перемещено из Ижевские события и новости
Ресторанный холдинг Welcome Group рады представить новый концептуальный проект VIRGIN café - впечатляющее сочетание экстравагантного дизайна, высокой гастрономии и совершенного сервиса.
Авторы. У VIRGIN cafe игривое название и самые серьезные намерения. Причем очевидная заявка на успех, весомо и грамотно обоснована. Над созданием кафе трудились законодатели российской ресторанной моды. Авторство меню принадлежит бренд-шефу Сергею Безуглому (<Безуглый Project>, Москва), который привлек к работе над кухней представителей знаменитых московских ресторанов и кафе. Дизайн-концепция принадлежит ведущим специалистам компании <Art People Group> (http://www.artpeople.ru/projects) во главе с Александром Минаевым, на счету которых сотни проектов самых популярных заведений по России и за ее пределами.
Дизайн. В переводе с английского virgin - <девственница>, но, как известно, в любой невинности достаточно порока. Контрастный и даже эпатажный интерьер VIRGIN café полон символов, в процессе разгадывания которых столько же трепета и интриги, как прикосновении к чужим потаенным секретам.
Длинная лестница черного мрамора неожиданно приводит в светлый коридор, декорированный светильниками в виде бабочек из павлиньих перьев и игрушечных мишек - любимцев наивных барышень всех возрастов, в конце которого зал, способный оправдать лучшие ожидания эстетствующих сибаритов. Стойка DJ, переходящая в барную стойку делит помещение на две контрастные по стилю и идее ресторанные зоны, с мини-танцполом по центру. Здесь, как и в человеческой природе, борьба противоположностей рождает гармонию. Справа - респектабельный европейский ресторан в нежной пастельной гамме, с изысканной кожаной мебелью, паркетом и зимним садом. Слева - артистическое буйство красок, кальянный лонж, длинные многообещающие диваны. Каждый может выбрать место, соответствующее моменту и настроению: Даже туалетные комнаты в VIRGIN выглядят, как просторные будуары с элегантной мягкой мебелью и плазменными панелями.
Кухня. Меню VIRGIN также претендует на революционность. Впервые в Ижевске наряду с европейской классикой и японской экзотикой, будет представлена узбекская кухня, успевшая завоевать огромную популярность у привередливых московских гурманов. По словам Сергея Безуглого, каждое из представленных меню, обретет своих почитателей и будет востребовано, в зависимости от сезона или даже времени суток.
- Моя компания давно работает в регионах, оказывая помощь в организации работы кафе и ресторанах разного уровня, - рассказал Безуглый. - Для ижевского проекта VIRGIN мною были приглашены шеф-повар ресторана Marriott, японский шеф-повар московского ресторана <Горки>, повар узбекского ресторана <Чайхана>, менеджер по сервису, работавший над меню культового BED cafe.
- По какому принципу формировалось меню VIRGIN?
- Для меню были выбраны три направления: два - японское и европейское - уже популярные и беспроигрышные, а третьим стала узбекская кухня. Вкусная, сытная, доступная, в меру экзотичная - она сейчас находится на пике популярности, как в Москве, так и во многих крупных городах России, с развитой ресторанной индустрией. Уверен, что узбекское меню очень быстро возглавит топ-лист гастрономических предпочтений ижевской публики.
- Известно, что понятие <европейская кухня> объединяет в себе рецептуры сразу несколько гастрономических культур, что она будет представлять собой в рамках меню VIRGIN café?
- Прежде всего, европейская кухня - это кухня классическая, однако каждый повар трактует классику по своему, и в итоге часто появляются очень интересные и изысканные версии традиционных блюд. Не раскрывая секретов, могу обещать, что европейское меню в VIRGIN будет значительно отличаться от ижевских представлений о европейской кухне.
- Существуют ли какие-то специфические особенности, которые ресторатор должен учитывать, создавая меню для заведений того или иного формата?
- Определенные каноны существуют. Но в данном случае мы не пытались специально подогнать меню под общий стиль заведения, не было игры с названиями блюд, изобретения новаторской рецептуры: Основной упор был сделан на высокое качество блюд и сервиса. По сути VIRGIN - это диджей-бар с обширной гастрономической зоной, услугами которого могут пользоваться абсолютно разные люди, в разное время суток и для разных целей. И тут мы учли все возможные нюансы. Могу сказать, что здесь будут в равных пропорциях представлены и высокая кухня, и закуски, и даже сендвичи.
Сервис. Расположенное практически в самом центре города, VIRGIN café будет работать ежедневно, с 12.00 и до отъезда последнего посетителя. Ежедневно по будням - сытные бизнес-ланчи, вечером - сеты модных ижевских диджеев и специально приглашенных звезд. Каждую пятницу и субботу, с 02.00 - afterparty. В планах - неординарные спецпроекты, презентации новых позиций меню, дегустационные дни.
www.virgin-cafe.ru
quote:
Впервые в Ижевске наряду с европейской классикой и японской экзотикой, будет представлена узбекская кухня, успевшая завоевать огромную популярность у привередливых московских гурманов.
Спасибо, посмеялся.
GooDzoN и я с тобой :-)
кстати зря смеетесь, так и есть)
узбекской кухней сейчас, по-моему, только ленивый не занимается
quote:
узбекской кухней сейчас, по-моему, только ленивый не занимается
это еще смотря как заниматься...
Мы чё, увидим узбекский фьюжн???
Гламурные манты и пафосная шурпа?
Какая высокая гастрономия?
Подумайте сами, где Haute cuisine, а где ковуриш-кайнатиш-буглаш-димлаш
-------------
будет интересно посмотреть. судя по описаниям будет прикольное заведеньице.
и идите вы на.. дорогие критики )))))
дизайн симпатичный, надо будет заглянуть)))
quote:неправда же! в кафе Околица узбекская кухня уже давно культивируется. причём ри-альная - поворы выписаны из узбекистана
Originally posted by Welcome Group:
Впервые в Ижевске <...> будет представлена узбекская кухня
quote:
неправда же! в кафе Околица узбекская кухня уже давно культивируется. причём ри-альная - поворы выписаны из узбекистана
гасторбайтеры нах! а заведеньице будет интересное... навена))
quote:Моя твоя не понимай )))
Ресторанный холдинг Welcome Group рады представить..
quote:
...длинные многообещающие диваны
обещают, что переспать можно?=======================================
quote:
Мы чё, увидим узбекский фьюжн???
Гламурные манты и пафосная шурпа?
Какая высокая гастрономия?
Подумайте сами, где Haute cuisine, а где ковуриш-кайнатиш-буглаш-димлаш
well-well-well +5! порадовал
Продолжайте поливать все новое грязью, а я пойду. Мне кажется нравятся фотографии.
я так и не понял - а когда собственно открытие?))
а мне кажется это будет опять парад эксклюзивных авто у входа и простому люду делать там будет нечего, разьве что как в музей сходить.
сомневаюсь что там будут адекватные цены
Я не понял, у вас на гербике, извиняюсь за выражение, женское влагалище?
С уважением
quote:
Я не понял, у вас на гербике, извиняюсь за выражение, женское влагалище?
С уважением
эт где там влагалище? О_о может мне монитор перевернуть?? подскажи!))
Камрад, верь мне. Мне старшаки во дворе рассказывали, что так она и выглядит
С уважением
один из переводов слова virgin означает девственница, если я правильно помню...
так что лого уместно ))))))))
Jok.udm, верю, товарищ!!! на слово верю!!!))
поделись другими переводами. не-не-не, только не приводи значения "целина, нетронутый, неиспользованный".
я знаю virgin это еще Дева как знак зодиака)
я тоже хочу сходить)
и как там с ценами будет?
------------------
И праздник наступил... прямо на меня... всей своей силой!!!
Кафе еще не открылось, а уже появлось "народное название"
Сегодня услышал:ххх: когда там целка откроется?
ууу: хз, надо сходить посмотреть.
Господа, весна закончилась, усмирите свои гормоны. Зачем видеть в логотипе что-то от женского естества?
Если кому-то нужны варианты перевода - откройте словарь Lingvo - там их масса, среди которых есть и значение "новый".
В обозначении Девы как знака зодиака чаще встречается Virgo нежели Virgin, хотя последний возможен.
По поводу заведения - проект интересный, думаю, буду частым посетителем. Как можно конкретней узнать дату открытия? Держите в курсе.
2 GooDzoN: эта пять!!!
------------------
И праздник наступил... прямо на меня... всей своей силой!!!
спасибо посмеясло на ночь)))
quote:
Originally posted by GooDzoN:
ххх: когда там целка откроется?
Сейчас и надругаюсь:
quote:
Originally posted by Welcome Group:
- Моя компания давно работает в регионах, оказывая помощь в организации работы кафе и ресторанах разного уровня, - рассказал Безуглый. -
Я знаю всего о двух проектах, в которых учавствовал Сергей Безуглый: "Плаза Олимпия" Пермь и "Velvet" Екатеринбург!
quote:
Originally posted by Welcome Group:
ресторана Marriott,
Ресторан Marriott? Чё за ересь? Существует сеть отелей Marriott: Аврора, Гранд и Тверская, в которых расположены кафе и рестораны: "Gratzi", "Tverskaya", "Поло Клуб", "Аврора", "Русский погребок", "ГрандЪ Александр", "Самобранка".
Это если говорить о Московских Marriott-ах. И кого же Вы привезли, позвольте узнать? Михаэля Бёнке? Томаса Кёсслера? Герберта Дамбёка?
Может конечно Ваш Marriott из какой-нибудь Кампучии или Бангладеш... ?
quote:
Originally posted by Welcome Group:
японский шеф-повар московского ресторана <Горки>
Я знаю в Москве только один ресторан "ГОРКИ", на Тверской. Но в нем нет японской кухни.
Несколько цитат из пресс-релиза ресторана "Горки":
"...Безупречный сервис ресторана , умеющего предугадывать любые желания, уникальные авторские блюда средиземноморской и русской кухни в сочетании с изысканными коллекционными винами и великолепными десертами произведет неизгладимое впечатление на любого посетителя. Среди пышности классического убранства изысканный вкус приобретают мясные и рыбные блюда, ароматные и элегантные: тушеная баранья ножка, филе говядины с белыми грибами, котлеты из телятины, молочная телятина на косточке со спаржей и морковным соусом, омар со спагетти, трюфелями, помидорами и базиликом..."
В ресторане "Горки" представлены русская и средиземноморская кухни!!!
Шеф Эрик Болан!!! По крайней мере был...
quote:
Originally posted by Welcome Group:
узбекского ресторана <Чайхана>
В Москве, насколько мне известно, нет(!!!) ресторана с названием "Чайхана"!!!
Есть сеть кафе "ЧайхОна N1", есть "Чайхана Ходжа Насреддин в Коканде", "Чайхана Ходжа Насреддин в Хиве", есть "Арт ЧайхОна", есть Чайхана "Чинар", Чайхана "Хурма"...
quote:
Originally posted by Welcome Group:
менеджер по сервису, работавший над меню культового BED cafe
IMHO, менеджер по сервису может работать над меню только в одном случае - проверяеть знания этого самого меню у линейного персонала.
Clublife о "Bed cafe":
"...Московские рестораторы давно носятся с идеей открыть в городе благопристойно-богемный очаг разврата, но почему-то так ничего в этом направлении и не делают. Первой и единственной попыткой реального воплощения идеи в жизнь стало <Бэд кафе>, появившееся в 2003-м: белые диваны-кровати с задвигающимися шторками и подушки с откровенными аппликациями располагали к интиму во время вечеринок. Когда-то здесь случались оргии, которые потом обсуждали газеты. И даже существовала VIP-комната для травести-вечеринок. Впрочем, прошло время, и от <изюма> остались лишь косточки - то есть постоянные посетительницы с дорогими сумочками..."
quote:
Originally posted by Welcome Group:
повар узбекского ресторана
quote:
Originally posted by Welcome Group:
а также повар-кондитер
Еще в составе зондер команды приехали сервизница тетьмаша, посудомойщица газель и младший помошник старшего полотера Васька.
Ничего личного против людей и компаний указанных в корневом посте не имею. Даже наоборот, очень уважаю их и то, что они делают!
Но кто писал эту статейку??? Что за чушь??? Прежде чем пугать аборигенов известными названиями, Вы бы хоть инфы подсобрали... Был тут уже один товарисч - любитель кидаться громкими словами и делиться непроверенной информацией. И что в итоге - уволен за профнепригодность...
Так что, уважаемый афтар - учите мат. часть, и да будет тебе счастие!
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Если кому-то нужны варианты перевода - откройте словарь Lingvo - там их масса, среди которых есть и значение "новый".
В обозначении Девы как знака зодиака чаще встречается Virgo нежели Virgin, хотя последний возможен.
А что вы тут спорите по поводу перевода названия? Пусть автор топика нам честно все расскажет, что имелось в виду!
круто, вот ведь заметьте, что человеку реально было не в лом проверить все, что было написано. офигеть. каждый пунктик. и это только ради того, чтобы опустить новый проект.
quote:
Originally posted by t.A.T.u:
и это только ради того, чтобы опустить новый проект.
А Вы, как я посмотрю, ни то что не проверяете, Вы и не читаете. Дублирую:
quote:
Originally posted by well-well-well:
Ничего личного против людей и компаний указанных в корневом посте не имею. Даже наоборот, очень уважаю их и то, что они делают!Но кто писал эту статейку??? Что за чушь??? Прежде чем пугать аборигенов известными названиями, Вы бы хоть инфы подсобрали... Был тут уже один товарисч - любитель кидаться громкими словами и делиться непроверенной информацией. И что в итоге - уволен за профнепригодность...
-------------
quote:
Originally posted by well-well-well:
-------------
https://izhevsk.ru/forummessage/68/295586-0.html
что мои слова ничуть не опровергло, а подтвердило. спасибо ))
quote:
Originally posted by t.A.T.u:
что мои слова ничуть не опровергло, а подтвердило.
Что подтвердило Ваши слова?
доверяй, но проверяй (с) . . .
quote:
А что вы тут спорите по поводу перевода названия? Пусть автор топика нам честно все расскажет, что имелось в виду!
Лично я не спорю - тут просто интересовались по поводу вариантов перевода названия. А внимательно прочитав статью, можно понять, что в основе названия лежит именно Virgin как девственница
что вы все зациклились на "девственнице"? Virgin точно так же переводится и как "девственник"
и вапще, правильнее понимать как "целомудренный"
Гы гы - понятно кто является целевой аудиторией
Или это часть меню? %)
туда будет с основном ходить весь "ижефский гламур" или мне только так кажется...
ага, мы тоже почему-то в логотипе Вёрджин письку рассмотрели)))))))Так что можно будет коротко и ясно сказать - пойдемте в Пиз... ооо в Вёрджин. Хотя всегда радостно, когда в городе что-то новое открывается))
quote:
Originally posted by Nekrasov:
Гы гы - понятно кто является целевой аудиторией
Дамы и господа!
Спасибо за проявленный интерес...
Для особо одаренных людей, работающих в сфере комплексного оснащения ресторанов, кафе, баров и гостиниц
Сергей Безуглый, основатель "БЕЗУГЛЫЙ project" (http://www.bezpro.ru), некогда работавший шеф-поваром ресторана "ГОРКИ", а так же многих других московских ресторанов Zebra Squer, Grand cafe Slivki, Де Марко (http://9019960.ru/invest.htm) работает над StartUp-ом заведений совместно с компанией "Art People Group" (http://www.artpeople.ru), так что боюсь говорить только о двух заведениях, запущенных Сергеем просто некомпетентно...
Что касается японского меню ресторана ГОРКИ: http://www.gurman.ru/restaurant/?a=search&id=1592
Приносим свои извинения за некорректное написание <Чайхана> - <Чайхона N 1> (Москва), шеф-повар Сахибов Гаффурджан.
Кирилл Барков - гильдия шеф-поваров России (Marriott Grand Hotel, Москва). Да будет вам известно, что при наличии 4-х ресторанов в отеле одно производство... где трудятся более 5 различных шеф-поваров в разных гастрономических направлениях.
Алексей Самсонов - менеджер по сервису BED Cafe? (Москва).
В ближайшее время Вы всецело сможете ознакомиться с работой приглашенных мастеров на дегустациях:.
вотка и пиво в баре пачом будут????777cемсемсем
quote:
Originally posted by den117:
туда будет с основном ходить весь "ижефский гламур" или мне только так кажется...
или просто люди, которые могут себе это позволить
quote:
Originally posted by well-well-well:Еще в составе зондер команды приехали сервизница тетьмаша, посудомойщица газель и младший помошник старшего полотера Васька.
Ничего личного против людей и компаний указанных в корневом посте не имею. Даже наоборот, очень уважаю их и то, что они делают!
Но кто писал эту статейку??? Что за чушь??? Прежде чем пугать аборигенов известными названиями, Вы бы хоть инфы подсобрали... Был тут уже один товарисч - любитель кидаться громкими словами и делиться непроверенной информацией. И что в итоге - уволен за профнепригодность...
Так что, уважаемый афтар - учи мат. часть, и да будет тебе счастие!
А Целкакафе - процветания!
в каждом слове просто-таки прорва уважения к людям из корневого поста, well well well, вы были в "Горках"-то вообще, чтобы про их японскую кухню рассуждать?
Мне вот что непонятно про сранье-веселье в этом топике: почему, когда кто-то привозит команду поваров-профессионалов, делает кафе с интересным дизайном, пытается сделать так чтобы сервис в заведении был правильным... некоторые активисты форума начинают исходить на гавно (выражая при этом полное уважение к создателям!) - что за бл...кая позиция? И каждый говно-пост сочится такими точными замечаниями, таким, мля, знанием предмета! Такой сарказм отдает убожеством. Слегка.
Отвечу всем еще раз!!!
Камень был в огород автора!!! И я добился своим "убогим сарказмом"(с) того чего хотел - автор начал учить мат. часть, и мы получили-таки достоверную информацию. Лучше позно, чем никогда(с)!!!
В то время, когда я посещал ресторан "Горки", в нем не предлагали блюда японской кухни! Возможно "японка" там появилась позже, но из-за умалишенного южка (2Welcome Group - наводите справки дальше ), я отказался от дальнейших посещений этого ресторана.
quote:
Originally posted by Welcome Group:
так что боюсь говорить только о двух заведениях, запущенных Сергеем просто некомпетентно...
Я имел ввиду те заведения, которые г-н Безуглый запустил без участия "Art People Group", и не в Москве. Возможно их больше, но инфы об этом нет.
у меня вопрос: почему такое название?
чем русский язык плох? почему почти вся Москва, Питер в заведениях с названиями типа:
тема-бар
Пироговый дворик
Две палочки на Большом пр. ПС
Щербет
Гоголь
Мыши
Пять звёзд
Рахат Лукум
Олива
Опалкова Хата
Ром Баба
Зерно Истины
Швабский Домик
Киликия
Солод и хмель
Корчма. Тарас Бульба
Му-му
Заводные яйца (!)
Сундук
Жан-Жак
Лапша
Пивная Биржа
Бардак
Музыка крыш
Пьяный Кролик
Кафе, прежде известное как "Кризис жанра" (!!)
...
обратите внимания на ! = вот это я понимаю, название, так название. А тут - самый настоящий кризис жанра.
У вас есть русифицированный перевод своего названия?
По мне, налицо - провинциальный китч. и ноги его растут с момента "как назовешь - так поплывешь".
зачем такую парашу в лого писать? если хотите этим словом подчеркнуть какую-то легкость, возвышенность, багемность и при этом избежать слишком пахабных мыслей - то надо использовать внешние элементы, а не просто обрисовывать первую букву названия - в вашем случае "V".
зачем использовать диакретический знак в слове "кафе"? итальянский? французский? если развивать тему "багемности и легкости" - французский. но во французском нет слова "virgin"; оно пишется совсем иначе там (virginité, virginal, virginale, virginité, ... - в зависимости от контекста). Короче опять провинциальная ересь дизайнерская.
допустим я понял замысел и мой мозг рулит совершенно в другом направлении. Оставляем ваше название. Тогда, чтобы подчеркнуть стиль, изысканность, богемность, чистоту - рождается образ Рождения Венеры Сандра Баттичелли.
пожулайста - вот оно : http://www.abm-enterprises.net/artgall2/botticelli_birth_venus.jpg
почему бы не обыграть это изображение и стиль? самое 1ое что бросается в глаза - раковина. например так (наброска на 5ть минут):
ведь совсем другое дело. можно же это как то развить и обыграть.
Вижу рендер интерьера. у него закос на модерн. вон там очки, яркие тона. кресла в стиле модерна 70-80. что за девка у входа из диспансера, а?? афиша в стиле "мама не пей".
Хотите клевый постер - вот вам классика композиции в вашем стиле, обложка альбома Вангелиса "Си Ю Лэйта":
Цените шрифт заюзанный! цените девку! вот это стиль! чо, сложно было дизайнерам так сфотографировать? сделать кавер-версию?
А так - мещанство провинциальное и китч.
з.ы. обращайтесь если чо )
песец
> з.ы. обращайтесь если чо )
надо было с этого начинать ))))
а если можно свои варианты постеров предлагать, примите два моих тоже. Они оба на тему Венеры и невинности. Просто зацените. Буйство красок и фантазии
автор первой - Энди Хейуорд (2003)
вторая ( на мой скромный взгляд бащще) принадлежит кисти Геничиро Инокума (1940, холст, масло)
Мне кажется довольно концептуально и прогрессивно. ни капли китча
если бы в КАФЕках были такие тарелки (на одну пикчу вверх) - "гордился б городом в котором вырос" (с).
хоспади, как же я вас всех люблю )))) плакала под столом.
quote:
Originally posted by GooDzoN:
Спасибо, посмеялся.
а)))))пацталом тож
quote:
Originally posted by Jok.udm:
Я не понял, у вас на гербике, извиняюсь за выражение, женское влагалище?
С уважением
анекдот напомнило :
- Рядовой Сидоров , о чем вы думаете , когда видите кирпичи ?
- О бабах , трищ сержант
- Почему ?
- Я всегда о них думаю
quote:
анекдот напомнило :
- Рядовой Сидоров , о чем вы думаете , когда видите кирпичи ?
- О бабах , трищ сержант
- Почему ?
- Я всегда о них думаю
в точку! )))
интересует вот что:
-будут ли клубные карты или что то типа того?
-ценовая политика организации
-фэйсконтроль
-график работы
и передайте дизайнеру что визуализация вызывает рвотный рефлекс
работает с такими людьми а делает такое Г. сори за офтоп, ответте плиз
визуализация видимо с этапа "предпроектная проработка"
- ОТКРЫТИЕ
Планируется с 10 по 17 июня: Дата на сегодняшний день точно не определена.
- БУДУТ ЛИ КЛУБНЫЕ КАРТЫ
Клубной карты конкретно этого заведения не будет. В ближайшее время в ресторанном холдинге "Welcome Group" появиться карта <Special Guest> - это единая бонусная система которая будет распространяться на все наши заведения (Moskva, Кофе Семь, Пятница, Мама Пицца, Веранда). Подробности позже.
- ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА
На уровне цен аналогичных заведений.
- ФЕЙС КОНТРОЛЬ
FACE CONTROL & DRESS CODE
FACE CONTROL
В заведение не допускаются лица:
- в состоянии алкогольного, токсического или наркотического опьянения;
- агрессивно ведущие себя по отношению к другим гостям и/или персоналу клуба;
- употребляющие алкогольные напитки возле входа в клуб;
- подозреваемые в употреблении или распространении наркотических веществ;
- подозреваемые в совершении противоправных действий в отношении других гостей клуба, персонала или имущества клуба;
- моложе 21 лет.
DRESS CODE
Одежда гостя клуба должна быть чистой и опрятной. Особых стилистических предпочтений не существует. Посетитель может предпочитать как классический, строгий, так и спортивный стиль одежды. Если гость предпочитает спортивный стиль одежды, то необходимо понимать, что предпочтение отдается моделям не спортивных, а фейшн линий.
Внимание! Вход в клуб запрещен в одежде, предназначенной для занятий спортом, а также неопрятной, рваной или грязной одежде, а также одежде, потерявшей свою первоначальную форму из-за продолжительного ношения.
- ГРАФИК РАБОТЫ
Пн - Чт, Вс - с 12.00 до последнего клиента
Пт, Сб - с 12.00 до 10.00 (следующего дня)
Вход - бесплатно.
2Welcome Group:
Уважаемая, а вы не забыли о http://www.copyright.ru/ru/documents/practika/zashita_intellektualnoy_sobstvennosti/ ?
Вот, в добавок к Вашей галерее, еще несколько, более-менее известных в столице, людей: http://www.zonaclub.ru/about/?sec=team
Именно у них Вы это http://www.zonaclub.ru/fc-dc/?PHPSESSID=fdb8f91fe7a7a4c4b74806191db5c53d
и украли...
дааа то то я думаю до боли знакомое описание дресс кода))) именно там и читал уже)
ждем открытия надеюсь удивите)
quote:
Originally posted by well-well-well:
2Welcome Group:
Именно у них Вы это http://www.zonaclub.ru/fc-dc/?PHPSESSID=fdb8f91fe7a7a4c4b74806191db5c53d
и украли...
вот ведь какие нехорошие. Украли и дурят нас как лошков деревенских. Всем же ясно, что настоящий (неспижженый) дресс-код совсем-совсем другой! Спасибо, тебе, добрый человек. А то я уж думал нет правды на земле. А ты вона как срезал правду-матку! Удмуртия тобой гордится
Я бы просто сказал "одеваться в магазине Dress CODE" и все.
Эх... было бы так у нас:
quote:
Вход в клуб в дешевой одежде, продаваемой на вещевых рынках, нежелателен.
quote:
Originally posted by Welcome Group:
Особых стилистических предпочтений не существует. Посетитель может предпочитать как классический, строгий, так и спортивный стиль одежды. Если гость предпочитает спортивный стиль одежды, то необходимо понимать, что предпочтение отдается моделям не спортивных, а фейшн линий.
Кто является мерилом стилистического предпочтения? Или у секьюрити список с модельными линиями производителей с указанием спорт/фэшн\тдтп??
quote:
Originally posted by Welcome Group:
а также одежде, потерявшей свою первоначальную форму из-за продолжительного ношения.
это как? т.е. если у меня ремень или кожаная обувь в морщинках - фсе что ли ??? или складки
quote:
Originally posted by Welcome Group:
Внимание! Вход в клуб запрещен в одежде
Так лучше оставьте. коротко и ясно.
Это только для закрытых вечеринок
Жаль... а было бы хоть что-то интересное в городе... да еще и с таким названием... предложенное альтруистами в этой теме оформление мне понравилось...
И слоган рядом с ч/б китаянко-японкой "Сделай меня женщиной!"
quote:
"Сделай меня женщиной!"
В тему: Бог создал девушку, а Адам женщину.
quote:
Originally posted by Welcome Group:
- БУДУТ ЛИ КЛУБНЫЕ КАРТЫ
Будут. в виде USD, EUR и английских фунтов.
quote:
Originally posted by Welcome Group:
- ОТКРЫТИЕ
В вашем случае правильнее пистать - ОТКУПОРИВАНИЕ
quote:
Originally posted by Welcome Group:
- ФЕЙС КОНТРОЛЬ
FACE CONTROL & DRESS CODE
FACE CONTROL
Мы все поняли с первого раза. Не надо изображать из себя Джеймса Бонда.
Велосипед изобретен, да будет вам известно
Думали ссылку на сайт дать, да нет, есть там пара фраз....
Думаю Женя Ничипурук не против
С командой "Zona Club" мы давно знакомы не в электронном варианте )
давайте уже открывайтесь, не терпиццо уже
Видимо ижевский шоу-ресторанный бизнес изрядно поднасрал господину well-well-well :. https://izhevsk.ru/forummessage/103/295361.html
куда ни глянь в топы про кафехи повсюду его авторитетные мнения: да еще какие!!!!
2 Well - well - well
Мужчина, пойдите расслабьтесь, подрачите в конце концов:
2 Welcome Group
А какой мьюзик у вас будет играть? И кто вообще резиденствовать будет?
Из всего вышесказанного так и не понял я КОГДА ОТКРЫТИЕ!!???
quote:
Originally posted by Michelin:
Спасибо, тебе, добрый человек. А то я уж думал нет правды на земле. А ты вона как срезал правду-матку! Удмуртия тобой гордится
Спасибо, на добром слове. Сказывается-таки ассимиляция
quote:
Originally posted by Welcome Group:
Думаю Женя Ничипурук не против
Ну и отлично, если так!
quote:
Originally posted by TADA:
Мужчина, пойдите расслабьтесь
Уже
2Welcome Group:
За сим ёрничать прекращаю и искренне желаю процветания!!! 
quote:
Originally posted by morehod:
Из всего вышесказанного так и не понял я КОГДА ОТКРЫТИЕ!!???
- ОТКРЫТИЕ
Планируется с 10 по 17 июня: Дата на сегодняшний день точно не определена.
quote:
Видимо ижевский шоу-ресторанный бизнес изрядно поднасрал господину well-well-well :. https://izhevsk.ru/forummessage/103/295361.html[/B][/QUOTE]Однозначный бан!
quote:
Originally posted by Kapustin:
Однозначный бан!
БАНанку не надорвите
предлагаю бесплатно рекламный слоган
"Are you Virgin?! - You're welcome!!!"
quote:
Originally posted by Зеро:
"Are you Virgin?! - You're welcome!!!"
Поддерживаю))))
при условии, что "в клуб не допускаются лица моложе 21 года" не думаю, что это хорошая идея))))
quote:
Originally posted by Зеро:
предлагаю бесплатно рекламный слоган
"Are you Virgin?! - You're welcome!!!"
quote:)))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Originally posted by stam:
при условии, что "в клуб не допускаются лица моложе 21 года" не думаю, что это хорошая идея))))
ваще тема получилась замечательная и это явно в пользу кафе
да хз в пользу или нет... я вот например не ориентируюсь на подобные темы.
по мне так надо сходить и посмотреть самому... просто удивляет название и лого.
quote:
Originally posted by GooDzoN:
Кафе еще не открылось, а уже появлось "народное название"
ххх: когда там целка откроется?
ууу: хз, надо сходить посмотреть.
зачет. Так и будем звать это заведение.
началась народная любовь
а кто так неумело на фотке вырезал машинки у входа в фотошопе?
не..там реально какой то косяк! )))))))
Судя по инфе на сайте Арт Пипл Групп, кафе "Virgin" уже выполненный проект, при чем в 2007 году
http://www.artpeople.ru/projects/ http://horeca.artpeople.ru/projects/virgin/ -------------
quote:
Originally posted by well-well-well:
Судя по инфе на сайте Арт Пипл Групп, кафе "Virgin" уже выполненный проект, при чем в 2007 году-------------
https://izhevsk.ru/forummessage/68/295586-0.html
а разницу между словами проект и реализация проекта не чувствете ?
вот чувствуется у вас все же нереализованное желание хоть чуток , да уколоть .
вот! ветеран есть ветеран, а кросавчег - кросавчег =)
quote:
Originally posted by TDK:
вот чувствуется у вас все же нереализованное желание хоть чуток , да уколоть
Да нет, да что Вы. Есть только одно желание - поделиться информацией с коллегами-фуромчанами!
quote:
Originally posted by TDK:
а разницу между словами проект и реализация проекта не чувствете ?
Конечно! Между "проект" и "реализованный проект" разница есть, не спорю!
А выполненный проект и реализованный проект - это разве не одно и тоже?
Конечно же допускаю, что я не шарю в формулировках!
давайте фоты с объекта кидайте. хоть примерно понять что к чему
quote:
Originally posted by well-well-well:Конечно! Между "проект" и "реализованный проект" разница есть, не спорю!
А выполненный проект и реализованный проект - это разве не одно и тоже?
Конечно же допускаю, что я не шарю в формулировках!
шарите , шарите .. только зануда вы редкостная - факт
но без вас скучно будет , не обижайтесь
well-well-well
респект! по полкам, с доводами и фактами
только целевой аудитории и оргам, не до этого, судя по постам... там есть будет хломур
Ну почему сразу гламур то? Туда будут ходить те, кто сможет себе это позволить - вот и всё..
заведение получилось весьма достойное, приятный интерьер, доброжелательный персонал и великолепная кухня !
Никто не спорит!
Посмотрим что будет, когда все START-UP-ы уедут...
да, возможно что-то изменится, но не думаю что настолько кардинально, что заведение потеряет свою целевую аудиторию.
те люди которые сейчас занимаются данным проектом довели обслуживание до достаточно высоко уровня и поддерживать его постоянно на этом уровне будет вероятно тяжело, но время покажет..
ждем официального открытия .
Вчера, неофициально, заведение Коноваловское обмыли сотрудники мэрии...
это было уже второе обслуживание, на завтра вроде намечено еще одно.
и когда же открытие?
ха-ха-ха ..... потешный вы человек well-well-well.
Сдается, что товарищ сам из "общепитников". Да и не просто "ресторатор", а явный конкурент "Вирджину". Просто "Сказочник" какой-то. Не спроста демогогию разводит. По интернету шатается, "правду" ищет.
Уважаемый valve, компания Арт Пипл Групп не ошиблась в формулировках - для них это ВЫПОЛНЕНЫЙ ПРОЕКТ. Работу над ним они закончили в 2007 году.
Зачем то вывеску сняли на днях, или мне показалось.
всё чё! денег видать заработали=)
quote:
Originally posted by Levrevod:
ха-ха-ха ..... потешный вы человек well-well-well
Доля правды в этом есть! Я ж без злости ёрничаю
quote:
Originally posted by Levrevod:
Просто "Сказочник" какой-то.
Да нее, к бизнесу г-на Шутова никакого отношения не имею!
quote:
Originally posted by Levrevod:
Арт Пипл Групп не ошиблась в формулировках - для них это ВЫПОЛНЕНЫЙ ПРОЕКТ. Работу над ним они закончили в 2007 году.
Значит я не шарю-таки в формулировках
Может вы нам вообще намекнете хотя бы что за чудесное заведение вы возглавляете . Все тогда падут лицом вниз и успокоятся по поводу ваших потешек . Вдруг и вправду вы величайший ресторатор ? )))
"тройка"? "на посошок"? "минутка"?
Я простой советский безработный
в ижевске каждый второй великий, мля, ресторатор. А на форуме ваще все поголовно.
хорошее название... "Целко" =)))
quote:
Originally posted by Michelin:
в ижевске каждый второй великий, мля, ресторатор.
В Ижевск что-ли переехать... Прикольный наверное городок, ни разу в таком не был. Это ж сколько в нем ресторанов?
quote:
Originally posted by well-well-well:
Я простой советский безработный
а че засмущалсо ? не бойся , здесь все с пониманием - культурные и политкорретные . не кокетничай , расскажи народу
это не мои слова! окстись аксинья!
quote:
Originally posted by TDK:
расскажи народу
Да я же уже рассказал!
Нучесслово - простой советский безработный!
quote:
Originally posted by Baton:
это не мои слова! окстись аксинья!
ты про что ?
quote:
Originally posted by well-well-well:Да я же уже рассказал!
Нучесслово - простой советский безработный!
а как же 7 лет , толпа коллектива , опыт во сем общепите ?
обман ... кругом обман . кому верить ? ))
Так когда это было-то... Полноте Вам батюшка, уж все быльем поросло
well well well, а это случайно не вы, Аркадий Новиков?
well well well, а это случайно не вы, Аркадий Новиков?
Michelin, случайно нет, не я.
Shog, случайно нет, не я.
Нееее, Michelin, ....... well-well-well не Новиков.
Нееее, Shog, ....... well-well-well не Новиков.
ОТКРЫЛОСЬ ИЛИ НЕТ?
да, когда уж?
с девственностью будет покончено только после свадьбы.
дк свадьба то когда?)))))
похоже, никогда. Невеста умрет старой девой
видимо еще совсем не скоро ...если вообще откроется.
видел официантов из верджина, в других заведениях велкомгрупп, персонал видимо даже разогнали..
они говорят "не мы не знаем когда откроемся"
сказали, что в близжайщий месяц точно открытия официального не планируется. Пока работают в режиме проведения различных банкетов..
Интерьеры.
неслабо :}
Спасибо всем кто поддерживал добрыми словами .
Открытие состоится на следующей неделе .
Точная дата будет объявлена в воскресенье-понедельник
эти интерьеры мне кое-что навеивают... приятное...)
ждем с нетерпением..
Классно!!!!!!!!
офигенски! (с)
такая красота! А придет наше Ижевское быдло с туго набитыми бумажниками и будет громко чавкать в прямом эфире..
владелец тот, кто владелец Пятницы
quote:
Originally posted by Modnica:Объявите пожалуйста кто дизайнер и кто владелец заведения, можете в личку)
с какой целью интересуетесь ?
владелец - Welcome Group (г.Ижевск)
дизайнеры - ArtPeopleGroup (г.Москва )http://www.artpeople.ru/
quote:
Originally posted by kornickolay:
такая красота! А придет наше Ижевское быдло с туго набитыми бумажниками и будет громко чавкать в прямом эфире..
не надо все списывать на быдло )))
атмосферу делает публика , кто мешает придти не быдлу ?
Уважаемые !
20 августа наше заведение откроется для всех желающих .
Начинаем работать с 12-00 (полное меню + возможность воспользоваться предложением по бизнес-ланчам) и работаем до 01.00
Алкогольная лицензия в наличии , так что мы сразу готовы предложить полный спектр алкогольных напитков , включая коктейльную карту
По пятницам и субботам Virgin Cafe будет работать в режиме after-party до 09.00
По всем вопросам обращайтесь по телефону 911-411
Добро пожаловать . Welcome так сказать
quote:
Originally posted by Modnica:
Ближайшая тематическая вечеринка какая?
Празнования приуроченные к получению-таки лицензии
С 20-го августа с Welcome Group
quote:
Originally posted by Modnica:Ближайшая тематическая вечеринка какая?
мы не планируем проведения тематических вечеринок . Virgin Cafe - это ресторан , бар , который будет работать в режиме after-party
quote:
Originally posted by глянец:
придем 20-го кофе заценим. а то лучше чем в кофейнике пока в городе пить кофе негде. один владелец-то с кофейником?
Welcome Group не имеет отношения к Кофейнику
И в любом случае кофе - это не самая сильная наша сторона в данном проекте . Приходите пробовать коктейли , японскую , узбекскую и европейскую кухню
о сорри. меня слово кафе в названии дезориентировало. мохито значит будем заценивать.
quote:значит никаких танцев?
будет работать в режиме after-party
Какие танцы???
Написано же
quote:
Originally posted by Welcome Group:
Virgin Cafe - это ресторан , бар
Там вкусно кушать и сладко выпивать надо, а не жопами трясти!
quote:
Originally posted by well-well-well:
Там вкусно кушать и сладко выпивать надо, а не жопами трясти!
+100 )))
а мы в ресторане всегда танцуем.
"...Я танцую пьяный на столе..." (с)
Не только Вы танцуете в не предназначенных для этого местах:
Если Вы танцуете так же - сообщайте заранее когда и где!
Я думаю WG не будет против
зачооооот)))
quote:
Originally posted by глянец:
о сорри. меня слово кафе в названии дезориентировало. мохито значит будем заценивать.
значит никаких танцев?
танцы будут , но ооочень поздно ночью
если у вас еще силы останутся
Открылись? Сумма среднего чека какая?
quote:
Originally posted by CTRL:
posted 16-8-2008 06:36 PM
см. выше:
quote:
Originally posted by Welcome Group:
20 августа наше заведение откроется для всех желающих .
ок, сорри, просто обломало 5 страниц читать)
Покопайся в настройках! У меня все на двух влезло
well-well-well, тебя на работу что ли пригласили в Welcome group? Раньше твои посты были погорячее. Что случилось? чем они тебя взяли?
Неа, не пригласили, я дорого стОю
Мне просто нравятся два последних продукта!
И еще мне призналась в любви дама, казавшаяся раньше одиозной.
quote:
Originally posted by well-well-well:
Неа, не пригласили, я дорого стОю
Мне просто нравятся два последних продукта!
И еще мне призналась в любви, казавшаяся раньше одиозной, дама.
Т.е. все-таки ты там был и выпивал и закусывал?
Неа, все-таки еще не был. Сегодня только 19-е...
Што же вы, Welcome Group, не предупредили, что открытие ещё будет для журналистов то а? ))))
Прошёл таки внутрь, прикинувшись шлангом, за что прошу прощения у всего персонала (завтра лично попрошу), но, посмотрев интерьер и изучив меню, удалился, дабы не наглеть. Завтра уже с полной силой буду оценивать новое заведение. Пока что впечатления вполне приятные.
SkyOfMusic как там с ценами? Что-то меня напугали салатами по 600 рублей... О_о
Всякое есть. Честно скажу - не присматривался к ценам, больше смотрел на представленные в меню блюда. Не дёшево - это точно. Завтра более подробно вгляжусь в расценки, может даже что-то тут оглашу.
На счет 600 руп салат не знаю, но фуршетным блюдам зачЁт
Ну рассказывайте? Как? Какие цены? Какой выбор блюд?
З.Ы. Лень читать всё, адрес то какой?
Открытие "для всех только сегодня", так что рановато вы со своей ленью суётесь.
Адрес точный не помню - Пушкинская. Здание Прикампромпроекта, рядом с Искрой в сторону Горсовета.
Чем-то, кстати, напомнило это всяческие клубы от Fashion TV. Дизайн навеял.
quote:
Originally posted by глянец:
скажите плиз там курят. я не имею ввиду вип залы специально для сигар. а вообще в зале?
возможность курить есть . есть отдельный кальянный зал . есть возможность сидеть там , где курить рядом никто не будет ))
quote:
Originally posted by СПР:
Ну рассказывайте? Как? Какие цены? Какой выбор блюд?З.Ы. Лень читать всё, адрес то какой?
в ближайшее время выложим на сайт меню с ценами
quote:
Originally posted by AeRoX:
SkyOfMusic как там с ценами? Что-то меня напугали салатами по 600 рублей... О_о
наша слава идет впереди нас )))
у нас нет салатов за такие деньги , хотя если желаете что-то особенное - сделаем
quote:
Originally posted by глянец:
салаты от 200 руб. за 600 руб.
quote:
Originally posted by глянец:
за 600 руб. салата точно нет
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Открытие "для всех только сегодня", так что рановато вы со своей ленью суётесь.
Да не "суюсь" я. Можно и по вежливее. Просто интересно стало. Вроде прошли времена грубости на форуме. Ладно. Спасибо хоть сказали где находится.
quote:
Originally posted by Welcome Group:
в ближайшее время выложим на сайт меню с ценами
А адрес сайта можно узнать. Специально для SkyOfMusic, может быть адрес есть на первых страницах, но у меня очень долгий интернет и смотреть их займёт минут 5.
quote:
Originally posted by СПР:А адрес сайта можно узнать. Специально для SkyOfMusic, может быть адрес есть на первых страницах, но у меня очень долгий интернет и смотреть их займёт минут 5.
http://www.virgin-cafe.ru/
мы сообщим , когда на сайте появится информация . пока там ничего к сожалению нет
Мне не нужно знать адрес точный - я знаю, где заведение расположено, вот и всё )))
За грубость прошу прощения, перегнул, но можно было и почитать тему - есть полезные посты в ней
По поводу самого заведения теперь могу более или менее рассказать свои впечатления...
Итак, вот они, мои 5 копеек..
Начну с минусов, чтобы сразу и вообще )
1. В кальянной жарко. Чувствуется, что дым от сигарет и кальяна вытягивается, но температура достаточно высока, и это не только моё мнение. Так же жарко в туалете. В остальных зонах всё в порядке.
2. Персонал. Я понимаю, что заведение только запущено, и персонал не сработался, не "притёрся", так что особо ворчать не буду, но всё-таки скажу. Скорость обслуживания сегодня была крайне низкой, и официантка (не буду называть, кто именно) пару раз вообще забыла принести заказ. Кофе мы так и не дождались. Человек, который нам готовил кальян, забил его так, что он не курился вообще (кстати, кальяна на фруктах не было, несмотря на то, что в меню он указан, были только на воде и на молоке). Потом пришёл другой молодой человек, и всё сделал хорошо, но он очень редко подходил к нам, чтобы сменить уголь.
3. Полотенца в туалете закачивались быстро, и не всегда их успевали менять. Альтернативы нет. То есть с мокрыми руками выходить приходилось. Мой скромный совет - поставьте сушилки хотя бы ))))
4. Мелочь, но всё-же. Может быть стоит сделать список коктейлей "а-ля Кофе 7"? Не всегда понятно, что входит в тот или иной коктейль, а спрашивать официантку постоянно не гуманно . Просто расписать составляющие коктейлей и всё.
Вот то, то запомнилось больше всего из недочётов.
Плюсы тоже есть ))))
1. Дизайн. Очень и очень! Стильно, приятно, нраица в общем )) Отдельного уважения достоен туалет и его "тамбур". Классно.
2. Меню. Неплохо, разнообразно. К сожалению, я не попробовал ничего из кухни - был не голоден, а просто переводить продукты не хотелось ))) Коктейли вкусные, пиво холодное - всё как и должно быть. Приятно порадовала мелочь с 3мя видами сахара к чашке кофе или чая.
3. Музыка. Звук настроен очень достойно. Слышно в любом месте, но не бьёт по ушам. Создаётся приятная атмосфера, в которой можно и побеседовать и кому-то, может даже, потанцевать. Сама музыка подобрана хорошо.
4. "Домашняя" атмосфера. Все улыбаются, все вежливы. Тем более, часть персонала давно знакома по некоторым заведениям, принадлежащим Welcome Group.
Конечно, я могу и дальше расписывать всё, но лучше самим посетить это место. Никто не мешает выпить чашку чая и уехать в другое заведение, если вам Virgin окажется не по душе. Итог - стоит обратить внимания на досадные мелочи, создать условия для чёткой работы персонала, и всё будет отлично. Всё написанное выше - сугубо моё личное мнение, что даёт право любому оспорить его.
Согласен с тем, что в кальянной жарковато, в туалете однако этого не заметил.
Обслуживание должное. На входе встретили, всё показали, за стол усадили, официант все делал правильно, все блюда подавались по порядку и только после нашего устного согласия, с пустыми тарелками и полной пепельницей не сидели!
Еда вкусная (брали Лагман (150 р.), ролл с угрём (140 р.), салат не помню какой (150 примерно), кебаб (200 с мелочью р.), коктейль алкогольный "московкая красавица" (200 с мелочью р.), чай (100 р.), набор к чаю (100р.) (конфетки и печеньки). чек вышел 1090 р.
Туалет - шикарно, 2 раза там был и полотенца были ! Что касается остальной части Virgin, то интерьер словами не опишешь, надо приходить и видеть это своими глазами, но в целом очень достойно!
музыка приятная и разговору не мешает.
так же из плюсов можно отметить наличие WI-FI
Минусов, которые бы портили общее впечатление за вчерашние 2 часа нахождения в Virgin не заметил
Раз там (в туалете) 2 раза были, может быть видели фотосессии, там проходящие? )))) Забавно, но место для хорошей съёмки как раз подходит )))
Да уж, весело, но место действительно подходящее!!!
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Человек, который нам готовил кальян, забил его так, что он не курился вообще (кстати, кальяна на фруктах не было, несмотря на то, что в меню он указан, были только на воде и на молоке). Потом пришёл другой молодой человек, и всё сделал хорошо, но он очень редко подходил к нам, чтобы сменить уголь.
как я понял кальянная комната там есть, а как такового кальянщика там нет, так как я обратил внимание что тот же человек который приготавливал кальян он же в последующем находился за барной стойкой и приготавливал коктейли.
видимо в этом заведении кальянщик-бармен, возможно поэтому качество кальяна не много пострадало .
"не всякий хороший бармен , хороший кальянщик" (с)
Да, кальяном занимаются бармены. Кстати, не знаю, как остальные, но вот один парень там (высокий, чуть лысоватый) считается одним из лучших барменов в городе.. но с этим
quote:
"не всякий хороший бармен , хороший кальянщик" (с)
согласен абсолютно
Никита его зовут вот кстати вроде он и еще один бармен они и готовят кальяны.
На счет того один из лучших ли он в городе, этого не знаю.
А разве у нас есть какая нибудь ассоциация барменов которая это определяет? или просто мнения обывателей?
quote:
Originally posted by Metralov:
официант все делал правильно
не обратил внимание, там все официанты девушки?
quote:
не обратил внимание, там все официанты девушки?
нет, был молодой человек ещё. нас обслуживала девушка, это я уж так сказал "официант"...
quote:
Никита его зовут вот кстати вроде он и еще один бармен они и готовят кальяны.
На счет того один из лучших ли он в городе, этого не знаю.
А разве у нас есть какая нибудь ассоциация барменов которая это определяет? или просто мнения обывателей?
Я знаю его под ником (фамилией?) Белый. По поводу ассоциаций - без понятия. Просто другие бармены сами считают его чуть ли не асом, ну и некоторые простые обыватели тоже.
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
"официант"...
правильно все, нет слово "официантка" есть только "официант" не важно мужчина это или женщина.
а спросил я уж так просто в данной ресторанной группе вроде преобладающее количество официантов девушек, парней мало хотя официант вполне мужская профессия.
это так рассуждения, не много отошел от темы.
прошу прощения и удаляюсь.
quote:
правильно все, нет слово "официантка" есть только "официант" не важно мужчина это или женщина.
Знаю, ибо филолог по образованию (пусть и зарубежный), но не стал никого донимать и занудствовать )))
спасибо за оценки очень приятно внимание
всё исправим сергей безуглый
А как долго вы еще собираетесь курировать данный проект?
Так как высказывались опасения, что уровень обслуживание и качество кухни значительно ухудшится после прекращения московского влияния на данное заведение.
quote:
Originally posted by Levrevod:
спасибо за оценки очень приятно внимание
всё исправим сергей безуглый
quote:
Originally posted by Svensc:
Никита его зовут вот кстати вроде он и еще один бармен они и готовят кальяны.
На счет того один из лучших ли он в городе, этого не знаю.
А разве у нас есть какая нибудь ассоциация барменов которая это определяет? или просто мнения обывателей?
были по крайней мере два конкурса барменов: на одном он победил, на другом уже был в составе жюри
Сходим посмотрим, но на первый взгляд впечатление ужасное (дизайн херня- непонятно на кого рассчитано, тут же и японская строгость и клубный мрак и яркие желтые цвета, ваще ужас, дизайнер наверно не дизайнер вовсе). Очередной Ижевский "Гриб", называется "Вложли деньги", а идеи никакой, не для людей построено а для хозяев. Логотип придумали "дети" и ирония не в том что он на что-то похож, его либо "передрали" с какого то журнала глянцевого и чуть добавили пушистости, но больше смахивает на идею, взять букву "V" и стилизовать все это карандашом вручную за 5 минут, и подать как набросок великого художника. Стремно, позорно и дешего. На вывеске модель с пачки краски для волос, шрифт заезженый и не совпадает с логотипом, непонятно что хотели сказать тут черточкой над "e".
Если этот пост "Пресс-релиз" для нового заведения то фото удачные только где изображены блюда! Особенно "уродско" смотрится фасад здания где необразованный дилетант наваял макет для кафе с оборванными фото машин. Если это делали в рекламном агентстве, то можно представить какое "что" там будет!
roserid, вот вы сами не были в этом заведении, зачем тогда писать о дизайне? Сначала посетите, потом уже делитесь впечатлениями, а по фото это делать по меньшей мере глупо. Что в лого не так? Я вообще молчу про тех... кхм... про людей с явными проблемами с психикой, которые проводят аналогии между логотипом и женским лобком. Это верх идиотизма. Что дешёвого? Лого смотрится просто, нет каких-то ярких элементов, а зачем они? Убого пытаться тужиться, делая из говна конфетку, а тут незачем этого делать. Посмотрите на фото европейских клубов. Там тоже смешение стилей в дизайне присутствует. Клуб разделён на зоны, каждая из которых хорошо смотрится отдельно, но не нарушает общую гармонию дизайна. В общем, эстетствующий товарищ - сначала посетите, а потом пишите. Пока пустословие в основном. Если обидел - пардон.
roserid, что, насторение плохое? сходи, развейся. Хотя бы в Virgin... если денег хватит, фейс пройдешь и места будут
площадь кафе какая? на фотках кажется, что там целый комплекс)
Ну места там, в общем-то, прилично )
да места много, но на вечер лучше конечно столик заказывать!
roserid, видать сдачу не принесли
(шучу)
там хорошо
я бы сказал очень хорошо )))
московское влияние на обьект будет до конца сентября
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Мне не нужно знать адрес точный - я знаю, где заведение расположено, вот и всё )))За грубость прошу прощения, перегнул, но можно было и почитать тему - есть полезные посты в ней
По поводу самого заведения теперь могу более или менее рассказать свои впечатления...
Итак, вот они, мои 5 копеек..
Начну с минусов, чтобы сразу и вообще )
1. В кальянной жарко. Чувствуется, что дым от сигарет и кальяна вытягивается, но температура достаточно высока, и это не только моё мнение. Так же жарко в туалете. В остальных зонах всё в порядке.
2. Персонал. Я понимаю, что заведение только запущено, и персонал не сработался, не "притёрся", так что особо ворчать не буду, но всё-таки скажу. Скорость обслуживания сегодня была крайне низкой, и официантка (не буду называть, кто именно) пару раз вообще забыла принести заказ. Кофе мы так и не дождались. Человек, который нам готовил кальян, забил его так, что он не курился вообще (кстати, кальяна на фруктах не было, несмотря на то, что в меню он указан, были только на воде и на молоке). Потом пришёл другой молодой человек, и всё сделал хорошо, но он очень редко подходил к нам, чтобы сменить уголь.
3. Полотенца в туалете закачивались быстро, и не всегда их успевали менять. Альтернативы нет. То есть с мокрыми руками выходить приходилось. Мой скромный совет - поставьте сушилки хотя бы ))))
4. Мелочь, но всё-же. Может быть стоит сделать список коктейлей "а-ля Кофе 7"? Не всегда понятно, что входит в тот или иной коктейль, а спрашивать официантку постоянно не гуманно
Вот то, то запомнилось больше всего из недочётов.
1. Вентиляция к сожалению еще настраивается , к тому же сложно поддерживать прохладу , когда на улице +32 вечером . По нашим ощущениям сейчас стало лучше
2. По определенным причинам перед открытием мы остались без кальянщика . В ближайшее время решим этот вопрос и проблема снимется . Сейчас бармены как могут решают ее своими силами
3. Думаю все же попытаемся решить вопрос с тем , чтобы полотенца не кончались
4. Подумаем . Мы просто надеялись , что наши гости уже чуть более образованы в коктейлях
quote:
Originally posted by Svensc:
правильно все, нет слово "официантка" есть только "официант" не важно мужчина это или женщина.
а спросил я уж так просто в данной ресторанной группе вроде преобладающее количество официантов девушек, парней мало хотя официант вполне мужская профессия.
это так рассуждения, не много отошел от темы.
прошу прощения и удаляюсь.
мы меняем концепцию . в Virgin есть официанты-юноши . Так же они начали появляться в Пятнице и Веранде
quote:
Originally posted by roserid:
Сходим посмотрим, но на первый взгляд впечатление ужасное (дизайн херня- непонятно на кого рассчитано, тут же и японская строгость и клубный мрак и яркие желтые цвета, ваще ужас, дизайнер наверно не дизайнер вовсе). Очередной Ижевский "Гриб", называется "Вложли деньги", а идеи никакой, не для людей построено а для хозяев. Логотип придумали "дети" и ирония не в том что он на что-то похож, его либо "передрали" с какого то журнала глянцевого и чуть добавили пушистости, но больше смахивает на идею, взять букву "V" и стилизовать все это карандашом вручную за 5 минут, и подать как набросок великого художника. Стремно, позорно и дешего. На вывеске модель с пачки краски для волос, шрифт заезженый и не совпадает с логотипом, непонятно что хотели сказать тут черточкой над "e".
Если этот пост "Пресс-релиз" для нового заведения то фото удачные только где изображены блюда! Особенно "уродско" смотрится фасад здания где необразованный дилетант наваял макет для кафе с оборванными фото машин. Если это делали в рекламном агентстве, то можно представить какое "что" там будет!
вы наверное сами дизайнер ?
вам не кажется глупым обсуждать заведение по проектным картинкам , при условии что заведение уже открылось ? и к тому же обсуждать то , что вы не видели ?
quote:
Originally posted by CTRL:
площадь кафе какая? на фотках кажется, что там целый комплекс)
вам наверное более важно количество посадочных мест - 110
а вообще - прийдите уже и посмотрите ))
Вчера были там с друзьями. Нарезались в баре прилично. Никита - просто огонь )))) За коктейлями - только к нему
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Вчера были там с друзьями. Нарезались в баре прилично. Никита - просто огонь )))) За коктейлями - только к нему
как с ценами на алкоголь?
цены хорошие
виски-кола 200р
ром-кола 200р
мохито 300р
калаш 40гр 50р (или 40?)
ром и виски-кола там в бокале 290мл
в мохито чуть больше.
вот почему в клубах не везде можно оплачивать карточкой мобилбанка? придется делать дебетовую мастеркард или визу
да! мохито наконец то меня устроил. Нигде не могла добиться правильного изготовления мохито, в здесь понравился. наверно Никита делал
quote:
Originally posted by глянец:
да! мохито наконец то меня устроил. Нигде не могла добиться правильного изготовления мохито, в здесь понравился. наверно Никита делал
не боготворите одного бармена - у нас они все хорошие
CTRL, цены нормальные. Чуть дороже, чем в других подобных заведениях, но оно того стОит. Если с Никитой поговорит - сделает то, чего в меню нет (надеюсь, я не сдал его с потрохами, и это не запрещено?). Его коктейли интересны.. Мы пили крепкие.. Сильно крепкие.. Особый респект клубу за самодельную лимончеллу - вещь!!!
Никитка мне еще 3 коктейля обещался сделать))) Парень молодец, хорошо, что остался в Ижевске и не уехал
quote:
1. Вентиляция к сожалению еще настраивается , к тому же сложно поддерживать прохладу , когда на улице +32 вечером . По нашим ощущениям сейчас стало лучше
2. По определенным причинам перед открытием мы остались без кальянщика . В ближайшее время решим этот вопрос и проблема снимется . Сейчас бармены как могут решают ее своими силами
3. Думаю все же попытаемся решить вопрос с тем , чтобы полотенца не кончались
4. Подумаем . Мы просто надеялись , что наши гости уже чуть более образованы в коктейлях
1.У барной стойки температура вполне комфортная Вчера была.
3.Вчера полотенца опять кончились в мужском туалете около 11 вечера ))
4. Ловко Вы меня )))) На самом деле я знаю, что входит в те коктейли, которые часто пью, но вот иногда бывает, что не помню, что входит в другие. Плюс "алкогольная образованнось" у нас в городе только развивается.
http://grad13.livejournal.com/233673.html Dj Grad судя по его словам тоже остался доволен кухней )))
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Плюс "алкогольная образованнось" у нас в городе только развивается.
Может в школе начнем преподавать?
)CTRL, упаси господь )))))
quote:
Originally posted by CTRL:
Может в школе начнем преподавать? )
Это не поможет.
Рано еще обучать людей "образованности" - не готовы массы .
Основы "культуры пития" прививается не в школе, а в семье.
А единицы, которые в махито отличат бакарди от бамбея, и так все знают
Сегодня была. Оч понравилось, как и предполагала. Видимо администрация учла замечания по поводу кондиционирования, сидели на белых диванчиках -даже замерзли)))
честно говоря, думала площадь там побольше, ну да ладно, не суть важно, на картинках всегда лучше кажется)))
ед. минус - девушка, которая встречает у входа, провела нас на эти самые белые диванчики (как потом было замечено остальных, кто приходил, тоже), сказав при этом что в кальянной занятно, вип места заняты и в ресторане все места тоже заняты! Когда подошла официантка, мы спросили, есть ли свободные столики в ресторане, она ответила что есть и провела нас туда. Действительно, было занято от силы 3 стола. Но подруге больше понравилось на диванах и мы вернулись. При выходе я спросила девушку, почему вы так всем говорите, когда практически все свободно. она, удивившись - "да? значит освободились..." все вдруг и враз, да? там народу было раз-два и обсчелся... по-лучше ответа, видимо, не нашлось...)))))Что Вэлком груп скажете...
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
CTRL, цены нормальные. Чуть дороже, чем в других подобных заведениях, но оно того стОит. Если с Никитой поговорит - сделает то, чего в меню нет (надеюсь, я не сдал его с потрохами, и это не запрещено?). Его коктейли интересны.. Мы пили крепкие.. Сильно крепкие.. Особый респект клубу за самодельную лимончеллу - вещь!!!
не сдали , не запрещено )))))
если есть ингридиенты - сделаем что пожелаете (правда под вашу ответственность
)quote:
Originally posted by denis-red:
http://grad13.livejournal.com/233673.html Dj Grad судя по его словам тоже остался доволен кухней )))
он вообще визитом остался доволен ))))))
quote:
не сдали , не запрещено )))))
если есть ингридиенты - сделаем что пожелаете (правда под вашу ответственность )
Ну само собой под мою.. Но всё было так вкусно, что с утра было тяжело ))
А я, как последний гоп, люблю пиво... ну хоть убейте, люблю... есть?
Есть ))))
2 вида разливного (Кроненбург и Гротверг - светлое и тёмное)
и 3, вроде бы, вида бутылочного (Хайникен, Миллер и ещё какое-то)
Сам пиво люблю, и, считаю, ничего в этом зазорного нет )))
а мой то пост почему без комментариев оставили, Вэлком груп, я чет не поняла... или вы тоже норм ответ придумать не успели еще?
quote:
Originally posted by natnoyberg:
а мой то пост почему без комментариев оставили, Вэлком груп, я чет не поняла... или вы тоже норм ответ придумать не успели еще?
А может туда только определенный круг людей пускают? и субъективный взгляд той девушки не увидел в тебе ту, которая должна сидеть в випе....
З.Ы. Это просто предположение, и ничего(!) личного
Я сначала тоже так подумала. с кем не бывает, может и подумала она так. но, я ж не зря сказала, что всех кто приходил после нас тоже отправляла на диваны. Были и норм, достойные компании. Я понимаю, если б это была пт или сб, но в вс-?? В общем, пусть вэлком отвечает)))
quote:
Originally posted by natnoyberg:
В общем, пусть вэлком отвечает)))
Да будет так
ресторанная зона не есть вип )
ресторанная зона не есть вип )
+1
Не каждая ресторанная зона вип
Welcome расскажите лучше про Afterparty после 5 утра пятницы и субботы, очень актуально. Какие диджеи будут развлекать гостей и до какого времени. afterparty сейчас происходит в двух местах в городе , это Литос с его безумно низким потолком и Сказка с окнами без штор, не очень то приятно тусить при свете дня. Может у Вас будет что нить путное в этом плане. Спасибо
а Вы когда были в "Сказке" последний раз? месяца два-три окна закрывают
p.s. мне тоже интересно это заведение в большей степени из-за афтепати
В Робинзоне летом еще были афтеры
ну там то наверно невзъ*бенно...
quote:
Originally posted by natnoyberg:
Сегодня была. Оч понравилось, как и предполагала. Видимо администрация учла замечания по поводу кондиционирования, сидели на белых диванчиках -даже замерзли)))
честно говоря, думала площадь там побольше, ну да ладно, не суть важно, на картинках всегда лучше кажется)))
ед. минус - девушка, которая встречает у входа, провела нас на эти самые белые диванчики (как потом было замечено остальных, кто приходил, тоже), сказав при этом что в кальянной занятно, вип места заняты и в ресторане все места тоже заняты! Когда подошла официантка, мы спросили, есть ли свободные столики в ресторане, она ответила что есть и провела нас туда. Действительно, было занято от силы 3 стола. Но подруге больше понравилось на диванах и мы вернулись. При выходе я спросила девушку, почему вы так всем говорите, когда практически все свободно. она, удивившись - "да? значит освободились..." все вдруг и враз, да? там народу было раз-два и обсчелся... по-лучше ответа, видимо, не нашлось...)))))Что Вэлком груп скажете...
мы учимся , это точно
что кассается рассадки , то по идее предполагается , что в ресторанную зону провожают гостей , желающих поесть , в коктейльную - тех кто желает выпить
вполне возможно было буквальное понимание инструкций , не обижайтесь )))
quote:
Originally posted by Mackutos:
Welcome расскажите лучше про Afterparty после 5 утра пятницы и субботы, очень актуально. Какие диджеи будут развлекать гостей и до какого времени. afterparty сейчас происходит в двух местах в городе , это Литос с его безумно низким потолком и Сказка с окнами без штор, не очень то приятно тусить при свете дня. Может у Вас будет что нить путное в этом плане. Спасибо
возможно мы вас разочаруем , но пока мы планируем работать немного не в том формате afterparty , который имеете ввиду вы .
Мы будем работать до 7 утра в режиме кафе . До 5 утра работают диджеи . Но как таковых танцев пока не будет . Поесть , выпить , покурить кальян , притормозить перед окончанием ночи - пожалуйста
и кстати кому интересно - ссылка меню. Пока к сожалению только так , сайт не успевает за нами ))
http://virgin-cafe.ru/menu.htm
Respect Levrevod-у.
Меню отличное!!!
По ссылке не хватает разворота с винами и сигарами
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
По ссылке не хватает разворота с винами и сигарами
какой вы замечательный человек . за винами и сигарами в живую приходите
Ага, я такой - всё таки замечаю
Всенепременно приду, конечно же ))
Хм дороговато что то...Я рядовой инженер завода вряд ли пойду в это заведение...
------------------
2*2=6 и НИИПЕТ!!!
ну раз в какой-то период можно сходить - вопрос лишь в величине периода )
цены выше сказки
буду продолжать ходить туда Как-то решил зайти в субботу днем. Мы с дочерью искали, где можно достойно пообедать, так как во всех приличных заведениях города мы уже отметилис. Я конечно понимаю, что был в негламурном прикиде, а в футболке и джинсах, но, как мне доподлинно известно, в хороших заведениях по одним только часам могут оценить статус посетителя. А там было что оценивать. Но на ресепшн никого не было, и когда официант перехватил нас уже в зале и нашел девочку с ресепшн, выяснилось, что "мест нет, можете посидеть в кальянной". Я живо представил, как я резво нарезаю стейк, сидя за столиком для кальяна, и восторга у меня это не вызвало. Ресторанная зона была абсолютно безлюдна. Но девочка продолжала вращать глазками и говорить, что мест нет. Видимо, ей не понравилась моя футболка.
В конечном итоге мне вежли сказали "выйди, позвони по телефону и закажи столик, и только потом опять зайди. Спасибо. Гуляй, Вася!"
Обедали мы с дочкой в "Кино", наслаждаясь всеми прелестями программы почетного гостя.
А осадочек остался...
даа(( вы видимо уже не первый кто с этим столкнулся, писали уже о подбной ситуации, крайне неприятно, все таки мне кажется это недостаток администратора на ресенпшене которая вопервых неадекватно оценивает людей, во вторых как мы поняли врать умеет плохо)) а про то что позвони закажи вообще бред!
все таки поработайте с персоналом на входе, и правда хватит оценивать людей по одежде, туда заходят люди которые знают куда идут, остальные либо не пойдут либо зайдя поймут что им тут не по карману, а человек который сел и делает уж заказ это клиент- а клиент всегда прав!
пафос заведения придавил администратора...
кстати администратор там - девочка ни о чем... выглядит "а ля сегодня я с дачи". откуда у нее представление о ваших часах. Ну это по городу распространено у нас. а вот кстати вчера зашла в ла скалу диоры всякие с версаче посмотреть - нормально так встретили и все показали, хотя я из спортзала шла-соответственно в джинсах и футболке. Велкам групп ну уж пожалуйста, относитесь ко всем с уважением!
quote:
Originally posted by РiР>С_Р_РчС+:
вот кстати вчера зашла в ла скалу диоры всякие с версаче посмотреть
quote:
Originally posted by CHili:
цены выше сказки
спорное утверждение , в чем вам цены Virgin показались более дорогими ? Во-вторых корректно ли сравнивать не увидев ?
quote:
Originally posted by MuadDib:
Как-то решил зайти в субботу днем. Мы с дочерью искали, где можно достойно пообедать, так как во всех приличных заведениях города мы уже отметилис. Я конечно понимаю, что был в негламурном прикиде, а в футболке и джинсах, но, как мне доподлинно известно, в хороших заведениях по одним только часам могут оценить статус посетителя. А там было что оценивать. Но на ресепшн никого не было, и когда официант перехватил нас уже в зале и нашел девочку с ресепшн, выяснилось, что "мест нет, можете посидеть в кальянной". Я живо представил, как я резво нарезаю стейк, сидя за столиком для кальяна, и восторга у меня это не вызвало. Ресторанная зона была абсолютно безлюдна. Но девочка продолжала вращать глазками и говорить, что мест нет. Видимо, ей не понравилась моя футболка.
В конечном итоге мне вежли сказали "выйди, позвони по телефону и закажи столик, и только потом опять зайди. Спасибо. Гуляй, Вася!"
Обедали мы с дочкой в "Кино", наслаждаясь всеми прелестями программы почетного гостя.
А осадочек остался...
по большому счету сказать нечего - только извиниться .
будем работать
Я все же позвонил и заказал столик, как учили
О, чудо! Меня пропустили! И даже весьма любезно встретили. Это "плюс".Симпатично, в чем-то даже уютно. Достойное обслуживание, располагающее. Ненавязчивый саунд, хотя я и не любитель музыки "ни о чем". Приятный свет. Тонко соблюденные пропорции клубнного и ресторанного environment, что позволяет избежать ощущения чопорности ресторана и клуба как "места общего пользования". Можно кушать, можно засесть с ноутом покумекать. Кстати, не уверен, что доступен Wi-Fi. Если не доступен, то это безусловно "минус". Можно даже общаться без особых напрягов голоса. Грамотно выдержана иллюзия приватности в ресторанной зоне. Гут.
Несколько удивило весьма лаконичное по-спартански аскетичное меню. Сделано оно максимально удачно с точки зрения задачи ни в коем случае не вызвать у посетителя усиленного выделения слюны при чтении оного.
Ассортимент невелик, но в принципе достаточен. На пару-тройку посещений этого меню хватит. Потом будет кризис выбора. К своему вящему удивлению я не нашел такой "классики" как стейк. Очень хотелось "сочной мужской еды". Не нашел. Взамен мне любезно предложили тоненькие "медальоны а-ля метросексуал" в сопровождении сухонького жареного картофеля "недоФРИ" в истино европейской манере: большая тарелка с кучками. Странно, команда поваров заведения так провоцирующе смотрятся на фотографиях пресс-релиза. Возможно, я где-то не заметил лозунга "Сюда люди не есть приходят!"Салат "цезарь" подается в весьма оригинальной манере "собери сам": мясо крупными кусочками отдельно, запрвка отдельно, трава в салатнице рядом. Некотрое время я отдался удовольствию сборки конструктора. Забавно. Порой мне кажется, что это "плюс"
Становится интересным опробовать все меню, чтобы испытать на себе все прелести фишек "сам себе повар-кулинар"
Цены демократичные. Ужин в этом заведении может позволить любой из моих многочисленных сотрудников. Весьма вероятно, что это ПОКА цены демократичные. Заведение надо же раскручивать. Вспомним "Сказку", всплакнем.
Порадовало, что на расплату "платину" взяли без вопросов и "связь с банком была". А то сейчас модно в некоторых заведениях выклянчивать наличку, ссылаясь на "проблемы со связью". Кстати, картонные папочки для чеков - это несерьезно для такого интерьера. Фи.
Допускаю, что после этого поста меня объявят "персоной нон грата" в стенах "вёрджин". Наверное скоро я это проверю. Если пустят.
quote:
Originally posted by MuadDib:
музыка "ни о чем"
а это как?
вот уж не думаю, что WG позволит себе озвучивать своё заведение некачественно и дёшево
Все качественно и недешево. Я имел в виду интеллектуально-смысловую составляющую.
MuadDib, +1. Адекватно. С удовольствием и интересом прочел твой пост. Пиши еще
Бар вполне устроил, даже порадовал
Сегодня заказывал столик на вечер. Хочу отметить, что администратор (если я не ослышался - Александра, но могу и ошибаться) была очень вежлива, но без подобострастия и заискивания... В общем, очень приятно было говорить с ней. Первый раз запоминаю разговор при заказе столика и получаю от него удовольствие. Так держать.
Побывал. Понравилось!
Буду продолжать изучать меню) Карпаччо и цезарю - зачет)
Цены гуманные. Находясь в таком месте - более чем.
Полотенца - большой и приятный плюс)
Девушка захотела остаться жить в "предwc-ной" зоне
телефон подскажите плз
выбор пива не велик
911-411
Shog: тут надо знать музыкальный вкус у Muadib
FRESH_132, дык не паб это )))
Роллам зачёт, как и обслуживанию (официантка Геля) и администратору Александре ещё раз. Молодцы.
о, если Геля из Кофе7 пришла то да, очень хорошая официантка!
)С той Гелей я разговаривал некоторое время назад, она говорила, что барменом переходит в Virgin, но я её там ещё не видел пока что. А официантки обе хороши очень.
Кальян плохой :\
ну или кальянщег нужин
quote:
Originally posted by Welcome Group:вы наверное сами дизайнер ?
вам не кажется глупым обсуждать заведение по проектным картинкам , при условии что заведение уже открылось ? и к тому же обсуждать то , что вы не видели ?
Не далек от дизайна
Если читать внимательно мой предыдущий пост, то я выразился о вашем пресс-релизе, и в него входят "проектные катринки". На этом этапе "Virgin" вызывает отторжение. Думаю вам полезно любое мнение при открытии нового "вашего творения" или нет? Также сказал, что схожу лично и посмотрю, так как я прекрасно понимаю, что возможно отличие от реального места (вот тут и теряется смысл наличия этих убогих "проектных картинок").
Сходил.
Плюсы:
- понравилось наличие морковного фреша (вообще попробовал все фреши, вкусно!)
- отличная рыба с баклажанами
- десерты отличные (бланманже и китайская сенча, очень вкусно)
- суши как везде на четверочку (понравилась упаковка палочек, но овальная форма мне мешает)
- ковры и подушки - можно снять обувь и полежать
- в кальянной уютно
- понравился "очень цивилизованный охранник на входе"
- понравилась девушка на ресепшене, смотрится не дешего и грамотно, взяла за ручку и везде все показала, объяснила с улыбкой
Минусы:
- Цезарь с курицей поразил))) такое вижу в первый раз (мясо отдельно и МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ), видимо "креатифф" местного шефа. Сделайте по человечески Цезарь - буду есть!
- не подали вовремя спецзаказ (заказывали казан плова), но сделали очень вкусно
- нашел туалет только через администратора, символика в виде черепа не вызывала у меня желания сходить по нужде)
- в туалете вульгарно открыты кабинки (не хватает сидящего посетителя со спущенными штанами)
- официантка неопытная (в обслуживании пришлось подсказывать, как подвинуть народ, чтобы их обслужить)
- на начало вечера в кальянной на ковре обнаружил частички салата
- на диванах и полу долго не просидеть, не хватает нормального кресла
- официантам нужна клубная обувь, раздражают спортивные кроссовки. Нормальную обувь официантам или меня пустите в спортивном костюме
В завершение: место отличное, впредь не показывайте людям таких "проектных картинок". Про цены не скажу плохо, так как качество обслуживания радует. Но в Москве я ем в ресторанах на те же деньги, даже дешевле и понятно что место не для среднестатистического Ижевчанина. Удачи всему коллективу Virgin.
quote:
Originally posted by Michelin:
roserid, что, насторение плохое? сходи, развейся. Хотя бы в Virgin... если денег хватит, фейс пройдешь и места будут
Уважаемый, мне уже не нужно думать о том хватит ли у меня денег сходить в клуб, я прихожу в клуб для смены обстановки, общения и получения удовольствия от того что я хочу. А решение проблем с "фейсом" и "местами" для тех кто все еще отдает дань моде и формированию своего имиджа.
quote:
Originally posted by roserid:
- в туалете вульгарно открыты кабинки
не въехал чувак
quote:
Originally posted by roserid:
- официантам нужна клубная обувь, раздражают спортивные кроссовки
совсем вроде не раздражают... не думаю что в классических кроссовках (не спортивных кроссовках!
) было бы намного лучшеquote:
Originally posted by MuadDib:
Кстати, не уверен, что доступен Wi-Fi. Если не доступен, то это безусловно "минус".
Wi-Fi доступен , карты Танго-телеком есть в наличии . Можно попросить официанта - их вам принесут
quote:
Originally posted by MuadDib:
Несколько удивило весьма лаконичное по-спартански аскетичное меню. Сделано оно максимально удачно с точки зрения задачи ни в коем случае не вызвать у посетителя усиленного выделения слюны при чтении оного.
25 видов салатов-закусок
31 вид горячего
Вам мало ? Мы принципиально не раздуваем меню до размеров книги о вкусной и здоровой пище , потому как нам бы хотелось предлагать вам хорошо сделанную еду из свежих продуктов . Мы не верим в то , что среднестатистический повар может одинаково хорошо готовить 100 блюд . Что касается стейков . К сожалению отечественное мясо для качественных стейков не пригодно . Импортное пригодно , но дорого . Возможно мы включим их в меню при ближайшей его корректировке . Кроме того в декабре-январе мы открываем специализированный мясной ресторан "Вино и мясо" , где все это будет А по-поводу "не вызвать слюноотделение" - хотелось бы уметь хорошо готовить , а не хорошо писать
quote:
Originally posted by MuadDib:
Если пустят.
Приходите , что ж вы )))) И еще комментируйте - так же развернуто и по существу
quote:
Originally posted by FRESH_132:
выбор пива не велик
чего-то конкретно не хватает ? говорите ж))))
С другой стороны концепция заведения предусматривает большой выбор вина и коктейлей , а не пива .
quote:
Originally posted by Ai:
Кальян плохой :\
ну или кальянщег нужин
уже обяснялись мы )))) получилось что перед самым открытием остались без подготовленного кальянщика . Сейчас подбираем замену , обучим и все надеюсь будет хорошо
quote:
Originally posted by roserid:
Минусы:
- Цезарь с курицей поразил))) такое вижу в первый раз (мясо отдельно и МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ), видимо "креатифф" местного шефа. Сделайте по человечески Цезарь - буду есть!
Вот такой концепт предложили нам московские шефы Дайте уж нам возможность проявить некую креативность . Тем более (даже на этом форуме) 8 из 10 человек такая подача нравится . В конце концов можно попросить официанта специально для вас изменить подачу - думаю кухня сделает как попросите
quote:
Originally posted by roserid:
- не подали вовремя спецзаказ (заказывали казан плова), но сделали очень вкусно
не очень понятно о чем речь и в чем была проблема ?
quote:
Originally posted by roserid:
- нашел туалет только через администратора, символика в виде черепа не вызывала у меня желания сходить по нужде)
- в туалете вульгарно открыты кабинки (не хватает сидящего посетителя со спущенными штанами)
все таки вы явно дизайнер и видно очень серьезный Про кабинки - есть такая проблема . К сожалению поздно обнаружилось , что к поставленным стеклянным дверям нельзя прикрепить доводчики . Думаем что бы изобрести . Посоветуйте ?
quote:
Originally posted by roserid:
- на диванах и полу долго не просидеть, не хватает нормального кресла
у нас концептуальное разделение зон . Если долго и удобно - ресторанная зона , если нравится на полу или диванах - в коктейльную или кальянную зону . Главное самому понять чего хочется ))
quote:
Originally posted by roserid:
- официантам нужна клубная обувь, раздражают спортивные кроссовки. Нормальную обувь официантам или меня пустите в спортивном костюме
не очень понятно что вы понимаете под клубной обувью . Кроссовки у официантов хорошие , качественные и удобные - им весь день на ногах приходится проводить К примеру такая же обувь у официантов Vogue Cafe в Москве
Вопрос не по теме: вы сами покупали обувь официантам?
С другой стороны, если уж начать придираться, было бы вполне целесообразно приобрести им чёрные кеды или кроссовки, чтобы не нарушать общую цветовую палитру их "униформы".
Вернувшись в русло нашей беседы, я хотел бы задать ещё пару вопросов:
Номер раз: Планируется ли проведение тематических вечеринок или чего-то подобного?
Номер два-с: Немного рановато, конечно, но есть ли уже у вас планы по празднованию Нового Года?
Были мы наслышены про новое заведение Virgin и про автопати, ну так вот именно это нас с друзьями и заниересовало!Мы приехали туда в районе 6 утра в пятницу)))Народу было не много, но очень уютно)Решили разместится у бара,, где нас сразу же встретила милая девушка Катя, да да девушка -бармен) Предложила вкусные, интересные коктейли, нам с друзьями очень понравилось!!! Жаль только ,что DJ к нашему приходу уже перестал играть)Успели познакомится и с кухней, сьели местный цезарь, довольно таки не плохой!Заведению есть над чем работать, но в целом остались довольны визитом!
quote:
Originally posted by Opas:
автопати
хотя бы для приличия смайлик поставил
Оч красивое уютно заведение, дизайн пожалуй самый интересный в нашем городе! Также сидел в баре, Катюше огромное спасибо, девушка-бармен это оч почетно и красиво)) спасибо за коктейли и оч вкусный кофе! Обязательно зайду еще, за новыми коктейлями обязательно к Кате )))
Процветания заведению, и приятного отдыха всем посетителям))
обязательно поставлю в следующий раз
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Вопрос не по теме: вы сами покупали обувь официантам?С другой стороны, если уж начать придираться, было бы вполне целесообразно приобрести им чёрные кеды или кроссовки, чтобы не нарушать общую цветовую палитру их "униформы".
Вернувшись в русло нашей беседы, я хотел бы задать ещё пару вопросов:
Номер раз: Планируется ли проведение тематических вечеринок или чего-то подобного?
Номер два-с: Немного рановато, конечно, но есть ли уже у вас планы по празднованию Нового Года?
обувь покупали сами ... мы все сами делаем в Спортмастере . кроссовки качественные , дорогие ))
Тематические вечеринки - что имеете ввиду ? в планах делать джазовые вечера , в планах делать вечеринки типа "День клубничного мохито" ... Если вы про after-party в смысле поздненочных танцев, то возможно они появятся позже
Про Новый год честно сказать не думали - все силы на открытие были кинуты ))) в течение сентября все обдумаем и сообщим
quote:
Originally posted by Welcome Group:
в планах делать джазовые вечера
а чем будет отличаться от джазовых вечеров, предлагаемых другими заведениями?
Я не только относительно afterparty спрашивал, но и вообще, "в мировом масштабе" )) В принципе, частично на мой вопрос вы ответили )))
quote:
Originally posted by Shog:
а чем будет отличаться от джазовых вечеров, предлагаемых другими заведениями?
а какими другими ? я не очень в курсе что в других заведениях проходит ))
1 - "Сказка" что-то в этом духе делает по опред. дням
2 - в "Авиаторе" были (а возможно ещё и будут) пати soulful house с саксофоном (или даже ещё кто-то)
а вообще-то знать надо
Непонятно, почему вот привсех заказаных столиках не пускают просто у стойки посидеть.
Я вот иногда люблю просто посидеть у барной стойки, попить чего нибудь
так ведь и я люблю. И вчерась собирался ))
диваны неуютно стоят- уже несколько поститителей знакомых сказало
Уютно в випах. В кальянной тоже. А диваны в клубной зоне стильны, но не для уединения, согласен.
На мой взгляд, есть один минус в пятничных вечерах... уже около 11, и после 2-3 ночи деление на зону ресторана и белых диванчиков вдоль стены не совсем уместно, так как не видно друг друга, а в это время хочется, чтоб было какое-то единое пространство, чтоб создавался эффект тусовки... присутствия большего количества людей даже если они не танцуют и не у барной стойки... если я не прав, поправьте
Вчера посетили. Несколько впечатлений. Интерьер, конечно же, плюс. Обслуживание - тоже плюс. Порции (особенно горячее) - ОЧЕНЬ маленькие. Это минус. При цене в 500 руб. за второе, надеешься, что этим можно будет плотно поужинать. Совсем нет, приходится заказывать две. Не совсем адекватное соотношение с ценой. Кухня - неплохо, но не выдающаяся. Где-то на 4, 4 с минусом. Официантки - приветливы, но при этом пытаются обсчитать. В нашем случае. Для начала, вызвало подозрение количество водки в графинчике. Для проверки заказали 150 грамм и на глазах официантки практически без остатка разлили в 2 рюмки все принесенное (у вас рюмки по 70 грамм? ни за что не поверю). Официантка, не смутившись, сказала, что у вас порции по 40 грамм, вот она и принесла 3 порции, но! во-первых, заказывали не 3 порции, а 150 грамм, во-вторых, в итоговый счет и были включены 150 грамм (а 40 грамм водки, между прочим, стоят 100 руб.). Далее, в счет было включено кофе латэ, который и вовсе никто не заказывал. Понятно, ожидалось, что при сумме счета около 10 тыс., на него и внимание никто не обратит, но если уж так хотелось, хотя бы лишний чайник чая вписали, их и так там 5 или 6 было, никто и не считал - но нельзя же совсем уж так внаглую.
Отсутствие шампанского в меню - большой минус. Не знаю, что там у вас с концепцией, но вы правда считаете, что шипучка Opera Blanc de Blanc за 700 руб. (кстати, 150 руб. в Metro C@C), даже и в ведерке со льдом, лучше, чем хотя бы Абрау Дюрсо?
П.С. Позже, зачем-то заехали ночью в Мышеловку - после Вирджин разница в интерьере и обслуживании оказалась настолько разительной, что больше получаса там даже не смогли провести. Так что в целом все же плюс, чем минус.
Что-то поуспокоились все как-то, видимо попривыкли к заведению )))
Я отдельно скажу, что Кровавая Мэри просто шикарна в Вёрджине.. И большой плюс за Непорочную Мэри... Жалко только, что спросом не пользуется... Зубодробительная штука хоть и безалкогольная ))))))
а мне салфетку прожженую дали
и суп пересоленый.с мухой? )))
А вообще тревожный звонок по поводу обсчета.
не без мухи
) мясо там итак было))А ведь в 4-5 утра там самое интересное начинается )))
quote:
Originally posted by Al:
А вообще тревожный звонок по поводу обсчет
абсолютно ничего тревожного.
бывает всякое, официант устал или было много заказов и забил чужой заказ на ваш столик а потом забыл. Все мы люди все ошибаемся, будь хоть какими профессионалами. Вас же никто не пытался заставить заплатить за это латэ.
вы заметили ее ошибку она нет, она пошла и исправила счет или вы все же за него заплатили, нет ведь?
а если вы в трезвом уме и сомневаетесь в правильности исполнения ваших заказов, то лучше попросите принести мерный стакан и проверьте, чем потом ворчать на общепит и если вам действительно налили меньше чем надо тогда уже просите жалобную книгу ну или идите в обэп или хотя бы потребуйте лишнюю порцию бесплатно.
quote:
Originally posted by mur4i:
и суп пересоленый.
quote:
Originally posted by mur4i:
мясо там итак было
есть помоему там три супа с мясом: гуляш, шурпа и лагман.
какой из них вы ели?
брал бизнес-ланч, лапша была.
хм.. что-то я обошёл вниманием наличие бизнес-ланчей ))
Что входит? Цена? Welcome Group, что-то Вы перестали заходить к нам на огонёк. Поговорите с нами )))
Создается ощущение, что СкайОфМьюзик засланный казачек. Как говорится ПиАр засчитан
Однако... Честно скажу, что не имею ничего общего с холдингом WG. Простой посетитель. Если хотите на эту тему пообщаться - в личку.
Для пиара не нужно иметь что-то общее ) достаточно частного )
Да, есть частное. Ну нравятся заведения холдинга этого и всё тут. Плюс - интересно, что нового, и как работа продвигается.
Какое-то восторженно-пафосное настроение у вас... впрочем, наверное Вы искренни (судя по профилю) )
Можете прочитать мой отзыв от первого посещения. Там указаны и недостатки.
Кстати о недостатках - повесили таки сушилки для рук, за что отдельное спасибо. Я, знаете ли, могу и резко высказаться в адрес заведения какого-либо, если причины будут. Делал такое, критиковал некоторые кафе, рестораны и прочие места - такой уж сволочной характер.
Я не прошу Вас оправдываться ) Я высказал сложившееся впечатление, свое.
Не оправдываюсь вовсе, сударь ))) Ну раз сложилось впечатление - Ваше право
сегодня побывали в данном заведении наконец-таки=) ну, супер! нам очень всё понравилось! претензий нет абсолютно никаких!
про еду: вкусно. и порции не маленькие вовсе даже! объелись, как не знаю, кто=)
чай заварили так, как я попросила
интерьер прекрасно продуман: среди зон для времяпрепровождения можно выбрать всё, что душе угодно!
сервис на должном уровне: спасибо хочется сказать всем - и приятному молодому человеку у гардероба, и девушке на ресэпшне, и официантке, конечно же! увы, забыли, как зовут девочку.. кажется, жанна=) вобщем, умнички!
очень и очень надеемся, что заведение не испортится!
думаю, будем вашими постоянными посетителями=) столик на 1-е число уже забронировали, так что ждите=)
простите , отпуск затянулся немного
сейчас попробуем ответить на все
quote:
Originally posted by потребитель:
Вчера посетили. Несколько впечатлений. Интерьер, конечно же, плюс. Обслуживание - тоже плюс. Порции (особенно горячее) - ОЧЕНЬ маленькие. Это минус. При цене в 500 руб. за второе, надеешься, что этим можно будет плотно поужинать. Совсем нет, приходится заказывать две. Не совсем адекватное соотношение с ценой. Кухня - неплохо, но не выдающаяся. Где-то на 4, 4 с минусом. Официантки - приветливы, но при этом пытаются обсчитать. В нашем случае. Для начала, вызвало подозрение количество водки в графинчике. Для проверки заказали 150 грамм и на глазах официантки практически без остатка разлили в 2 рюмки все принесенное (у вас рюмки по 70 грамм? ни за что не поверю). Официантка, не смутившись, сказала, что у вас порции по 40 грамм, вот она и принесла 3 порции, но! во-первых, заказывали не 3 порции, а 150 грамм, во-вторых, в итоговый счет и были включены 150 грамм (а 40 грамм водки, между прочим, стоят 100 руб.). Далее, в счет было включено кофе латэ, который и вовсе никто не заказывал. Понятно, ожидалось, что при сумме счета около 10 тыс., на него и внимание никто не обратит, но если уж так хотелось, хотя бы лишний чайник чая вписали, их и так там 5 или 6 было, никто и не считал - но нельзя же совсем уж так внаглую.
Отсутствие шампанского в меню - большой минус. Не знаю, что там у вас с концепцией, но вы правда считаете, что шипучка Opera Blanc de Blanc за 700 руб. (кстати, 150 руб. в Metro C@C), даже и в ведерке со льдом, лучше, чем хотя бы Абрау Дюрсо?
П.С. Позже, зачем-то заехали ночью в Мышеловку - после Вирджин разница в интерьере и обслуживании оказалась настолько разительной, что больше получаса там даже не смогли провести. Так что в целом все же плюс, чем минус.
к сожалению прошло достаточно времени ,чтобы что-то подробно выяснить , но поверьте , мы уверены , что у официанта не было никакого явного умысла вас обсчитывать . Потому как официанту с этого никакой экономической выгоды , а заведению тем более никакого смысла при таком счете вас обсчитывать. Так что имело место скорее просто невнимательность . Вопрос можно было просто урегулировать , вызвав администратора . В любом случае приносим свои извинения
Про размер порций - сколько людей , столько мнений . Может просто вы были ооочень голодны ?
По поводу шампанского . Шампанское в меню есть - Моэ&Шандон , Рюинар и так далее . А что касается игристых вин , то по вкусу мы искренне считаем , что Opera Blanc de Blanc лучше чем Абрау Дюрсо (у которого к сожалению в последнее время очень нестабильно с качеством)
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
хм.. что-то я обошёл вниманием наличие бизнес-ланчей ))Что входит? Цена? Welcome Group, что-то Вы перестали заходить к нам на огонёк. Поговорите с нами )))
бизнес ланчи - специальное меню (немного попроще
)180 рублей из двух блюд на выбор
250 рублей из трех блюд на выбор
Бизнес ланчи составляются на одну неделю - каждый день состав разный . В стоимость входит напиток (морс/чай/кофе)
Приходите
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Можете прочитать мой отзыв от первого посещения. Там указаны и недостатки.
Кстати о недостатках - повесили таки сушилки для рук, за что отдельное спасибо. Я, знаете ли, могу и резко высказаться в адрес заведения какого-либо, если причины будут. Делал такое, критиковал некоторые кафе, рестораны и прочие места - такой уж сволочной характер.
кстати спасибо за ваше мнение , сушилки появились в основном после вашего поста ))))
quote:
Originally posted by Welcome Group:
Потому как официанту с этого никакой экономической выгоды ,...
Тут Вы не много лукавите. Если официант один, то выгоды нет. Если к делу подключить бармена, то сразу же появляется возможность сбыта подобной "съэкономленной" продукции мимо кассы.
quote:
Originally posted by ea:
Тут Вы не много лукавите. Если официант один, то выгоды нет. Если к делу подключить бармена, то сразу же появляется возможность сбыта подобной "съэкономленной" продукции мимо кассы.
нууу ... не совсем так все просто . разумеется наша система учета наверное не идеальна (R-Keeper) , но описанная вами схема практически невозможна .
Да и сами посудите - какой смысл официанту пытаться обсчитать гостей на 70 рублей при счете в 10 000? Она ведь не идиотка - с этого чека будут явно большие чаевые , нежели 70 рублей . А после "обсчета" она может лишится этих чаевых
quote:
Originally posted by Welcome Group:
нууу ... не совсем так все просто . разумеется наша система учета наверное не идеальна (R-Keeper) , но описанная вами схема практически невозможна .
Тут дело даже не в R-Keeper'е. Розливом продукции в баре занимаются бармены, а какой недолив будет с каждого заказа - это как совесть им подскажет, и какова политика заведения в этом отношении.
А тема с реализацией сэкономленной и левой продукции мимо кассы, это бич, пожалуй, большинства заведений подобного формата. Дело даже не в том, какая система у вас установлена (R-Keeper, Эксперт или Тилли), дело в том что до кассы дело даже не доходит - клиент подошел, положил деньги, забрал водку/пиво и ушел без чека. Добавка к зарплате получается довольно приличной.
Но будем надеяться, что в Вашем случае имела место простая ошибка.
да , давайте надеяться на лучшее
Очень жду анонса тематических вечеров, конкретно - джазовых ...
quote:
Originally posted by Rashid:
конкретно - джазовых
о, господи...
юмарист
quote:
Originally posted by Veyka:
корпоративные предновогодние праздники у вас планируются?
по моему там уже все занято
недавно отмечали в Virgin день рождения. приятная антистрессовая атмосфера, довольно просторно. о4ень вкусная рыба (одна в другой с великолепным соусом, не помню как называется). внимательные официантки так часто подливали вино, что было невозможно понять сколько выпито
никакого пафоса, всё достойно. мне понравилось.
по поводу пафоса слышала крайне противоположный отзыв.
некоторые привиыкли что всё "уродско" и при виде красивого (не ложного!) стаёт что-то с глазами
. подумав, называют это пафосом.это моя точка зрения
quote:
Originally posted by ptich:
по поводу пафоса слышала крайне противоположный отзыв.
за соседним столиком сидела девушка в костюме из магазина Imperia. всё зависит от тебя_либо ты принимаешь это, либо нет.
пример с красотой и пафосом некорректен.
вообще, судить о пафосности места можно, только побывав там и прочувствовав АТМОСФЕРУ, в которой он либо присутствует, либо нет.
поэтому флудить не стану, т.к. сама не посещала сие заведение.
через пример я хотела показать какие люди там бывают, а соответственно и атмосферу данного места.
Всмысле ценник на костюме болтался чтоли? )))
)))))))))))))))))))))))))))
вот оказывается чем участник от участницы отличается. ленью и наглостью
quote:
Originally posted by Al:
Всмысле ценник на костюме болтался чтоли? )))
нет, просто этот костюм месяц висел на манекене, который стоял на витрине. я ходила мимо него и думала, интересно кто может купить такую вещь? _ фасон оригинальный, но не удобный , я бы такой не надела. А потом увидела девушку в этом костюме, вот она мне и запомнилась
расслабьтесь ребята Мы тут вообще расслаблены, это Вы паритесь на счет фасонов и преполагаемой цены одежды посетиьелей. В любом практически из местных заведений среднего уровня можно так или иначе встретить обладателей недешевого "прикида" так сказать, так главноечтобы костюмчик сидел и глаз радовал. Остальное имеет значение только при близком знакомстве с носителем )))
велком групп, а что у вас с "Вином и Мясом"?
А почему вход только для лиц старше 21 года?!
да? мне 20 ещё, 2 раза спокойно заходил
Ночью так везде, а вообще - частный клуб=частные правила..
Опять косяк с полотенцами 8(
заходил на днях.. хорошее заведение на мой взгляд, кухня тоже порадовала.. вкусные роллы суши, отменные десерты.
Очень часто у Вас бываю, все нравится! Особенно обслуживание у бара, девочки молодцы(помоему Катя, вообще лучше всех). Удачи Вам и процветания!!!
Недавно побываели в данном заведении и нам ооочень понравилось, атмосфера, интерьер и кухня, все на отлично!!заказали пасту болоньезе и пене арабиате - так нам их приготовили точнотакже как мы кушщали в италии, нигде так так вкусно не готовят пасту!!цезарь с курицей - вкуснятина!роллы вержин - аналогично!! а десерты какие вкусные... обслуживала нас официантка Жанна - такого адекватного официанта мы давно если ччестно не видели))) Ставим заведению оценку 5+!!
quote:
Originally posted by Veyka:
корпоративные предновогодние праздники у вас планируются?
обращайтесь . Варианты возможны . Два корпоратива будет точно .
Телефон для вопросов : 911-411
quote:
Originally posted by Rashid:
Очень жду анонса тематических вечеров, конкретно - джазовых ...
к сожалению что-то появится только после нового года
quote:
Originally posted by Svensc:
велком групп, а что у вас с "Вином и Мясом"?
строится . проект не заморожен . Уже набирается персонал . Недавно проводили первую дегустацию . Мясо хоть и дорого , но по вкусу чудесно .
Предположительно открытие назначено на конец января-начало февраля
Следите за рекламой
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Опять косяк с полотенцами 8(
для нас загадка , но полотенца из туалетов реально исчезают . Так что удачный совет был про сушилки в санузлах . Количество полотенец попытаемся восстановить )))
а вообще всем спасибо за положительные отклики , это реально заряжает энергией
quote:
полотенца из туалетов реально исчезают
На сувениры разбирают )))
Всех благ. Рады, что вы на связи.
quote:
Originally posted by Welcome Group:
для нас загадка , но полотенца из туалетов реально исчезают . Так что удачный совет был про сушилки в санузлах . Количество полотенец попытаемся восстановить )))
а вы камеры поставьте)) и потом объявите воров персоной нон грата
лучше протсо доску "почёта" около гардероба повесить ))))
А ночью чем интересно данное кафе (танцы, развлекательная программа)?
------------------
С уважением, Татьяна
ночью в выходные там такАя музыка!!! была бы возможность только ради этого бы и ходил каждую выходную ночь
QUOTE][/B][/QUOTE]
quote:
[B]Shog
posted 29-11-2008 05:06 PMночью в выходные там такАя музыка!!! была бы возможность только ради этого бы и ходил каждую выходную ночь
Если музыка хорошая, получается там танцуют или только ее слушают?
------------------
С уважением, Татьяна
quote:
Originally posted by Tatvas:
А ночью чем интересно данное кафе (танцы, развлекательная программа)?
ночью аботает кухня (можно поесть) , работает бар (можно выпить), а под утро начинаются танцы
развлекательной программы нет - наши гости вполне могут развлекать себя сами )))))
под утро - это во сколько?)) как то задержалась там до 2-х ночи, так уже танцевали.
А как по поводу входа? Сколько нужно будет заплатить?
вход бесплатный )
а кстати, где такой интерьер? вроде как ресторанная зона, но там ж не так..
https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/000508/508221.jpg
natnoyberg, так это ведь макеты.. Посмотрите внимательней, у барной стойки тоже столов нет, а где-то видел фото, где вместо "сцены" с диджеем был розовый вип....
quote:
Originally posted by natnoyberg:
под утро - это во сколько?)) как то задержалась там до 2-х ночи, так уже танцевали.
нет жесткого расписания . мы ориентируемся на гостей .
в среднем все же танцы начинаются часам к 4
quote:
Originally posted by Tatvas:
А как по поводу входа? Сколько нужно будет заплатить?
вход , как справедливо замечено , бесплатен .
Но правда как следствие присутствует фейс-контроль на это время , который впрочем адекватному человеку пройтине проблема
quote:
Originally posted by natnoyberg:
а кстати, где такой интерьер? вроде как ресторанная зона, но там ж не так..
https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/000508/508221.jpg
на картинках макеты , но если в детали не вглядываться , то в целом нам кажется реальность похожа на планы )))
кстати про танцы.. спросила я официантку, когда ж у вас танцевтаь то начинают, на что она ответила - у нас такого нет)))))))))))))))
сложная ситуация...
natnoyberg, Вам за 40?
выгляжу да?
и вообще, к чему это Вы?
Всего лишь к тому, что не надо спрашивать когда танцевать. Если музыка не даёт вам покоя - танцуйте, места много
Мужчинам аппетит поднимите Не комплексуйте, вобщем.
Уже представила такую картину
Ну да, по будням то не вяжется такая картина. А в выходные и настроение такое
*танцует девушка такая одна... а вокруг мужики слюнями капают на столы...
Заходит туда иногда одна дама на неделе. Просит накапать 20 грамм мартини, расстраивается, что таким объёмом алкоголь не разливают, расстраивается, выпивает больше и танцует. Просто танцует. Одна. И кайфует )))
Мдэээ... неприятная ситуация. Представляю диджею каково было
А ему то что? Он играет и всё )
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
расстраивается, что таким объёмом алкоголь не разливают,
таким объемом они должны разливать..
Чудесно отметили в Virgin вчерась (3го января) мой день рождения шумной гурьбой в розовом випе. Всему персоналу спасибо!
Чуток не по теме, но возник сёдня к Welcome Group вопрос. Посидели с девушкой в Кофе7 вечерком. Заказали 2 коктэйля и 2 десерта. На коктэйли накинули в счёте на 1-ин 30р., на другой- 10р от той цены что была указана в меню. Не стал связываться и разбираться, так как был с девушкой. Может быть цены изменились и пока не успели внести изменения в меню? Всё равно как-то не приятно и обидно на душе... Ошибки быть не может, я перепроверил цены в меню, они были ниже именно на 30 и 10 рублей.
Чуток не по теме, но возник сёдня к Wелцоме Гроуп вопрос. Посидели с девушкой в Кофе7 вечерком. Заказали 2 коктэйля и 2 десерта. На коктэйли накинули в счёте на 1-ин 30р., на другой- 10р от той цены что была указана в меню. Не стал связываться и разбираться, так как был с девушкой. Может быть цены изменились и пока не успели внести изменения в меню? Всё равно как-то не приятно и обидно на душе... Ошибки быть не может, я перепроверил цены в меню, они были ниже именно на 30 и 10 рублей.
есть какие нибудь изменения?
Канешна! Появились антикризисные порции по 20 грамм
quote:
Originally posted by Almagro:
Чуток не по теме, но возник сёдня к Welcome Group вопрос. Посидели с девушкой в Кофе7 вечерком. Заказали 2 коктэйля и 2 десерта. На коктэйли накинули в счёте на 1-ин 30р., на другой- 10р от той цены что была указана в меню. Не стал связываться и разбираться, так как был с девушкой. Может быть цены изменились и пока не успели внести изменения в меню? Всё равно как-то не приятно и обидно на душе... Ошибки быть не может, я перепроверил цены в меню, они были ниже именно на 30 и 10 рублей.
Ну что можно сказать, нище.... б он и в африке нище... б, не смешите людей, 30 и 10 рублей....
имх дело не в деньгах, а в самой ситуации
сегодня заезжала...
все оч-оч вкусно, одно плохо.... я же на диете
вспомнила об этом когда с удовольствием выпила кофиек с салатиком, да еще вторым закусила..
если дальше так пойдет... не быть мне стройняшкой 50 кг...
СПАСИБО!!! Обслуживание оч классное, дизайн клевый и качество блюд отменное! Обязательно еще заеду!
quote:
Originally posted by Mackutos:Ну что можно сказать, нище.... б он и в африке нище... б, не смешите людей, 30 и 10 рублей....
Сегодня Вы считаете себя менее нищим, а завтра кто-знает, может будет все хуже - не зарекайтесь. Платить надо было по меню.
quote:
Originally posted by Al:
Сегодня Вы считаете себя менее нищим, а завтра кто-знает, может будет все хуже - не зарекайтесь. Платить надо было по меню.
+100, выбирайте выражения Mackutos
quote:
Originally posted by Al:Сегодня Вы считаете себя менее нищим, а завтра кто-знает, может будет все хуже - не зарекайтесь. Платить надо было по меню.
Даже не пытаюсь зарекаться, вполне возможно и такое. Но если такое случится, то позориться в ресторан, из за 10 рублей поднимая шум, не пойду. Представляю какими словами его теперь персонал вспоминает и обслуживать в будущем будет соответственно с дополнительными ингредиентами в блюдах...
quote:
Originally posted by Zibun:
+100, выбирайте выражения Mackutos
Тебя зиебуна забыл спросить какие выражения выбирать...
Almagro, скорее всего имела место ситуация, когда бармен вбивал в терминал ингридиенты по факту, то есть не целиком коктейль, а частями, и отсюда и увеличение стоимости. ТОже было один раз такое, просто попросил официантку выяснить, в чём дело, ни в коем случае не проявляя агрессии (ибо ни к чему это). Извинились, чего мне лично не нужно было. Я лично прсто хотел, чтобы в дальнейшем у того же бармена проблем не было, а то мало ли придёт дотошный кто-нибудь.. Я всё равно больше на чай оставил, а в последнее время и вообще в позиции не смотрю, сразу ориентируясь по конечной сумме. Так что не думаю, что это происки злобного персонала
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Almagro, скорее всего имела место ситуация, когда бармен вбивал в терминал ингридиенты по факту, то есть не целиком коктейль, а частями, и отсюда и увеличение стоимости. ТОже было один раз такое, просто попросил официантку выяснить, в чём дело, ни в коем случае не проявляя агрессии (ибо ни к чему это). Извинились, чего мне лично не нужно было. Я лично прсто хотел, чтобы в дальнейшем у того же бармена проблем не было, а то мало ли придёт дотошный кто-нибудь.. Я всё равно больше на чай оставил, а в последнее время и вообще в позиции не смотрю, сразу ориентируясь по конечной сумме. Так что не думаю, что это происки злобного персонала
Sky, расскажи мне плиз про Розовый ВИП, на ск-ко он человек, я могу его заказать также на ДР? Там диваны или стулья? Рассказывай давай, тоже думаю где ДРку отмечать
quote:
Чуток не по теме, но возник сёдня к Welcome Group вопрос. Посидели с девушкой в Кофе7 вечерком. Заказали 2 коктэйля и 2 десерта. На коктэйли накинули в счёте на 1-ин 30р., на другой- 10р от той цены что была указана в меню. Не стал связываться и разбираться, так как был с девушкой. Может быть цены изменились и пока не успели внести изменения в меню? Всё равно как-то не приятно и обидно на душе... Ошибки быть не может, я перепроверил цены в меню, они были ниже именно на 30 и 10 рублей.
Настоятельно рекомендуем не стесняться в таких случаях и задавать вопросы на месте - имеете полное право. В случае если Вы не доплатите по счету 40 рублей - официант без ложной скромности известит вас об этом
Постараемся разобраться.
AeRoX, расскажу здесь, может ещё кому интересно.
Итак, в Вёрджине существует 2 "Випа". Чёрный и Розовый. Как сами понимаете, чёрный построже, но субъективно туда влезет меньше народу, нежели в розовый. Человек 6-7, думаю. Там стоят двухместные кожаные диваны и кресла вроде.. В розовом посвободнее. Столики маленькие в обоих, так что еси 6-8 гостей захотят резко покуать - кому-то тарелки в руках держать придётся, при условии, что на столе будут ещё блюда и бутылки У меня на ДР, насколько я помню ( ), было человек 10-12. Вроде все в РОзовом поместились.. Дизайн весёлый и игривый.. Светлое, приятное помещение. На ДР заказывайте, не проблема - нужна предоплата только будет в размере нескольких тысяч.
Sky Спасибо
Я просто хотел в Авике сначала, арендовать пару тройку столов за стеной в "ВИП" зоне. Но щас так подумал... Хочу в Вёрджин =)В Вёрджине не так шумно будет. Но, думаю, не менее весело
АналогичноСегодня таки протестировали с женой. на 5+ только интерьеры (
Готовили все оч. долго, под конец только раскочегрились - видимо все приготовилось и смогли начинать нормлаьно подавать. В соседней теме написал чуть... большей частью смущен размерами порций был - показались мелковатыми. Апофеозом были оладушки с кр. икрой - закуска... 6 шт. 5см оладушек с 20 икринками и без сметаны самое бесполезное блюдо за эти деньги. Салфеток не предложили. Вообщем како-то мрачное впечатление вкупе осталось - надеялся на лучшее обслуживание, официант пропадала так надолго и уже однажды почти принеся наш заказ вдруг вглядевшись во что-то в метре развернулась и также быстро унесла, спустя 15 минут опять появилась, все странно вообщем... Ну мы решили, чтобы знать куда не ходить часто внужно пробовать...
Такое ощущение что не про верджин рассказываете.... к нам наоборот подходят чересчур часто, то чай нальют, то унесут, то принесут, одно мелькание в глазах от официантов))))))
Бывают такие проблемы. И бывают, к сожалению, везде.. Многое зависит от официанта. Могу сказать, что большинство официантов в Вёрджине неплохо справляются со своей работой.. Но есть некоторые ленивые слегка.. Видимо на такого Al и попал..
quote:
Originally posted by natnoyberg:
Такое ощущение что не про верджин рассказываете.... к нам наоборот подходят чересчур часто, то чай нальют, то унесут, то принесут, одно мелькание в глазах от официантов))))))
Однако в момент таки наличия блюд на столе она подходила и меняла то да сё, однако тот же хлеб был явно сыроват. Ко всему Вино красное (бокалами брали) отчего же как и в Веранде в свое подали довольно прохладным, оно и должно быть слегка прохладным, но не столь. Может это придирки, но у нас в городе видимо стало считаться, что бокал за 200 это начальный уровень и ждать чего-то сверх явно не стоит.
Думаю в большой компании все это нивелируется, да и мелькание появляется. Мы конечно не тяготились этим фактом, нам нас двоих было достаточно, но в целом видимо в чем-то не повезло ))) Видимо пятница у них высокий день.
Раз на раз не приходится.. А может просто это не ваше заведение и всё... Я тоже в некоторые места не хожу хотя и неплохо там и косяков то немного.. Но не хожуу.. Просто потому
Бармена у вас одного не стало... Очень жалко... Хорошая девушка была, так работала отлично
Не смешно Влад...
цены то подняли изза того что повара из москвы привезли?
quote:
Originally posted by natnoyberg:
цены то подняли изза того что повара из москвы привезли?
нет , повар из Москвы на ценообразовании не отразился . Отразился рост цен наших поставщиков , который произошел еще в декабре-январе ... к сожалению. Поверьте , мы стараемся держаться до последнего
Держитесь-держитесь! Жаль, что убрали рагу из куриных потрошков.. Чудесное блюдо было. Или я просмотрел просто..
quote:
Originally posted by SkyOfMusic:
Держитесь-держитесь! Жаль, что убрали рагу из куриных потрошков.. Чудесное блюдо было. Или я просмотрел просто..
данное блюдо к сожалению исчезло из меню .
мало было любителей
А зря
будут ли фотоанонсы нового меню от очередного "московского гостя"?
ок . выложим
уже почти неделя прошла, а фото всё нет...
аналогичная беда и с обслуживанием в Вирждин, сегодня мы пришли туда в 12 ровно, а из-за стола встали в 13:10 не успев выпить кофе, который нам принесли уже только после ТРЕТЬЕЙ настоятельной просьбы... предельно "мёртвое" обслуживание... и это уже не в первый раз, но сегодня особенно обмороженная официантка попалась, которая даже заказ принять не могла путаясь в буквах на КПК...
однако, что бросилось в глаза, несмотря на то, что повар был тот же, но качество кухни заметно выросло за счёт нормального отбора продуктов, что радует... ну и то, что теперь бизнес-ланч без разделения по дням, тоже неплохо...
но уже сделайте что-нибудь с официантами!!!
отзывы у меня о верджине были только очень положительные, до недавнего момента, произошедшего на днях. намечалось торжество небольшое, звоню спрашиваю про заказ вип зала, администратор говорит откуп стоит такую то сумму приезжайте бронировать, нужно будет сразу оплатить. суть в том что зп должны были дать незадолго до даты, т.е. внести предоплату не было возможности. в итоге, когда получили деньги и приехали заказать зал, соответственно на несколько дней позже предполагаемого празднования, то оказалось что предоплату вносить не надо и сумма была озвучена уже другая за откуп. то есть по большому счету праздник был испорчен, тк празднование пришлось перенести. вопрос: что у каждого администратора свои правила в данном заведении???????????
quote:
Originally posted by Welcome Group:
Не смешно Влад...
ВООБЩЕ НЕ СМЕШНО!!!!!!!!!!!!!!
Вот кстати свежий отзыв о Бизнес-ланче там http://blog.susanina.net/500rub/post/2009/10/09/Business_lunch_in_the_Virgin_cafe.aspx
...Вкусно, красиво, но лук на бизнес-ланч ваще не комильфо! А в вдруг после обеда дела деловые делать, разговоры разговаривать, сделки заключать на миллионы, ну или целоваться, в конце концов! А от тебя чипполинами пахнет: Не фонтан в общем:...
Хм, ключевые фразы все-таки эти:
Все очень понравилось! Возможно это из-за хорошей компании, возможно от хорошего обслуживания, возможно от расположения к самому заведению, а может все сразу: скорее так и есть... Всему виною позитивные люди, которые нас окружали и которых я там увидел!
Я все чаше ловлю себя на мысли, что меня окружают хорошие люди!
Я посчитал это слишком сладостным )))
просьба к администрации - приобретите, пожалуйста, ситечки для чая, а то невозможно ж пить - что в чайнике, то и в чашке плавает. Ладно бы крупнолистовой чай был, не так страшно, а то пыль... первый раз такое заметила по весне еще, когда пакетики закончились. не думаю, что только я спрашивала про ситечки, могли бы и подсуетиться уже...
quote:
Originally posted by well-well-well:
Я все чаше ловлю себя на мысли, что меня окружают хорошие люди!
ты ваще мне пиво должен! я помню! я сцуко плахой очень! _)))))
quote:
Originally posted by well-well-well:
Хм, ключевые фразы все-таки эти:Все очень понравилось! Возможно это из-за хорошей компании, возможно от хорошего обслуживания, возможно от расположения к самому заведению, а может все сразу: скорее так и есть... Всему виною позитивные люди, которые нас окружали и которых я там увидел!
Я все чаше ловлю себя на мысли, что меня окружают хорошие люди!
well-well-well как то вы не хорошо написали про теток с мрака можно было повежливее
Как Вам по средам музыка? DJ set "Live Legends" c 20.00
Просто информация для Welcome Group : вчерась во время живого выступления Sappy в мужском туалете безбожно хрипела акустика.
И вопрос - будут ли ещё выступления коллектива Karenin? Очень бы хотелось.
quote:
И вопрос - будут ли ещё выступления коллектива Karenin?
Поддержу! Тоже интересует!
перемещено из Ижевские события и новости
и что случилось с порциями бизнес ланча? особенно с первыми блюдами - почти везде одна вода, разной степени густоты, а было так отлично вкусно совсем недавно)
Дома жри чудовище
кто-то очень адекватный проник на форум
кстати, да! со звуком в последнее время там проблемы...
ложки дегтя вдогонку вчерашнему обеду в верджине
1. очень долгое ожидание принесенных блюд, в бизнес ланч ждать стандарты по 35 минут - это много
2. принесли испорченный, прямо сказать протухший вишневый морс, потом правда признали это и унесли
3. суп принести забыли, пришлось есть его после второго, что не добавило позитива
4. про суп - "сытная" как сказала девушка катя солняка на деле оказалась жидким пересоленым варевом, ни чем не лучше чем в столовой спецстроя
5. и еще раз про долгое обслуживание и маааленькие порции, обедать в верджине расхотелось совсем
Тебе же сказали
quote:
Дома жри чудовище
а фотографии с ДР где можно найти?
на сайте велком групп http://www.welcome-group.ru/gallery
но там пока нет, на неделе будут
уже все и всё там есть
Была там 1 раз. Очень понравилось. Официант вел себя, правда, несколько неуверенно. Но судя по возрасту, по неопытности. Это нисколько не испортило вечера. А блюда оказались на удивление очень большими и .... оооооооочень вкусными. Мы ,привыкшие к тому, что в наших кафе порции маленькие (в отличие от той же Чехии) назаказывали того-третьего, а в итоге ещё и с собой часть еды унесли.
Кстати, оформила у них карту гостя, действующую ещё примерно в 10 кафе города. Надеюсь, с её помощью сэкономить. Кто-то уже ей пользуется?
investor290680
Да, очень удобно
были недавно: тканевые салфетки на столе были грязны, не было бумажных салфеток,вилки, ложки могли быть начищены более тщательно.почему меню напитков приносят всегда одно на всю компанию?(очень раздражает). Обложка меню заляпана и грязновата-неприятно.В женском туалете нет жидкого мыла, а в комнате перед туалетом нет сушилки, зато есть мыло. Примите к сведению. К кухне нареканий пока нет(были два раза только).
про карту подробнее? где она еще действует?
http://www.welcome-group.ru/bonus_club/programma_bonusnogo_kluba_welcome_group.html
Virgin, разберитесь уже с проблемами на парковке рядом с вами, народ уже бесится и соответствующие выводы делает. пиар для вас просто отличный.
https://izhevsk.ru/forummessage/12/1381242.html
Я ходила в этот так называемый "ресторан" на новогодний корпоратив (с коллективом мужа) 29 декабря. Была в шоке от кухни мягко сказано!!! Такого г...я давно уже не ела. Салаты отвратительные, закуски вообще как в столовке, но окончательно нас всех добила свинина. То ли они ее забыли пока готовили, то ли она своей смертью умерла! Не возможно было проглотить кусок, не запив его ! Такое сухущее мяса надо очень постараться приготовить. За это "удовольствие" я заплатила 2500 рублей!!! За что я спрашиваю???? Мне так жалко денег выброшенных давно не было!!! Единственно понравилась программа. Повара вы отстой и позор этого "ресторана"!!!!!
что планируется на день св. валентина?
Были вчера с мужем перед закрытием. Обслуживала Антонина. Спасибо Тоне за обслуживание. Хорошая живая музыка. Салаты-напитки-десерт понравился. Не понравилось горячее. Конкретно эскалоп с запеченым картофелем. Скорее всего уже отварной картофель запекали и отварную свинину обжаривали. Таким образом весь вкус блюда потерялся.
А так, в целом, довольны.