а где купить и как узнать какие именно светодиоды установлены

Никак не узнаешь. Я бы попробовал запаять любые в таком корпусе, скорее всего будет работать.

Как я понял - там 16×12 сд, то есть 16 паралл-ых групп по 12 послед-ых сд, или наоборот.
Возник вопрос:
в светильнике не горят все сд или часть?

Можно пожертвовать с.диодами одной группы на доноры для остальных