LAU 21-09-2013 20:39
quote:
Originally posted by KFAL:Вот такие красавцы попадались
на 3-м фото кто красавец - авто или хозяин?
Дамочка 21-09-2013 20:48
quote:
Originally posted by LAU:
1- груздь
это белая волнушка. грузди белые с гладкой поверхностью
LAU 21-09-2013 22:03
ну может быть и волнушка)))))
KFAL 22-09-2013 01:06
На 3м фото конец похода просто...хорошая прогулка получилась...потом картошечки поели с грибами...мммм вкуснятина.
molodoy13 22-09-2013 01:49
кто нить может взять за грибами погулять ? а то нынче машин нет
ФиСМа 23-09-2013 01:11
Удовольствие от фотографий, как будто в лесу побывала. Нынче так и не удалось выбраться.
mol6 23-09-2013 08:45
quote:
Originally posted by Дамочка:
что вы делаете с волнушками? они же ГОРЬКИЕ!!
сутки вымочить в воде ,потом солить также как грузди.
вкуснотища.
NTV1959 23-09-2013 09:10
Я волнушки всегда собираю,мне очень нравятся.Вымачиваешь,и воду менять надо,потом чистишь(бахромушки)я отвариваю недолго мин 15-20 с солью и специями и немного яблочного уксуса,а потом через друшлак и немного остужаю,складываю в ёмкость слоями слой грибов,слой соли,закрываю тарелкой сверху и под гнёт..и ещё травки там всякие ..лист смородины..хрен..укроп.так выделяется сок с грибов.через 2недели складываю плотно в банку и через месяца 2 можно употреблять..ВКУСНОТИЩА.А дед у меня он их только вымачивал и в бочку с солью и травками..Зимой вкуснотища.Солил бочками сам.За зиму всё съедали.
krasnosvet 23-09-2013 10:38
Ребята, что в лесу творится!!! Вчера ездили на разведку за рыжиками,так там этих грибов, самосвалами вывозить можно и волнушки, и рыжики, и маслята, а что творится с подберезовиками, их там немеренное количество, мы просто ходили и выбирали самые малюсенькие из них, хотя большие были нечервивые,растут огромными семьями от 2-20 человек в семействе!Давно не получала такого удовольствия!!!
NTV1959 23-09-2013 10:45
в каком месте такое "творится" то ?мы в субботу ездили за вараксино,толком ничего не набрали.Опята переросли,ито нет.
kammm 23-09-2013 10:52
Так описал, что у меня, даже слюнки... как у собачки Павлова потекли...
Angelinochka 23-09-2013 11:13
в Докше ходили за рыжиками, грибов море но в основном червивые!
Дамочка 23-09-2013 11:23
quote:
Originally posted by Angelinochka:
в основном червивые!
ну, это не дело
царева 23-09-2013 13:01
Отлично погуляли в лесу в субботу.Итог 2 ведра подберезовиков.Очень много рыжиков,но всё даже очень маленькие,с пуговку червивые.
По 6 подберезовиков с места,ещё ни разу не срезала.
Fisa 23-09-2013 14:21
Хочу такого, как на последнем фото.
krasnosvet 23-09-2013 15:02
мы ездили за якшур бодью в дер. кенервай.Места там классные но проехать проблемно, грязь...
NTV1959 24-09-2013 16:12
Это реальное фото????я такого не видела никогда.А что то опята какие то другие?они съедобные?
jesc 24-09-2013 16:45
Почему куча рыжиков червивых в сентябре? Из-за сырости? Из-за сухости? Еще почему-то?
NTV1959 24-09-2013 17:29
из-за сухости..
Октябрь75 25-09-2013 14:49
рыжикам, вернее паразитам в них пока тепло, в середине октября самое то будет
NTV1959 25-09-2013 15:04
если не сгниют от сырости(каждый день дождь)
Октябрь75 25-09-2013 15:24
да нормуль все, похолодает-распогодится, в том году до конца октября собирали
NTV1959 25-09-2013 15:43
Успокоили..а то нынче ещё рыжиков не насолила.Может успею.
Октябрь75 25-09-2013 16:04
ммм, а мы уже все планы перевыполнили, рыжиков с начала сентября много было, только долго возиться приходилось пока не червивые наберешь, себе пару ведерок насолили все же уже, остальное теперь ради спортивного интереса и оттачивания навыков
Под раздачу идут,правда все родственники уже против грибов, а я вот думал закрытие охоты на эти выходные предпринять)))) Можно конечно скооперироваться, ежели дождя не будет, места один фиг все уже понаписаны, мы исключительно по Бодьинскому направлению охотимся
NTV1959 25-09-2013 16:09
В эти выходные опять дождь ожидается.Мы в прошлую субботу не удачно съездили за Вараксино,да и времени мало было.Пока осталась без рыжиков.
Октябрь75 25-09-2013 16:24
ну не ливни, прохладно будет, дождь только возможно будет)))
NTV1959 25-09-2013 16:43
Может быть ещё будет "золотая"осень?с солнышком,или уже всё..только снег?А интересно до какой температуры грибы растут?
Октябрь75 25-09-2013 16:58
ну до минусовой пока не дошло, так что растут, а как минусовая начнется, можно собирать те которые уже выросли, но их еще не нашли %)
NTV1959 25-09-2013 17:04
Буду нодеяться,что в начале октября не будет ещё минуса.И мне посчастливится съездить за маслятами и главное их набрать .
Октябрь75 25-09-2013 17:16
ммм, маслята то как раз последняя волна сейчас прошла-идет, в октябре насчет маслят не уверен как-то
NTV1959 25-09-2013 17:23
я рыжиков хочу..я их солю холодным способом,а остальные нужно варить,вкус уже не тот.Там я ошиблась(где про маслят написала).
Дамочка 25-09-2013 17:59
quote:
Originally posted by NTV1959:
я рыжиков хочу..
будут еще - 100% в каком-то году собирали аж в середине октября. за бодьей.
Октябрь75 25-09-2013 18:02
ну я примерно догадался
в субботу с утра пораньше могем пораньше туда (ну за бодью, по рыжики, те места я уже знаю), а потом на чур, на обратном пути, чисто для того чтобы по лесу на последок погулять, грибы все Ваши, нам с женой так, погулять главное, поохотиться, а Вам я думаю после этого тоже запасов хватит)))))) ежели что в аську царапайте)) и вообще клич по всем, сезон закрывать (желающие конечно хоть до ноября потом пущай катаются), в аську
Vivian* 25-09-2013 21:24
судя по прогнозу невидать нам грибов после выходных
в городе +2..+3 ночью обещают, а за городом скорее всего будет заморозок.
Октябрь75 25-09-2013 22:40
одни скептики, ну е мое, ну ладно, нам больше достанется)))
Дамочка 26-09-2013 07:15
quote:
Originally posted by Октябрь75:
одни скептики
они не скептики, они неопытные
molodoy13 26-09-2013 07:33
ещё тепло будет ,рано пока . я в прошлом году ,было это 23 ноября ,лисички хотел срезать подмороженные ,но не знал куда их деть ,поэтому оставил дальше морозиться
NTV1959 26-09-2013 09:39
Октябрь75...так заманчиво.А на Чуру там где грибные места?за Чуром после деревень там есть,а до Чура кругом болота.
Октябрь75 26-09-2013 13:17
ну не знай прям про болота, так, болотца)))) да проедь, погляди, там на этой дороге каждые 500 метров машинки стоят)))) видимо грибы там везде)))
NTV1959 26-09-2013 14:18
Машинки то постоянно там есть,а лес смешанный ,рыжики там могут быть?
Октябрь75 26-09-2013 14:38
за рыжики не уверен, но у меня для каждого гриба свое место есть)))))
anna18rus 27-09-2013 15:13
может кто подскажет где прикупить корзины плетеные для грибов?
mart-ik 28-09-2013 03:21
В смешанном лесу рыжиков много не будет. Нужен хвойный лес.В еловом-будут те,которые синеют. А если нужны боровые(не синеют), то они в сосняках.
mart-ik 28-09-2013 03:27
А в Селычке прям парад грибов на трассе. Есть все, что нам,грибникам, угодно, и сердце кровью обливается, когда в лес заходишь, там пусто, а на трассе на обратном пути.......... и море лисичек.
NTV1959 01-10-2013 10:50
Мы удачно съездили за рыжиками в субботу(спасибо Октябрь 75)дождь немного был,но общей задачи он не испортил.Теперь я засолила на зиму рыжиков.
dima-gorin 03-10-2013 21:17
Может кто подскажет где шиповник можно пособирать?
mol6 04-10-2013 08:51
близко не знаю,а вот в Тарасово ,вправо вдоль камы, просто заросли шиповника.
F!sher 09-10-2013 09:44
Что за змейка ?
krasnosvet 09-10-2013 10:15
ужик
Vivian* 09-10-2013 10:30
quote:
Originally posted by F!sher:
Что за змейка ?[/URL]
гадюка
drev_sasha 11-10-2013 08:26
quote:
Originally posted by F!sher:
Что за змейка ?
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009298/9298363.jpg][/URL]
гадюка
LAU 11-10-2013 10:05
А можно- я тоже скажу? Гадюка!
У ужика кагбэ "на ушах" пятна желтые)))
Народ, есть ли смысл в эти выходные по грибы сходить? А то седни такой туман завлекательный с утра, организм прям со страшной силой в лес потянуло!
NTV1959 11-10-2013 12:35
такие заморозки на почве были несколько раз,дак уже наверное ловить нечего в лесу..А может быть и есть ещё.
Виноград 11-10-2013 15:10
Сентябрь. 5 км. от Ижевска
NTV1959 11-10-2013 15:22
красавчик какой..белый гриб
Nyshka 11-10-2013 18:38
5.10 ездили шиповник собирать, заодно грибочки посмотрели - рыжики замороженные были, как из морозилки)) сейчас потеплело, может оттаяли))
Фелита1000 17-10-2013 12:37
есть ли грибы -хотя бы опята в лесу сейчас?
VIT 2 17-10-2013 14:35
Был на Сенной в воскресенье 13-го.Видел в двух местах(по 2-3 ведра) продавали лисички.Других грибов не заметил.
L0vkach 13-05-2014 01:02
В сезоне года 2014 грибы есть.
наточка 14-05-2014 13:23
это что за грибочки?
LAU 15-05-2014 07:40
Сморчки, наверно))))) Или строчки
От ить не боятся же люди за ними ходить в самый клещевой сезон...
наточка 15-05-2014 13:13
Вчера на рынке бабулька продавала, спросила что за грибы, а она купишь скажу!
Суворов 19-05-2014 11:48
quote:
спросила что за грибы, а она купишь скажу!
)))))))))))))))))))
Зам 19-05-2014 16:27
quote:
Изначально написано L0vkach:
В сезоне года 2014 грибы есть.
Ух ты!
А енто где, если не секрет?))
Дамочка 19-05-2014 22:27
quote:
Изначально написано L0vkach:
L0vkach
что-то я такие не собираю.
как их кушать, интересно... каковы на вкус?
L0vkach 20-05-2014 15:34
Конкретно эти грибы называются сморчковая шапочка. Самые первые из тех, что можно собирать. Вполне съедобные, очень сочные и мясистые, довольно вкусные, не горчат, во время приготовления не разваливаются и отлично держат форму (в отличии от взрослых подберёзовиков, например). Мы их отвариваем перед готовкой, хотя многие говорят, что можно и не отваривать, английская википедия однозначного ответа не даёт (
ссылка). Собирали по гольянскому тракту возле поворота на аэропорт.
От клещей и комаров использую OFF Extrime. В лесу нас было пятеро, никого клещ не укусил. Одна девушка отказалась брызгаться и на ней нашли нескольких клещей, но укусить не успели.
До остальных грибов ещё минимум месяца два ждать, а так можно уже сейчас себя свеженькими порадовать.
Дамочка 20-05-2014 16:13
не, ну, я грибы не ем так-то
собираю только в безумном азарте
рыжики засоленные еще остались, не знаю вот куда подевать их )))))))
LAU 20-05-2014 16:43
quote:
Изначально написано Дамочка:
собираю только в безумном азарте
Во-во, аналогично
Есть их уже никто не хочет- зажрались, а вот собирать....Прошлой осенью набрели на непаханую вырубку, дк муж меня за ногу оттуда выдергивал с воплями- Кому они нужны, твои опята?!!!
А у меня крышу снесло напрочь
Суворов 21-05-2014 15:18
quote:
Originally posted by Дамочка:
рыжики засоленные еще остались
Праздники скоро) Сметана, 0,5 русской горячительной и день независимости удался))))
Sman_1 21-06-2014 14:41
маслята появляются
Дамочка 21-06-2014 19:21
цитата:
Изначально написано Sman_1:
маслята появляются
и лисички
пошла за земляникой, но по пути увидела только-только вылезающие желтые комочки и все, землянику не надо
в общем, через неделю - самое то за лисичками!
а маслята где примерно? завтра зайду, гляну, но, что-то сомневаюсь...
царева 21-06-2014 21:30
И подберезовики появились,получасовая прогулка по лесу и вот результат
Зухра 21-06-2014 23:17
подберезовики есть, мало ,маслята появляются
Jviskar 25-06-2014 15:34
Родители гоняли сегодня где то в Воткинском р-не, набрали белых, красноголовиков, маслят, обабков и ягод, сказали, что грибом "море"!!!
dima-gorin 28-06-2014 17:46
Сегодня, Бодинский, море обабков,много червивых ,удалось набрать только 3 ведра нормальных.
mar.ka79 14-07-2014 07:27
Очень вкусные и ароматные подкрапивники, но сейчас уже высыхают.Еще можно набрать луговых опят.
Перепечи из подкрапивников
domashniy 14-07-2014 21:18
наверное вкусно, но грибы незнакомые мне - не буду рисковать, дождусь привычных... быстрей бы уже, извелся весь)
krasnosvet 15-07-2014 06:01
Лисичек много по бодьинскому! Но мы чернику собирали некуда было грибы складывать.
burevestnik 16-07-2014 18:23
кто нибудь ещё знает эти места,?
можем как нибудь собраться и сходить
Дамочка 22-07-2014 20:37
рыжики-то не видать еще??
spets999 23-07-2014 09:55
Ездили неделю ранее в район Макарово, так уже были рыжики, но все червивые и переростки...
Д_и_м_а 24-07-2014 18:44
Ходил, пособирал и потом много выбросил, все червивые, особенно белые.
Дамочка 24-07-2014 19:39
цитата:
Изначально написано burevestnik:
не видел ли кто нибудь/где нибудь ещё те грибы которые на моих фотках
в госнаркоконтроль обратитесь, они подскажут
цитата:
Изначально написано Д_и_м_а:
все червивые, особенно белые.
кстати, да... маленькие, а уже как трухлявые пеньки. маслята, кстати, такие же
burevestnik 26-07-2014 12:13
цитата:
Изначально написано Дамочка:
в госнаркоконтроль обратитесь,они подскажут
ну шоо вы мадам ,зачем ж так утрировать . .
не стоит путать теплое с мягким,
никогда наркотою грибы не были
burevestnik 26-07-2014 12:14
цитата:
можн как-нибудь собраться и сходить,места кое какие знаю
anna18rus 28-07-2014 08:26
Вчера в лес ездили. В основном все сухое и червивое, насобирали чуть-чуть на жареху (белые, обабки, сыроежки). Ждем дождей и тепла)))
spets999 31-07-2014 23:02
А как на счет Каракулино, кто знает грибы есть???
Nyshka 05-08-2014 15:27
На рынке опята ведрами уже продают, лисички тоже есть.
Энька 14-08-2014 17:17
Господа, а рыжиков, случайно, в лесу не видно? Очень хочется!
ольга тлк 15-08-2014 09:10
Нет,в среду ничего не было,в три места заезжали,немножко лисичек набрали и все...
Энька 16-08-2014 11:36
Ну когда же рыжики расти начнут? Неужели без грибов останусь?
spets999 17-08-2014 01:42
А кто то говорил, что опят ведрами продают!!!
spets999 17-08-2014 01:47
Может кто подскажет, куда съездить за грибами
, а то так хочется грибочков...
Ездили в Каракулинский район - там сухо и нет грибов, хотя в том году в это время во всю росли, собирали ведрами... Где же они растут сейчас, кто подскажет???
ольга тлк 17-08-2014 19:25
цитата:
кто то говорил, что опят ведрами продают!!!
Были,но быстро прошли!
burevestnik 18-08-2014 04:14
много желудей на дубе - к строгой зиме
dima-gorin 21-08-2014 19:05
пошли маслята,маленькие все ядреные,5 литровое ведро за 20 мин