Чинар2 21-06-2013 12:05
Да, в кафе "Чинар" выгребная канализация,а это значит, периодически(раз в неделю), мы вызываем ассенизатора,который забирает жидкие бытовые отходы.Представьте себе,что это автомобиль и ему нужны подъездные пути,которые именно в этот день были перекрыты канавой(позади кафе активно строится объект).Буквально на следующее утро машина забрала все отходы,сейчас все зелено,чисто,сухо,мы за этим очень следим.А вообще хотим сообщить,что недавно в "Чинар" пришла новая управляющая команда,русская.Как вы понимаете,нам пока очень непросто,репутация у заведения изрядно испорчена,работа над ошибками предстоит долгая и тяжелая.Но мы полны оптимизма и желания вернуть городу еще одно место для отдыха.Сейчас почти закончили летник,осталось его обуютить,фонтан снова заработал,сделали новое меню и почти полностью его запустили.Так что будем благодарны за конструктивную критику и отзывы.А для тех,кто ищет работу хотим сообщить,что у нас открыты вакансии официанта,повара и шашлычника,контактный телефон указан в разделе работа.
Хотелось бы узнать,кстати,автор интересуется только задворками кафе "Чинар" или всеми другими проблемными местами города,в любом случае спасибо за такое пристальное внимание к нашему заведению,мы от этого будем только лучше.
dozatorinc 21-06-2013 12:17
Название меняйте.
schniaga 21-06-2013 12:26
Однозначно меняйте название. Если правда, что
quote:
новая управляющая команда
ждите новых клиентов, серьезно.
Чинар2 21-06-2013 12:59
Жалко очень,название замечательное.Традиционно чинар(дерево из семейства платанов) с его богатой кроной,дарящей тень и прохладу, служило местом отдыха в знойный день.Но подумать можно.Какие будут предложения?
Кура 21-06-2013 13:13
Название менять, да
Чинар2 21-06-2013 13:29
По поводу названия еще один нюанс,даем рекламу,указываем новое название и никому неизвестный адрес на Союзной,люди совсем потеряются, или опять писать "бывший Чинар",как-то не вариант.Особенно если принять во внимание опыт остальных заведений города,переходящих из рук в руки,и,соответственно,меняющих вывеску.Ведь мы продолжаем о них говорить в разрезе "бывший...",согласны?
schniaga 21-06-2013 14:32
quote:
мы продолжаем о них говорить в разрезе "бывший...",согласны
Если речь идет, например о "Пятнице", тогда да, согласен.
Когда же речь пойдет о заведении, формат которого, гм... как бы сказать помягче. Короче говоря, в Ижевске не так много шашлычных (под этим названием объединю все заведения, где готовят блюда на углях), где
quote:
новая управляющая команда
далее по тексту
dozatorinc 21-06-2013 18:03
Про дерево знаю но все ж ассоцияция с "чинариком" (он же бычок, окурок, хабас, коза) - ярче.
А других деревьев на самом деле придостаточно. Хотя дело-то вовсе не в названии...
schniaga 21-06-2013 18:09
да причем в стране этих "Чинаров"... вагон. Это название ассоциации вызывает весьма определенные.
Weisser Wolf назовитесь или Три богатыря (шутка)
brigada8-5 21-06-2013 18:17
quote:
да причем в стране этих "Чинаров"... вагон. Это название ассоциации вызывает весьма определенные
"шняга" тоже ассоциации нехорошие вызывает
dozatorinc 21-06-2013 18:17
А вы объявите конкурс на лучшее название - это наверняка привлечет внимание общественности. Победителю ужин ну и мне за идейку индейку.
Кура 21-06-2013 18:24
quote:
Originally posted by Чинар2:
Ведь мы продолжаем о них говорить в разрезе "бывший...",согласны?
Раз репутация чинара была плохой, то "бывший чинар" - это как раз и хорошо
Чинар2 22-06-2013 23:48
Спасибо огромное за комментарии,даже как-то неожиданно и приятно.Что касается конкурса на название,предложение уже было сделано выше,готовы принимать варианты, индейку за идейку не вопрос.
Еноты спасут мир 23-06-2013 12:59
Вы же недалеко от дендро парка Ярушки
Чем не название и в названии месторасположение указано
если акцент в меню на шашлыки будет то МЯСОпомания))))
Игорь_888 23-06-2013 01:28
Для начала бы хоть фотки что ли бы разместили как они с текущем г.....ном вопрос решили-)
Чинар2 23-06-2013 01:29
К своему стыду, даже не знали о существовании поблизости дендро парка Ярушки.Можно поподробнее,что это,где и о чем?Спасибо.
Еноты спасут мир 23-06-2013 08:17
http://vk.com/club31772495
Или просто забейте в поисковую систему ярушинский парк
И пожелание ,если реально собираетесь делать что-то ,то делайте с детской площадкой))))
В районе ужасно этого не хватает,а семей с детьми много,а это ваши будущие посетители в выходные дни.
И да,я заинтересованное лицо.Я хочу приличные кафе в округе
dozatorinc 23-06-2013 13:03
Через год неизбежно придется отказываться от курения... Так может не ждать (перед смертью не накуришься))) целый год и уже сейчас объявить заведение зоной свободной от курения... Статус "первого" подобного заведения обеспечите. Уверен ввиду тренда борьбы с курением СМИ заинтересуются. Или уже есть такие общепиты но я не в курсе?
Greygann 23-06-2013 16:41
В Маме пицце уже года 1,5 не курят...
Gektar 23-06-2013 23:17
quote:
Originally posted by Greygann:
В Маме пицце уже года 1,5 не курят...
В столовой сельхозакадемии вообще никогда не курили. Давайте все-таки сравнивать аналогичные заведения.
toro 24-06-2013 12:21
quote:
Originally posted by Чинар2:
Спасибо огромное за комментарии,даже как-то неожиданно и приятно.Что касается конкурса на название,предложение уже было сделано выше,готовы принимать варианты, индейку за идейку не вопрос.
Как то в Одессе, название кафе " белая акация" ввиду его излишне витиевато написанного названия мы прочли как " Белая нация". дарю вам это название. Пользуйтесь, и увидите как все изменится)
schniaga 24-06-2013 12:24
не разрешат, к сожалению...
toro 24-06-2013 09:46
кто не разрешит?
My3bIKAHT 24-06-2013 11:25
quote:
И да,я заинтересованное лицо.Я хочу приличные кафе в округе
на остановке 8ой микрорайон что-то достраивают
Almagro 24-06-2013 13:09
quote:
Чинар2
quote:
Для начала бы хоть фотки что ли бы разместили
ну и по меню тож неплохо б пробежаться
Ну и совет скажем такой небольшой. Вам сейчас ничем кроме невысокой цены и отлично приготовленного мяса(если сможете это сделать) клиентов привлечь не получится, хоть сколько ни рекламируйтесь. По той же пазелинке или тому же дербенту посмотрите. Люди туда идут для того чтобы вкусно поесть хорошо приготовленного шашлыка за относительно скромные деньги.
Игорь_888 25-06-2013 01:48
Название темы навевает только одно слово в названии "Каналья"-)
schniaga 25-06-2013 12:41
quote:
Originally posted by brigada8-5:
"шняга" тоже ассоциации нехорошие вызывает
А как ник поменять? Товарищ регистрировал, шутник тоже мне... Я-то сам с интернетами не в дружбе.
Спасибо!
schniaga 25-06-2013 12:42
quote:
Originally posted by toro:
кто не разрешит?
"Белая акация" - нормально. Второй же вариант, который читается, не пройдет, думается.
студент81 25-06-2013 21:16
И еще спиртные напитки у вас больше не паленые? После 1 раза посещения(еще при "старой команде управленцев") попросили норм и проверенный алкоголь. Адм-ру так и сказали: принеси хорошее ,на цену не смотри. Выпили на 3-х 1 бутылку водки-на следующий день все были с отравлением. Почему грешим на водку- т.к. нас было 4 чел-ка, 3-е выпили, один был за рулем и пил сок. Утром только те, кто выпил водки болели, водитель был норм.
dozatorinc 25-06-2013 21:30
Я за Акацию... Про неё и песня есть. Ромаанс.
Akparts 25-06-2013 21:52
Назовите Анчар
Светга 25-06-2013 22:06
Выпили на 3-х 1
бутылку водки-на следующий день все были с отравлением.
я бы после такого количества и с качественным спиртом себя не очень чувствовала
dozatorinc 26-06-2013 12:01
Анчар - Старая песня на новый лад?
Чинар2 26-06-2013 12:56
Спасибо,как много комментов,попробуем по-порядку.
1.выложить фото как мы справились с г-ом пытались,но тоже пока не особенно сильны в интернете,так что попытки не увенчались успехом.
2.детские площадки очень сложны в обустройстве и согласовании,дело очень дорогое и ответственное,к следующему сезону постараемся что-нибудь придумать.
3.в зале кафе не курят,а к холодному сезону будем пристраивать отдельное помещение для курилки(сейчас курят в холле при входе).
4.готовим сайт с полным обзором меню и информации по кафе,сейчас как вариант заведем тему на марке и выложим меню,цены действительно невысокие,а мясо готовим без предварительной варки,для тех кто понимает о чем идет речь.
5.по поводу "белой нации" звучит забавно,но сами понимаете...
6.про паленый алкоголь,весь алкоголь закупается у поставщиков (их в городе не так уж много и все заведения закупают алкоголь у одних и тех же компаний)с соответствующими документами,с другим связываться себе дороже.Ломоносов сказал "...нет плохих напитков,есть плохие количества...",поэтому отдыхайте на здоровье и для него.
Кура 26-06-2013 01:01
quote:
Originally posted by Чинар2:
(сейчас курят в холле при входе).
Это чудовищно
Чинар2 26-06-2013 01:15
Согласны,именно поэтому и задумали курилку вынести в отдельное помещение, но ближе к холодам.Летний сезон предполагает возможность курить и на улице,а запретить курить на территории кафе мы не можем в силу объективных причин(курящих гостей подавляющее большинство).
Игорь_888 26-06-2013 01:42
Те кто к вам ходят, курят процентов 90, зря клиентов сразу терять начинаете-(
Mike0406 26-06-2013 09:04
quote:
Originally posted by Чинар2:
Ломоносов сказал
во как! представитель общепита - риторик и философ, неплохо))
последний раз был несколько лет назад, кафе неплохое, на мой взгляд
теме ап, а "Белой акации" - пожелание и в дальнейшем не задирать цены и следить за порядком и чистотой (с этим у вас тоже неплохо, не сдавайте позиции)
Еноты спасут мир 26-06-2013 15:40
Есть же на татарике Белая Лилия кафе
dozatorinc 26-06-2013 15:51
Акация звучит как-то более аристократично что-ли...
Но и про белую лилию тоже песня есть )))
Еноты спасут мир 26-06-2013 16:01
Белой акации гроздья душистые
Кстати,акация в Иже не растет,а жаль((((
А вообще название хорошее, но поддерживать цветочными клумбами надо будет
Когда будет нова команда радовать новым меню,новым направлением и новым интерьером население одного из самого густонаселенного района?
schniaga 26-06-2013 16:04
В "Белую Акацию" - стройными рядами!
iLENIN 26-06-2013 16:56
После прочтения темы предлагаемое название что-то уж напоминает, стоит добавить всего одну букву ко второму слову. Сорри, никого не хотел обидеть...
студент81 26-06-2013 21:52
quote:
Originally posted by Светга:
Выпили на 3-х 1
бутылку водки-на следующий день все были с отравлением.я бы после такого количества и с качественным спиртом себя не очень чувствовала
3 взрослых человека выпили 500 гр:3 чел=160гр. Не думаю, что мужчины от такого кол-ва будут плохо себя чувствовать. Девушки еще ,да, соглашусь.
quote:
Originally posted by Чинар2
про паленый алкоголь,весь алкоголь закупается у поставщиков (их в городе не так уж много и все заведения закупают алкоголь у одних и тех же компаний)с соответствующими документами,с другим связываться себе дороже.Ломоносов сказал "...нет плохих напитков,есть плохие количества...",поэтому отдыхайте на здоровье и для него.[/B]
Мне нет смысла вас обманывать. Я не новичок на сайте, говорю вам только те стороны обслуживания, которые хотелось бы исправить(вам на заметку и контроль). В остальном: мясо понравилось, музыка на "4"(это на мой личный вкус). В принципе место у вас тихое, но скоро таковым не будет 
: новостройки строятся, плюс еще какое-то не сданное рядом здание.
Водительавто 26-06-2013 23:50
подпишусь
ad1980 27-06-2013 05:00
кафе Чинар канализация
новое название
кафе ОТСТОЙНИК
schniaga 04-07-2013 23:48
как с вами связаться?
upd.: Нашли конт.телефоны в разделе "Работа". Завтра соискатели позвонят. Спасибо заранее.
Игорь_888 05-07-2013 12:44
quote:
Originally posted by ad1980:
кафе Чинар канализация
новое название
кафе ОТСТОЙНИК
ОТСТОЙ-) короче