе есть но ведь это еще и сильно отталкивает
В Велтене тоже платный, не знали этого. Думали, что 500р в счет съеденного пойдут, а оказалось - сверху. Так что 200р это еще ничего.
quote:
Originally posted by olesig:
К сожалению нет... 200р идет как плата за бронь.
хмм.. но с нас 200 р не взяли за бронь, проверила счет, все ок
хм...
Сам ни чего не знаю значит)
%)
все, молчу.
quote:
Originally posted by mr_test:Знаете, как в Германии говорят: не "мы стоим в пробке", а "мы - пробка".
В какой земле так говорят? ))) Wir sind in Stau: "Мы в пробке". да и первый вариант говорят. Наверное второе это уже немного другой случай)
сколько мест не делай всем не хватит
20 мая состоялось торжественное открытие летней веранды!
Всем приглашенным гостям места хватило))
В это воскресение был у Вас первый раз. Заранее Вас расхвалили - шел с завышенными ожиданиями. Заказал гранатовый чай, шашлык с аджикой, цезарь с курицей. Девчата брали пиво и десерты (мороженное) Гранатовый чай напомнил детство - точнее юппи или инвайт ) Что то из этой оперы. Цезарь это вообще нечто - кусок курятины на шпажке и куча листьев салата и одна помидорка черри. Очень не понравился. Шашлык ничего - понравилось. Обслуживание так себе. Официанты не внимательные. Столы грязные. Напротив нас (мы сидели под навесом чуть дальше барной стойки) валялись на полу нож и вилка. Их так и никто не поднял. Столы грязные дожидались своих посетителей. В общем куча недочетов. Не могу сказать что "плохо" но и до "неплохо" тоже недотягиваете. Посидели минут 30 и поехали в другое место деньги тратить :-)
Желаю Вам быть более внимательными к клиентам. И побольше порядка и чистоты. Коммерческих успехов!
quote:
Желаю Вам быть более внимательными к клиентам. И побольше порядка и чистоты. Коммерческих успехов!
Спасибо за мнение. Виновные посажены на кол.
quote:
Посидели минут 30
Обратите внимание!
В оперативности обслуживания нам не отказать!
За 30 минут Вам подали: напитки, салаты, горячее блюдо, десерты.
Успели не только посидеть))
quote:
Originally posted by ParkInnIzhevsk:
Обратите внимание!
В оперативности обслуживания нам не отказать!
За 30 минут Вам подали: напитки, салаты, горячее блюдо, десерты.
Успели не только посидеть))
Конечно! Оперативность на высоте! Это понравилось! )))) Место хорошее) И сама посуда например тоже радует! ) Еще один плюс - Вы пожалуй единственная подобного формата площадка в городе, так что сложно говорить о прямых конкурентах))) Плюсов у Вас много) Никоим образом их не оспариваю! ))))))
quote:
Originally posted by ParkInnIzhevsk:
Спасибо за мнение. Виновные посажены на кол.
))))))))))))))))) Оперативно! ))))))
quote:
))))))))))))))))) Оперативно! ))))))
Ну так! инквизиция не дремлет. система возмездия за проступки у нас хорошо отлажена)
Кроме шуток. в Первую очередь у нас отлажена система обучения персонала
чота хз, вчера вечером очень долго обслуживали, и не то что долго готовили, это как то понятно, а именно что олго ждали меню и потом пока примут заказ
quote:
Кроме шуток. в Первую очередь у нас отлажена система обучения персонала
да-да
именно так
quote:
Originally posted by ParkInnIzhevsk:Обратите внимание!
В оперативности обслуживания нам не отказать!
За 30 минут Вам подали: напитки, салаты, горячее блюдо, десерты.
Успели не только посидеть))
а когда мы были к нам минут 15 сначала официант подойти не мог, пока мы сидели ждали за заказанным столиком, мимо проходили, смотрели, когда пытались позвать кого то, говорили что к вам подойдут, подойдут и ничего.. после уже проходила мимо администратор и наша подруга, которая приехала из америки в гости в ижевск и которую мы хотели своить в одно из лучших заведение на открытом воздухе, высказала ей все про обслуживание, администратор сказала что к нам немедленно подойдут и надо сказать подошли... после она же подошла и спросила все ли в порядке и все ли нам понравилось.. администратору респект как говорится)
что-то ужасы вы какие-то рассказываете))))) к нам только ленивый не подошел... и пепельницы меняли даже быстрее чем в ней одна сигарета появлялась))))
как уж было, может быть даже еще более терпимо описала все..
да, так бывает...
до сортира далеко ходить у вас
А триумф-то скоро? Или я что-то пропустил
quote:
до сортира далеко ходить у вас
А какой сортир замечательный!!! Не правда ли?)))))))
quote:
до сортира далеко ходить у вас
Лучше было в двух метрах от столиков биотуалеты поставить?
Вот это можно было бы назвать сортиром)
А у нас - пошли, прогуялись под тенью березок...
quote:
А триумф-то скоро? Или я что-то пропустил
!!!??? Да ты что?!
Валерий, Вы же были на торжественном открытии!
разве не зацепило?
обслуживанию могу поставить "минус"- сначала подходили два раза за 2 минуты, на третий раз официант сказал сакраментальное "ну чо, выбрали?". Наши поднятые в недоумении брови были красноречивы, как и отсутсвие чаевых.
quote:
Валерий, Вы же были на торжественном открытии!
Т.е. Ваш триумф это Валерий?
Вчера, около 22-00, 15 минут ждали меню. Не дождались, ушли.
ппц обслуживание вчера было... 20 минут ждали пока подойдут примут заказ, потом полчаса ждали когда его принесут. приносили блюда по одному с перерывами в 15 минут, 1 человек уже все съел, другой еще ждал когда хоть что то принесут. и вообще одно блюдо просто забыли принести, после напоминания подали уже остывшее мясо. в результате ужин растянулся больше чем на 2 часа, ужос какой
Программа мероприятий на июнь:
Каждую среду - ДЖАЗ-вечера
Каждый четверг - живая ГИТАРА
Каждую пятницу - SUMMER PRE-PARTY
Начало всех мероприятий в 19-30
ВСе лето каждую субботу - ТАНГО-ВЕЧЕРИНКИ МИЛОНГА (с 19-00)
Вход, естественно, свободный
Заказ столиков по тел. 930014
В случае непогоды мероприятия могут быть перенесены в ресторан отеля Park Inn Ижевск.
ТОЛЬКО 4 ИЮНЯ!!!
Всем гостям, одетым в белое - коктейль в подарок!
Чудесные новости для любителей провести досуг на летней веранде aL caffe!!!
Наша крытая площадка стала больше!
Увеличилось количество уютных диванчиков и кальянов, появились круглые столы для больших компаний.
А вот и фотографии
Summer pre-party в стиле 80-х!
18 июня, пятница, 19-30
Не бойтесь погоды))) будет жарко!
Все классно в кафе, нравится. Но вот небольшая просьба - нельзя ли музыку внутри помещения чуть потише сделать? А то играет прямо над головами, собеседника не слышно)
quote:
Не бойтесь погоды))) будет жарко!
В эту пятницу жарко не будет
ParkInnIzhevsk
диван понравился, молодцы!
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
quote:
Но вот небольшая просьба - нельзя ли музыку внутри помещения чуть потише сделать? А то играет прямо над головами, собеседника не слышно)
Можно. Учтем. Будет слышно))
quote:
В эту пятницу жарко не будет
А жарко все-таки было. Так что зря это вы)))
quote:
ParkInnIzhevsk
диван понравился, молодцы!
Спасибо!
!!!
Халяль уже не в моде
quote:
в Первую очередь у нас отлажена система обучения персонала
Ха-ха!
Во-первых, официантов у вас явно не хватает - они носятся как заведенные.
Надо или уменьшать кол-во столиков или принимать еще официантов.
Один из таких заведенных, раздавая блюда, опрокинул стакан и пролил пепси на моего мужа. Отдавая ему кучу салфеток, с улыбкой сказал:"Хорошо, что у вас штаны темные!"........
Мой муж человек неконфликтный и он удержал меня от бурных эмоций.
Когда подобная ситуация произошла при мне в приличном заведении, где действительно ОТЛАЖЕНА СИСТЕМА ОБУЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА, официант САМ рассказал все администратору, которая подошла к нам, еще раз извинилась, принесла нам бутылку вина (вместо пролитого бокала) и сделала нам скидку на заказ 20%.
Обстановка и ваша кухня нам понравилась. А с персоналом еще работать и работать.
quote:
А с персоналом еще работать и работать.
Работаем и работаем, и работаем...
не покладая рук...
За ситуацию приносим извинения.
Были в понедельник. Очень долго несут заказ.
------------------
помни про сиськи!
День на день по разному бывает. В понедельник вечером было довольно свободно и обслужили быстро. Во вторник вечером было гораздо больше народа и тоже самое нам принесли на полчаса позже.
Огромный респект за то,что увеличили площадь, но не мешало бы добавит еще 3-4 официанта и одного бармена на смену для более оперативной работы.
!!!
Чтобы все не говорили самое приятное и модное место в жару в городе. Можно встретить всех!!!
меню выложите
quote:
Чтобы все не говорили самое приятное и модное место в жару в городе. Можно встретить всех!!!
Золотые слова!
И вот тому подтверждение с Summer pre-party в УКРАИНСКОМ стиле!
quote:
меню выложите
Да, пожалуйста))
Программа мероприятий на ближайшую неделю:
7 июля (среда) - ДЖАЗ-ВЕЧЕР - играет саксофон
8 июля (четверг) - играет аккордеон
9 июля (пятница) - SUMMER pre-party
10 июля (суббота) - Вечер в стиле ЛАТИНО
Фотоотчет с Сабантуя))
пока фотки смотрела, четерых знакомых увидела. Давно тут не была, нужно в выходные прогуляться.
quote:
пока фотки смотрела, четерых знакомых увидела
у нас еще и не такое можно увидеть))
quote:
Originally posted by ParkInnIzhevsk:у нас еще и не такое можно увидеть))
а вот в этом нисколько не сомневаюсь.))))Уже видела.
Лучшая реклама для хорошего заведеня, когда видишь своих друзей там.
Спасибо, что вы есть и дарите людям отличные уютные места отдыха. Так держать.
11 июля, воскресенье
Трансляция ФИНАЛА ЧЕМПИОНАТА МИРА ПО ФУТБОЛУ на больших эранах!
Впервые в aL caffe!!!