Ижевский Общепит

Кафе "Барвинок"

eda2000 03-12-2012 17:47

quote:
Чтож вы мои высказывания удаляете? Стыдно? Или боитесь, что хозяева прочтут?

Что мы удалили? Я жду еще от Вас сообщения)))

quote:
управляющий Барвинка не имеет специального образования в области общественного питания и управления персоналом

А какое специанальное образование? Ваши сообщения вызывают улыбку и вопрос: "Что я Вам такого сделал?")))

Этот форум читает руководство кафе, будьте уверенны. Поэтому Вы вольны писать, что думаете. Только хотелось бы конкретики.)

Bochlex 04-12-2012 15:35

quote:
Originally posted by Inari1976:
Чтож вы мои высказывания удаляете?

Они физически не могут удалять посты ибо не модераторы и не авторы темы.

Зефир 05-12-2012 12:12

quote:
Хозяева кафе куда вы смотрите? Кому доверили бизнес!

Наверное, вам они его должны были доверить???)))
В чем проблема, найдите хозяев и предложите свои услуги.
mila 05-12-2012 15:54

хожу к вам обедать практически каждый день)) Нравятся и администраторы, и персонал на втором этаже. Единственное пожелание - поменьше масла в блюда, очень жирно. Видимо такова специфика нового шефа)) И на той неделе была цветная капуста с душком, такое ощущение что подкисла. Следите пожалуйста. А так - молодцы!
eda2000 05-12-2012 22:20

quote:
И на той неделе была цветная капуста с душком

пробы сейчас снимаются всегда завпроизводством и шефом, поэтому странно. И хотелось бы что бы Вы сразу это блюдо возвращали и говорили об этом администраторам. Спасибо за информацию.
oloseva541908 02-07-2013 16:15


Странно читать такие отзывы о кафе, которое не самое плохое в городе.
Милая Мила! 02-07-2013 17:52

Мы были в Барвинке на предновогоднем корпоративе. В целом, все понравилось. Столы поставили удачно, всех наших сотрудников встречали в холле (у гардероба) и провожали до столов, показывая свободные места. Милые официанты в народных костюмах. Только наш закупленный сок не был выставлен на столы. Оказалось, у них не хватило графинов (они были заняты под морс). Но после того, как мы к ним обратились, они выставили сок (в упаковках, как он и был). Еда была вкусная, ничего плохого не могу сказать. Смутила только одна закуска (не понравилось сочетание продуктов). И еще развлекательной программы показалось мало(( нам хотелось большего участия ведущих, больше конкурсов. Но в целом, как я уже сказала, мы остались довольны
tritti 03-07-2013 12:15

Были у вас в обед, все вкусно и цены адекватные, спасибо
leo120789 04-07-2013 16:37

присоединяюсь, обед очень достойный!
espion 06-07-2013 10:42

Норм кафе вполне


___________________
http://www.ferroli.ru/equipment/21/

Astoria8 23-09-2013 21:42

проводили свадьбу в кафе Барвинок. Хорошие цены, вкусная еда, уютный зал, который мы почти не украшали, а главное там есть приветливые, замечательные и понимающие люди - администраторы,официанты и управляющий Алексей, который нам помог в проведении развлекательной программы, выступал в качестве соведущего и ди-джея, КВНшик, неутомимый озорник и юморист) гости в восторге, мы довольны!
nekto_fil 03-10-2013 16:40

Если кафе "косит" под национальное - почему нет музыки украинской и официантки без лент ?! Сало то же где ? Горилка ?! )))

------------------
Мальчики тренируются целовать девочек на помидорах, а девочки мальчиков на ОГУРЦАХ !

Kozyrek 08-10-2013 11:09

Недавно зашли туда пообедать, два вывода: еда слишком жирная (поэтому уже не вкусная) и посуда грязная((( если честно, чуть не вывернуло... А год назад отзывы слышали хорошие.
АнтонГуляев 13-10-2013 18:45

Когда ребенку принесли Разогретые!, вчерашние блины, это конечно был перебор. А нам с женой позавчерашний (и это в лучшем случае), борщ, это был наш первый и естественно последний визит в это заведение.
VIT 2 14-10-2013 10:03

quote:
Originally posted by АнтонГуляев:
Когда ребенку принесли Разогретые!, вчерашние блины, это конечно был перебор. А нам с женой позавчерашний (и это в лучшем случае), борщ, это был наш первый и естественно последний визит в это заведение.

Это был суточный борщ

Кирилл Кочуров 28-10-2013 07:02

Вчера отмечали ДР подруги. Всем довольны
Ольга1005 09-04-2014 12:40

вчера ужинали там, отвратительно!
JIAnyLLIKA 23-04-2014 14:17

Дайте отметится что ли.
Котлета по киевски - сухая. Просто филе в панировке, про масло не слышали видимо.
Салат с креветками - столько чеснока, это просто "вау".
Окрошка - спасла весь вечер. Недокопаться.
На просьбу "сок в упаковке, не надо переливать в графин" нам ответили "мы выносим только в графинах". Хорошо хоть после краткого убеждения вынесли сок в упаковке.
Обслуживания - нет. Просто принесли унесли и всё. Как попросили счет, так про нас и забыли. Грязная посуда на столе и прочее.

Вывод - недорого, не особо вкусно, не особо понравилось.

Urry 14-07-2014 13:46

Ужинал недавно с дочерью в данном кафе. В принципе, обслуживание, подача, качество - в соответствии с ценниками в меню )

Закуски - сало, драники, жюльен, баклажаны - хорошо.

Солянка - дочь хвалила её. Не пробовал.

Но вот борщ откровенно разочаровал. Подача - отлично, в стильном горшочке, очень горячий. На закуску бутер с перебитым салом. А вот вкусовые качества того... подгуляли. Очень напомнило советский общепит. Кислоты мало, мясо какое-то страшное, такое ощущение, что очень давно было заморожено. Бульон пустой - жира хватает, а вкуса - нет.

Ну и по хлебу - подавать в ресторане чёрствый хлебозаводовский - как-то не кофильфо, как мне кажется. Пампушки, если они есть, нам не предложили.

Тем не менее, в целом неплохо, как уже писал, ценнику в меню соответствует.

Чек на двоих вышел на 1000 примерно, то есть в бюджете дыру не пробило )

В общем, от посещения не отговариваю, но борщ брать не стоит )

Venera-1000 27-07-2014 19:44

Стоит ли везти сюда гостей? Поделитесь! Как бы потом не упасть в грязь лицом! Как-никак гости искушённые в еде, бывали в разных странах и в своей стране обедают частенько в своих ресторанах, дома почти не готовят! Есть ли своя фишка у Барвинка? Как-то в 2012 была у сотрудницы на юбилее в этом кафе.Кухня понравилась. Спасибо за отклики! Гостей жду в августе.
Urry 27-07-2014 20:12

цитата:
Изначально написано Venera-1000:

Стоит ли везти сюда гостей?


Если гости ждут высокую кухню - то это не здесь. Здесь простая домашняя. На уровне обычных чешских, допустим, кафе, с учётом, понятно, региональных рецептур )

А, да, с пивом там всё плохо - какое-то обычное разливное и бутылочное. Остальной алкоголь не смотрел. Ну да украинская кухня особо пива и не предполагает ))) Горiлка потрiбна )))

maffa-84 28-07-2014 09:05

цитата:
Originally posted by Venera-1000:

Есть ли своя фишка у Барвинка?



Нет у них никакой фишки (имхо). Я бы в это заведение гостей не повела ни при каких обстоятельствах... В Ижевске и приличнее места есть...
Ольга_Ольга 29-07-2014 14:58

Гостей я бы в Park Inn пригласила, вкусно и аккуратно, но дорого.
ЛИСА-АЛИСА 29-07-2014 16:44

[QУОТЕ][б]Как-никак гости искушённые в еде, бывали в разных странах и в своей стране обедают частенько в своих ресторанах, дома почти не готовят![/б][/QУОТЕ]
Тогда точно в ДеЛокса на 10 лет Октября, маленький, уютный ресторан, а кухня..ммм, не реклама, была там ни раз, всегда в получала уйму удовольствия от еды, блюда, которые редко в наших ресторанах встретишь, авторские, вино хорошее...но не дешево, далеко не дешево.
Juta 29-07-2014 16:53

цитата:
Гостей я бы в Park Inn пригласила, вкусно и аккуратно, но дорого.

очень НЕ вкусно, аккуратно, мало и не в тему ваш этот паркинн. Если вкусно кушать то в позими.

ЛИСА-АЛИСА 29-07-2014 17:06

цитата:
Если вкусно кушать то в позими.

Слышала, но еще не проверила самолично, что в позими, как-то не айс стали готовить,причем от нескольких людей сея информация прошла.(((( В том году, тоже там нравилась кухня. )))
Venera-1000 29-07-2014 21:15

цитата:
Изначально написано ЛИСА-АЛИСА:

Тогда точно в ДеЛокса на 10 лет Октября, маленький, уютный ресторан,



Хорошо что не реклама! Где это? А насколько дорого? Династия у нас тут рядом? - по ценам в смысле. Раньше тоже нравилась. С дочкой частенько приходили днём, с друзьями сидели. Спокойно так, уютно. А сейчас давно уже не была. Пафосно наверно. Всегда куча людей у входа. Расположение какое-то прямо на дорогу. Ни пройтись ни разойтись. Хочется в своём районе. Тачку по ночам не ловить и довести гостей без приключений. Поищу в интернете. Может есть отзывы.
Urry 30-07-2014 08:58

цитата:
Изначально написано Juta:

Если вкусно кушать то в позими.


На вкус и цвет фломастеры разные. Мне, допустим, не нравится кухня в Позими или Династии/Малахите. Она не плохая какая-то, она мне не нравится ))) Выпечка - вопросов нет, очень хорошая.


цитата:
Изначально написано ЛИСА-АЛИСА:

Тогда точно в ДеЛокса на 10 лет Октября, маленький, уютный ресторан


По ценам это точно не Барвинок и не Позимь.

цитата:
Изначально написано Venera-1000:

Тачку по ночам не ловить и довести гостей без приключений.


Сходите в Пекинскую кухню. Тот же Барвинок, только блюда китайские ))) Может, гостям как раз такого и не хватало. Это в Искре. Мы недавно ходили компанией, в среднем получилось рублей по 700 на человека, включая сюда в среднем по 0,5 пива в одно лицо и чай. При этом пару блюд (а они там в основном большие, семейные) ещё и пришлось забрать с собой, ибо в желудки не влезло.

ЛИСА-АЛИСА 30-07-2014 11:04

цитата:
По ценам это точно не Барвинок и не Позимь.

Зато гостей пригласить не стыдно)))особенно, если друзья гурманы))))))))таких отбивной с ананасом не удивишь))))))))
Urry 30-07-2014 19:12

цитата:
Изначально написано ЛИСА-АЛИСА:

Зато гостей пригласить не стыдно)))



+1
Но человек на такси сэкономить пытается, а тут чек в два раза

Мне вот тоже д'локса не по карману, пойду в Барвинок )))

ЛИСА-АЛИСА 31-07-2014 11:14

цитата:
Мне вот тоже д'локса не по карману, пойду в Барвинок )))



мне уже тоже)))))дома теперь кулинарный вечер каждую неделю устраиваю))))но при возможности выбор падет на делоксу)))))))всем добра и вкусной еды!
Venera-1000 31-07-2014 20:31

ребята! Видела я прейскурант в делоксе. Ок! Классно. Это итальянский ресторан, как бы.Мы в таком были там у них в гостях в прошлом году. Думаю их это не впечатлит, да и "наша" пекинская кухня не сравнится ни с какой азиатской, в смысле СРЕДНЕазиатской. Остается домашняя готовка. И... Барвинок.
Да здравствует Российско-Украинская дружба!!!!
ЛИСА-АЛИСА 01-08-2014 11:33

Даешь удмуртскую национальную кухню!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
The Luna 06-02-2015 20:00

Добавлю свои пять копеек. Была инициатором похода в данное заведение, т.к бывала там раньше и было неплохо.
Выводы после недавнего посещения:больше не пойду.Кухня действительно испортилась. Но хуже всего было обслуживание. Уточняю в зале было занято 2 стола: нас 8 человек и 2 дамы за соседним столиком, т.е аншлагом не назовешь. Официант принял заказ(записал) но все равно были перепутаны заказы. Я не говорю уж о том, что кто заказал-тому и принести.. о чем вы..были перепутаны между собой гарниры от заказанных блюд. На просьбу поменять-унесли и принесли в том же виде, даже не поняли в чем ошибка. В итоге сами переложили, но если учесть что в одном заказе была рыба, то есть курицу с гарниром с запахом чужой рыбы то еще удовольствие. Но одному человеку из нашей компании заказ оч. долго не несли, уверяя, что он еще готовится, но потом попросили уточнить заказ и оказалось, что его просто еще не начинали готовить (это через час то !!!) забыли видимо, пришлось заказывать то, что побыстрее готовится. Зато нам пытались принести закуску с соседнего столика, мы честно признались, что не наше, чем спасли сидящих за соседним столиком дам от голодной смерти)).И литр сока забыли принести- пришлось напоминать. И эта пара представителей профессии "официант" стояли у стойки с такими кислыми минами, что возникал вопрос:зачем они на работу пришли?. Из несомненных плюсов дешевизна, но сожалению + изжога.
P.S. насчет обслуживания решайте что-то, не первый негативный отзыв на этот счет слышу. Мы были 30.01.2015г.