Ижевский Общепит

В какие места общепита вы ходите и что берете?)

ГороИЖанин 23-09-2015 14:39

Нравился шашлык во "Встрече" за Хохряками, но там не был года 3 уже.
Pu$histaya 23-09-2015 14:44

quote:
Нравился шашлык во "Встрече" за Хохряками, но там не был года 3 уже.

Последний раз год назад-не понравилось. Пазелинка-самый вкусный шашлык для меня,туда езжу регулярно.
otk4 23-09-2015 14:46

quote:
Изначально написано Proektirovchik:
В Америке дома не принято готовить? Вопрос без всякого рода "подводных камней". Исключительно - естественное любопытство.

конечно готовят) Это дешевле. Просто у любой едальни есть деливери до дома, я например заказываю чайнис фуд ( китайскую еду из соседнего китайского ресторана по телефону. доставляют очень быстро. по такому принципу здесь работают все общепитовские точки. только надо не забыть дать чаевые доставщику (10% по Бруклину и 15-20 по Манхеттену) . Ну ето я ушел в другую степь. Готовят короче дома)
Наверное в итоге хотел сказать так, готовят дома, но общепит- очень доступен и разнообразен . Поэтому если стоит выбор, люди часто предпочитают общепит.

Proektirovchik 23-09-2015 14:47

quote:
Изначально написано ls:
Выгоните кто-нибудь этого отк со своей америкой

Это же автор топика ))) Не имеем права. И потом, ничто не мешает нам выкладывать фото своих завтраков/обедов/полдников/ужинов... . Согласен, в свете последних событий любое проявление СШП несколько коробит, но будем сдержаннее... )
quote:
Изначально написано Germanman:
кормят средненько

Вечно всем недоволен )))
ls 23-09-2015 15:06

Хы, точно отк тс, создал тему чтобы рассказать как ест в забегаловках ньюйорка)
Ижевчанам наверное безумноинтересно...
ЗЫ: Не уверен, что пица с колой является нормальной и полезной пищей...по мне так отстой!)
Germanman 23-09-2015 15:11

quote:
Изначально написано Proektirovchik:

Вечно всем недоволен )))



я просто в отличие от тебя много где ел. и чутырские пельмени мечтой не являются.
Pu$histaya 23-09-2015 15:12

quote:
Germanman

а где можно вкусно и не оч дорого покушать? Я как-то тоже Династию видела приличным местом.. В Каре еда не понравилась.. Куда сходить погурманить?
Proektirovchik 23-09-2015 15:13

quote:
Изначально написано ls:
Не уверен, что пица с колой является нормальной и полезной пищей

Согласен на все 100%. Не наше это, не русское... . Хотя дома печём пиццу. Правда и тесто своё, и подпорченные из банки огурцы в начинку тоже! ))) Вместо Колы под пиццу не квас
Proektirovchik 23-09-2015 15:16

quote:
Изначально написано Germanman:
и чутырские пельмени мечтой не являются
Proektirovchik 23-09-2015 15:17

quote:
Изначально написано Germanman:
вкусы разные
Germanman 23-09-2015 15:25

quote:
Изначально написано Pu$histaya:

а где можно вкусно и не оч дорого покушать? Я как-то тоже Династию видела приличным местом.. В Каре еда не понравилась.. Куда сходить погурманить?



вкусно и недорого - это дома только, если готовить умеешь. династия никогда не отличалась кухней, только ценами. в каре не жрал, увы. нравятся, как ни странно, некоторые блюда в веранде. окрошка, салат столичный, отбивная, завиванец - это туда, пиво туда сарапульское начали возить, вообще хорошо.
Germanman 23-09-2015 15:27

quote:
Изначально написано Proektirovchik:

Правда и тесто своё, и подпорченные из банки огурцы в начинку тоже!



мдаа. и эти люди запрещают мне ковыряться в носу и судят о вкусах
Proektirovchik 23-09-2015 15:29

quote:
Изначально написано Germanman:
и судят о вкусах

Что не так? Доморщенная пища уже признак нечеловека в стране?
Pu$histaya 23-09-2015 15:33

quote:
Что не так? Доморщенная пища уже признак нечеловека в стране?

подпорченные огурцы фубе))
quote:
некоторые блюда в веранде

схожу,недалеко.
quote:
вкусно и недорого - это дома только, если готовить умеешь.

некогда и не умею мультиварка обеспечивает ежедневные надобности, но всякие каши и котлеты- не то,что хотелось бы отведать.
Germanman 23-09-2015 15:34

quote:
Изначально написано Proektirovchik:

Что не так? Доморщенная пища уже признак нечеловека в стране?



в первую очередь - это "узость" в тех самых вкусах. уверен, что форшмаки или осьминогов ты себе ваяешь каждую неделю разных. отсюда и незнание "вкуса, кроме пряника".
Germanman 23-09-2015 15:37

quote:
Изначально написано Pu$histaya:

некогда и не умею мультиварка обеспечивает ежедневные надобности, но всякие каши и котлеты- не то,что хотелось бы отведать.



пора бы научиться. у меня вот нормально стейки медиум-рэйр и рейр получаются хорошо, я еще таких не пробовал нигде, жена грит, что тоже лучше, чем в кабаках, ей врать вот точно резона нет. интересуйся, учись, хорошее знание.
и каша каше рознь, на самом деле.
из мультиварки блюда получаются какие-то плоские на вкус, нет того, за что бы язык мог зацепиться. как говаривала моя бабаушка: "Горячее невкусным не бывает".
Proektirovchik 23-09-2015 15:38

quote:
Изначально написано Germanman:
что форшмаки или осьминогов ты себе ваяешь каждую неделю разных

Ну всё, земля остановилась по данный момент, ибо не едал.
Germanman 23-09-2015 15:40

quote:
Изначально написано Proektirovchik:

Ну всё, земля остановилась по данный момент, ибо не едал.



ну остановиться то не остановилась, а вот участие в спорах о вкусах заказано
Proektirovchik 23-09-2015 15:44

quote:
Изначально написано Germanman:
а вот участие

Куда уж нам уж ))) Я тут так, потренироваться в интерфейсе Марка, а не то чтобы с вами, гуру, тягаться. Продолжайте, не встреваю более. Но "визитку" Чутыря Пушистой всё же вышлю... )
Pu$histaya 23-09-2015 15:51

quote:
интересуйся, учись, хорошее знание.

с радостью бы. некогда. была по времени возможность,первый раз в жизни сама выпечку сделала кстати,получилось приемлемо, материлась правда пока лепила, но вцелом вышло неплохо. Еда может из мульти и плоская, но зато закинул и дальше работаешь,через час пришел-добро пожаловать к столу)
Germanman 23-09-2015 15:53

официально заявляю Пушистой чутырские пельмени уже не фонтан, а супротив самолепных так вообще как от Восточного.
Germanman 23-09-2015 15:54

quote:
Изначально написано Pu$histaya:

но зато закинул и дальше работаешь,через час пришел-добро пожаловать к столу)



а что час тратить вон макдак, кафэцэ и всякие другие "минутки".
Proektirovchik 23-09-2015 15:59

quote:
Изначально написано Germanman:
а супротив самолепных

Со всей ответственностью - в обоих пельменных села Чутырь пельмени самолепные. Не один раз на видео собственноручно заснято. Ибо не верят. И гостей республики сколь раз возил, не верят по-первости, что такое ещё возможно. А вот возможно. Брал за руку и с разрешения сотрудников показывал - лепят, сами
Pu$histaya 23-09-2015 16:02

quote:
вон макдак, кафэцэ и всякие другие "минутки".

да ты чо! нет уж...
Germanman 23-09-2015 16:12

quote:
Изначально написано Proektirovchik:

Со всей ответственностью - в обоих пельменных села Чутырь пельмени самолепные. Не один раз на видео собственноручно заснято. Ибо не верят. И гостей республики сколь раз возил, не верят по-первости, что такое ещё возможно. А вот возможно. Брал за руку и с разрешения сотрудников показывал - лепят, сами



вот если ты разницы между домашними и цеховыми, но руками, не ощущаешь, то можешь думать, что душе угодно. любому дураку ясно, что дело не в том, кто лепит, машина или руки теток, а в другом, но не тебе. засим, гордись и сымай теток почаще!
Germanman 23-09-2015 16:14

quote:
Изначально написано Pu$histaya:

да ты чо! нет уж...



по вкусовым ощущениям тоже самое что уж, руками же сделано как чутырские пельняни.
ГороИЖанин 23-09-2015 16:31

quote:
Originally posted by Germanman:

а вот участие в спорах о вкусах заказано



...навеяло
" Ешь ананасы, рябчиков жуй..." Маяковский.

У меня милая - любительница морепродуктов (осьминожки, кальмарчики), я как-то не оценил. Кстати мой борщ вкуснее, чем у неё.

Pu$histaya 23-09-2015 17:14

quote:
Кстати мой борщ вкуснее, чем у неё.

Есть у меня маленькая мечта) Чтобы мужчина накормил тем, что сам приготовил) Мясом или да,соляночкой, борщиком.. Но вот редкость это видимо,когда мужчина готовит.
Proektirovchik 23-09-2015 17:24

quote:
Изначально написано Pu$histaya:
Мясом или да,соляночкой, борщиком

Как знал, что не стоит сюда заходить ))) Того глядишь голодный обморок случится ) Сижу на работе, читаю... )
Pu$histaya 23-09-2015 17:25

quote:
Как знал, что не стоит сюда заходить ))) Того глядишь голодный обморок случится ) Сижу на работе, читаю... )

Аналогично. Щас за дочей в сад, потом работать.. а дома котлетки замороженные да гречка в пакетиках...
Толки 23-09-2015 18:46

Тоже случайно получилось (никого не было у кассы и вообще в зале, начал искать) увидеть, как лепят чутырские пельмени (которые колхозные, есть еще 2 точки там же: райповские и частные). Купил у них тогда 2 кг (по 280 или 290 руб. за кило), вкусные, вполне сопоставимые с домашними.
Толки 23-09-2015 18:49

quote:
Изначально написано Pu$histaya:

редкость это



Не редкость. Здесь, в соседней ветке, несколько лет назад такие кулинары писали, очень многие -- мужики...
Proektirovchik 24-09-2015 07:19

quote:
Изначально написано Толки:
увидеть, как лепят чутырские пельмени

Если не изменяет память, на ул.Пушкинской в "Столичном" (тогда ещё), также сам магазин лепил. Название тем пельмяшам "Иркутские" вроде было... . Вкусные, но дорогущие были. Размерчик нравился Малыши-пердыши. Сразу по три на вилку нанизывались.
quote:
Изначально написано Толки:
Купил у них тогда 2 кг

Я вот никак не решусь. Вроде и автохолодильник с собой иной раз бывает, но сомнения, а ну как не довезу... .
qwerty82 24-09-2015 12:13

Прочитал всю тему "В какие места общепита вы ходите и что берете?"
что то про общепит не нашел ничего...((((
Proektirovchik 24-09-2015 12:32

quote:
Изначально написано qwerty82:
что то про общепит не нашел ничего

"Пирожковая".
qwerty82 24-09-2015 12:46

ну тогда понеслась....
Щи, рис с овощами, печень, 2 хлеба, салат из свежей капусты с огурцом, кампот, чай.
Всего 78 руб 20 коп.
Чайный домик...
Proektirovchik 24-09-2015 13:02

quote:
Изначально написано qwerty82:
ну тогда понеслась....

Салат "Мимоза", суп "Пуштые шид", двойная картофельная пюрешка с подливой плюс котлета "по-хлыновски", ватрушка яйко-сырная, 7 кусков белого хлеба, чай с сахаром. 195р. Столовая при минстрое.
ГороИЖанин 24-09-2015 15:25

"Пуштые шид" - это что-то национальное? Google не знает такое
Proektirovchik 24-09-2015 15:48

quote:
Изначально написано ГороИЖанин:
"Пуштые шид" - это что-то национальное?

Да. Удмуртский суп. Пуштые шид - можно понимать дословно, как "пустой суп". По факту - картоха, морква, яйки "а-ля в ухе" и кусочки курочки. Всовокупе довольно мило. По столовым республики я бы не сказал, что этот суп редок. Встречается.
Proektirovchik 24-09-2015 15:50

(с)
...
http://neskushal.ru/1059-pushtem-pushtyyo-shyd-.html
...
Прошу прощения. Допустил орфографические ошибки в написании. Возможно поэтому Гугл не помог. Хотя Яндекс разом выдал на ура по моему варианту написания. В меню столовой, где его беру при наличии, прописано, как написал я
qwerty82 25-09-2015 12:57

Щи со сметаной, пюре картофельное с бифштексом, салат "Тазалык", хлеб, чай.
72 руб. ))))
Pu$histaya 25-09-2015 13:33

quote:
Салат "Мимоза", суп "Пуштые шид", двойная картофельная пюрешка с подливой плюс котлета "по-хлыновски", ватрушка яйко-сырная, 7 кусков белого хлеба, чай с сахаром. 195р. Столовая при минстрое.

ничо пожрать то...)
Germanman 25-09-2015 14:06

quote:
Originally posted by Pu$histaya:

ничо пожрать то...)



видела бы это в реалиях потому и 7 кусков хлеба а так и котенок поест, не поперхнется. знаем - жрали там а уж на вкууус это ... помолчу.
Proektirovchik 25-09-2015 14:09

quote:
Изначально написано Germanman:
уж на вкууус это ... помолчу

Вот, наконец-то в единственном числе Тобишь мнение собственное. А не вымышленно всеобщее.
Proektirovchik 25-09-2015 14:14

quote:
Изначально написано Pu$histaya:
ничо пожрать то...)

Что не так? Ем не по принципу "из-за стола надо выходить с чувством лёгкого голода", а по принципу "оттаскивайте". Есть, так есть!
Germanman 25-09-2015 14:19

quote:
Originally posted by Proektirovchik:

Вот, наконец-то в единственном числе Тобишь мнение собственное. А не вымышленно всеобщее.



кому и кобыла - невеста был у меня в группе в детском саду, толи в школе один такой, свалит первое, второе и компот в одну тарелку и жрёт эту баланду со словами :"А что, в желудке всё равно всё смешается", не ты ли? вроде нет.
пы.сы. не знаю ни одного человека, кому бы нравилось пожрать в столовке при минстрое или при администрации города, в столовке при правительстве не ел, там хз, но по слухам готовят на порядок лучше.
Germanman 25-09-2015 14:20

quote:
Originally posted by Proektirovchik:

Есть, так есть!



у тя глисты на диете, судя по тебе, не надо ляляля
Pu$histaya 25-09-2015 14:23

блин, германмэн с проектировщиком вы чо не поделили,м?
Germanman 25-09-2015 14:27

quote:
Originally posted by Pu$histaya:

блин, германмэн с проектировщиком вы чо не поделили,м?



да мы ржем друг над другом по крайней мере, я
Pu$histaya 25-09-2015 14:32

ну ладно хоть так)
Germanman 25-09-2015 14:34

quote:
Originally posted by ГороИЖанин:

"Пуштые шид" - это что-то национальное? Google не знает такое



Кухня

Бессермяне любили вкусно готовить. На сочнях пекли пироги из колеги с жиром. На каждом праздничном ужине такой пирог был обязателен.

Пуштыен шид - суп со взбитым яйцом - известное блюдо в бессермянских семьях. Другое блюдо - плошка - напоминало омлет, запкаемый в глиняной чашке в печи.

Обязательным традиционным блюдом являлась ячневая каша, приготовленная на молоке.

http://www.finnougoria.ru/community/1.php

легко ищется при правильном написании
Причем, написано, что бессермяне к удмуртам себя не причисляли.

Pu$histaya 25-09-2015 15:25

quote:
бессермяне к удмуртам себя не причисляли

Да, это еще более страшный народ колдуны и жертвоприносители, причем в том числе в современном мире.
Proektirovchik 25-09-2015 15:28

О! Неужели ГУГЛ заработал ))) Яндекс - рулез! Я это вчера ещё прочитал. Но - ем такой супчик уже лет 10 Невзирая на браузеры.
Germanman 25-09-2015 15:38

quote:
Originally posted by Proektirovchik:

О! Неужели ГУГЛ заработал



нашел в гугле сие блюдо за 40 секунд ровно. яндекс, кстати, уже давно сосет в рейтингах поисковиков в РФ.
ГороИЖанин 25-09-2015 16:37

Трасса "Елабуга-Пермь" у М. Пурги, если ехать в Ижевск, то перед ЛукОйлом. Кафе "Шайба". Лагман - 170 р. Порция впечатляет. Вкусно. Еле доел. Выпечка тоже хороша: 20-50 р.
Но ценники из-за трассы высоковаты.
velox 30-09-2015 19:41

quote:
Не удивлюсь, если в США и кефирчик из области фастфуда - минимум натурального, максимум химии.

к вопросу о натуральности, приведу пример, покупал молоко в супермаркете (кстати о цене, 4$ за 1.5 литра), срок годности был указан 10 дней, на 11 день молоко прокисло

Germanman 01-10-2015 08:52

quote:
Изначально написано velox:

срок годности был указан 10 дней, на 11 день молоко прокисло





до чего химия дошла даже процесс окисления запускается как у натуральных продуктов
ГороИЖанин 02-10-2015 15:58

Сегодня отобедал в "Телеге". Борщ, спагетти со свиной поджаркой, томатный сок. 170 целковых. Вполне съедобно.
velox 04-10-2015 08:42

quote:
до чего химия дошла даже процесс окисления запускается как у натуральных продуктов

не обладаю знаниями в области химии, но как потребитель могу сказать, что по вкусовым качествам молоко такое же, как и в РФ. Даже омлет или блины получаются такими же

otk4 12-10-2015 04:25

погоды стоят чудесные, с утра ( утро начинается в 12 дня) намылились поесть " химического" )мороженного, какое то известное итальянское кафе -мороженное в районе Юнион Сквер


otk4 12-10-2015 04:32

Завтра Каламбус дэй в магазинах скидки, немного пошопался, решили поесть, хотели пойти в легендарный Katz, в районе Бродвей- Лафает, но в итоге опустились в уютную как нам показалось едальню недалеко от Катца) Взяли по " химическому" )) клюквенному соку и "химическому " стэйку" с " химической" картошкой)


otk4 12-10-2015 04:42

По-моему неделю назад перекусил " химической "
котлетой ) с такой же булкой, картошкой и запил " химической" ) водой)

Злые языки) говорят что самая чистая вода из под крана в мире) или одна из самых чистых именно в NY)
наверно " химичят" проклятые мерикосы)


otk4 12-10-2015 04:58

Вчера был в турецком кафе, поел " химической" шавермы и шо то по типу люля кебаб, по моему называется адан кебаб) и запил айраном ( пишут что органикс ( врут наверно)) на углу Бэй Парквэй и 86 стрит, там у турок очень неплохие две едальни. Правда для меня загадка, как же из " химических " продуктов делают так похожее на натуральное) Не иначе бесовство)
Germanman 12-10-2015 08:56

quote:
Originally posted by otk4:

Правда для меня загадка, как же из " химических " продуктов делают так похожее на натуральное) Не иначе бесовство)



не иначе химия и ароматизаторы китайцы давно подделывают даже куриные яйца, пишут, что хрен отличишь от натуральных, не ходи в китайские кафехи, ой, не ходиииии
velox 13-10-2015 12:51

quote:
не иначе химия и ароматизаторы

Germanman, почему у вас такая уверенность, что в штатах всё химия?)

Germanman 14-10-2015 08:46

quote:
Изначально написано velox:

Germanman, почему у вас такая уверенность, что в штатах всё химия?)



а где я это указал? если у кого то с утра непонимание юмора, ну что ж поделать. а откуда уверенность, что там всё натуральное? было бы натуральное, проблем с ожирением половины населения не было бы. а проблема есть, это отрицать бесполезно.
мясо подделывают уже больше 50 лет
Светга 14-10-2015 09:02

последняя фотка: надо гамбургер (или как его зовут срочно к хирургу). пусть снимок сделают сначала, не задеты ли важные органы и сосуды. потом извлекать шпагу из организма надо)

а позади "пациента" это кувшин? или банка с ручкой? если банка-не плохая идея) с верхней полки доставать такие). Если кувшин, почем носика нет?

velox 14-10-2015 12:10

quote:
а откуда уверенность, что там всё натуральное? было бы натуральное, проблем с ожирением половины населения не было бы. а проблема есть, это отрицать бесполезно.
мясо подделывают уже больше 50 лет

Я не утверждаю, что там еда натуральная, ибо нет компетенции По поводу ожирения, имхо, это проблема самих людей - неправильное питание (если каждый день питаться пиццами, гамбургерами, запивая это всё сладкой газировкой - ожирение неизбежно), малоподвижный образ жизни (удивило, что в штатах есть даже банкоматы, к которым можно подъезжать на машине - как в макавто в общем )

otk4 16-10-2015 14:06

quote:
Изначально написано Светга:
последняя фотка: надо гамбургер (или как его зовут срочно к хирургу). пусть снимок сделают сначала, не задеты ли важные органы и сосуды. потом извлекать шпагу из организма надо)

а позади "пациента" это кувшин? или банка с ручкой? если банка-не плохая идея) с верхней полки доставать такие). Если кувшин, почем носика нет?


это такая кружка, Светлана) В ней простая вода из под крана со льдом.