Ижевский Общепит

пиццерия "Мафия"

N0rd 01-12-2014 12:39

Ничего мы не вешаем))) По поводу порошков это личное мнение основанное на органолептических качествах продуктов, возможно все не так, спорить не буду. Вопрос цены сейчас стоит довольно остро, так как с введением санкций с рынка исчезли некоторые импортные продукты ( в основном вопрос по сыру) Местные производители не могут пока производить что то подобное.
Счастье__есть 01-12-2014 14:23

цитата:
Originally posted by N0rd:

Ничего мы не вешаем))) По поводу порошков это личное мнение основанное на органолептических качествах продуктов, возможно все не так, спорить не буду. Вопрос цены сейчас стоит довольно остро, так как с введением санкций с рынка исчезли некоторые импортные продукты ( в основном вопрос по сыру) Местные производители не могут пока производить что то подобное.




ой, очень повеселило вот это
цитата:
Originally posted by N0rd:

органолептических качествах продуктов



ну да ладно,зато весело
а теперь вопрос по сыру)))))что там в Ижевске с ним изменилось))пицца мафия никогда не пользовалась импортом))у нас в России делают отличную гауду,которая в принципе используется у вас в большинстве пицц))))с сыром с плесенью да проблемы,моцарелла тоже в России делается и поставщики возят её по прекрасной цене,ниже импорта)
кстати думайте,когда будете плевать в другие доставки и сети))))))вы тут самый умный что ли)))))отвечайте на свои косяки и не прикрывайтесь другими,а то ваша бредятина лишь смешит)))))))
Счастье__есть 01-12-2014 14:29

цитата:
Originally posted by N0rd:

N0rd



и откуда кстати у вас вот это всё таки
цитата:
Originally posted by N0rd:

По поводу порошков это личное мнение основанное на органолептических качествах продуктов



в вашей сети ведь прекрасная пицца,что же вы чужую то заказываете)))))дешевле да???? или там наверное теста меньше,но зато начинки больше)))) возьмите себе на заметку,что прекрасный управленец ни за что не позволит себе заказывать продукт,который он продаёт
в других местах,а потом ещё и писать об этом клиентам))))))))))
цитата:
Originally posted by N0rd:

Ну и по выходу наши пиццы несколько больше чем у некоторых конкурентов.



это как раз у вас в сети и достигается за счёт большого количества теста
нотар 02-12-2014 15:01

цитата:
Изначально написано Счастье__есть:

что за бред)))))))))у нас 3 сети:мафия,ещё и мама пицца,и ни в одной нет порошковых заменителей)))кстати порошковые заменители,т.е полуфабрикаты раньше использовались в паста хат и сейчас в маке,но они стоят по-дороже чем колбаса и сыры у местных поставщиков(тем более для таких сетей как ваша наценка вообще минимальна у местных поставщиков) и используются не для экономии,а из-за франшизы. Ну не смешите пицца мафия))))))) вам бы сменить руководство и всё у вас хорошо будет)))а то сидите тут и какую-то бредятину клиентам на уши навешиваете))))))

Вам чем конкретно не угодили!? есть претензии по качеству - объему - прочему, готовы рассмотреть и ответить, в том что вы являетесь специалистом в местном общепите никто не сомневается, заведите отдельную ветку и блесните в ней своими знаниями, с равните в ней если есть желание и время, кто хуже, кто лучше! За дельные замечания (если таковые будут, всегда спасибо) будем стараться исправиться, а разводить на форуме флуд о том, кто и что у кого и за сколько покупает - не к чему, Вам откуда знать на каком сыре мы работаем, что и у кого мы берем. Ничего личного, но прошу быть тактичнее что ли...

Счастье__есть 02-12-2014 16:23

цитата:
Изначально написано нотар:

Вам чем конкретно не угодили!? есть претензии по качеству - объему - прочему, готовы рассмотреть и ответить, в том что вы являетесь специалистом в местном общепите никто не сомневается, заведите отдельную ветку и блесните в ней своими знаниями, с равните в ней если есть желание и время, кто хуже, кто лучше! За дельные замечания (если таковые будут, всегда спасибо) будем стараться исправиться, а разводить на форуме флуд о том, кто и что у кого и за сколько покупает - не к чему, Вам откуда знать на каком сыре мы работаем, что и у кого мы берем. Ничего личного, но прошу быть тактичнее что ли...



прекрасный ответ)))вы почитайте выше нелепые высказывания вашего сотрудника и научите его отвечать также как и вы,тогда флуда не будет в вашей ветке,причём необоснованного флуда о порошках и эмбарго пресловутого из уст вашего же сотрудника)
Розочка - Фиалочка 03-12-2014 22:57

Пицца вкусная, по скорости обслуживания согласна-правда, были давно-прошлой зимой. Возможно, все уже нормуль
Холодно только у Вас - я тепло люблю. Из-за плохого отопления осенью не ходили в Маму-пиццу-там тож на отоплении экономили.
Panda* 03-01-2015 12:15

А я думала это мне так не повезло. Зашли мы в Мафию на Кирова еще летом. Сели за столик рядом с барной стойкой. В метре! от нас стояли официанты и в течение 10! минут даже меню не удосужились принести, ну ладно, я взяла его сама. Потом в течение минут 15 опять на нас внимания не обращали. Я опять же САМА подошла к бармену и попросила напитки (собственно только за ними мы и пришли). Подали махито и кофе через 15! минут. Ладно махито на спрайте - это уже норма, но американо с молоком?! Это, простите, кошмар
iLENIN 03-01-2015 12:29

цитата:
Изначально написано Panda*:

В метре! от нас стояли официанты и в течение 10! минут даже меня не удосужились принести


ну и запросы у вас...

ZAM'cheg 05-01-2015 10:47

Обычно не пишу негативные отзывы, всякое ведь бывает, но вчера чаша, как говорится, переполнилась.
Зашли с друзьями в пиццу мафия на кирова, согреться после коньков. 1 официант, абсолютнейший слоупок. Пиццу говорит ждать полчаса минимум (при том что в зале занято столика 3), ну ладно, заказали по пиву и кофе. Через 10 минут принес половину пива. Еще через 10 принес вторую половину. Кофе я дождался через полчаса и уже холодный. (Ребята, ну если человек не может 3 столика вовремя обслужить, при наличии отдельного бармена, на кой он вам сдался вообще?) Минут через 40 спрашиваем, где пицца - узнаем что кухня то ли закрывается, то ли не справляется, в общем пиццы не будет. Пока мы 5 минут сидели обдумывали, как бы покультурней выразится, прибежал снова и говорит - мол вашу пиццу все таки сделаем (о боже, какое внимание к нашим персонам). Не буду описывать качество принесенного, в любой другой пиццерии она лучше. Ну и финальный аккорд - дали карту, принесли обратно - говорит по картам у нас не оплачивают, только наличными. На вопрос, почему не предупредили - у нас объявление на входе висит. Ну матюкнулись про себя, насобирали налички и пошли.

PS. Никакого объявления на выходе конечно же не было. Зато было другое - типо здесь принимают визу, мастеркард, ну вы поняли..
PPS. С следующий раз будем согреваться в другом месте, и остальным порекомендуем.

Panda* 05-01-2015 18:17

цитата:
Изначально написано iLENIN:

ну и запросы у вас...


ДАааа)) Спасибо, исправилась)

tangarina 10-07-2015 18:42

От 20-8-2014 вообще ничего не поменялось. Вчера гуляли, зашли за кофе с собой, кофе так и не получили, но взамен получили жидкость с перепаренным молоком, ах,да и корица 2 порции по 10 рублей))
Ребята, от вас уже ничего не ждут, ну просто, варить кофе с собой, много усилий не надо, хотя бы просто научитесь его варить и продавайте дороже, может хоть на этом заработаете.
И говорить здрасте-пожалста-до свидания.
medvedo1975 13-07-2015 16:43

сколько стоит любая пицца 0,5 кг чтобы мяса больше было