Ижевский Общепит

"Пекинская кухня" у нас в Ижевске

goodlogic 30-10-2013 13:22

да, скурвилось заведение. Цены увеличили, качество продукта испортили. В салат из морепродуктов стали морковку и огурцы строгать, цена выше, вес тот же, на большую часть это уже овощи. Да и порции уменьшились визуально. В общем как всегда, период заманухи кончился, предприятие нагуляло клиентуру и испортилось. Придется искать что-то новое, а жаль.
tatiana1003 02-11-2013 11:37

Ужас. Мы были там в октябре, попали на бизнес ланч.( пошли по рекомендации друзей) Отвратительная еда. Мой муж всеядный, но и он не смог это есть. Я очень люблю китайскую кухню, но то что готовят в " пекинской кухне" это даже не жалкое подобие, это вообще не понятно что. Оставили 900 руб, ушли голодные. Понравилось обслуживание, интерьер и зеленый чай.
HuKuToC 26-02-2014 15:34

Что слышно про заведение? какое пивко подают к кушаньям?
Беся 21-03-2014 11:36

Какое-то пиво есть, но я его не пью, поэтому им не интересовалась.
Зашли вчера поужинать. Заказали: Цыпленок Гунбао, свинина с ананасом в кисло-сладком соусе, говядину с черным перцем и жаренные креветки. Все блюда подавались горячими.
Первым нам принесли свинину с ананасами - свинина в кляре, ананасы консервированные, слегка поджаренные и потому карамелизировались слегка в сочетании с соусом - безумно вкусно.
2-м пришло Гунбао - там много всего намешано, но из запомнившегося - арахис, придающий легкую сладковатость блюду и 2 вида перца (в общем, не болгарский, а очень похожий внешне на острый кенийский, но не такой жгучий и еще 1 зернами - у него очень интересный вкус - слегка ментоловый с каким-то привкусом, который я так и не смогла выразить словами) - однозначно вкусно!
3-е - говядина с черным перцем - Михаил (официант) предупредил, что блюдо острое. Мы любим острую еду, наверно, поэтому для нас было не остро. Кусочки говядины в соусе с черными крапинками перца - смотрелось очень красиво. Я попробовала пару кусочков, но есть не смогла, запах мне очень сильно напоминал запах в конюшне, а в конюшне я общаюсь с лошадьми, а не ем. Поэтому у меня как-то не сложилось с этим блюдом, хотя мой спутник его ел и ему очень нравилось.
4-е - креветки. После всех этих новых для меня блюд и вкусовых сочетаний, креветки показались привычными и мне подумалось, что стоило послушать Михаила, который во время заказа предупредил, что креветки необходимо будет чистить, и отказаться от них, чтобы попробовать что-нибудь другое. Но тогда при заказе хотелось креветок, так что самое меньшесъеденное блюдо оказалось именно креветками.
Все что мы не съели, нам упаковали с собой. Еще очень хотелось попробовать карамелизированные баклажаны, или картофель (мы подумали, что это, наверно, сладкий китайский картофель) Хотелось, но уже не лезло, так что в следующий раз попробуем.
Ложка дегтя - т.к. очень много жирного и мясного заказали бутылку красного полусухого вина. По запаху мне показалось, что вино не настоящее, ну а когда после выпитого я увидела потемневшие губы, зубы и язык, то сомнений не осталось. Разборки не устраивала, потому что не хотелось портить вечер. Но для ресторана, думаю, такое - не позволительная оплошность.
4 блюда+бутылка вина = 2400 + Михаилу на чай за хорошее обслуживание.
Вывод: хорошо, что почитав отзывы, решила рискнуть и посетить это заведение. Придем еще, только алкоголь заказывать больше не будем))


Пехотный 05-04-2014 17:09

Питаться можно, жаль у них нет ни сайта, ни группы в соцсетях. Экономят.
Janiel1985 12-04-2014 16:38

У меня от Пекинской кухни осталось смешанное впечатление. Первый раз была там с корейцами. Кухня неплохая, порции, прямо скажем, прекрасные. Мне совершенно не понравился русский персонал. Азиаты (китайцы, корейцы, японцы) очень вежливые, приветливые люди. Тут столкнулась с явным отношением совкового продавца к покупателю, девушки, извините, холодно-равнодушные, такое впечатление, что им даже неприятно, что пришли посетители. Обслуживать же надо! Отвечают односложно с каменным лицом. Спасибо, хоть не сказали: Ну, чё пристала?! Была в Москве в аналогичном ресторане, там работают официантами только китайцы. Да, "моя твоя понимать", но говорят с улыбкой, пусть дежурной, но все равно приятно. К местным китайским поварам претензий нет. Молодцы, так держать (китайцы, разумеется)!
zabava5 24-08-2014 11:08

А мне нравится сие заведение. И блюда вкусные, и обслуживание хорошее. Очень нравится свинина с ананасами в кисло-сладком соусе,свинина с картофельной вермишелью, а яйцо в карамели и фрукты в карамели-просто пальчики оближешь! Порции огромные. Одной хватит на двоих как минимум. И кстати группа в ВК у них есть.https://vk.com/pekinskaya_kuhnya
Там есть и меню с фото, с ценами. Спасибо поварам!
Альбина Бетти Буп 09-01-2015 22:45

Сегодня с мужем решили посетить Пекинскую кухню. Это был первый и последний визит. В горячем блюде сразу бросился в глаза волос в центре тарелки. Пока ужинали, замерзла, в помещении было холодно (на улице -17), потом зашли в соседнее заведение выпить кофе и там согрелась около обогревателя.
Альбина Бетти Буп 09-01-2015 22:45

Сегодня с мужем решили посетить Пекинскую кухню. Это был первый и последний визит. В горячем блюде сразу бросился в глаза волос в центре тарелки. Пока ужинали, замерзла, в помещении было холодно (на улице -17), потом зашли в соседнее заведение выпить кофе и там согрелась около обогревателя.
Альбина Бетти Буп 09-01-2015 22:45

Сегодня с мужем решили посетить Пекинскую кухню. Это был первый и последний визит. В горячем блюде сразу бросился в глаза волос в центре тарелки. Пока ужинали, замерзла, в помещении было холодно (на улице -17), потом зашли в соседнее заведение выпить кофе и там согрелась около обогревателя.
ГЛАВК Сервис 26-01-2015 08:55

Были в субботу с семьёй. Всё очень понравилось!
Пехотный 30-05-2015 22:33

Все, китайцы уехалb в Китай
ГЛАВК Сервис 01-06-2015 11:22

инфа 100%?
в прошлый раз русский повар очень гнусно имитировал китайскую кухню
skolkovo20 07-07-2015 21:28

Закрылось кафе. Китайцы уехали или переехали?
Пехотный 08-07-2015 11:26

Уехали.