Ижевский Общепит

Калорийность в меню?

Sentinnel 24-09-2011 11:18

В Пивной Берлоге в меню вроде проставлена калорийность...
rachael 24-09-2011 18:32

фитнесс меню есть в Гинза бар,но помоему это совершенно не нужно,если знать хотя бы элементарное .


к примеру вместо шоколадного торта взять фрутовый салат,либо вместо мяса взять роллы, а вместо оливье тот же греческий.

просто думать надо,тем более раз худели,значит знаете примерную каллорийность.

Kyanite 24-09-2011 21:36

Sentinnel, спасибо.

rachael, проблема в том, что я из всего приведенного Вами списка позволю себе только одно блюдо плюс чай-кофе. И с большой вероятностью это будет десерт, потому что все остальное я либо не ем вообще, либо ем и без того регулярно. ) А калорийность блюд с одним названием, но от разных производителей существенно различается - то же мороженое может "весить" от двухсот до четырехсот ккал. И если первый вариант я могу себе позволить вместо обеда, то второй будет означать, что остаток дня я посвящаю голоданию.

F&B 24-09-2011 21:44

Здесь обсуждаются ижевские заведения общепита а не диеты.
Если сказать нечего, то тема будет закрыта.
Давай?Давай! 28-09-2011 16:18

В баре ДАВАЙ ДАВАЙ, по просьбе гостя, администратор предоставит химсостав и калорийность блюд.
rachael 04-10-2011 18:32

ещё увидела в Планете Суши которая на Кирова-Пушкинская
ribi 27-10-2011 20:47

в кино проставленна калорийность, ещё в солод и хмель,иль патио,ридерз паб
kivi 02-11-2011 10:49

ап
k()nfetkA 05-11-2011 21:46

quote:
Увы, по требованию персонал разводит руками и не знает, куда смотреть.

Странно, очень странно. На каждое блюдо должна быть технологическая карта/раскладка, на которой указан и хим. состав,выход.. и калорийность. Мало, ли проверка захочет глянуть, сколько чего должно быть А раз карты нет...это либо "регулярный обвес" посетителей, либо банальная лень официанта заглянуть в нее.